即便不穿鎧甲，龍魅兒堂堂女神級(jí)的美人放在街上也足夠吸引眼球，更何況她還穿著相對(duì)比較大膽的龍紋鎧甲！
為什么龍紋鎧甲大膽呢？因?yàn)槊朗炒箨懙臅r(shí)間軸是古代，雖沒(méi)有三從四德裹腳不見(jiàn)人的傳統(tǒng)，但女子的穿著打扮一般還是很矜持保守的，和諧范圍內(nèi)包括臂和鎖骨以上。
已為人婦會(huì)相對(duì)開(kāi)放些，家境好的穿紗帶繡偶爾露個(gè)溝什么的也常有，當(dāng)然這個(gè)時(shí)代墊的技術(shù)還處于萌芽階段，想顯擺也得有資才行。
于是貴婦間總會(huì)因此相互詆毀，沒(méi)資的非議有資的不檢，有資的則得意裝嘆，自帶反和諧秒殺一切。
龍魅兒的鎧甲相對(duì)而言比這些個(gè)貴婦還要大膽些（具體我是不會(huì)的，阿拉阿拉~），再加上精致的容貌和高貴的氣質(zhì)，登時(shí)成為整條街的中心，人們驚艷的同時(shí)，開(kāi)始低聲議論龍魅兒的來(lái)歷，有些見(jiàn)識(shí)廣的人，通過(guò)龍馬想到了美食世家龍家。
對(duì)于眾人的注視和議論，龍魅兒一反應(yīng)都沒(méi)有，她早就習(xí)慣了，秦羽也沒(méi)什么反應(yīng)，反正吸引目光的又不是他。
忽然，秦羽聽(tīng)到了一個(gè)弱弱的少女聲音：“蔥花雞蛋餅，熱乎的蔥花雞蛋餅……”
順著聲音看去，路邊攤角落里有個(gè)攤子，一位十四五歲的少女正在現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)蔥花雞蛋餅，可惜由于她怯生生的樣子和弱弱的聲音，攤子生意很不好，旁邊一摞蔥花雞蛋餅都涼了。
生意不好賣(mài)不出去。回家要挨罵的。怎么辦怎么辦？少女眼眶發(fā)紅好焦急。
秦羽可不像龍魅兒那么挑食。也不像有些自詡高貴瞧不起普通食物的大廚，上至高級(jí)餐廳，下至路邊攤他來(lái)者不拒，海納百川有容乃大嘛。
“怎么賣(mài)？”秦羽牽著龍馬走到攤位前柔聲問(wèn)道，龍魅兒坐在馬背上一臉無(wú)語(yǔ)。
“一文錢(qián)一個(gè)。”少女見(jiàn)秦羽和自己年紀(jì)差不多，膽子稍微大了些，但抬頭看到龍馬和馬背上的龍魅兒，登時(shí)嚇得瑟縮向后退。
“還是凡俗錢(qián)值錢(qián)啊。”秦羽掏出三文錢(qián)要了三個(gè)。分別遞給老院主和龍魅兒，老院主微笑接過(guò)，龍魅兒則抱著手臂哼了一聲理也不理。
秦羽聳了聳肩幾口吃下，然后問(wèn)老院主：“您老覺(jué)得如何？”
“鹽少了，蛋的量不夠，溫度太高烤老了，不過(guò)對(duì)她而言也還算不錯(cuò)。”老院主給了少女一個(gè)溫和的笑容。
秦羽了頭轉(zhuǎn)頭看向少女：“你這樣賣(mài)是不行的，想讓生意好起來(lái)嗎？”
少女有怕，但還是弱弱了頭：“想。”
“那好，我教你一種新的做法。絕對(duì)讓你生意紅火起來(lái)，你仔細(xì)看好。”秦羽完。取水凈手來(lái)到少女旁邊，就地取材開(kāi)始調(diào)醬，然后揉面搟面對(duì)折封口。
“咦，這家伙要做什么？路邊這材料能做出好吃的？”龍魅兒好奇轉(zhuǎn)過(guò)臉，老院主也牽著黑驢湊了過(guò)來(lái)。
路人最喜歡的就是看熱鬧，于是也相繼朝著攤聚攏，一時(shí)間冷清的攤變得熱鬧非常。
“哎呦喂，鼓起來(lái)了，中間鼓起來(lái)了！”
“快看，跟吹了氣似的，他到底要做什么？”內(nèi)圈的幾個(gè)路人指著烙餅驚訝喊道。
“注意，現(xiàn)在是半熟狀態(tài)，當(dāng)餅中間鼓起來(lái)的時(shí)候挑破，把打好的雞蛋倒進(jìn)去，就像這樣。”秦羽挑破鼓包，將蛋液加進(jìn)去，然后翻面繼續(xù)烙制，手法干凈利落。
“是雙層的原因嗎？”少女若有所思。
“聰明，記住我的手法，鼓不起來(lái)餅子就廢了知道嗎？”秦羽一邊講解一邊動(dòng)手。
路邊攤講究的就是快，慢了客人絕不會(huì)等你，很快四方形的餅子就烙好了，厚度很薄，卻色澤金黃蛋香濃郁，由于蛋液在面層之間，所以看一眼都知道很酥脆。
從旁邊菜攤買(mǎi)來(lái)生菜洗凈，按在熾熱的鐵板上立刻發(fā)出嗤嗤聲響，最后在薄餅上刷醬，將燙過(guò)的生菜卷入其中，美味的雞蛋灌餅宣告完成。
沒(méi)錯(cuò)，秦羽交給少女的就是雞蛋灌餅，千萬(wàn)別瞧這種路邊攤，它能風(fēng)靡大江南北，占據(jù)各個(gè)城市的街道就是最好證明。
所謂路邊攤，必須快捷、方便、實(shí)惠，當(dāng)然味道也必須過(guò)關(guān)，雞蛋灌餅絕對(duì)符合路邊攤的終極奧義，熱氣騰騰即買(mǎi)即食邊走邊吃，在寒冷的天氣里絕對(duì)是莫大享受。
當(dāng)然，想做好雞蛋灌餅也絕不簡(jiǎn)單，醬汁的調(diào)配很重要，太濃太淡太咸太甜太辣都不行（特殊要求除外），要和面皮的面香蛋香，以及生菜的脆香集合起來(lái)，相互之間不能壓制，必須達(dá)成平衡才能成為美味。
高檔餐廳有高檔餐廳的好，路邊攤有路邊攤的好，雞蛋灌餅上不了高檔餐廳的桌子，但不代表它不好，恰恰相反，它能風(fēng)靡大江南北，就證明只要做的好，廉價(jià)也能出美味。
秦羽曾經(jīng)的家境自然是相當(dāng)好的，培養(yǎng)方向走的是級(jí)餐廳路線，目標(biāo)更是米其林星級(jí)，家里自然不會(huì)教他去**蛋灌餅。
他之所以會(huì)做，是因?yàn)橹袑W(xué)時(shí)代學(xué)校附近有個(gè)味道超好的路邊攤，專賣(mài)雞蛋灌餅，每次都會(huì)被學(xué)生圍得里三層外三層。后來(lái)和老板熟絡(luò)之后，他從老板那里學(xué)來(lái)了做好雞蛋灌餅的要。
當(dāng)時(shí)老板笑著問(wèn)他：“秦啊，你家是開(kāi)大餐廳的，跟俺學(xué)啥雞蛋灌餅?zāi)兀侩y不成你也想開(kāi)路邊攤？”
秦羽笑答：“管他大餐廳還是路邊攤，好吃不就行了？”
他記得當(dāng)時(shí)老板好像濕了眼眶，抽了支煙一陣唏噓。
“給，嘗嘗味道如何。”秦羽將做好的雞蛋灌餅遞給少女，他是按照當(dāng)年路邊攤老板的方法做的，也不知道學(xué)的像不像，畢竟當(dāng)年自己做的機(jī)會(huì)幾乎沒(méi)有。
少女接過(guò)試探咬了一口，立刻雙眼瞪大，手捂著嘴發(fā)出一聲壓抑的驚嘆：“好好吃，真的好好吃！”
雞蛋灌餅講究的就是酥脆咸香，必須趁熱吃，稍微放一會(huì)，水氣會(huì)讓面餅變軟，導(dǎo)致美味變得又濕又膩難以下咽。
“記住，它的名字叫雞蛋灌餅，做好它，你的生意很快會(huì)紅火起來(lái)的。”秦羽完擦擦手牽著馬轉(zhuǎn)身欲走，助人為樂(lè)嘛當(dāng)然是不求回報(bào)的。
（ps：想起了大學(xué)時(shí)代，大冷天路邊買(mǎi)個(gè)雞蛋灌餅啃，那叫一個(gè)舒服。）(未完待續(xù)。。)
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