同樣是蛋黃，過生有腥味完沒法吃，過熟會膩，嚼在嘴里瑟瑟的咽不下去，這也是為什么朋友們多不愛吃蛋黃的原因，孩子吃雞蛋大多只吃蛋白，然后將蛋黃塞給父母。

    （父母眉梢跳動嚼著干澀的蛋黃：“崽子過來，老子保證不打死你！”）

    而完美的糖心蛋黃則不同，不腥不膩清甜可口，絲綢般柔順的口感令人心神愉悅，配以……

    “等等，醬油用的不是生抽，這種鮮咸的味道是……”龍魅兒忽然從腦洞中清醒過來，敏銳的味覺立刻感覺到了異常，那溢滿口腔的鮮味，絕對不是普通生抽。

    “是魚露。”秦羽肯定了龍魅兒的猜測，魚露顧名思義，是用魚蝦制作的魚醬油，色做琥珀味道鮮咸可口，其中蘊含的鮮味是醬油所不能比擬的，這盤糖心水滴蛋之所以能產(chǎn)生四寸食氣，魚露功不可沒。

    “魚露！”旁邊的兩位評審吃了一驚，他們的經(jīng)驗和見聞更加豐富，知道魚露是南國沿海地區(qū)盛行的調(diào)味料，由于交通運輸限制，北國很少能見到魚露，秦羽的魚露是從哪弄到的？

    選手和觀眾則面面相覷滿頭霧水，他們生在姜國長在姜國，一輩子沒見過魚露，甚至連聽都沒聽過，根不知道魚露是什么東東。

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    “難怪，魚露的鮮咸，香油的香味，和糖心蛋黃的清甜完美搭配，所以才能如此美味。”

    龍魅兒吃的很專心，不知不覺整個糖心水滴蛋都被吃光。碰到盤子才發(fā)現(xiàn)居然沒了。旁邊的兩位評審和其他選手看的目瞪口呆。他們還是第一次見龍魅兒將選手的作品部吃光，這算破天荒嗎？

    “居然是魚露，混蛋的好東西真不少，看來今后得多打打主意……”龍魅兒心中琢磨，隨手夾起旁邊切好的紅色果實送入口中。

    來她以為僅僅是清爽口腔用的水果，可當(dāng)果實入口的瞬間，她才發(fā)現(xiàn)不對勁，這種果實她根沒嘗過。

    “這是……”龍魅兒是真的吃驚。魚露她能嘗出來，可紅色果實她竟然嘗不出來，這是繼巧克力之后第二種她分辨不出種類的食材。

    “圣女果。”秦羽出了果實的名字，沒錯就是圣女果，即袖珍西紅柿，櫻桃番茄，維生素含量更高，營養(yǎng)更豐富，問道主甜，烘干后甜味濃縮更加美味。當(dāng)然烘干只適合部分菜式，大部分時候生吃就很棒。

    美食大陸沒有番茄。自然也不可能有圣女果，這幾顆圣女果來自超級美食系統(tǒng)的種植園，種植園中番茄是主要栽培的食材之一，作為可以直接當(dāng)水果吃的圣女果，自然是不能少的。

    “圣女果？”旁邊兩位評委頭直冒問號，圣女果是什么東東，他們怎么沒有聽過？

    如此新鮮的食材，不可能是從外地運來，也不可能是地出產(chǎn)，因為姜國才剛開春，農(nóng)作物才剛剛開始種植，距離成熟結(jié)果還早著呢，食氣庫存保鮮更不可能，食院的食氣庫存中絕對沒有圣女果。

    “哪來的？”對于食院的庫存有什么，龍魅兒同樣非常清楚，如此鮮紅透亮清甜爽口的美味果實，她真的很想以后也能品嘗到。

    可惜，秦羽的回答幾乎讓龍魅兒瞬間抓狂：“我種的，除了我誰都沒有。”

    “該死的，又是壟斷！”心中龍魅兒炸毛，額角井字閃爍雙眼惡魔般發(fā)出紅光。之前為了得到巧克力她是借人又借馬，至今回想起來猶覺憋屈，反思之后對壟斷可謂深惡痛絕，發(fā)誓絕對不能再讓秦羽壟斷其它食材。

    然而，特喵的為什么又出現(xiàn)了圣女果？為什么又是秦羽壟斷？信不信姐殺人貨？

    “是不是很清甜爽口？”秦羽問，他自然不知道龍魅兒已經(jīng)起了殺人貨的心思，即便知道也不會在意，龍魅兒不會把他怎么樣的，肯定不會，否則就只能和巧克力永別咯。

    “你的蛋合格了，等第二關(guān)去！”龍魅兒現(xiàn)在面對秦羽已經(jīng)能夠控制自己的情緒，并沒有將抓狂表現(xiàn)出來，放下盤子抱著雙臂，右腿抬起搭在坐腿上，擺出很隨意的樣子，完沒有意識到自己出了多了不起的話。

    “……”秦羽狂汗，旁邊兩位評審以及其他九位選手頭同時冒出，該不該提醒龍魅兒呢？該念頭剛出現(xiàn)就集體掐滅，為了安考慮，還是選擇裝作什么都沒聽見比較好。

    “嗯，我來嘗嘗這個，看起來也很不錯。”右邊的女評審謎之暈紅，將仇厲的作品端到自己面前，刀落切開蛋白，糖漿似的蛋黃立刻溢了出來，從粘稠度的色澤判斷無疑是成功的糖心狀態(tài)。

    “水滴蛋的外形很棒，糖心幾乎完美，看看味道……”女評審還沒完便化為一聲驚呼，水滴蛋的切口處，隨著溢出的糖心蛋黃，純白的食氣之光從中迸發(fā)，將整個盤子籠罩其中，變成了一顆的白色光球。

    食氣，又是食氣！

    這個從入學(xué)到現(xiàn)在少言寡語幾乎默默無聞的孤僻少年，居然也將水滴糖心蛋做出了食氣！

    其實仇厲也不算默默無聞，只不過為人太低調(diào)，幾乎沒有存在感，被同年更加光芒閃耀的秦羽和劉燦所掩蓋。

    正所謂不鳴則已一鳴驚人，仇厲以遠超同齡人甚至高年學(xué)子的速度晉升一品食士，十分鐘住壓力將水滴溏心蛋做出食氣，就是對自己最有力的證明。

    食氣從發(fā)散轉(zhuǎn)為收束，直上升到三寸半才停止，佳品美食心曠神怡，再次讓評審、選手和觀眾驚上加驚。

    秦羽不禁對仇厲刮目相看，仇厲是沒有魚露和圣女果的，能在如此緊張嚴(yán)苛的考核中做出佳品，足見其抗壓能力和廚藝有多強。

    有食氣吃總是令人開心的食氣，女評審滿心歡喜地切下一塊蛋白，裹著糖心蛋黃沾了沾醬汁送入口中，登時發(fā)出滿意的鼻音：“糖心蛋黃滑膩如絲綢，蛋白的質(zhì)感非常好，你煮蛋的時候加了醋對不對？”

    “醋？”

    （ps：新年快樂元旦快樂~）(未完待續(xù)。)

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