“是嗎？剛才你沒有看到，現(xiàn)在讓你見識一下九絕刀工第八，柳葉盤絲的妙用。請大家搜索（）看最！更新最快的”李開陽完將三十條蒸制入味的雞肉部拋向空中，雙手齊出，柳葉刀跳入指間再次幻化出刀芒風(fēng)暴。
指間李開陽兩只手在空中縱橫揮舞，刀芒風(fēng)暴所過之處，所有雞肉條頃刻間化為絲線，與剛才的青椒絲和春筍絲不同，雞肉是有纖維紋理的，逆著紋理切絕不可能成絲，只有順著紋理切才行。
自此，場大食都明白了蒸制雞肉的另一個原因，生雞肉紋理模糊，不容易分離，而稍微蒸制定型后，肌肉纖維會變的非常清晰，尤其雞兇肉和脊椎骨兩側(cè)的肉，紋理不但清晰而且非常均勻規(guī)整，非常利于撕成絲。
當(dāng)然，李開陽所做的不是撕成絲，而是切成絲，如果將他的動作放慢就會發(fā)現(xiàn)，柳葉刀每次劃過雞肉，都是順著雞肉的紋理縱向切割，恰好將一條條肌肉纖維分開，對纖維沒有造成絲毫破壞，如此精準(zhǔn)的控制力，足見其記憶之高。
這就叫藝高人膽大！
“九絕刀工第八？柳葉盤絲？”秦羽剛才沒看到，此時親眼所見也不由吃了一驚，他的愿望之一就是能夠集齊九絕刀工和九大禁手，此時排行第八的柳葉盤絲就在眼前，怎么可能不吃驚眼饞呢？
“我知道你偷學(xué)了劉家的千旋百折手，不準(zhǔn)備使用出來和我抗衡嗎？你應(yīng)該很清楚，九大禁手和九絕刀工都會對美食產(chǎn)生奇妙的增幅效果。”李開陽將雞肉切完，指間柳葉刀滑出個漂亮的弧線消失不見。
“什么叫偷學(xué)，那是光明正大贏來的，再我施展的根就不是千旋百折手，而是三旋飛仙手，原則問題不能變。”
秦羽一邊認(rèn)真強調(diào)，一邊用生抽、料酒、鹽、蠔油等混合調(diào)制涂抹在整雞外部，這樣做是為了起到上色以及入味的效果，至于入味所需的時間。山人自有妙計。
二樓雅閣
“哼，還在狡辯，我倒要看看他這只雞神奇在什么地方。”劉嵐的臉色有點黑，千旋百折手被秦羽學(xué)去，絕對是劉家近幾年最大的污點之一，至于最最大的污點，自然是溫度改革。
“至少我沒看出任何神奇之處。而反觀李開陽的做法我從未見過，所以我更看好李開陽。”劉楓道。
“等他輸?shù)暨@場比賽。我定要找個機會好好教訓(xùn)教訓(xùn)他。”劉嵐不自己摸了摸自己的連，仿佛當(dāng)初被秦羽胖揍的地方還在隱隱作痛。
賽場中，秦羽和李開陽不再交談，低頭專心烹飪自己的美食。
蛋殼連綿翻飛，數(shù)十枚雞蛋連成一串在秦羽手中被分成蛋清和蛋黃，接著飛快打發(fā)蛋清，打發(fā)后加鹽定型。
再接著，在所有人疑惑不解的注視下，秦羽居然從輔料中拿出了一張豬油。清洗后浸泡料酒去異味，再均勻包裹在被涂抹成棕褐色的整雞外面。
這里均勻非常重要，而且不能太厚也不能太薄，太薄油量不夠，太厚則化不開，必須剛剛好才行，經(jīng)驗不足的人絕對做不好這一步。
做完這些。秦羽又做出了更讓人大惑不解的舉動，他竟然用荷葉將整只雞包裹起來，并用細(xì)繩捆好，最后將打發(fā)后加鹽的蛋白涂在荷葉外層，直到完包裹并且達(dá)到一定厚度才停手。
“陸食帝，你知道他到底在做什么嗎？”葉紅雪低聲詢問。陸銘來自白鹿食宮，所見所聞肯定比她更加豐富。
陸銘搖搖頭：“我也不知道，這種打蛋清的方式我倒是見過一次，自己卻從未使用過，而且他將打成泡沫的蛋白裹在外面，這一點我根無法理解，如果……快看！”
著。陸銘突然騰地站了起來，瞠目結(jié)舌看向場中，旁邊四位評審遁著他的目光看去，也都相繼站了起來。
只見秦羽張開雙臂一聲狂吼，周身冒出淡紅光焰，渾身肌肉快快鼓起，胳膊頃刻間變得比普通人腿還粗，而且還在持續(xù)變粗，個頭也在節(jié)節(jié)拔高，眨眼的功夫已經(jīng)超過兩米。
場所有人多明白這種變化意味著什么，意味著秦羽在施展九大禁手之巨靈手，和剛才韓英韓武一樣，施展的絕對是正宗的巨靈手！
可是，秦羽怎么可能會巨靈手？秦羽又不是韓家的傳人，他憑什么會巨靈手？
子午食院備戰(zhàn)區(qū)，眾人同時看向韓英，韓英立刻舉起手：“別看我，我什么都不知道，我真的不知道！”
開陽食院備戰(zhàn)區(qū)，韓武面色陡變，家傳絕學(xué)外傳，這可不是一件事，很有可能導(dǎo)致絕學(xué)徹底泄露。
“李開陽，現(xiàn)在你不用擔(dān)心了吧，你有柳葉盤絲，我有巨靈手，看好了，今天我就要用巨靈手戰(zhàn)勝你的柳葉盤絲！”
話間，秦羽的身高已經(jīng)增長到接近三米，身肌肉塊塊跳動蘊含著爆炸般的力量，上升衣服被徹底撐爆，強壯的上半身在陽光下閃爍著古銅色的光芒。
一聲斷喝，在場所有人驚駭?shù)淖⒁曄拢p手隔空虛按在被荷葉蛋白包裹的整雞兩側(cè)，身光焰驟然大盛，一縷縷一簇簇如有靈性，隨著他的意志朝雙手中間匯聚，漸漸凝聚成一團(tuán)濃烈之極的紅色光焰之球，將蛋白團(tuán)完包裹進(jìn)去。
多么似曾相識的一幕啊，之前韓英和韓武的對決中，韓武不正是用巨靈之焰將腦花烤熟的嗎？
韓英和韓武是場感觸最深的兩人，身為巨靈手傳人，兩人都知道驅(qū)動巨靈之焰是多么困難，韓武從七八歲就開始修煉，到現(xiàn)在已經(jīng)接近十年，才將巨靈之焰練到焰隨心動的境界，韓英修煉的時間肯定沒有韓武長，但絕對比秦羽長，仔細(xì)算算，從秦羽修煉到現(xiàn)在，也就過了不到半年而已。
半年時間，秦羽的進(jìn)步速度就超過了韓英，接近了韓武，由此可見他領(lǐng)悟的速度是多么快！
事實上，今天之前，或者韓英和韓武對決之前，秦羽的進(jìn)步還沒有這么快，看完這場對決后，韓武對巨靈之焰的使用方式讓秦羽大受啟發(fā)瞬間頓悟，從而朝前垮了一大步，有樣學(xué)樣強行模仿使用出了相似的技巧。
（PS：巨大化不會爆內(nèi)嗎？當(dāng)然不會，綠巨人不也穿著褲子嗎？和諧，我們要和諧~）(未完待續(xù)。)
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