對(duì)于風(fēng)如烈的蝎尾刺豚涮涮鍋，眾評(píng)審可謂期待已久，此時(shí)見(jiàn)風(fēng)如烈將涮涮鍋端上來(lái)，都不由咽了口口水。?
托盤頗有些重，放在桌上出砰地一聲，食器白玉香鍋造型古樸色澤瑩潤(rùn)，堪比最上等的工藝品。
鍋中并無(wú)尋常火鍋的那種濃烈湯底，所以香氣也并不激烈，只有最單純的水以及一大片海帶，水液清澈見(jiàn)底，能夠清晰看到墨綠色的海帶隨著熱力波動(dòng)，裊裊白氣氤氳升騰，鮮香清淡純粹，讓人有種憑樓遠(yuǎn)眺望海品茶的清新幽靜，浮躁的心神也隨之變得沉靜。
白玉香鍋旁邊另外擺著三個(gè)盤子，最大的里面擺著各種蔬菜，金針菇、香菇、茼蒿、豆腐、娃娃白菜、粉絲等，分類擺放層層相疊多而不亂，滿滿當(dāng)當(dāng)給人一種充盈的滿足感。
對(duì)吃貨而言，精致量少的美食固然是種享受，但有時(shí)候量足也是一種別樣的享受，如果量少又美味，那可就真的完美了。
此時(shí)此刻，這道涮涮鍋就是妥妥的量足又美味，即便還沒(méi)有開(kāi)始品嘗，眾評(píng)審也能充分肯定，就拿白玉香鍋中的水來(lái)吧，看似透明只有一塊海帶，實(shí)則并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，那靜謐悠然的淡雅香氣，絕對(duì)不止來(lái)源于海帶，要么是因?yàn)榘子裣沐仯词且驗(yàn)轱L(fēng)如烈往水里加了什么看不見(jiàn)的東西。
次之的盤中擺著滿滿的帶肉魚骨，肉質(zhì)粉/嫩魚骨通透，由于太過(guò)新鮮，甚至還能看到魚肉時(shí)不時(shí)顫動(dòng)一下。
最后的平盤中平鋪著切片的蝎尾刺豚肝，白凈油潤(rùn)宛若膏脂，即便還沒(méi)品嘗，也能體會(huì)到那種入口即化的口感。
“諸位嘗嘗看，也不知道能得母親幾分。”風(fēng)如烈呵呵撓頭都是挺謙虛。
炎食尊道：“諸位諸位，先涮蔬菜和魚骨魚肉，千萬(wàn)要把魚肝留到最后！”
“哦？這是為何？”楚王問(wèn)，和別的評(píng)審相比，他相對(duì)而言比較外行。
“這河豚涮鍋和別的涮鍋可不一樣，講究的是鮮嫩，先涮蔬菜和魚肉，湯底就會(huì)來(lái)鮮美，最后再涮魚肝，才能讓魚肝的口感和味道達(dá)到最佳！”炎食尊解釋道。
“原來(lái)如此，那就由寡人來(lái)幫諸位下料。”楚王恍然，完興致勃勃先后將各種蔬菜和帶骨魚肉下入鍋中，動(dòng)作很輕，并沒(méi)有讓湯底濺出來(lái)。
由于湯底并未沸騰，以為需要等一陣才能飄香，誰(shuí)料甫一下鍋，立刻就有鮮香撲面而來(lái)，食氣之光驟然爆，將整個(gè)評(píng)審席完籠罩，片刻后徐徐收束高攀升。
三寸掠過(guò)，晉升佳品獲得異象心曠神怡，六寸掠過(guò)，晉升珍品獲得異象裂衣卸甲，九寸掠過(guò)，晉升妙品獲得異象身臨其境。
最終，食氣之光停在了十一寸五，足足十一寸五！
沒(méi)有使用任何傳食材，沒(méi)有使用青銅級(jí)食器，僅憑一條蝎尾刺豚和獨(dú)到的手藝，就擁有了十一寸五食氣。
這就是實(shí)力，這就是差距，這就是真正的級(jí)大食，不服不行！
藍(lán)色光環(huán)急擴(kuò)散，與尋常妙品美食排山倒海的擴(kuò)散形態(tài)不同，這次藍(lán)色光環(huán)擴(kuò)散碎塊，卻靜謐無(wú)聲，所過(guò)之處景象變幻，幻境覆蓋現(xiàn)實(shí)，海面變成了清澈的湯底，熱氣滾滾鮮香四溢，其中各種蔬菜魚肉載沉載浮皆巨大無(wú)比，儼然整個(gè)港口都變成了白玉香鍋。
事實(shí)還真是如此，和四方梟爐的幻境類似，偌大的港口都變成了巨大的白玉香鍋，鍋中景象也被等比放大，所以各種食材才會(huì)顯得巨大無(wú)比。
“我的神啊，好大的金針菇，這真的是金針菇嗎？我讀書少你可別騙我！”
“好大的香菇，簡(jiǎn)直就像一座島，估計(jì)我一個(gè)月都吃不完！”
“這是幻境，吃什么吃，不過(guò)這幻境也太折磨人了！”
“幻境似幻似真，其實(shí)可以吃，但吃到嘴里你就知道究竟吃的是什么了。”
“喝口湯底成海水，哈哈哈！”
觀眾席驚嘆聲笑聲此起彼伏，都被眼前的誘人幻境饞的不得了，奈何誰(shuí)都不敢真的下口，只能聞著鮮香空咽口水。
其余七位同組的考生包括秦羽，由于位置關(guān)系，直接站在了巨型白玉香鍋之中，除了烹飪臺(tái)沒(méi)有變化，周圍的海水都變成了湯底，香氣熱氣氤氳升騰，龐大如山的魚肉香菇在身邊載沉載浮，潔白的豆腐則宛若一塊塊漂浮6地，隨著咕嘟嘟的熱浪四處漂流。
“我去，這幻境夠狠，這要是不心掉進(jìn)去，還不得把自己涮了？”秦羽暗暗咋舌，屏息凝神屏蔽香氣，專心投入自己的料理之中。
然而并不是誰(shuí)的意志都足夠堅(jiān)定，除了秦羽和楚香綾，其余同組的考生都或多或少受到影響。
評(píng)審席位于大香鍋的正中間，周圍是大香鍋，面前是香鍋，還有什么比這更享受的呢？
“妙哉妙哉，果然身臨其境！”楚王大贊，率先夾起一塊豆腐吹了吹送入口中，豆腐很燙入口滑/嫩之極，頗有幾分白子的口感，湯汁淋漓鮮而不濃，清而不淡，味道恰到好處，既能催食欲，又能帶來(lái)沁人心脾的滿足感。
衛(wèi)食尊夾了一塊頂部改刀的香菇送入口中，香菇內(nèi)部的空隙很多，最容易吸飽湯汁，一口咬下滾燙的湯汁恣意迸濺，鮮美隨著湯汁都飛灑了出來(lái)。
炎食尊好肉，尤其喜歡帶骨的河豚肉，迫不及待夾起一塊吸溜著張口咬下，魚肉軟嫩鮮美，舌頭忍燙輕輕一轉(zhuǎn)就化了，無(wú)論鮮嫩還是口感，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是普通魚肉所能比擬。
“好吃好吃，魚肉身的鮮甜凸顯無(wú)遺，雖然沒(méi)有刺身那種嚼勁，但軟/嫩實(shí)在無(wú)與倫比。”炎食尊呵著熱氣贊嘆，蘸點(diǎn)醋再吃味道又有變化，酸溜細(xì)膩開(kāi)胃的不得了。
“真是美味，至少已經(jīng)得了河豚公主七八分真?zhèn)鳎瞬黄鹆瞬黄穑与喙骱罄^有人當(dāng)真可喜可賀！”
“這湯汁明明清澈如水，卻有種獨(dú)特的鮮美，肯定不止那么簡(jiǎn)單！”
“各種食材才剛涮，湯汁不可能這么鮮，里面肯定加了東西，只是不知道是什么。”
“聽(tīng)白玉香鍋有提香的作用，不知道是不是真的，如果是真的，可能和白玉香鍋有關(guān)。”8
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