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舌尖上的唐朝 正文 第三十六章 緣由

作者/小陸探花 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “大家每人分一點吧,明天我們給自己留多點。rg今天誰也沒料想到還有這么一出,所以只能緊著吃了。”李好有點不好意思的道,不過其他人一句話都沒,也沒異議。

    就李好現在這酒樓的生活,別一般的人家,就是那種豪門大戶也不一定舍的給奴仆們吃。對于這些少年來,這已經是最好的待遇了,還有什么不滿意?

    “郎君,那邊的事情搞清楚了。”下午李好正準備去西市看看的時候,忠叔風塵仆仆的回來了。李府沒有馬,他想辦什么事情除了雇馬車就是靠走路。

    “辛苦忠叔了,那邊現在什么情況?”讓忠叔坐下來喝了口水吃了些剩飯,他回來的時間稍稍晚了點,這邊剛好吃完。李好跟他坐一起了解下自家耕地的情況。

    “我們府上的耕地原是老爺立下的戰功和祖上留下來的,一共有三百多畝地。這些地一半靠水,一半靠山。靠水的一半都是上好的良田,靠山的一半作為旱地在用。”

    “租種我們府上的田地的有兩部分人,一部分是一直跟著李府的一些李家的旁支。他們是從祖上就跟了過來,剩下的一部分則是當年跟著老爺的部曲,這些我都認識。”

    “按照這樣來,兩方不同的人不是應該很難調和么?怎么他們還會合到一起來欺騙我們?”李好聽后有點不解的問向忠叔,這實情和結果不太一致啊。

    “問題就出在這里!雙方并沒聯合在一起,反而因為用水的問題相互關系非常的緊張,甚至還曾經打鬧過幾次,就差沒出人命了。”忠叔苦笑著回道。

    “當初老爺在的時候,把良田部劃給李家旁支去耕種,而旱地卻劃給了那些部曲。旱地這邊這些年確實一直在遭災,如果不是我們府上接濟,他們的日子還真過不下去。”

    “但是良田那邊這些年卻是一直收成不錯,府上的那個家的村老跟隴西李家那邊不知怎么勾搭上了。然后欺負郎君年少,我們又不怎么會管事,所以也跟著過來哭窮。”

    “他們這些年一直沒有受災過,卻扣著那些糧食在手,部被那邊的族老一家部吞了。不過其他人并沒占到多少光,因為租田那邊的事情就是由族老掌管。”

    “呵呵,是挺會欺負人的。我我們家的家怎么會無緣無故的跑到這邊來問我要買耕地,原來早就在算計了。這算盤打的真好,只是用錯地方了。”

    李好聽后冷笑了一聲,事情了解了就好。那些田地要收回來不算什么事情,唐初在這方面控制的很好。但是自己的田地的田租被人吞了好幾年,這事情就沒那么好話了。

    自己沒過來,原身怎么做李好管不上。但是李府現在因為這家伙還欠了別人錢,他自己卻吃的腸肥肚漲。這種事情李好穿過來就沒那么好話了,吃了自己的都要吐出來。

    不過怎么籌劃這件事情,這個有點難度,李好需要好好籌劃下。總要讓有些人明白,自己這一脈就剩一少年和老仆,也不是那么好欺負滴!

    “忠叔,這事情都拖了幾年了,現在也不差這么點時間。你現在酒樓這里休息一下。等火鍋上過后,我跟你過去那邊一場。”

    讓忠叔留在酒樓好好休息,李好則去跟進自己其他的業務,之前定好的時間也差不多到了。酒樓這邊大量推廣火鍋需要準備下,其他的設備和用品都必須到位。

    那些昨天做好的部分蜂窩煤,因為放在干燥的地方烘干了一下,現在基上可以生火起灶了。李好忙完回來后,就開始教自己的人怎么使用這個。

    對大唐人來,這蜂窩煤就是個新鮮玩意,怎么用他們還真不知道。李好不教他們,爐子都生不起火來。

    煤炭比柴火耐燒,而且還方便移動,控火也比柴火方便不少。用來做火鍋基上可以滿足需求,只不過樣式比較難看,加上走氣管,還稍稍顯的有點臃腫。

    但是這不是后世,這里沒有電磁爐,也沒有煤氣灶。能有現在這個樣子還費了李好不少心思,就別指望著更精簡方便了。還有一種方式,用木炭,但那成太高。

    晚上晚飯吃過后,一幫人又得緊張的忙碌起來,這些天他們都得這樣緊張忙碌一番。特別是今天還多了一個一百只白切雞的大單,他們想好好休息下都難。

    昨天過來的六個人跟了一天后,也上手了一些,很多地方都不需要安排就能幫上忙。只是培訓的事情還得再次中斷一次,得先把手上的事情忙好再。

    比較慶幸的是這個時候是冬季,這邊的冬天特別的冷。一些肉類的東西不用擔心過夜后會變質,要不然他們還要更忙。如果肉類不迅速的處理好,不僅會變質還會變味。

    晚上忙碌了一番,第二天早上還得早早的起來繼續忙碌。等那些客人過來后,一群人才會稍稍的變輕松一下。比起晚上的忙碌,早上端碗,做早餐這種事情還是要輕松不少。

    “掌柜的,我們要的白切雞準備好了沒?”送走了最后一個客人后,羊肉泡饃已經賣的干凈,此刻忠嬸她們正在收拾,昨天的那個壯漢和管家一起走了進來問道。

    “已經能夠準備好了,你們可以看下。”

    李好見這兩人過來后立刻笑著回道,這跟客戶給錢爽不爽快沒什么關系,他對所有的客人都一個樣。酒店的那些少年,也特意訓練過這方面,微笑服務必需發揚。

    “那個烤鴨還有沒?我們郎君對烤鴨也很滿意,能不能勻幾只給我們。”今天的程府管家比昨天和氣多了,這個時候笑著問向李好。

    “如果幾只的話沒問題,我可以給你們勻十只,多了就沒了。我們今天準備自己吃的不能再勻給你們了,要不然我們自己都不夠吃。”

    李好聽后沉吟了下回道,這十只烤鴨就是李好特的給他們留得。昨天他們拿了一只回去后,李好就料定他們今天還會要,所以多準備十只,再多就沒必要。

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