把一天大部分的時間,用于趕路,,這對于捕撈來說,并不經(jīng)濟,一般比較經(jīng)濟的,往往是以兩個小時航行或者尋找,然后一天最少要有六七個小時來捕撈,這才算是比較合適。
此時此刻,定海軍并沒有把這個航行多看重,3艘船,極限當(dāng)然是能夠捕撈到很多的魚,可是在這個近海,還是實驗性質(zhì)的,當(dāng)然要以訓(xùn)練為主,,爭取早一天的獲得收獲。
風(fēng)輕輕的吹起船帆,在離開了運河之后,船的速度明顯的加快了,因為考慮到安全的原因,單純在運河之中,就耗費了一個時辰的時間,好在,未來,漁船并不停靠在運河之內(nèi),他會停靠在第三港口專門開辟出來的一個碼頭,到明天,就會節(jié)約很多的時間。
這個專門的碼頭,不但有不少的加工廠,是專門為了再一次的處理魚獲而準(zhǔn)備的,當(dāng)然了,也少不了巨大的市場。
定海軍,對于肉類的需求,從過完年之后,開始暴漲,如果說在過年之前,那些人對定海軍還有所懷疑的話,過年之后,他們就穩(wěn)定下來了,越來越多的人發(fā)現(xiàn),離開了定海軍,到任何的地方都不習(xí)慣。
中國人,特別是底層的這些民眾,他們是勤勞和堅韌的,他們的性格,決定了他們可以隨遇而安。
連逃荒的生存環(huán)境,都可以接受的前提下,定居在一個非常不錯的地方,又有什么問題。
正因為定居,在購置了房屋,各種的家具和器物之后,很自然的,就把心思放在了提高生活品味上面。
定海軍的肉類供給,相對于北宋其他的地方已經(jīng)算多了,一個2萬人的小縣城,可能一天就是消耗幾頭豬。
買的起的人少,哪怕是過很長時間來打牙祭,恐怕也是少數(shù)的。
可是在定海軍,如果真的有足夠的豬肉,敞開了賣的話,那就不是簡單的幾頭幾十頭了,那是成千上萬。
相對于管制的豬肉,還有更少的牛羊肉,魚肉就成為了一定的補充。
在定海軍還沒有建造漁船的時候,實際上,小型的漁船也在出沒。
海洋是變幻的,可是海洋卻是慷慨的,在莫測之下,那是無數(shù)魚類的存在,用稍稍好一點的船,然后進入到距離岸邊十幾二十里的地方,這里還是可以獲得一定的收獲的,再加上一些人趕海,平均每天下來,也差不多2000斤到3000斤的收獲。
這個收獲,對于定海軍來說,是杯水車薪的,平均到200萬人身上,可能每一個人,吃到的,連一小口都不到,可是這些卻成為了想要滿足口腹之欲最喜歡的,往往漁船抓到的,連岸都沒上基本上都賣光了。
定海軍對于海洋捕撈的重視,也讓定海軍從一開始,就加強了宣傳的,這個龐大的,足以容納500個攤位的超級市場,就是未來定海軍最大的魚類批發(fā)市場的。
既然做海洋捕撈業(yè),一些體系化的工程,當(dāng)然會的做到,這里不但有市場,還有一些深加工企業(yè)。
對于一些魚類進行分門別類的處理,并不是每一個人都喜歡吃腌魚的,進行一定的分類,用罐頭的方法,加強保存的時間,這也成為了必然的做法。
罐頭,是一種非常簡單的,卻很實用的保存方法,說白了,為什么的食物會腐爛,那是微生物在作用。
煮熟了之后,最大可能的殺滅其中的微生物,然后隔絕空氣的,這種方法,只要空氣隔絕的好,原則上,整個食物可以保鮮的時間大大的延長了。
只不過這個方法,不適合在船上,必須有專門的工廠,還有大量專業(yè)的機械。
現(xiàn)在,整個漁港,只是稍稍的在開發(fā)的,罐頭工廠正在興建,目前能夠做的,就是簡單的處理,在船上的基礎(chǔ)上面,進行加工。
萬事俱備,只欠東風(fēng),島嶼上面的一些工作,很簡單,只用修建廠房,然后把各種的機器都布置下來,就可以了,關(guān)鍵是捕撈,在很多人都質(zhì)疑,海洋是否能夠提供如此龐大的魚獲的時候,三艘漁船,已經(jīng)完成了基礎(chǔ)的建設(shè),在操縱人員的操縱之下,進入到了海洋。
因為船第一次出海,預(yù)計回來之后,已經(jīng)到十幾個小時之后了,在這個時間之中,市場開辟的時間,定在了晚上的8點,也就是漁船回歸的1個小時左右。
周邊的人,還有位于定海軍一些酒店飯店的商人,都已經(jīng)知道這一件事情,不少人也等待著這個時刻的,怎么說,大船比起小船來首,應(yīng)該是有收獲的把,小船起碼也有一兩百斤,大船,恐怕最少是上千斤。
大海之上,三艘船,呈現(xiàn)出品字形的樣子,帆已經(jīng)全面的掛上,在海風(fēng)的吹拂之下,快速的前進的。
微微的海風(fēng)吹著,讓人很舒服,看著陸地慢慢的消失,一個三十多歲的漢子,長長的出了一口氣。
三十而立,可是對于曾大牛來說,30年前過的是一片苦難的日子。
生在海邊,從小就在海邊趕海長大,幼年天或許有一絲明媚,可是8歲的時候,父親在海上一去不會,母親辛辛苦苦把他養(yǎng)大,到了16歲,終于積勞成疾,撒手人寰。
依靠著鄉(xiāng)親的幫助,從零工,到船上,一直干了快20年,可是結(jié)果呢?
溫飽都顧不上,稍稍有些天災(zāi),那就是真的滅頂之災(zāi)。
饑一頓飽一頓過著,到了30歲,才勉強結(jié)婚,有了一個兒子,生活的重擔(dān),強行的壓在他的身上,才三十多歲,頭發(fā)白了,腰也有些彎了。
這個時候,轉(zhuǎn)機出現(xiàn)了,定海侯的來到,讓整個定海軍獲得了翻天覆地的變化,原來是什么樣子的,現(xiàn)在是什么樣子的,在這里生活了30多年的曾大牛,是最有發(fā)言權(quán)。
日子好過了,兒子也上學(xué)了,在吃飽穿暖的同時,也能夠花錢吃點肉,喝點酒,這對于曾大牛來首,簡直是神仙日子。
老百姓們都非常的現(xiàn)實,誰對他們好了,肯定會掏心窩子的感激。
曾大牛也是這樣,他已經(jīng)通過學(xué)習(xí),成為了日用品廠的一個小組長,每月能夠拿100貫的那種,聽說定海侯招募捕魚的,立刻就放下了手頭的工作趕來了。
生在海邊,長在海邊,徒手潛行,能夠堅持一盞茶時間的他,在船上呆了也超過20年了,其中絕大部分的時間都在捕魚。
整個海上,附近產(chǎn)什么魚,各種魚的特性,他是非常清楚。
可是再怎么的清楚,也沒有辦法,不說是帆板了,就算是精心做的木船,也不敢隨便的進入到深海。
之前,因為定海軍缺乏肉食,定海軍也鼓勵民眾,把業(yè)余時間給利用起來,他跟另外一個鄉(xiāng)親,共同籌資400貫,專門打造了一個120料的漁船,帶著鄉(xiāng)親們,親自的深入海洋進行打撈。
曾大牛走了比他父親,甚至是所有在漁村的老輩們,都要遠的路,他們深入到50里開外的地方,找到了一個不小的魚群,一次性收獲了3000斤魚。
當(dāng)時漁船回歸,造成的轟動,可是驚人,可是相比之下,賺的并不多。
在定海軍,各種的魚類,是要低于肉的價格的,當(dāng)然了,各種肉食的價格,依然不低,只是比汴梁稍稍便宜。
豬肉差不多是70文,牛羊肉超過150文,雞肉介于豬肉和牛羊肉之間,是90到120文不等,魚肉比豬肉便宜,40文到70文左右。
也就是說,這一次出海,總共的收入,在100多貫左右,可是給了工錢,幾個合伙人一分,也就是幾十貫,相對于投資來說,并不算多。
3000斤,只是一個特例,真正的數(shù)字,大概每一次出海,能夠獲得500到800斤左右,也就是說,一次出海二三十貫的樣子。
相對于曾大牛的收入來說,這個真的不算什么,可是他出于對大海的喜愛,還是堅持下來了的。
現(xiàn)在不一樣了,這是真正的海船,超過1.2萬料,是之前哪一艘船的100倍,也就是說,可能收獲,也會達到100倍,3000斤,已經(jīng)是一個很龐大的數(shù)字了,100倍,會多到什么程度。
曾大牛,對于海圖,不是特別的了解,可是也知道,所去的地方相對比較遙遠,最少也是1百里之外,這跟之前他們50里的小打小鬧完全不同。
同時,之前他的漁船,還是中國式帆船,最多進行了一些細微地方的改進,這個,可是真正大帆船,看著一個個軟帆,吃著風(fēng)的,在海面上快速的前行,如同一條箭一樣,這種感覺,分外的不同。
似乎第一次,幸運的要命,大概是離開了一個多小時,前方負責(zé)瞭望的,看到了魚群的訊號。
很快,包括曾大牛在內(nèi),4個資深的漁夫被叫到了瞭望哨上,通過高倍度的望遠鏡,再一次確認魚群。
實際上,發(fā)現(xiàn)魚群的指標(biāo),是發(fā)現(xiàn)了旗魚和金槍魚,這些大型魚類,以捕捉小魚為生,他們在平常游動的時候,還有攻擊的時候,表現(xiàn)出了不同的樣子,這個樣子會作為一個基礎(chǔ)的評判指標(biāo)的。
果然了,最少有數(shù)百只這樣的魚,在的不停的游動,在不停的縮小魚群的位置。
對于旗魚和金槍魚,這玩意,不是拖網(wǎng)能夠捕撈的,這兩種與的速度極快,而且他們的沖擊力,會破壞拖網(wǎng),一般不會用網(wǎng)來。
后世這兩種與,大部分都是用掉的,一次性釣數(shù)百斤,甚至是更多的,也時常見到。
曾大牛跟其他的幾個人簡單的商議了一下,最終得出了一個結(jié)論,這是一個大黃魚的魚群,數(shù)量不好說,應(yīng)該有數(shù)萬只,甚至是是十幾萬只,范圍不算大,只要在關(guān)鍵的位置下網(wǎng),就會獲得巨大的成果。
這可是第一次,又是開門紅,大家都想要來個好兆頭,果斷進行下網(wǎng)的
大船的到來,驚動了的金槍魚,他們的開始逐步的警惕這邊,3艘漁船,都下了拖網(wǎng),巨大的拖網(wǎng),帶著船的速度,向魚群追了過去。
從下網(wǎng),到捕捉,足足用了40分鐘,幾個的專業(yè)人員,一直都在上面做指揮,調(diào)整船和網(wǎng)的位置
這是一個巨大的配合,從40多個船員,到上面五六十個漁夫,幾乎全部都配合在一起的,
三個大網(wǎng),就如同三個巨大的口,向著魚群撲去。
無論是金槍魚,還是大黃魚群,似乎都感覺到了危險,金槍魚的捕食,還沒有結(jié)束,卻提前的跳出來,以金槍魚的速度,瞬間極限可以達到160公里,在平均速度也可以達到6080,
這玩意,根本不是這個時代的風(fēng)帆戰(zhàn)艦,所能夠達到的速度,只是看到影子,很快就不見了。
金槍魚走了,曾大牛并不在意,他還生怕他們留下來,如果留下來,對于捕撈來說,肯定是有巨大的影響,他的沖擊力,可以沖破拖網(wǎng),一旦拖網(wǎng)出問題,那個麻煩就打了。
大黃魚沒有了金槍魚的威脅,似乎放松了,魚群也開始散開,可是晚了,捕撈船已經(jīng)在關(guān)鍵點位下網(wǎng),龐大的拖網(wǎng),可以籠罩數(shù)千平方米,再加上船速,不是大黃魚能夠比的。
在最集中的地方,三個拖網(wǎng)分別的通過,幾乎把絕大部分的魚,都給網(wǎng)絡(luò)其中,而他們一旦被網(wǎng)絡(luò)到了中間,那就完蛋了,他們根本不可能逃走,
海魚們的習(xí)性,決定了他們不可能逃過,在拖網(wǎng)開始逐步的收緊的時候,包括曾大牛在內(nèi)的一些資深的人員,已經(jīng)明白,這一次要滿載而歸了。
他們沒有使用過拖網(wǎng),可是簡單的感覺還是知道的,這么龐大的魚群,拖網(wǎng)在最集中的地方過去,肯定是收獲豐富的。
當(dāng)眾人一起的,把拖網(wǎng)往上拉的時候,讓人欣喜的一幕誕生了,無數(shù)的魚兒,在拖網(wǎng)的拖動之下,開始瘋狂的向上跳躍,可惜他們跳躍的高度,根本不可能逃脫拖網(wǎng)的束縛,當(dāng)拖網(wǎng)開始收緊,開始向上挪動的時候,他們的結(jié)果已經(jīng)注定了。
它們逃不出去,那么只能夠在拖網(wǎng)的捕撈之下,成為了的戰(zhàn)利品,現(xiàn)在巨大的收獲,已經(jīng)成為了定局,具體的區(qū)別只是在于,到底撈上來多少魚。
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