海帶湯,這種要到明清時(shí)期,才逐步的摸索出來(lái)的方法,在定海軍已經(jīng)出現(xiàn)了,再加上定海軍早已經(jīng)普及的炒,定海軍的美食甲天下,這絕對(duì)不是吹牛。
在樊樓才有的炒菜,在加上各種肉湯和海帶的提鮮,不說(shuō)吞掉舌頭,也是在水準(zhǔn)以上。
對(duì)于美食的提升,只不過(guò)是隨手一筆,趙信更關(guān)注的是漁船,雖然他已經(jīng)確定,在長(zhǎng)江口,會(huì)有龐大的漁場(chǎng),可是沒(méi)有落到實(shí)地,心中多多少少,是沒(méi)有底的。
中國(guó)帆船,因?yàn)檩d貨量較大,所以,速度相當(dāng)?shù)穆L(zhǎng)距離航行,平均能有三四節(jié)的速度,已經(jīng)算是非常的不錯(cuò)了,可是長(zhǎng)江口距離定海軍很近,只有不足500公里,也就是說(shuō),千里的航程,就算是中國(guó)式帆船這樣,相對(duì)速度較慢,一天十幾二十個(gè)小時(shí)開(kāi)行,也會(huì)很快的.
在此之前,關(guān)于這一次貨物的運(yùn)出,還有漁船在長(zhǎng)江漁場(chǎng)的一系列的捕撈,都以書(shū)信的形式,記錄了下來(lái),交給了運(yùn)輸船運(yùn)走。
這種運(yùn)輸船,是在風(fēng)帆戰(zhàn)艦的基礎(chǔ)上面,增加的帆的比例,其中,趙信還在其中添加了一些,只有飛剪船特有的東西。
實(shí)際上,也不是飛剪船特有的,應(yīng)該說(shuō),是高速戰(zhàn)艦特有的東西。
在流體力學(xué)之中,有一個(gè)很奇特的東西,減少阻力的時(shí)候,是會(huì)有階段的,比如說(shuō),在10節(jié)以下,最佳的布局是一個(gè)方面,10節(jié)到15節(jié),就又是一種,到了15節(jié)以上,甚至20節(jié)以上,就是另外一種了。
這種情況下,在10節(jié)左右,比較適合的,到了15節(jié),說(shuō)不定就是累贅,而15節(jié)合適的,未必適合與20節(jié)。
飛剪船的特點(diǎn),就是適合18節(jié)左右的航速,這種特點(diǎn)在之后,一直傳送下來(lái),一直到現(xiàn)代的戰(zhàn)艦,突破了25節(jié)的速度之后,才產(chǎn)生了變化。
定海軍目前的技術(shù)實(shí)力,還不具備大規(guī)模的建設(shè)飛剪船的實(shí)力,對(duì)于飛剪船的一些技術(shù)指標(biāo),也沒(méi)有摸索到一定程度,可是小規(guī)模的嘗試還是可以的。
在這樣的嘗試之中,這種快速的帆船,就是其中,比較成熟的一種,借助著更多的帆,還有特別的設(shè)置,在順風(fēng)的時(shí)候,這種帆船的速度可以突破14節(jié)。
海面上,這樣的速度,已經(jīng)是非常驚人的,只不過(guò),逆風(fēng)的效果不是特別的,并且不可能抵抗很大的風(fēng)浪。
在定海軍,這種船,是用來(lái)做聯(lián)絡(luò)的,會(huì)進(jìn)入海洋,卻不會(huì)離開(kāi)岸邊太遠(yuǎn),最多也就是去以下琉球,這樣下來(lái),可能遭遇風(fēng)浪的機(jī)會(huì)就少很多。
這個(gè)船,是在上個(gè)月完成了最終的定型,并且投入使用的,最開(kāi)始只是在的海州和定海軍之間,一二十里的距離,根本就跑不起來(lái),速度剛剛加上來(lái),就到了,要減速了。
后來(lái),開(kāi)啟了的定海軍跟江寧和杭州之間的線路,這一條線路,距離稍稍有些長(zhǎng),不過(guò),一路上,沒(méi)有什么危險(xiǎn)的地方的。
就算是熱帶風(fēng)暴,也多集中在20度以內(nèi),上海都很少遭遇,就更別說(shuō)長(zhǎng)江口之內(nèi)。
一趟下來(lái),如果順風(fēng)的話,一路上都可以14節(jié)左右的速度,逆風(fēng)也可以保持8節(jié)左右,平均速度達(dá)到了10.5節(jié),這個(gè)速度非常驚人。
從定海軍到江寧,如果算水路的話,1500里左右,按照一小時(shí)19公里左右的平均速度,一天14個(gè)小時(shí)的話,差不多3天就能夠抵達(dá),這樣的時(shí)效性非常驚人。
最初,只是輸送一些情報(bào),商機(jī),一些貴重的,要的比較急的東西,也可以通過(guò)這個(gè)船運(yùn)一點(diǎn)。
速度代表這效率,同樣的,商會(huì)收集到的東西,也可以很快的送到定海軍,讓定海軍可以及時(shí)的反映和分析。
這一次,只是順帶,未來(lái),或許崇州這邊,會(huì)設(shè)立專門(mén)的航線,現(xiàn)在,只是在江寧和定海軍之間,拐一趟崇州而已,帶走一些東西。
從崇州到定海軍,滿打滿算,1000里左右,又是比較順風(fēng)的時(shí)候,一路上晝伏夜行的,不停的進(jìn)發(fā),只用了1一天多,不到兩天的時(shí)間,就抵達(dá)了定海軍。
抵達(dá)定海軍之后,從崇州上船的一個(gè)包裹,還有差不多4個(gè)100斤的大箱子,被送入到了定海港。
一個(gè)多小時(shí)之后,這些東西,送到了趙信的辦公室,此時(shí)已經(jīng)接近6點(diǎn)了,在接近夏日的日子里面,6點(diǎn)天還很亮,工廠的工人還沒(méi)有下班,作為領(lǐng)導(dǎo)者,日理萬(wàn)機(jī)的趙信同樣如此。
秘書(shū)告知趙信崇州來(lái)信,趙信放下了手頭的工作,立刻前去,拆開(kāi)了信件,簡(jiǎn)單的瀏覽了以下,然后很興奮的叫了一生好。
長(zhǎng)江口的漁場(chǎng),比他想的,還要出色的多,第一天,就達(dá)到了近乎極限的800多噸,這不是之前海試的時(shí)候,第一天幸運(yùn),遇到了大型的大黃魚(yú)群,一下子收獲龐大,之后沒(méi)有這么大的大魚(yú)群,收獲就顯著的降低下去了。
這個(gè)不愧是這個(gè)時(shí)代,中國(guó)近海,最大的漁場(chǎng),數(shù)量絕對(duì)可以支撐大量的漁船的,第一天的800噸,第二天700噸,并不是因?yàn)闆](méi)有魚(yú)了,而是刻意的限制,保證每天都收獲這么多,又保證了漁船的正常捕撈。
把手中的信件,讓秘書(shū)存檔,至于送過(guò)來(lái)的400多斤魚(yú),趙信就沒(méi)有多在意了,拿了兩個(gè)黃唇魚(yú)罐頭,還有一條龍頭魚(yú),剩下的他一點(diǎn)都沒(méi)有要,全部都分給了下面的秘書(shū)們。
秘書(shū)們也非常的高興,能夠擔(dān)任秘書(shū),哪怕是之前,沒(méi)有多少見(jiàn)識(shí)的,在定海軍高層這么長(zhǎng)時(shí)間,也長(zhǎng)了很多的見(jiàn)識(shí)。
能夠送到趙信這里,都不是普通的魚(yú),甚至連大黃魚(yú),三文魚(yú)這樣的魚(yú),都不可能送到趙信這里,基本上,都是黃唇魚(yú),銀鯧,龍頭魚(yú),長(zhǎng)江刀魚(yú)這種。
這些魚(yú),比較稀少,價(jià)格也很昂貴,最關(guān)鍵的,就是好吃。
趙信隨便的拿一點(diǎn),就不要了,交給了這些秘書(shū)們,這些秘書(shū)們也不客氣,他們跟隨著趙信多年,很熟悉趙信的為人,他不會(huì)客氣的。
400多斤魚(yú),趙信拿走的很少,剩下的,交給了秘書(shū)們,整個(gè)辦公室,一共才40多個(gè)秘書(shū),就算是平均分配,也差不多有每個(gè)人10斤,不專注于某一種,每一樣哪一點(diǎn),湊夠十來(lái)種,也足夠做一大桌子菜了。
當(dāng)然了,不是每一個(gè)人都會(huì)做菜的,真的多了,放壞了也浪費(fèi),好在,這些魚(yú),要么是腌魚(yú),要么是罐頭,都是可以長(zhǎng)期放置的。
“怎么這么熱鬧,這是在干什么,分魚(yú)么?”一個(gè)人帶著略顯調(diào)侃的話語(yǔ)進(jìn)來(lái)了,說(shuō)話的是薛玉。
看到薛玉到來(lái),熟悉的秘書(shū)們向他行禮,薛玉對(duì)他們笑笑,然后走到了趙信的面前,拿起一條長(zhǎng)江刀魚(yú),略顯吃驚的說(shuō)道:“好家伙,真不小啊!”
“喜歡,就拿一點(diǎn)回去!”
“還是不要了,我又不會(huì)做!”薛玉搖頭的說(shuō)道。
君子不奪人所愛(ài),薛玉一定到了有一點(diǎn)的時(shí)間了,當(dāng)然知道,這些魚(yú),都是被趙信分給了這些秘書(shū)們,他一分,秘書(shū)們肯定要少分一份,到了他的這樣的級(jí)別,也不怕這些秘書(shū),只不過(guò)沒(méi)有必要,多一口勺一口,對(duì)他而言,沒(méi)有那么重要。
最近這一段時(shí)間,薛玉往趙信這里,來(lái)的次數(shù)稍稍有些多,目的很簡(jiǎn)單,套套話。
之前,定海船廠的20艘船,全部都因?yàn)橼w信的拍板,做成了漁船。趙信的命令,沒(méi)有足夠的理由,誰(shuí)也推不翻,特別是之后,漁船一網(wǎng)就拿下了接近30萬(wàn)斤的魚(yú),這就更沒(méi)有理由了。
定海軍目前,其他的方面,一切都好,就是有一點(diǎn),卻肉。
沒(méi)錯(cuò),生活水平提高了,工資薪水也高,可是想吃一口肉,卻吃不到,如果不是定量供應(yīng),可能肉要漲到天上去。
不漲,可是也沒(méi)有啊,就算到了飯店,出高價(jià),每天也就是定量的那么多,就算是薛玉這樣的高級(jí)軍官,也同樣,錢(qián)不少,定量還高,可是就是沒(méi)有多少吃的。
定海軍在這里,做的相對(duì)的比較公平,就算是薛玉這種,做到了軍方大將的程度,他的定量,也就是比普通人高一點(diǎn)點(diǎn),這點(diǎn)提升,對(duì)于愛(ài)吃肉的武人來(lái)說(shuō),根本不算什么。
不說(shuō)漁船其他的作用,就說(shuō)它能夠大規(guī)模的補(bǔ)充肉這一點(diǎn),就足以讓一切的閑言碎語(yǔ),徹底的消失。
如果一直都是30萬(wàn)斤的話,甚至增加漁船,也會(huì)擴(kuò)大的話,薛玉直接會(huì)熄了這個(gè)心,哪里涼快哪里呆著去,一直等到漁船徹底的建設(shè)完畢了再說(shuō)。
可是接下來(lái),沒(méi)有30萬(wàn)斤這個(gè)數(shù)字了,一直都在57萬(wàn)斤晃蕩,最少甚至達(dá)到三四萬(wàn)斤,最多也就是十幾萬(wàn)。
這就有個(gè)說(shuō)頭了,這就證明,定海軍周邊的漁獲,并不是無(wú)限制的增長(zhǎng)的,這樣的話,增加了船的數(shù)量,并不能一定的將產(chǎn)量提升上來(lái),那不就是機(jī)會(huì)了。
已經(jīng)改裝好的漁船,它不希望了,那些剛剛改裝的,是不是能夠改回來(lái),還有就是下一批,這才是重點(diǎn)。
不過(guò)看到這些魚(yú),薛玉心中就有些不好,到了趙信的辦公室里面,他沒(méi)有猶豫,寒暄了少許之后,直接問(wèn)出了這些魚(yú)的出處。
趙信對(duì)于薛玉心中所想,如同明鏡一般,直接把還沒(méi)有存檔的信件給他看。
看完之后,薛玉一聲不吭,可是心徹底的涼了,一天下來(lái)700噸,也就是140萬(wàn)斤,這個(gè)數(shù)量非常的可怕的,如果全部運(yùn)到定海軍的話,可以讓人均吃到7兩魚(yú)肉。
最關(guān)鍵的是,這個(gè)量大,3艘船,可能連漁場(chǎng)的百分之一都沒(méi)有捕捉到,這代表這什么,代表這天花板非常的高。
20艘船都過(guò)去,都不可能把魚(yú)都給抓完了,接下來(lái),大規(guī)模的擴(kuò)大漁船,成為了可能。
薛玉再也坐不住了,很快就走了,它走了,趙信也沒(méi)有阻攔,薛玉的想法他知道,不過(guò)是增加戰(zhàn)船么?
實(shí)際上,漁船也不是可以無(wú)限增加的,20艘已經(jīng)到了一定的程度,最多增加到40艘,3艘700噸,40艘,一天就差不多萬(wàn)噸,這個(gè)數(shù)字太大了。
如果全部在定海軍銷售的話,平均每一個(gè)人,差不多就要吃10斤魚(yú)。
當(dāng)然了,魚(yú)多了,肉多了,這不是壞事,就算是吃不完,也可以腌制起來(lái)銷售,并且摻入到面粉和其他的食物之中,增加營(yíng)養(yǎng)。
可是短時(shí)間,到明年,定海軍增加到了400萬(wàn)人,平均每人每年,吃掉100公斤的魚(yú)的話,也不過(guò)是需要40萬(wàn)噸,也就是說(shuō),40艘船,幾十天的時(shí)間就能夠做到了。
太多了也不好,容易浪費(fèi),趙信最多會(huì)把漁船擴(kuò)充到30艘的規(guī)模,之后真正加快興建的,不是別的,正是軍艦和商船,前者代表武力,后者代表財(cái)富。
薛玉走了,東西也分完了,這一次捕獲的消息,在定海軍不脛而走,一些剛剛開(kāi)發(fā)出海鮮這個(gè)食材,正準(zhǔn)備擴(kuò)大的餐飲店主,還有其他的一些消息靈通的村民們,也都在等待。
這一批帆船,最終抵達(dá)的時(shí)間,是在10天之后,比起風(fēng)帆漁船要慢許多,但是也比平均的速度更快.
大規(guī)模的罐頭和腌魚(yú)的到來(lái),讓定海軍在一次掀起了**,畢竟,沿海的捕撈,甚至是在周圍的捕撈,都是比較少數(shù)的,一天也就是幾萬(wàn)斤,對(duì)于已經(jīng)有200萬(wàn)人口的定海軍而言,這是杯水車薪.
一下子,擁有了2000多噸,換算成斤的話,400多萬(wàn)斤,這個(gè)總數(shù)非常的驚人,哪怕每個(gè)人都吃魚(yú),也可以平均獲得2斤以上.
不是每一個(gè)人都愛(ài)吃魚(yú)的,也不是每一天都吃魚(yú)的,也就是說(shuō),400萬(wàn)斤,沖入市場(chǎng),很是讓市場(chǎng)高漲了起來(lái).
終于,定海軍的肉,可以敞開(kāi)了供應(yīng),雖然只是一個(gè)魚(yú)而已,可是對(duì)于生活水平明顯提升的定海軍而言,是一個(gè)巨大的促進(jìn).同樣的,關(guān)于長(zhǎng)江口魚(yú)場(chǎng)的消息,也開(kāi)始傳播開(kāi)了.
同樣的3艘船,在定海軍的沿岸,可能一天,就是57萬(wàn)斤,好一點(diǎn)的能夠突破十萬(wàn),差一點(diǎn)的話,恐怕連兩三萬(wàn)斤都很難。
這是沒(méi)有辦法的事情,丁海軍的周圍,畢竟不是什么大型漁場(chǎng),無(wú)法跟長(zhǎng)江口相比,那是的洋流交匯的地方,也有長(zhǎng)江注入的水量,咸水淡水交互,形成了豐富多樣的漁獲,總量也相對(duì)較多。
搶購(gòu)引發(fā)了熱潮,然后,就逐步的平靜,對(duì)于沒(méi)搶到的,或者說(shuō)買(mǎi)的比較少的,也不擔(dān)心,類似的運(yùn)輸船,會(huì)一個(gè)星期抵達(dá)一次,把長(zhǎng)江口的漁獲,源源不斷的送來(lái),而因?yàn)槌贼~(yú)引發(fā)的熱潮,開(kāi)始平靜,在潛移默化之中,通過(guò)吃魚(yú),改變了定海軍的人口素質(zhì),夜盲癥開(kāi)始大幅度的減少了。
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