“老楊，你我這個(gè)店，上下三層樓。二樓和三樓的包間每天都能坐滿，一樓大廳這邊每天晚上最少翻兩次臺(tái)，你覺(jué)得我這邊一個(gè)月能賺多少錢？”楊順苦笑著問(wèn)道。
“你可別哭窮。正常來(lái)講，現(xiàn)在是擼串的旺季。包廂那邊都不去算，就你樓下這二十多張桌子，一張桌子一個(gè)晚上怎么也得有四百塊以上的流水吧？一個(gè)月下來(lái)你的利潤(rùn)怎么也在幾萬(wàn)塊錢。”劉海笑著道。
“海子啊，你太瞧得起我了。我這邊去了開(kāi)銷，一個(gè)月連一萬(wàn)都賺不到。還不如那些在路邊上支個(gè)棚子擺散攤的賺得多呢。”楊順苦笑著道。
“這個(gè)店我開(kāi)了兩年了，人家都一年能賺一個(gè)店，我這倒好，光看進(jìn)人不見(jiàn)賺錢。你我能不愁么？”
“不是，這么大的岔頭應(yīng)該很好查清楚啊？老六，你不是被底下的人給糊弄了吧？”鄭俊東皺眉道。
這么大的店面，一個(gè)月盈利不到一萬(wàn)塊，這店開(kāi)著真沒(méi)啥意思，都對(duì)不起操的那些心。
“以前倒是查出來(lái)一些，可是將那些員工都處理了以后，現(xiàn)在反倒還不如以前了。”楊順搖了搖頭道。
“燒烤這個(gè)行當(dāng)，講究的就是一個(gè)食材新鮮。我們家這里還算是有些檔次，所以備的海鮮就很多，很多的損耗就出在這上邊。”
“只要我們多備了，一準(zhǔn)兒點(diǎn)的人就少，最后就得處理掉，要不然就得給員工發(fā)福利。你要是準(zhǔn)備得少了，還不夠賣的。為了保持聲譽(yù)，哪怕知道會(huì)有這樣的事情發(fā)生，我們還得多備一些。”
完之后，楊順就將目光看向了楊玄瞳，希望自己這個(gè)剛剛出山的老同學(xué)能夠幫自己一把。
因?yàn)樽约哼@個(gè)店有些過(guò)于的邪門了，都是正常量的準(zhǔn)備。但是逢多必剩、逢少必不夠的結(jié)果，真心讓他有些無(wú)法接受。
要是以次充好的糊弄也行，可是這樣的事情他還做不出來(lái)。要是真的將人給吃壞了肚子，可不是賺錢不賺錢的事情，這個(gè)店能不能開(kāi)得下去都兩。
“老六，我們這一行呢，也有潛規(guī)則。”沉吟了一會(huì)兒后楊玄瞳開(kāi)口道。
“啊，你還要潛規(guī)則他？”聽(tīng)到楊玄瞳這么，沈紫萱忍不住的喊了一聲。
“他有啥好潛的，要潛我也得找個(gè)漂亮姑娘啊。”楊玄瞳哭笑不得的道。
他現(xiàn)在對(duì)于沈紫萱的性格多少有些了解了，這個(gè)丫頭有些單純，不是裝作出來(lái)的那種。可以看出來(lái)，她的言談舉止都很有家教，整個(gè)人都很純凈。
沈紫萱吐了吐舌頭，也知道自己誤會(huì)了。只不過(guò)她從來(lái)沒(méi)有接觸到這方面的事情，這個(gè)鄭俊東也是“大哥”級(jí)的人物嘛，讓她今天就有點(diǎn)興奮、很刺激。
“你這個(gè)店肯定是找人看過(guò)，才有了現(xiàn)在的布置。在開(kāi)業(yè)之初的時(shí)候，生意也很不錯(cuò)，每天的利潤(rùn)讓你也樂(lè)得睡不著覺(jué)。”楊玄瞳又接著道。
“我還可以斷定，你這個(gè)店，像今天我跟二東這樣的誤會(huì)，也是時(shí)有發(fā)生。要么是客人之間，要么是客人跟你們店里，反正是口舌不斷，對(duì)吧？”
“神了，確實(shí)這樣。”楊順點(diǎn)了點(diǎn)頭道。
“前天的時(shí)候客人喝飲料中了個(gè)再來(lái)一瓶，恰巧那是店里的最后一瓶，服務(wù)員就沒(méi)法給他獎(jiǎng)品，就因?yàn)檫@個(gè)吵了起來(lái)。”
“幾塊錢的事情，也不能怪服務(wù)員。你總不能讓他自己掏腰包到超市給買一瓶吧？就讓他什么時(shí)候從這過(guò)的時(shí)候給他換。就因?yàn)檫@個(gè)，吵了半天。”
楊玄瞳得這么準(zhǔn)確，讓楊順見(jiàn)到了希望之光。
“所以，我現(xiàn)在真的不能做什么。你這個(gè)事情，最好是找當(dāng)初幫你布置的人調(diào)整一下。可能是他當(dāng)初布置的時(shí)候沒(méi)有考慮太周，這樣的事情，他們都會(huì)過(guò)來(lái)做好收尾的，也不會(huì)花多少錢。”楊玄瞳笑著道。
“而要是我直接幫你調(diào)整，這就是對(duì)人家下戰(zhàn)書(shū)呢。他要么沒(méi)有能力調(diào)整，有能力調(diào)整卻多收費(fèi)，我倒是可以直接出手。”
“玄瞳的話我倒是理解了一些，是不是擔(dān)心有人在這邊給下了鉤子？”鄭俊東皺眉問(wèn)道。
“也不能這么理解，還得看對(duì)方怎么處理。不過(guò)老六你可以放心，你這邊沒(méi)什么大事兒，先看看對(duì)方的意思吧。”楊玄瞳搖了搖頭道。
只要是守規(guī)矩的風(fēng)水師，都會(huì)過(guò)來(lái)幫助處理一下。因?yàn)檫@是當(dāng)初布局時(shí)遺留下來(lái)的問(wèn)題，要是楊順在他的布置上有了人為改動(dòng)或是外部環(huán)境有了變化，還就跟他沒(méi)什么關(guān)系了。
別風(fēng)水格局沒(méi)有保質(zhì)期這樣的話，這種商業(yè)性質(zhì)的調(diào)整也是有的。請(qǐng)你來(lái)就是為了求財(cái)，雖然不能管一輩子，你最起碼也得能撐個(gè)三五年吧。
“我再試試，這兩個(gè)月我也去找過(guò)那個(gè)師傅，不過(guò)他不在家。”楊順考慮了一下點(diǎn)了點(diǎn)頭道。
“你這段時(shí)間可別到處跑，萬(wàn)一我著了人家的道，我還指望你幫我呢。你總不能看著我往人家的坑里掉吧？”
“遇到事情先往好處想，這樣才能平心靜氣。我倒是覺(jué)得可能是他當(dāng)初有了疏忽，要不然你這個(gè)店現(xiàn)在不會(huì)還賺錢，而是應(yīng)該賠錢。”楊玄瞳笑著道。
“過(guò)去的時(shí)候跟人家客氣點(diǎn)，都是吃這碗飯的人，誰(shuí)都不容易，畢竟得利的還是你自己。”
“切，都不幫我的店弄弄，我一個(gè)月還賺不到八千塊呢，每天不也是累得要死。”劉海在邊上嘟嘟囔囔的道。
“哈哈，你子要是不嫌累，就到我的物流公司那邊開(kāi)個(gè)攤子去。那邊距離市區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn)，好多司機(jī)都是糊弄飯，熟食應(yīng)該很受他們的歡迎。”鄭俊東笑著道。
“嘿嘿，大東哥承您的情，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)該花多少就花多少。我也不開(kāi)攤子了，那邊的幾個(gè)飯店讓我送貨就成，我還能省點(diǎn)心。”劉海笑嘻嘻的道。
“氣巴拉的樣子，玄瞳在這邊我還能看上你那仨瓜倆棗的？回頭就給你找個(gè)鋪面。”鄭俊東看了劉海一眼道。
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