兩人繼續(xù)上路,俱是無(wú)語(yǔ)。
況且心里很興奮,一直猜想著那位姑娘的來(lái)歷。
雖那天晚上得罪了她,不過(guò)況且有個(gè)理論,要想博得女孩子的好感,最好是先得罪她,然后就不愁接近不了。這他在石榴身上已經(jīng)得到驗(yàn)證了,就因?yàn)榈谝淮我?jiàn)面得罪了她,所以現(xiàn)在幾乎擺脫不掉。
況且很喜歡這種被人粘著的感覺(jué)。
周鼎成卻是一邊時(shí)常陷入沉思,一邊偷眼看著況且。他開(kāi)始重新審視況且,也就是幾句話而已,根沒(méi)見(jiàn)到面,況且為何要把見(jiàn)到她當(dāng)成賭注?難道他真是感覺(jué)出了什么,或者猜到了什么?
這臭子不會(huì)真有什么事吧,聽(tīng)聲音都能辨別出是美女,而且還是家世高貴神秘的美女?
他從未看過(guò)況且,可是,過(guò)后卻還是證明他重視程度不夠。這條路漫長(zhǎng)遙遠(yuǎn),這一路上要心,可別真讓這子把自己給耍了呀。
如果只是被他耍了,還不是最可怕的事,最可怕的就是萬(wàn)一讓他揭開(kāi)蓋子,發(fā)現(xiàn)那個(gè)埋藏了近百年的內(nèi)幕,可就真的麻煩大了。
周鼎成決定,盡量少話,賭局什么的就免了吧,也別給這子任何承諾。
在心里給自己約法三章后,他心頭有了穩(wěn)妥感:任風(fēng)云變幻,我且掌控自如。
多少年縱橫江湖、游走朝廷,這種感覺(jué)他從未失去過(guò),卻在認(rèn)識(shí)況且不久屢屢失掉。尤其是況且第一次提出,讓他陪著去江西采藥時(shí),他當(dāng)時(shí)驚得差喊了出來(lái),好在他控制住了……
不然的話,當(dāng)時(shí)可能就一切都暴露了。
“況且,你算算那片林子有什么藥材?”他忽然看到一片很大的林子,里面霧氣氤氳,迷迷蒙蒙。
況且看了一眼就哼道:“什么藥材都沒(méi)有,都是蘑菇,你要是喜歡吃蘑菇就算找對(duì)地方了!
“真的?”
周鼎成鉆進(jìn)林子里,好半天才出來(lái),背上背了一袋子蘑菇出來(lái),哈哈笑道:“子,這才是好東西,你喜歡藥材,我可是最愛(ài)吃蘑菇山菌了!
況且一直騎在馬上沒(méi)下來(lái),這地方對(duì)他一吸引力沒(méi)有。
“你怎么能知道,這里面是蘑菇不是藥材的呢?”周鼎成對(duì)況且的醫(yī)筮有幾分相信了,卻還是不能明白是什么道理。
“我才學(xué)到第一層,只知其然不知其所以然。要想知道原理,還要學(xué)上十年八年才行!
“能知其然就不錯(cuò)了,子,一會(huì)我給你做我最拿手的燒蘑菇,比烤肉還香,可惜沒(méi)有菌菇,不然可以熬上一鍋鮮湯!
提到鮮湯,況且猛然想起,那天在陳慕沙家里喝的那碗菌菇湯,的確是人間少有的美味,比什么雞湯、鴨湯的鮮多了,那種鮮,令人飄然欲仙。
“不定能找到,你會(huì)煮湯嗎?”他頓時(shí)食指大動(dòng),眼睛四處瞻望。
“什么叫會(huì)煮嗎?!告訴你,我煮出來(lái)的湯比大內(nèi)御廚煮的好喝幾倍,當(dāng)然得有菌菇才行。大內(nèi)那幫蠢貨,居然用雞湯煮菌菇,簡(jiǎn)直是暴殄天物。不過(guò)要這菌菇湯,還是五臺(tái)山的菌菇最好。五臺(tái)山的素席天下第一,靠的就是這菌菇湯調(diào)味!
況且沒(méi)去過(guò)五臺(tái)山,也沒(méi)吃過(guò)那里的素席,只是喝過(guò)一次菌菇湯,那滋味入了心,沒(méi)法忘,真是讓人三月不思肉味。
“那里!”
況且看準(zhǔn)一個(gè)地方,先沖了過(guò)去,倒不是怕周鼎成搶先,而是怕萬(wàn)一誤算,會(huì)被笑話。藥材他算得出,這菌菇還從未卜算過(guò),心里沒(méi)有底。
好在所學(xué)不負(fù)他,還真找到幾個(gè)稀珍菌菇,雖然比不上陳府里的品級(jí),也算是一等一的。
“子,你真能算出來(lái)啊。不跟你賭了。”周鼎成徹底服氣了。
“好的還能變卦?你既然認(rèn)輸,就想辦法讓我再見(jiàn)那姑娘一面!睕r且當(dāng)然不肯放棄。
“這不算,咱們賭的是藥材,不是菌菇。”
況且笑道:“那好,這回不算,一會(huì)咱們就找林子,賭藥材。”
兩人開(kāi)始在這片山林里尋找起菌菇來(lái),順便采蘑菇。前幾天剛下過(guò)雨,蘑菇倒是一堆堆的長(zhǎng)出來(lái),菌菇卻很少見(jiàn),只是星星散綴在林子里。
這倒也是情理中事,如果菌菇也像蘑菇那么多,就不是稀罕珍物了。
“周前輩,美味八珍里怎么沒(méi)有菌菇?”況且忽然想到這問(wèn)題。
“也沒(méi)有河豚。”周鼎成只回了一句。
“為什么啊?”
“這個(gè)你還不明白?菌菇這東西量太少,而且每年收成不固定,若是加進(jìn)八珍里,每年都要貢奉若干,完不成貢奉,地方官要丟官,百姓要傾家蕩產(chǎn)甚至沒(méi)命。河豚是因?yàn)閯《,再高明的廚師也不敢保證每次都能無(wú)毒,所以不敢給皇上用。不能給皇上進(jìn)貢的,就無(wú)法進(jìn)入八珍名單里!
況且聽(tīng)糊涂了,問(wèn)道:“八珍跟皇上有什么關(guān)系?”
“還有什么關(guān)系呢?你聽(tīng)著,美食單子就是宮中御裁的,要是皇上沒(méi)吃過(guò),或者皇上不喜歡的,就不能上美食單子,更別八珍這種單子。不過(guò)八珍來(lái)歷比較悠久,不是朝才有的,唐宋時(shí)期就已經(jīng)有幾樣了!
“對(duì),孟子:熊掌我所欲也,魚(yú)亦我所欲也。兩者不能兼得,攝于而取熊掌也。可見(jiàn)熊掌在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)是第一美味了!睕r且忽然想到了孟子的話,趕緊出來(lái)佐證。
“還有幾樣是外邦進(jìn)貢的,比如駝峰、猩唇,這都不是我們中原地區(qū)有的,每年進(jìn)貢的也都有,數(shù)量多少不定,不過(guò)據(jù)做法已經(jīng)失傳了,這兩樣就是現(xiàn)在宮中御廚也不知道怎么燒制,只是引用燕窩、魚(yú)翅的做法,用吊好的高湯燒熟就是。燕窩魚(yú)翅不用,別宮里不缺,就是一般富貴人家也都吃得起,但做法對(duì)不對(duì)就沒(méi)法了!
駝峰?猩唇??
況且搖搖頭,很難想到這兩樣還能殺入八珍名單里,想不出能做出怎樣的美味,老實(shí)想一想就絕對(duì)沒(méi)胃口了。
況且嘻嘻笑道:“想不到,前輩還是美食家?”
“怎么,子,我喜歡吃不行嗎?老子有錢(qián),吃得起!敝芏Τ梢环籽邸
“行,行。那這菌菇宮里不是有嗎?皇上怎會(huì)不喜歡這種美味?”況且趕緊轉(zhuǎn)換話題。周鼎成心里好像窩著一團(tuán)火,他可不想觸上霉頭。
“宮里是有啊,可是不敢給皇上吃,第一這東西量太少,第二是保不準(zhǔn)哪只菌菇有毒。且不每天都做一鍋湯,這菌菇夠不夠,萬(wàn)一哪次有毒的菌菇摻進(jìn)去,皇上吃了中毒,別御廚了,負(fù)責(zé)采買(mǎi)的、進(jìn)貢的,甚至地方官等等都要掉腦袋啊!
“為啥每天都要做一鍋啊,皇上不至于每天都想喝湯吧!睕r且問(wèn)道。
“這是宮里的規(guī)矩,凡是皇上吃過(guò)的,覺(jué)得好的,就要每天都做好預(yù)備著,不管皇上吃不吃,都要一起上來(lái)。皇上不吃,撤下去就是,或者分給那些太監(jiān)吃,或者索性拿出去賣掉。這也是宮里太監(jiān)的一條發(fā)財(cái)之路,所以無(wú)論宮里還是外廷大臣都知道這事不合理,卻沒(méi)人敢議論。”
況且又想到憲宗皇上吃驢肉火燒的故事,外面五文錢(qián)一塊的燒餅進(jìn)了宮里就要一千兩銀子一塊,憲宗還真不是心疼這一千兩銀子,而是覺(jué)得為了做這火燒,每天都要?dú)⒁活^驢伺候著,未免浪費(fèi),索性不吃了。
這就是人生呀,即便當(dāng)了皇上,也不能事事順心如意,總有不適意的地方。
況且心里想的并不是這些,而是別的。他故意拉周鼎成進(jìn)密林深處找菌菇也是有目的的,只是周鼎成似乎心里一直窩著一團(tuán)火,一直沒(méi)有好臉色,他也無(wú)法開(kāi)口。
“這個(gè)……前輩……”他囁囁嚅嚅地鼓足勇氣想開(kāi)口。
“你別這個(gè)那個(gè)的了。我要是看不出你心里藏著什么事,我就算白活。我知道你一肚子的疑問(wèn)要問(wèn)我,我就跟你兩條,第一這里面太多的事我也不知道,第二我知道的也不能告訴你。我只是負(fù)責(zé)保護(hù)你去采藥,然后把你安地送回來(lái)!敝芏Τ闪ⅠR下了封口令。
“這個(gè)……就沒(méi)得商量?”況且還是不死心,訕訕地問(wèn)到。
“沒(méi)得商量!”
況且看著周鼎成斬釘截鐵的態(tài)度,只好知趣地免開(kāi)尊口了。
“子,你要知道一……”過(guò)了一陣,周鼎成的態(tài)度似乎有了緩和。
“我知道,該讓我知道的自然會(huì)讓我知道,不讓我知道的,那也是為我好,是吧?”況且沒(méi)好氣地。
周鼎成總算開(kāi)心了:“對(duì)呀,你還真懂事!”
“不懂事也不行,反正不過(guò)你們,強(qiáng)問(wèn)也沒(méi)意思!
周鼎成嘆口氣,想什么,卻還是咽了回去。有頃才又嘆道:“走吧,天不早了,再不走,咱們就得在這里過(guò)夜了!
兩人走出林子,來(lái)到山道,騎馬繼續(xù)前行。
采蘑菇雖是無(wú)心之行,成果倒是不,足足有一大布袋子,菌菇雖然不多,只有兩把,無(wú)意中得到這種珍物,已經(jīng)是出奇了。所采集的東西都放在周鼎成的鞍袋中。
過(guò)了一道山脈,那兩匹馬忽然加快步子飛快地跑著,而且也不用人指示路線,倒像是識(shí)途老馬一般。
“喂,喂,別亂跑!睕r且急忙又是勒緊韁繩,又是腿夾馬腹的,真是手忙腳亂。
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