三老爺哪知道,這么會工夫鐘無稽便想了那么多,此刻他的心思部在斗雞上,便向徐老爹問道:“徐老爹,依您看,常把頭與王把頭斗雞,誰的贏面大些?”
“當(dāng)然是常把頭了!”徐老爹脫口而出。uukla
“您老這么肯定?”
“當(dāng)然了,有穆爺在,常把頭一定能贏!”這話的時候,徐老爹笑呵呵看著穆乾韌。
三老爺莫名其妙,瞅了一眼穆乾韌,又問道:“這和穆兄有什么關(guān)系!”
“當(dāng)然有關(guān)系了!”徐老爹一臉贊賞道:“穆爺雖然給常把頭**倌僅僅兩個多月,但那些斗雞個個都與以往大不同了,我敢保證,穆爺是陳州城內(nèi)最好的雞倌。所以,常把頭必勝無疑。”
聽了徐老爹這話,鐘無稽和三老爺這才知道穆乾韌的身份。
難怪穆乾韌會許諾免了他們觀看斗雞的三百文錢,難怪徐老爹和珍姑娘對他那么客氣,原來穆乾韌是常把頭的手下,而且是專門為常把頭馴斗雞的雞倌。
三老爺一臉羨慕地望著穆乾韌:“穆兄是從哪里學(xué)得馴雞的事的?”
穆乾韌淡淡道:“以前我家里養(yǎng)了不少斗雞,我是跟那些雞倌學(xué)的!”
家里養(yǎng)了許多斗雞?鐘無稽詫異地看了一眼穆乾韌,普通百姓人家怎么可能養(yǎng)斗雞呢?還有雞倌?
看來,穆乾韌應(yīng)該是富貴人家的公子,可他為何會來到陳州城?富貴人家的公子,怎么會屈尊做起雞倌來呢。
鐘無稽試探著問道:“不知穆兄的家在……“
“往事不堪回首,不提也罷!”穆乾韌搖搖頭,喝了口酒不再話。
見穆乾韌不愿,鐘無稽發(fā)肯定他有難言之隱。
既然穆乾韌不愿,鐘無稽便不再問,他岔開話題道:“穆兄,您是內(nèi)行,能否為我講解一下,這斗雞大會是什么過程,最終如何定輸贏?”
鐘無稽問的,三老爺同樣想知道,也把目光投到了穆乾韌的身上。
這回穆乾韌沒有拒絕,笑著解釋道:“很簡單,按斗雞規(guī)矩,雙方先互相觀察對方的斗雞,謂之“對雞”;然后抱雞上臺撒手,謂之“放雞”。放雞后點起一炷朝天香,每斗一炷香算作一“盤”,雙方共斗三盤,即頭盤、中盤和殘盤。每盤之間,略作休整,雞倌將斗雞抱起,用嘴噙水往雞身上噴灑,給斗雞降溫,使之恢復(fù)體力,謂之“使水”。三盤戰(zhàn)罷,一般便會定出勝負,看誰的斗雞落荒而逃便算輸了!”
常王二人的斗雞大會,已成為陳州城百姓津津樂道的話題,誰勝誰負的懸念更是扣人心弦。毫無疑問,鐘無稽和三老爺內(nèi)心也在期盼著這場決斗。
徐老爹的燒酒是自家釀的,徐老爹與穆乾韌都喝上頭了。
三老爺飲的不多,但也面紅耳赤。
鐘無稽卻喝的最多,這些日子他過得很郁悶,想借酒發(fā)泄一下,所以頻頻舉杯。
可誰知,他喝清醒,三兩斤酒下肚,跟沒事人一樣。
記憶中,以前四公子從不飲酒。穿前,鐘無稽雖然也喝酒,但灑量并不大。
為何今日如此能喝,這讓鐘無稽心里直犯嘀咕:是因為穿的緣故,還是唐朝的酒不夠烈?
他奇怪地向徐老爹問道:“我是頭次飲酒,市面上的酒也都與您釀的一樣烈嗎?”
徐老爹尷尬地搖搖頭:“這我就不知道了!”
“我知道!”穆乾韌借著酒勁道,“市面上最有名的酒有郢州富水、烏程若下、河中桑落、袁州宜春、滎陽土窟春、富平石凍春、劍南燒春、宜城九醞、潯陽湓水、齊地魯酒。若要喝長安佳釀,有西市腔、新豐酒、阿婆清,這些酒都不如徐老爹釀的酒烈!”
三人愣愣地看著穆乾韌,他對酒竟然了如指掌。
見三人的模樣,穆乾韌搖頭晃腦繼續(xù)道:“起喝酒來,皇宮內(nèi)還有更奇特的法子呢!遇有大的宴請時,會建起一個高坫臺,臺上放著大銀瓶,自左埋有地下管道,美酒通過管道直通臺下,往上涌入高坫的銀瓶中。銀瓶下有管道引出,將美酒轉(zhuǎn)注飲者杯中。多的時候有數(shù)千人之眾,敞開痛飲,還剩下一半的酒沒飲完。”
三人聽傻了,這種喝酒的法子聞所未聞。
鐘無稽心中暗想,這若放在后世,豈不就是“自來酒”了?
他忍不住問道:“穆兄,你怎么對皇宮內(nèi)的事情這么清楚?”
聽了鐘無稽的問話,穆乾韌似乎突然清醒了,訕訕笑道:“以前在長安時,我認得一個宮里的太監(jiān),是他告訴我的!”
穆乾韌竟然來自長安,還認識宮里的公公,鐘無稽微微點頭,看來他也是個有故事的人。
……
從徐老爹家中出來,已是下午時分,二人急忙往回走。必須要在下學(xué)的時間趕回鐘府,否則,逃學(xué)的事情就會被發(fā)現(xiàn)了。
鐘無稽一邊走一邊回味,他沒想到狗肉竟如此有味道。
與穿之前的逃學(xué)比起來,這一次感覺很不一樣,尤其是逃學(xué)吃狗肉的風(fēng)味更佳!
二人快到鐘家大院時,遠遠看見李管家站在大門口。
鐘無稽心中頓時有了不祥的預(yù)感。
果然,二人剛到門口,李管家便面無表情道:“老爺派我在這里候著,讓你們二人一回來便去他的書房!”
三老爺不由打了個哆嗦,心翼翼地問道:“李管家,您可知道大哥叫我們?nèi)プ鍪裁矗俊?br />
“做什么?”李管家打量著三老爺,“你們二人不好好在私塾里讀書,上哪去了?”
到這里,李管家湊近二人嗅了嗅,忍不住搖搖頭:“逃學(xué)也就罷了,竟然還敢私自飲酒,想不挨家法都難。我給你們透個底,老爺最近心情不好,你們自求老天保佑吧!”
二人聽罷,心頓時沉到了谷底,惶恐不安地跟在李管家身后,朝著三進院走去。
到了鐘老爺書的房門前,李管家敲了敲門:“老爺,他們來了!”
“進來!”鐘老爺威嚴的聲音傳來,讓二人不寒而栗。
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