第一批酒瓶終于燒制好了，在王群和宋義奇怪的目光下，甄乾拿起桌幾上的酒瓶看了看，第一個像是半截樣子的葫蘆，暗黑色沒有什么光澤，第二個像是一個竹筒，連顏色都是青色的，第三個是紅色的長方形，開口都很很標準，正好可以塞進一個軟木塞子。
甄乾在酒瓶中倒滿水，接著又把水倒出來，發現三種酒瓶的密封都不錯，內部的容積也相同，大約正好可以裝進一斤半左右的酒。
為什么不是一斤的酒瓶，甄乾這是考慮到唐人的酒量，如果容積太，遇上一些酒鬼，三十多度的燒酒根不夠喝，這樣會讓人感覺賣酒的人氣，不符合唐人的豪飲習慣。
“這酒瓶做的不錯，成是多少？”
事情是有宋義負責的，對于甄乾的信任，宋義不敢有絲毫差池，“甄郎，這暗黑色的陶瓶每只五文，青色的瓷瓶每只十文，紅色的瓷瓶最貴，每只要十二文，窯場那邊了，如果甄郎需要的數量超過千只的話，價格可以下浮一到二文，如果長期訂購的話，還可以給我們打九折，不知甄郎意下如何？”
現在才知道，難怪古代沒有出現瓶裝酒呢？
這酒瓶的價格，絕對快趕上買櫝還珠的效果了，如果按照唐代一文錢的購買力來計算的話，最便宜的暗黑色陶瓶也要相當于十三元，想一下一斗才賣到三十文左右的濁酒，如果使用好瓷瓶裝的話，都快和酒錢一樣貴了，誰舍得啊！
古代用在酒上的單位主要是壇、斗和壺，壇又分大壇和壇，里面到底能存放多少酒，還真沒多少精確的概念，斗同樣分大斗和斗，出售酒的時候都是使用斗，至于壺更是五花八門了，只能當作一種容器來看。
好在古代的度量衡就沒有真正統一過，秦始皇統一中國，推行車同軌、書同文，可官方和民間對于各種度量衡長短、大、輕重就沒有一個系統的概念，只有一個相對模糊的理解。
這倒不是官方就沒有一個衡量的標準，或者沒有后世知道的標準度量衡，只不過從古到今都是上有政策、下有對策，推行力度又不強，什么對自己有力就采用什么，這才造成了每一個朝代的度量衡都不一樣。
王群也感到這些酒瓶價格高的有些離譜，“這些酒瓶的價格是不是太高了，用來裝酒有些不合適？”
宋義也有同樣的想法，怎么看甄乾都像敗家子，不過這話也就心里腹誹一下，可不敢出來。
“這酒瓶如果是裝一般的酒，價格的確有些貴了，但如果我們只裝最貴的酒，一瓶價格在二百文左右，酒瓶這點價格就無所謂了”，甄乾甚至想到了自己把玻璃制造出來，就是不知道用玻璃酒瓶裝酒，能不能把唐人活活的嚇死。
來還想在酒瓶上做一個商標，讓宋毅雕刻幾塊板畫，搞些名人書法家的題字印在酒瓶上，后來想了一下，現在做這些事情還為時尚早，過于標新立異反而容易被人當成妖孽了。
“如果只是裝最貴的燒酒，這倒是可以試一試？”
王群和宋義都不是思想僵化的人，商人和管家一樣，都講究頭腦思維敏捷，如果一瓶酒能賣到二百文，十幾文的酒瓶就顯得不是那么突出了。
送走宋義，王群留了下來道：“大郎，你上次的牛肉，我托人搞到一些，已經讓人送到廚房里去了”。
“牛肉！”甄乾差點把這件事情忘記了，立即蹦起來就往廚房里跑，牛肉可是稀罕東西，不要普通人吃不到，就是一般酒樓里也沒少出現，價格比羊肉貴多了，這還是到了唐代才聽的。
真定市面上也有不少牛肉出售，不過那些都是從北地運來的牛肉干，并不是新鮮的牛肉。
新鮮牛肉只要在大唐境內都不容易見到，這主要是因為農社會以農耕為主，而種地又主要依靠畜力，牛的力氣最大，性情有比較溫順，所以不管是在官府還是在民間，牛都是寶貝，每一只牛都有畜籍隨便宰殺是要重罰的，除非牛生病或者老死，否則根就見不到新鮮的牛肉，所以想吃牛肉不是一般的困難。
當甄乾走進廚房，第一眼看見的不是牛肉，而是兩個妮子躲在廚房里。
“你們在廚房里做什么？”
正在灶臺上忙碌的竹嚇了一跳，早飯時間剛過，廚房里應該沒什么人，那里知道這時會有人進來。
“我……！”
梅也從灶臺后面走了出來，看見甄乾和王群風風火火的出現在廚房門口，“郎君，王伯，你們怎么來了？”
甄乾目光在廚房中一掃，最后落在了一旁被吊起來的四分之一牛腿上，竟然忘了回答看著碩大一只牛腿道：“王伯，好大一只牛腿？”
王群呵呵一笑道：“昨天一戶農家的牛跌下了溝里摔斷了腿，我聽之后就趕了過去，趁著其他人還沒反應過來，就先買下了一只后腿！”
甄乾有些貪心不足道：“那為什么不把整頭牛都買下來？”
王群被甄乾的話逗樂了，“如果我真要是買下整頭牛的話，事后一定會被人成牛是我搞死的，所以有不成文的規定，每人最多可以購買四分之一，這樣別人也無話可”。
這叫利益均沾嗎？
就連豪門都知道不能犯眾怒，吃獨食要不得，甄乾不由得對唐代商場的潛規則開始感興趣起來，這不是一個被銅臭腐蝕的社會，還保留了一些淳樸色……，不由得腦海里多想了一些。
梅見甄乾呆在那里，出聲道：“郎君！郎君……，今日是竹的生辰，我與竹做一些湯面來吃，郎君可是要用廚房？”
甄乾回過神看著竹，心里不由得感到好笑，今日竟然是竹的生辰，竟然從未聽她起過，也不知道是她沒有告訴自己，還是自己忘記了，想到這里眉頭輕輕的一挑道：“該死！竟然把竹的生辰忘記了，今日正好王伯弄來一只牛腿，不如就借此給竹辦一個生辰宴會，也熱鬧一下吧！”
甄乾根就還沒融入唐代，人是唐人，心卻是后世的性格，哪有主人記得奴婢生日的事情。
竹一聽又驚又喜，甄乾竟然給自己過生日，雖有些末倒置，心里卻歡喜的要跳起來，臉上更是布滿紅霞，嘴上急切道：“郎君不可……！”
“有什么不可！”
甄乾并不以為然，這兩個妮子已經和自己有了肌膚之親，是自己的女人，雖然這一輩子不可能有妻子的名分，但自己卻不會把她們當成玩樂的婢女，也不會把她們當成傳宗接代的生育工具，人也是有感情的，如果自己是真的唐人也就算了，可惜不是……！
“瞎什么？”甄乾呵呵笑道：“我今日也有點嘴饞了，正好王伯搞來了牛肉，王伯！幫我把王勝也叫來，幫忙搭一個手，今天我們做幾道牛肉大餐慶祝一下！”
王群點了點頭，心里為兩個妮子高興，能遇到一個為奴婢考慮的主家，這是兩個妮子前世修來的福氣，那個奴婢也不希望主家尖酸刻薄不通情理。
竹的淚水在眼眶中打轉，上次去秦家，甄乾又是攙扶又是治療，還親自給兩個妮子洗腳，一想到甄乾種種對自己的態度，竹忍不住抽噎起來。
“這丫頭都高興的哭了！”梅心里為竹高興，摟著竹譏笑道：“郎君對你好，你可要以身相許啊！”
甄乾也被梅的話逗樂了，還以身相許呢？那昨晚在床榻上纏綿算是什么？
不一會王勝走了進來，聽王群甄乾今天要做幾道牛肉大餐，對于自己這個主人的手藝已經沒有絲毫的懷疑，就算易牙、伊尹在世也不過如此吧！
甄乾圍著被吊在空中的十分之一牛后退轉了一圈，雖這是一只耕牛，和后世專門用于食用的肉牛有些區別，但結構是完一樣的，想來見過牛肉分割圖的人都知道，牛身上每個部位的用處都不一樣，口味自然不同。
牛前腰脊和肋眼，油脂分布均勻，口感鮮嫩，適合做牛排或以燒烤的方式烹調。后腰脊肉運動較多，肉質堅韌，適合厚片牛排。牛臀肉脂肪多，適合燒烤。牛腱肉腿部肉，運動量大，肉韌性大，脂肪少，鹵汁最好不過……，還有牛尾巴，這可是美味，燒一鍋牛尾火鍋最是鮮美，可惜沒有土豆和西紅柿，算是的遺憾。
轉眼間，甄乾心里已經把四分之一牛肉在心里分割殆盡，立即讓王勝分割好，自己準備好各種食材，捋起袖子準備大干一場。
就在這時，腦海里突然閃過一個火花，蛋糕！給竹過生日沒有蛋糕怎么行呢？
以前家里有蛋糕機，做蛋糕面包最是方便不過，可惜現在要自己動手，原料也沒有后世的講究，不知道手工做出來的蛋糕味道怎么樣？
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