吳管事自然注意到了百姓們的神色反應(yīng),但也不破,只是和古大樹和李初著話。
麥子是在天黑前打完的,十畝地打下九石(讀擔(dān))左右的麥子。平均一下,畝產(chǎn)不到一石(三斤),也就是二百七十斤左右。這個(gè)數(shù)字,青舒覺得太低,可農(nóng)官與看熱鬧的農(nóng)人卻不這么想,他們覺得這和他們種的春麥的產(chǎn)量差不多。
農(nóng)官拿了記錄的子,手舞足蹈地回了鎮(zhèn)子上,決定明日一早就出發(fā),盡快趕回錦陽城去,向陳知府復(fù)命的同時(shí),還得擬向上遞的折子。
莊子上的男人們將打下來的麥子背進(jìn)了莊子里,一袋一袋地碼好。若是明日天氣依然晴好,他們就要將袋子里的麥子倒出來晾曬一番。男人們吃過晚飯,莊子的門一關(guān),休息了一個(gè)多時(shí)辰,便都悄悄出來,聚到一起,將藏起來的沒打麥子的麥稈兒鋪到莊子里曬糧食的場(chǎng)子上,默默地拉著石滾子打麥子。
他們急啊,迫切的想知道真正的收成,因此才會(huì)按捺不住地動(dòng)吳管事趁夜干活兒的。畢竟晚上的視線不好,他們弄到亥時(shí)便歇下。天微明的時(shí)候,又都不約而同地爬起來,繼續(xù)未完的活兒。等天大亮的時(shí)候,他們已經(jīng)把場(chǎng)子收拾干凈了,打下來的麥子一過秤,居然有一石四斗左右。眾人個(gè)個(gè)笑咧了嘴,又趕緊把這一石多的麥子藏了起來。
吳管事的臉上也帶了笑。這么一來,實(shí)際收成是十石四斗,畝產(chǎn)一石綽綽有余,和春麥的產(chǎn)量持平。這還是第一年試種的結(jié)果,如今他們有了經(jīng)驗(yàn),再種的時(shí)候,若是能保證出苗率,產(chǎn)量還能提高。
有子跑來喊吃飯了,吳管事便吆喝著讓男人們趕緊洗臉吃飯,吃過飯他們還得下地。姐了,這十畝地的麥子后頭種苞谷,時(shí)令看著是晚了,成不成的,總要種過才知道。不成也沒關(guān)系,是可以長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。
新麥子下來了,曬了一天,青舒便吩咐人取了一袋子新麥子來磨成面粉。面磨好,吳管事等人顏色有黑,沒有春麥磨的面白。青舒笑笑,對(duì)顏色沒發(fā)表意見,只是將磨出的面粉一分為二,一半拿到了鎮(zhèn)子上的宅子里,一半留給莊子上。
第二天,兩頭兒都做了白面饅頭吃,對(duì)白面的顏色有些失望的眾人一下又高興了起來,都冬麥磨的面更好吃些。青舒吩咐古強(qiáng),給白知縣、白府、石家和程家這些有走動(dòng)的人家一家送去五斤,讓嘗嘗鮮。多的,她可給不了。農(nóng)官走前可是了,送往京城的冬麥古府至少要留出三石來。剩下的,選籽粒好的要留種,能拿出去賣的不多,自己都舍不得吃。
在農(nóng)人們不解的目光中,莊子上用四天時(shí)間便完成了十畝地的施肥、翻地、播種等一系列的活計(jì),把苞谷種上。因?yàn)槭呛档兀浇挥幸粭l溪,無法灌溉,在沒有雨水的時(shí)候,便只能是靠人挑水來完成澆水的大事。為了讓種下去的苞谷種子盡快發(fā)芽長(zhǎng)出來,莊子上的男人們便拿起了扁擔(dān),挑水澆地。
之后過了十天,種下去的苞谷已經(jīng)破土而出,苗也長(zhǎng)的不錯(cuò)。可老天不長(zhǎng)臉,一直沒有下雨。農(nóng)人們臉上的喜色褪盡,每日都要看一看天,盼著下一場(chǎng)透雨。同時(shí),大家開始從溪中挑水,一一地澆地。附近村屯中的百姓能指望的也只有這條溪,在干旱的時(shí)候溪水都不夠搶。
青舒沒讓莊子上的人和農(nóng)人搶溪水,而是讓他們從莊子上的井里挑水澆地,并且請(qǐng)來了打井的師傅,在地頭兒上物色適合打井的地方,一次性打了三口井出來,并且打的比通常的井要深五到七米。
這么一來,澆地的時(shí)候不用從遠(yuǎn)處挑水,只要弄好澆地的水渠,把水從井里打上來,倒下去,任其順著水渠流走,慢慢流入壟溝便成。其實(shí)這樣的澆水法兒很慢很慢,很原始,可現(xiàn)實(shí)如此,這已經(jīng)是省去了挑水的重體力活兒部分,已經(jīng)很難得了。
為了減輕提水上來的辛苦,青舒一琢磨,想到某些地方井上會(huì)裝轆轆,便動(dòng)了心思。她隱約記得收集的一堆農(nóng)書中似乎在哪一上提過轆轆,只是叫法不同,但看圖像是轆轆無疑。她便請(qǐng)了盧先生幫忙,還叫上青陽和管家古強(qiáng),四個(gè)人對(duì)著農(nóng)書一陣翻騰,用去半天時(shí)間,終于給翻出來了。
青舒一簡(jiǎn)單幾筆勾勒出的轆轆的圖像,“就是它了,找個(gè)木匠把它做出來,安到井上,這樣提水會(huì)省力很多。”
盧先生看過文字部分,捋了捋胡子,“沒有記載作法,你讓匠人從哪里下手?”
青舒道:“很簡(jiǎn)單的一個(gè)東西不是嗎?”然后一指簡(jiǎn)單勾勒出轆轆輪廓的圖案,“這里是搖手,這兒就是纏繞繩子的主體,繩子的一端固定在轆轆上,一端帶著勾子用來勾住木桶的。搖下去,就是木桶放下去,盛滿水。搖上來,裝滿水的木桶上來了。一般匠人大概都能弄,好像不太難做。”
盧先生又看了看,“就算做出來了,這樣會(huì)不會(huì)比一桶一桶人力提上來的還要慢?”
青舒想了想,“或許吧,但用上它可以讓提水的人不那么辛苦。那么多地澆下來,靠人一桶一桶提上來,就算大家在輪流提水,可鐵打的人也受不住啊!”
盧先生頭,“有理,可以一試。”
古強(qiáng)忙道:“姐,老奴這就去找手藝好的木匠。”
“別急。”青舒罷,將翻開的農(nóng)書推向青陽,“陽,你把這個(gè)轆轆畫下來,等下讓管家拿上找木匠。”
終于有了用武之地,青陽欣然接受這個(gè)任務(wù)。
于是,在莊子里的人連續(xù)提水澆地兩日后,木匠做出來的第一個(gè)轆轆送到了地頭兒,安到其中一個(gè)井上,試用了一下,大家都覺得不錯(cuò)。
青舒觀察了一陣兒,一魚,“你來試試,若是你能搖的動(dòng),不太費(fèi)勁,那就差不多成功了。”
于是在眾人期待的視線中,魚試著打了一桶水,比直接提是省力一些,但搖起來也不容易。
老木匠一聽自己上手試了試,左右瞅了瞅,也是不滿意。因?yàn)楣艔?qiáng)告訴他,據(jù)農(nóng)書記載,有了它,打水的時(shí)候至少要省一半的力氣,女人都能搖的輕松。于是老木匠要回去再改過。
青舒便讓留了這個(gè)做出來的轆轆下來,讓老木匠回去再做,再慢慢琢磨。第二天,老木匠又送來一個(gè)轆轆,明顯比第一個(gè)做的更好用。第三天送來的,比第二個(gè)還好用。就這么著,又用了兩天時(shí)間,莊子里的地終于澆了一遍透水。
當(dāng)古大樹求上門來,希望莊子上地頭兒的三口井允許他們村中人過去挑水澆地時(shí),青舒答應(yīng)了,并要求古大樹管束好自己的村人,不許發(fā)生任何差錯(cuò),不許有鬧事兒的。
見古家村人從古府田莊上挑水,大古家村的里正和馮家村的里正也求到了吳管事面前。關(guān)于這方面的事,青舒提前交待過,吳管事便答應(yīng)了,同樣不允許有人鬧事兒。
正在三個(gè)村中人每日里排隊(duì)打水、挑水澆地的時(shí)候,老天終于下雨了,農(nóng)人們激動(dòng)的掉了眼淚。
青舒感慨,靠天吃飯?zhí)y了。因?yàn)榍f子上自己打了三口井,澆水及時(shí),地里的莊稼沒受太大的影響,產(chǎn)量上應(yīng)該能保證。可各村百姓的地多少受了干旱影響,或多或少地會(huì)減產(chǎn)一些。不過,好在沒有形成嚴(yán)重的旱災(zāi)。
干旱風(fēng)波過去沒幾天,天氣來炎熱,眼看就到了春麥?zhǔn)斋@的季節(jié)。田間地頭兒上,農(nóng)人們開始了新一輪兒的熱火朝天的忙碌。
青舒戴著草帽,穿著布衣,蹲在菜園子里為西紅柿和辣椒除草。這兩樣在青舒的精心照料下,長(zhǎng)勢(shì)良好,正在開花兒。它們的花兒不大,西紅柿的是黃色的,辣椒的是白色的。看著代表果實(shí)的黃花與白花,青舒的心情發(fā)好了。
寒冷的冬天,吃上辣椒當(dāng)佐料的各種菜,那滋味,想一下都覺得嘴饞。而關(guān)于西紅柿的事,青舒拜托盧先生寫信給孔老先生,希望孔老先生能將結(jié)的果子的一半送給她。沒想到,孔老先生回信,只要青舒能讓它結(jié)出紅色的果子來,果子部送給青舒,他一個(gè)都不要。不過,在信的最后還不忘提醒青舒,它或許有毒,不能莽撞,要慎重。
想到不久便能吃到百吃不厭的西紅柿炒雞蛋、西紅柿蛋花湯,青舒發(fā)的開心。生吃她也愛吃,但相比起來,她更愛吃西紅柿炒雞蛋。
這時(shí)候,娟和鈴蘭回來了,娟管家不讓她們倆個(gè)扛高粱秸稈兒,等下丁家寶會(huì)幫忙送過來。
青舒失笑,“我就不讓你們倆個(gè)去取,你們偏要去,讓管家罵回來了吧?”
娟一縮脖子,“管家生氣的樣子真可怕。”
不多時(shí),丁家寶果然扛著高粱秸稈兒來了,后頭還跟著管家。
丁家寶把高粱秸稈兒往地上一放,“姐,您怎么弄,的馬上給您弄好。”
青舒一指正在開花的兩菜畦的西紅柿,“就是給它搭個(gè)架子,架的要牢靠些。若是架的不好,等果子結(jié)多了,或者有大風(fēng)大雨,架子肯定要倒。”
丁家寶挽了袖子要干活兒,“的知道了,的給四季豆、黃瓜搭過架子。”
青舒退開到一邊去,“那你看著弄。”
管家也挽了袖子,“姐,這個(gè)東西看著不爬蔓藤,高粱秸稈兒會(huì)不會(huì)太長(zhǎng)了?要不要弄短?”
青舒道:“我看它還在長(zhǎng)高,不用弄短。”西紅柿也分品種,有的長(zhǎng)不高,有的長(zhǎng)很高。但有一不變,開始開花結(jié)果的時(shí)候,一定要及時(shí)將多余的新生枝椏掐掉,這樣才能保證不流失養(yǎng)分,讓果子結(jié)好、結(jié)大。若是不及時(shí)掐掉多余的枝椏,秧兒會(huì)瘋長(zhǎng)個(gè)兒,開花卻不結(jié)果,或者結(jié)品相差又的果子。
她猜,孔老先生找人種卻沒結(jié)果,有兩種可能,一是沒有進(jìn)行移栽,二是沒有及時(shí)掐掉多余的枝椏。
管家拿起一根高粱秸稈兒,“姐,這大熱天的您回去歇著,這里就交給我們了。弄好了這邊的架子,我們?cè)偃ゴ钇渌胤降摹!?br />
青舒摘下草帽,扇了扇風(fēng),“成,不著急,你們慢慢弄。”然后叫上兩個(gè)丫鬟回去了。她現(xiàn)在還有別的事要做。天會(huì)來熱,人們會(huì)慢慢的失了胃口,吃不進(jìn)東西去,這樣一來,她鎮(zhèn)子上的風(fēng)味食鋪和錦陽城的古記包子鋪的生意會(huì)大受影響。
她這兩天正在琢磨做涼皮的事兒。可做涼皮得用白面,定價(jià)肯定不低,平民百姓的生意是做不成了,還得是面向有錢人。可是呢,有錢人占少數(shù),平民百姓占多數(shù),平民百姓的市場(chǎng)她也不想丟,該怎么辦呢?她邊走邊考慮,想的太專注,沒注意前頭跑過來的人。
她沒注意,還有娟和鈴蘭呢。鈴蘭是提醒她心,而娟是喊了聲“站住”,上前去攔人。
埋頭沖過來的陳喬江被娟抓住,急的不行,“放開,放開……”回頭一瞅,見到眼淚一把、鼻涕一把地追過來的子,一把推開娟,擦撞了青舒一下,跑走了。
青舒被撞的歪了一下肩膀,回過神,想教訓(xùn)陳喬江幾句,但看到前方挪著短腿兒移過來的圓滾滾的肉球,愕然,“這是誰家的孩子?”她怎么不知道自己的府上什么時(shí)候多了這么一個(gè)肉球?
娟也是瞪圓了眼睛看著肉球兒,“好,好胖!”
肉球兒到了她們跟前,抹了一下眼淚,吸了吸鼻子,一臉可憐相地道:“哥哥,要哥哥,要哥哥……”
娟彎下腰,“你是誰啊!你哥哥又是誰?”
肉球兒拿著可憐兮兮又淚汪汪的眼睛瞅了瞅娟,又瞅了瞅青舒,哇地一聲大哭起來。
青舒捂著耳朵后退幾步,吩咐娟,“趕緊去前頭問問,這到底是哪家的孩子?怎么會(huì)在府里亂跑?”她猜,這肉球兒定是富貴人家的孩子,因?yàn)樯砩系囊律蚜献雍苋A貴。
娟得令,繞過哭的驚天地、泣鬼神的肉球兒往前頭去,很快就迎上焦急地喊著少爺?shù)膬蓚(gè)陌生丫鬟。
娟打量她們幾眼,“你們是哪個(gè)府上的?誰讓你們進(jìn)來的?”
這兩個(gè)丫鬟聽了,便知道娟是古府的丫鬟,其中一個(gè)稍大些的丫鬟道:“見過這位姐姐,我們是錦陽城趙府的。今日少夫人帶著少爺過來探望表少爺,不想少爺貪玩兒,不知跑去了哪里,還望姐姐能幫忙找上一找。”
娟聽的云里霧里的,“誰是你們表少爺?”
一些的丫鬟道:“自然是知府老爺?shù)膶O子。”
這下,娟大概是弄清楚了。早些時(shí)候前頭的確來人稟報(bào)過姐,是陳少爺?shù)墓霉脕砜赐惿贍斄恕D敲矗齻冋业膽?yīng)該就是那個(gè)肉球兒了,于是娟領(lǐng)了她們找了過去。
沒想到,剛剛還哭的起勁兒的肉球兒,此刻正坐在青舒的腿上,用兩只肉肉的手捧住一塊兒松軟的蛋糕猛吃。
娟很吃驚,卻也向青舒明了情況。
趙府的兩個(gè)丫鬟見過青舒,又謝過青舒,要抱肉球兒過去。肉球兒不干,一邊忙著吃,一邊往青舒懷里鉆。
青舒覺得好笑,剛才她低聲哄肉球兒根不好使,然后正碰上魚端了蛋糕要送去前邊,青舒便從魚端的盤子里拿了一塊兒蛋糕試著哄肉球兒。沒想到,肉球兒見到吃的,眼睛亮的可怕,眼淚一下就收了,伸了臟手要拿蛋糕。
鈴蘭便拿出帕子給肉球兒擦手擦臉,青舒這才給了蛋糕。肉球兒得了吃的,咬了一口,還含糊不清地要求青舒抱,青舒哭笑不得地抱起來后才發(fā)現(xiàn)肉球兒體重的威力,便趕緊坐到了廊下,把人放到了腿上。
肉球兒吃掉手里的蛋糕,肉手往魚端的盤子方向伸,“要,要糕糕。”
魚看了青舒一眼,遞給肉球兒一塊兒。
沒想到,肉球咬了一口手里的蛋糕后,馬上伸手向魚,“抱抱”。
青舒的額頭滑下三根黑線,搞了半天,這是個(gè)有奶便是娘的吃貨。誰給吃的就讓誰抱。
趙府的兩個(gè)丫鬟畢竟是了解主子的,請(qǐng)示了青舒,從魚手里拿了一塊兒蛋糕給主子,然后立刻就得到主子的“投懷送抱”,這才把主子哄走了。
青舒搖頭失笑,吩咐魚一會(huì)兒給肉球送一盤蛋糕去,這才回了院子。
不多時(shí),青陽過來坐,遞給青舒一封信,“彥哥哥給姐姐的。”
青舒接過,隨手放到了桌子上,沒好氣地道:“回信的時(shí)候你告訴他,我把他的信燒了,一個(gè)都沒看。”
青陽和周伯彥親近,他們之間互相通信也就罷了,她一直沒有阻止過。沒想到,現(xiàn)在居然演變成了,周伯彥每給青陽寫一封信,一定會(huì)夾帶一封信給她。信的內(nèi)容更令她無語,有時(shí)候是囑咐她不要太累,有時(shí)候是囑咐她要照顧好自己,有時(shí)候會(huì)寫身在何處……還有一次是問她有沒有戴著鐲子。
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