天色已經(jīng)不早了，姐弟三人又笑了一番，和高子先上炕睡了，江云漪見碟子里的心已沒剩下多少，便到廚房里的廚柜中取了芡實(shí)和雞內(nèi)金，以二比一的成分研成了細(xì)粉，用溫水泡著，等明兒個(gè)起來做藥餅子。
第二日，江云漪早早便醒了，正在廚房忙和早飯。熬的是昨晚沒有吃成的參棗芪精粥。
她邊熬粥邊和面，和面的水正是昨晚臨睡前用芡實(shí)與雞內(nèi)金泡的水，備好粥在熬時(shí)，她便將面和糖一起倒入水中和著，已經(jīng)和了半會(huì)了，必須和均勻了，做起來的餅子才好吃。
她要做的是期頤餅，他們姐弟三人身體都偏瘦，吃期頤餅可以讓他們長胖些，又可健脾強(qiáng)身，所以在昨天想到做藥餅時(shí)，江云漪便想到了它。
雖然期頤餅是補(bǔ)益老人之品，但對(duì)孩和青年也有其效用，只不過主治的方向有所不同而已。
這道藥餅可以當(dāng)早晚心吃，和高子還是孩子，孩子對(duì)心零食等都很偏愛，江云漪相信他們一定會(huì)愛吃的。
待她和好了面，鍋里熬的粥也差不多好了，江云漪用碗盛起放水盆里納涼，將鍋洗了，開始做餅樣，做好后放入鍋中烙成黃色如餅干樣便成了。
一個(gè)人又要做餅樣又要烙餅還要看火添火，江云漪有些手忙腳亂，見和高子打著哈從正房出來，連忙讓他們快些洗漱好，來給她打下手。
兩個(gè)孩子晚起就有些歉疚，當(dāng)然不會(huì)違備江云漪的命令，以最快的速度洗漱好，便到廚房打下手。
江高負(fù)責(zé)看火添火，江幫忙做餅樣，江云漪邊指江怎么做餅樣，邊開始烙餅。
當(dāng)那金黃色的餅干一個(gè)一個(gè)從鍋中出爐時(shí)，還沒吃早飯的江和江高都忍不咽了咽口水。
“姐，你做的是什么餅啊，怎么有餅香還帶著藥香？”
江將做好的餅樣交給江云漪，盯著盤子里那黃爛爛的餅子忍不住問。那餅子看起來又好看又好吃！
“期頤餅，健脾強(qiáng)身，補(bǔ)益固元，先別急，這餅子就是專門做給你們吃的�！�
江云漪邊接過江遞過來的餅樣，邊把鍋中已經(jīng)烙黃的餅子給取出來放到盤子里，邊回了江的話。
她之所以把藥餅的藥效告訴他們，自然是有意培養(yǎng)他們，待日后有機(jī)會(huì)開藥膳館子，這兩個(gè)孩子都會(huì)是她的左右手。
即使現(xiàn)在跟他們這些，他們還聽不懂，但她即日就會(huì)教他們讀書識(shí)字，如果他們夠用心，她所的這些話自會(huì)銘記在心里。
“姐，昨天的草菇排骨湯，有什么用？”
江高憶起上次大姐也跟他們過木耳香菇粥有什么用來著，想來昨兒個(gè)的蓮子排骨湯定也是有功用的吧。
“當(dāng)然，草菇排骨湯可以護(hù)肝健胃，滋陰補(bǔ)血，都是調(diào)理身體的藥膳。姐姐現(xiàn)在不求你們記住太多，但我過的話，一定要用心記著，對(duì)你們以后有好處！”
江云漪見江高有興趣自然樂意教他，不過這些東西現(xiàn)在也只能跟他們，估計(jì)內(nèi)里是什么意思，他們也聽不懂。
江高頭，用心記了，不過他也確實(shí)如江云漪所，完不明白什么是護(hù)肝滋陰，什么是補(bǔ)血，對(duì)于藥膳兩個(gè)字更是陌生。
“姐，你什么肝什么陰，什么補(bǔ)益，什么固元，我怎么都聽不懂��？還有那個(gè)藥膳是什么？”
江一臉茫然地看著江云漪，她只知道大姐做的東西變好吃了，至于那個(gè)什么什么她真沒聽懂。
大姐自醒來后每做一道菜都要一堆奇怪的話，讓她實(shí)在不解�，F(xiàn)在既然大姐要認(rèn)真記住這些話，那她問問什么意思應(yīng)該沒問題吧？
“……好吧，等晚上有時(shí)間姐姐教你們認(rèn)字，再慢慢跟你解釋你的一堆‘什么’吧！”
江云漪撫了撫額，想著畢竟不是人人都像她，對(duì)藥膳感興趣。
也是她心急了，學(xué)這東西必須從頭學(xué)起，至少也得等他們識(shí)了字，懂一些藥理，再慢慢灌輸這些知識(shí)會(huì)不會(huì)好？
她先前教做大豆紅棗粥都還在想要不要告訴他們藥效，現(xiàn)如今竟然不顧他們的意愿就強(qiáng)行讓他們記住這些，會(huì)不會(huì)太霸道了？
江云漪開始反�。�
可是不教他們這些，難道她還要教別的？看來得尋個(gè)機(jī)會(huì)跟他們談一談，尊重一下他們的意見才是。
“姐，你要教我們認(rèn)字！？”
江高以為他對(duì)大姐突然懂了這么多東西已經(jīng)淡定了，可是一聽大姐要教他們認(rèn)字，他還是忍不住激動(dòng)。
他可以讀書，可以識(shí)字了么？
“當(dāng)然！只要你們想學(xué)，大姐都可以教你們�！�
江云漪將最后一塊餅樣放入鍋中烙著，待到它完烙到金黃取出，便讓江高熄了火。
望著滿滿一盤子的期頤餅，江云漪忍不住綻開了笑顏。
“真的嘛，姐姐可以教我們識(shí)字，那我們就不會(huì)被村里的孩子笑話讀不起書了！”
江眼睛一亮，就想起村里能去私塾讀書的孩老笑話他們是讀不起書的野孩子。
現(xiàn)在大姐能教他們認(rèn)字，那他們就可以不再被欺負(fù)了！
“嗯！好了，藥餅做好了，我們先吃飯，一會(huì)吃完飯看有沒有時(shí)間再做一道不一樣的藥餅讓你們換著吃。”
江云漪凈了凈手，讓他們趕快擺好碗筷，自己去端涼得差不多的粥。她可不想一會(huì)喝冷粥，傷胃，這個(gè)時(shí)侯溫溫的剛剛好。
和高子一聽有書讀，心里自是高興萬分，這會(huì)兒又有粥可以暖胃，臉上的笑容便更盛了。
擺好碗筷，兩孩子眼巴巴地等著江云漪端著粥過來。
“姐，藥餅子呢？”
江看江云漪只端了粥，那黃爛爛的餅子卻沒了影，忍不住就往廚房的地方望。
大姐不會(huì)藏起來自己吃吧？
“那餅子只能當(dāng)心不能當(dāng)正餐的，先把粥喝了，一會(huì)給你兩塊解解饞�！�
江云漪搖搖頭，給他們每人盛了一碗粥，自己才慢慢地喝了起來，可兩個(gè)孩子吃著粥，卻想著廚房里的藥餅子。
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這兩天都沒看到人冒泡，你們是要拋棄偶了么？嗚嗚！
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