整個(gè)有緣人飯店里面的人都看向了林軍,看著林軍面前的密封完整的鍋,靜靜地等待著打開之后,里面到底是什么樣子。
看著大家焦急的神色,林軍微微一笑,緩緩地打開了蓋子,那一瞬間,似乎像是太陽一樣,從里面放射出金光,金光奪目,照耀每個(gè)人的眼睛里面。
這一刻,就像是站在了麥子成熟的田野里面,感受著秋季的成熟的喜悅,豐碩的果實(shí),那濃郁的莊稼的香味,讓聞到的人,都是全身上下都是忍不住顫抖。
“啊!這光……”
“我的天呢,這真的是五彩魚做的菜嘛!”
“里面到底是什么!”
……
在大家震驚的同時(shí),那光華也沒了,就看到了外面幾乎是金黃色的五彩魚,全身上下散發(fā)出金光就是那魚鱗。
但是現(xiàn)在,魚鱗根本看不到了,就像是沒有一樣,但是可以看到,五彩魚外表光滑如玉,剛剛的光華,就是反射出來的。
“天呢!這,這真的是五彩魚嘛!為什么會(huì)像是模型一樣,太好看了!這,這不會(huì)是假的吧?”
“不會(huì),這濃郁的香味,配合這金光,簡(jiǎn)直不能提了,太好看了,太美了!”
“我,我現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待地想去吃一口了!”
“我也是,我,我受不了!”
“可是,可是不是說魚鱗沒有刮掉嘛?為什么現(xiàn)在看起來,好像根本沒有見到魚鱗啊,而且看起來外表比飯店廚師做的還好!”
“對(duì)啊,我見過大廚做的,也做不到這樣的外表。”
學(xué)徒此時(shí)此刻,目光閃爍,也是十分震驚,那光華,那香味,讓所有廚師都震撼不已。
二樓,就連大廚,陳當(dāng)家,此時(shí)此刻,也走了出來,看著下面,目光凝重。
“不可能的啊,你,你不是沒有刮掉魚鱗嘛!也沒有放料酒,為什么,為什么這么好聞,而且看起來魚肉更加鮮嫩?”
林軍呵呵一笑,說道:“你們做廚師,連食材的最基本的原理都搞不明白,怎么做出來好吃的食物呢?這不是笑話嗎?”
“你們拿著大蒜,卻以為是土豆,你們拿著土豆,卻當(dāng)做肉去做,你們拿著肉,卻當(dāng)做蔬菜去做,那么請(qǐng)問你們,能做出來好菜嗎?”
“你,你這是什么意思啊?”
“什么意思?一會(huì)兒你就懂了,現(xiàn)在大家來吃吧……”
林軍說完,下面的人都蜂擁而上,一人一筷子,當(dāng)他們吃下第一口的時(shí)候,頓時(shí)所有人的筷子都停在了最里面。
沒錯(cuò),就是吃下去的所有人,他們呆呆地瞪大了眼睛,忽然之間,眼圈就紅了,哽滿了淚水。
“這,這到底是什么味道,我,我這一輩子再也沒吃過這么好吃的東西了,這味道,這味道不是人間才有的味道啊!”
“嗚嗚嗚,太好吃了,我,我想起來小時(shí)候,家里面沒吃的,餓了好幾天,突然我爸爸抓到了一條老鼠,給我烤了吃了,那是我吃過最好吃的飯!
可是現(xiàn)在,我又找到了那種感覺了!”
“你夠了,這么美味的食物,竟然能被你說成了老鼠肉,嗚嗚嗚,太好吃了,為什么會(huì)這么好吃啊!”
“這,這還就是六成的味道,如果是百分之百發(fā)揮出它的味道,我,我是不是要興奮地瘋了啊!”
“我也,我也這么感覺……”
看著這么激動(dòng)地眾人,學(xué)徒愣了一下,喃喃道:“不對(duì)啊,為什么,為什么會(huì)這么好吃?魚雜碎都沒清理啊,而且還有不能吃的東西……”
“不對(duì)……你看,魚吃完了,可是沒見到魚雜碎啊!”忽然之間,有學(xué)徒叫了聲。
眾人一看,那一瞬間,頓時(shí)驚呆了,大弟子說道:“不會(huì)的不會(huì)的,這,你剛剛沒有處理那些東西的,為什么,為什么會(huì)沒有了啊!”
“對(duì)啊,你說話啊!是不是作弊了!”
“作弊?不是我說你你們這過分了吧?”
“這可是在你們的廚房,我怎么作弊啊?還是那句話,你們拿著老鼠當(dāng)貓用,拿著貓當(dāng)狗用,不能物盡其用,再好的東西,都能被你們浪費(fèi)了!”
“你這是什么意思?”學(xué)徒說道。
“什么意思?好,你們來嘗嘗,這五彩魚……”
看著還剩下一絲絲的五彩魚肉,他們幾個(gè)雖然拉不下臉面,但還是過去了,一個(gè)人吃了一點(diǎn)點(diǎn),頓時(shí)也是和顧客一樣,瞪大了眼睛。
“這,這味道……”
“不會(huì)的,怎么會(huì)……”
“我的天呢,這味道……”
他們都震驚了,看著林軍,完全不敢相信是真的。
“怎么了?是不是不敢相信呢?但是我告訴你們,這就是這么神奇!至于你們問我為什么,魚鱗和內(nèi)臟我沒有處理,但是卻消失了。
那么我現(xiàn)在告訴你們!你們把人參當(dāng)做蘿卜做,那么請(qǐng)問還好吃嗎?還有營(yíng)養(yǎng)嗎?味道還有嗎?
我再問你們,你們拿著胡蘿卜當(dāng)做魚肉,做出來魚肉的味道嗎?你們可以嗎?
所以,你們做五彩魚,在我看來就是笑話,對(duì)這種魚,你們都沒有理解,首先,五彩魚的魚鱗,和普通的不一樣。
普通魚鱗不能吃,這是常識(shí),但是五彩魚的魚鱗,實(shí)際上也是肉!而且還是更美味的肉,加熱之后,能夠和魚肉融合,將魚肉的口感,變得更加爽滑!
然后就是內(nèi)臟,它們的內(nèi)臟,比任何內(nèi)臟都干凈,這種魚的排污能力特別強(qiáng)悍,而且絕對(duì)不會(huì)有寄生蟲!
其內(nèi)臟加熱之后,會(huì)讓魚肉味道更加鮮美,就像是味精一樣,但是效果更好!
然后就是肉質(zhì)了,它們的肉質(zhì),和一般的魚肉不一樣,你加熱的久了,會(huì)讓魚肉變得越來越難吃,越來越?jīng)]味道!
而輕微加熱三分鐘到六分鐘,才是最合理,能夠發(fā)揮出五彩魚的味道!
所以,我才說,你們連一件物品的本質(zhì)都搞不明白,還想要去做這個(gè)物品,是不是笑話!!”
幾個(gè)學(xué)徒都低下頭了,不說一句話,這時(shí)候,老板娘緩緩地說道:“你真的很厲害,但是你贏了,我們的廚師長(zhǎng),就在二樓,他對(duì)你很有興趣,你們可以再比試一場(chǎng)!”
林軍呵呵一笑,說道:“樂意奉陪!”
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