虎林軍軍營,方才和豬在一起的宇文使君如今和馬在一起,看著馬廄里一匹匹戰(zhàn)馬在歡快的吃著槽里的草料他同樣是笑容滿面。
戰(zhàn)馬,在北地尋常可得但是在沒有優(yōu)良產(chǎn)馬地的長江流域就不一樣了,宇文溫可是使出渾身解數(shù)攢了許久加上此次對陳作戰(zhàn)的繳獲好歹攢了將近一千匹戰(zhàn)馬,勉勉強強湊夠三個幢的騎兵。
也就是數(shù)量上看起來不錯可許多戰(zhàn)馬的質(zhì)量剛合格不過對于宇文溫來已經(jīng)是盡了最大努力,誰都想要戰(zhàn)馬不會嫌多正所謂僧多粥少他可是為了搶馬什么手段都使出來才有這家底。
好鋼要用到刀刃上,為了將騎兵的威力盡可能發(fā)揮到最大他把此次對陳作戰(zhàn)表現(xiàn)出色的史萬歲提拔為馬軍軍主統(tǒng)領(lǐng)這三個幢的騎兵。
虎林軍伏擊陳國夏口援軍時史萬歲率著騎兵一舉擊破對方中軍,后來領(lǐng)著士兵假扮陳軍突然發(fā)難拿下了武昌所以論戰(zhàn)功晉級也是讓人口服心服。
宇文溫建軍伊始把為數(shù)不多的騎兵牢牢抓在手里由心腹宇文十五統(tǒng)領(lǐng),如今規(guī)模增大而他也不是任人唯親之輩所以著‘疑人不用、用人不疑’的宗旨把騎兵交出去也是為了樹立‘任人唯才’的模范,再宇文十五還是太嫩了所以宇文溫決定讓他好好跟著史萬歲學(xué)習(xí)如何用騎兵。
“史軍主,待得三臺河水利修葺完畢,你選個好地方做馬場莫要讓這些馬兒憋著了!庇钗臏貙χ贿叺氖啡f歲道,這位新晉軍主如今正領(lǐng)著人料理戰(zhàn)馬,而牧馬場的問題也是他所頭痛的。
“使君,末將已勘察過許多地方,初步選了兩處待得河堤修好不會被水淹就可以去平整土地了!笔啡f歲答道。這些戰(zhàn)馬來之不易所以他也是親自督促手下悉心照料,按照規(guī)劃往后還要育馬那也是個頭痛的問題。
戰(zhàn)馬即便是平時都需要多跑動可巴州這地方哪里來的廣闊草場只能選個沒有釘螺的臨水曠野圈起來便宜行事,隨著馬匹數(shù)量增多擴(kuò)大馬場勢在必行。
宇文溫對養(yǎng)馬不在行但是有人會就行了而他負(fù)△∽△∽△∽△∽,◇√后勤支持,養(yǎng)一匹戰(zhàn)馬的消耗得上三、四個士兵所以這將近一千匹戰(zhàn)馬外加那些拉輜重的馭馬平日里的消耗也是讓宇文溫頭痛不已。
幸虧人手足而且西陽郡地界到處都是野草,時不時發(fā)動士兵們?nèi)ジ畈莓?dāng)做放風(fēng)大家也樂意,要是走運捉到兔子、野雞等等野味也算是多了些樂趣。宇文溫就這么絞盡腦汁苦心維持著虎林軍。
軍營里鼓聲響起似乎是催促著什么,馬廄前眾人聞聲均是精神一振,宇文溫方才急急忙忙從養(yǎng)豬場過來不光是為了“和馬在一起”而是還有同樣重要的事情要作。
。。。。。。
將士們殺氣騰騰的聚集在校場,一雙雙虎目盯著場內(nèi)人員,今日是一個關(guān)鍵的日子而勝敗就在此刻了!
先前的南下作戰(zhàn)虎林軍表現(xiàn)‘兇猛’,奇襲樊山戍,伏擊永興、夏口、陽新援軍,然后演了場戲巧取武昌城,又有讓人熱血賁張的‘死守五洲戍’以及嘆為觀止的‘陸地行船’。連番勝仗下來大家拿獎賞拿得手軟。
然而這一切都是過眼云煙,眼前還有很重要的事情要做因為今日要進(jìn)行大比!
大比,是幢和幢之間的劇烈碰撞,要是勝利了那么幢三百條漢子就有著落了,優(yōu)勝的獎品豐盛得讓人輾轉(zhuǎn)反側(cè)所以助威的士兵們把嗓子都幾乎喊啞。
比賽的方式很簡單:接力賽跑、比武以及拔河。接力賽跑,各幢抓鬮選出七個什出來進(jìn)行十一人接力跑,七局四勝制晉級。
比武,各幢抓鬮選出七個什出來。對陣雙方士兵也是抓鬮身穿護(hù)具上場一對一單挑,用的武器為竹刀、長槍(沒頭)。什之間以十一戰(zhàn)六勝定勝負(fù)而幢之間則是七局四勝制晉級。
最后就是拔河,各幢自己選出十四個什出來以每兩什為一組共七組,對陣雙方自行安排一至七號上場順序以七局四勝晉級。
三大項各自決出優(yōu)勝并有大獎且幢放假一日,要是有拿到兩項優(yōu)勝的則是放假兩日若是三項拿的放假三日,但這還不是重,重是另外的福利。
校場旁空地上擺著數(shù)口新式廚具——大鐵鍋;锓騻儑@十余口大鍋忙活著,旁邊的案板上放著各式各樣的食材而已經(jīng)做好的菜色散發(fā)著誘人的香味飄向校場讓將士們坐立不安。
鍋,是炒菜鍋,是聞所未聞的鑄鐵炒菜鍋;鏟,是炒菜鏟。是做出讓人回味無窮美食的炒菜鏟。
而用鍋、鏟所弄出一盆盆香噴噴的菜,則是勾動虎林軍上下五千將士饞蟲的醬肘子和東坡肉。
虎林軍伙夫做出來的醬肘子和東坡肉是人間的極品美味,將士們是第一次知道豬蹄和豬肉竟然能做得如此好吃,那味道讓人吃完口齒留香依舊回味無窮。
醬肘子,又酥又嫩,不膩口不塞牙,口味香綿;東坡肉,薄皮嫩肉色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,肥而不膩。
雖然不知道東坡肉是什么意思但這兩樣菜一經(jīng)推出立刻大受好評,也不知何故最先是人人有份待得大家吃上幾次念念不忘了就變成獎品,而今日大比就能讓優(yōu)勝幢每個士兵吃個夠。
次一等的可以嘗個鮮至于其他的就只能看了,雖然其他菜色也是不錯但總沒有這兩樣讓人垂涎欲滴:堆了幾盆的醬肘子平均下來每人至少能分兩個,那什么東坡肉就更別提了一人至少六塊。
為了此次大比,伙夫們準(zhǔn)備了數(shù)日今天一大早軍營上空就回蕩著殺豬時此起彼伏的嚎叫聲,那聲音撩撥得大家睡不著就想著美味可口的醬肘子和東坡肉,而現(xiàn)在就是玩命的時候了!
剛從隔壁養(yǎng)豬場沖來的宇文溫?fù)Q了戎裝和將領(lǐng)們一起擠在士兵群中加油,如今已經(jīng)燒包燒到快要破產(chǎn)的宇文使君著‘債多不愁’的原則繼續(xù)燒錢鼓舞軍隊士氣。
鐵鍋,關(guān)于它出現(xiàn)的具體時期眾紛紜但大規(guī)模普及是在宋以后因為直到北宋才出現(xiàn)‘炒菜’一而且一開始還是非主流菜譜,宇文溫費盡心思才弄出合格的鑄鐵鍋為“吃貨帝國”的擴(kuò)張?zhí)砹艘环萘Α?br />
但是光有鐵鍋還不夠,后世司空見慣的醬油如今還沒有,或者只是最初形態(tài):千年前周天子用的‘醢’是將肉剁成肉泥再發(fā)酵成的油,這個時候用豆類制成的醬油始祖應(yīng)該是世人所用的醬清、豆醬油。
歷史上醬油的名稱是出現(xiàn)在宋朝而釀造工藝的完善是在南宋,如今宇文溫已經(jīng)將其提前數(shù)百年現(xiàn)世雖然釀造工藝還有待改善但已經(jīng)是跨時代的東西了。
有了醬油就能做出醬肘子、東坡肉,只要有了這兩樣美味加上鐵鍋和醬油的推廣那么豬肉的需求量自然會猛增而豬肉的做法也會豐富起來。
宇文溫看著那一鍋鍋飄香的美味心中想著:到時候巴州豬肉就譽滿天下看誰還會我是豬太歲!(未完待續(xù)。)
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