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逆水行周 正文 第二百一十章 西陽景(續)

作者/米糕羊 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    驛館,一場盛大的踐行宴正在進行,黃州總管長史及一眾官員,設宴為即將前往安陸的王猛等幾位原陳國嶺表降官踐行,對方接下來會有何任用,旁人不得而知,但禮數是要做到的。rg

    南北對峙數百年,時有降將、降官在新朝時來運轉、步步高升,即便不考慮‘死灰復燃’的可能,接人待物太過苛刻,傳出去也會影響名聲。

    所以一眾黃州總管府官員是真心誠意款待過客,更別以總管府署的財力,舉辦個豐盛的踐行宴也不至于捉襟見肘。

    得益于西陽城商貿愈發興盛,城中食肆、酒肆的烹飪水平來高,再加上“炒”的烹飪技法愈發成熟,驛館伙房的烹飪水平也逐日提高。

    今日酒宴上各色佳肴都是特色菜,東坡肉、醬肘子、燒雞、燒鴨是必有的,還有許多美味佳肴,都是物美價廉的食材烹飪所得。

    此時侍女擺上各位食案上的,是西陽佳肴“香煎鵝肝”,已是開筵以來第二次上的菜,因為客人們對其接受程度高,所以是臨時加做了一回。

    對于許多家境殷實的人來,平日里的飲食基不碰內臟,無論是家畜還是家禽的內臟,一律不吃,原因有很多,但對于座上貴客王猛來,純粹是因為從沒吃過,所以不是很習慣吃這種東西。

    在來到西陽之前,他甚至沒吃過“炒菜”,不過既然赴宴,總得給主人面子,而主持酒宴的黃州官員也提前征詢過他們的意見,確定沒有誰忌口,才讓伙房準備了“香煎鵝肝”這道菜。

    嘗試著吃了一口,大家發現這道菜出乎意料的好吃,王猛從中發現新的問題,趁著剛敬完酒,向坐在一旁的王頍提問:“用鵝肝入菜如此流行,西陽的鵝很多么?”

    王頍此時已喝得滿面紅光,但他酒量了得,所以神志清醒得很,聽得王猛發問,他笑了笑:“何止是多,城外有許多養鵝場,家養的鵝要多少有多少。”

    怕服力不強,王頍將其中緣由細細道來。

    西陽的養殖場多,供應大量雞鴨鵝,羽毛做箭羽,絨毛做羽絨,下的蛋做咸蛋,肉拿來烹飪,而因為有了“炒”這種烹飪技巧,內臟同樣也被做成各種菜色。

    香煎鵝肝就是比較有名的一道菜,因為鵝肝的供應量大,所以西陽城里大大的食肆、酒肆,都有這道菜。

    鵝肝只是西陽養殖業雄厚實力的一個縮影,得益于對羽絨制品的巨大需求,西陽的養殖場中家禽飼養規模很大,從而帶來了一個正面影響,那就是家禽以及禽肉的價格很低。

    對于尋常百姓來,平日里要能經常吃到肉很不容易,主要是消費不起,可黃州及周邊州郡的百姓就沾了光,因為西陽極其便宜的家禽價格,讓許多人都能經常吃上禽肉了。

    而大量食鹽的輸入,保證了腌制肉制品的產量,雞鴨鵝蛋可以做成咸蛋,而肉類還可以制作成耐保存的肉松,黃州豬多,諸如火腿、臘腸之類肉制品也成了“黃州名產”。

    王頍舉了個例子,此次嶺南道行軍南征,軍中干糧就有大量的肉松、咸蛋、火腿、臘腸,保證了將士們的飲食需求,也是保證士氣的一個重要手段。

    “難怪”王猛總算明白了,他見著宇文溫的虎林軍將士一個個肌肉結實,身材彪悍,看上去不像人像牲口,當時還納悶對方是如何招募到這么多壯漢,如今看來,都是得益于黃州豐富的肉類供應。

    王猛是陳國將領,帶了許多年的兵,深知軍中許多陋習,這種陋習可不止陳**隊有,將領們靠著士兵發財,簡而言之就是喝兵血。

    各國將領們喝兵血的手段都差不多,最普遍的一種就是克扣伙食。

    一石糙米,摻入泥沙,變成兩石‘糙米’,來可以立筷的稀飯,少放米,多放水,變成真正的‘稀’飯。

    做菜要放鹽,來要放一勺鹽,結果放的是三分之一勺,還是摻著大量泥沙的粗鹽。

    這種伙食吃出來的兵,不羸弱才怪!

    王猛帶兵時不至于喝兵血喝到這種地步,但部將們的陳規陋習多多少少都有一些,只要不是太過分,他也只能睜一只眼閉一只眼。

    大部分的軍隊連基的口糧都要克扣,更別給士兵準備肉食,士兵們想吃肉,就只能偷偷跑出營地打野味,然后在野外生火烤著吃。

    你為何不帶回軍營?

    同袍們見著肉連眼睛都紅了,那點肉夠分么?

    王猛到現在才真真切切的認識到,西陽王宇文溫的兵為何那么能打:良好的飲食、充分的訓練、精良的裝備,賞罰分明,再加上一個能打的統帥。

    這樣的軍隊橫掃江州、嶺表、交州,還把林邑國都也屠了,有什么奇怪的?

    所以,陳國是挺不過去了。

    想到這里,王猛有些默然,他身為陳國嶺表一方牧守,是在接連大敗的情況下無奈投降,母親和妻子還在建康,也不知道陳官家知道他投降后,家人會有什么遭遇。

    但他不后悔,即便是來到西陽,得知周國發生巨變,尉遲氏和宇文氏決裂,他也沒有想過逃回陳國,這種反復人的行徑,實在是做不出來,更別陳國已經沒有希望了。

    而現在,他在西陽親眼見到西陽王宇文溫的另一面實力,而宇文溫并不是只有靠著虎林軍才能打勝仗,今日傳到西陽的大捷就明了這點。

    宇文氏的實力,現在看來沒有想象中的那么弱,周國的局勢發展到后面,極有可能是東西周對峙,而他的故國陳國,卻已經積重難返,根就沒有機會復興了。

    宇文氏占了巴湘和江州、嶺表,陳國如今只剩下游的三吳之地,這點地盤上的糧食產出,已經無法有力支撐陳軍發動西征收復失地。

    南北對峙數百年,建康朝廷的局勢從來沒有這么危急過,而陳官家,也不是個勵精圖治的雄主。

    見著王猛心事重重,王頍也不打擾,如今局勢驟變,實在出乎他的意料之外,之前在嶺表時,他還向宇文溫獻計獻策,對未來數年的局勢走向做出判斷,如今看來,要重新定策了。

    短短不到兩個月時間,山南局勢轉危為安,而宇文溫居然在豫州打開了局面,對于王頍來,天下這一盤大棋,可就好下許多!。

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