朱安也是做生意的行家，立刻就明白了其中的關(guān)鍵，但是道：“豬飼料銷售理論上應(yīng)該是可行的。可是莊主不同意，糧食還是需要加大囤積量的，如今這年月天災(zāi)**的不斷，咱們也不能不防。”

    王度負責的晁記百貨商場也開了五家了，鄆城店、金鄉(xiāng)店、巨野店、任城店、濟州店。馬市還是一家，但是馬市開始面向整個濟州賒銷馬牛，或者分期付款，或者返還幼畜。今年單單是在鄆城就陸續(xù)賒銷了三千多頭，明年數(shù)量會更大。就在前幾天，朱明讓王度準備耕牛三百頭，準備賒銷給新濟州的馬家村人。

    這些只是其中的一部分，百貨商行吞吐量非常大，從南方低價收購來的茶葉、絲綢、瓷器通過海商貿(mào)易或者其他途徑轉(zhuǎn)銷給西夏、遼、高麗等等地區(qū)，獲得了巨大而且豐厚的利潤。又從東北運過來低價的人參等藥材，一轉(zhuǎn)手又是高價。只是普通藥材這一塊生意朱明陸續(xù)安排給百草堂藥廠負責，不再讓百貨商行插手。

    阮英負責的漁場現(xiàn)在可謂是兵強馬壯，明年箱養(yǎng)魚量將會達到兩萬箱，魚苗基地三百畝。還開設(shè)了魚粉、魚干、咸魚加工廠，如秋天稻田收魚的時候一天能加工上萬斤的魚干。加工數(shù)量龐大，還能加工少量的魚干和咸魚。其中生產(chǎn)的魚粉就用到了飼料上，通過和各種糧食配合能大大縮短各類牲口的出欄周期。原還有些人認為魚粉沒用，現(xiàn)在沒話了。

    明年將是漁場大發(fā)展的一年，一來是夏初時候魚苗銷量增大，二是明年秋天稻田養(yǎng)魚將達到幾十萬畝的規(guī)模，要收購的魚將會大大增加。因而漁場的任務(wù)還是很重的，稻田里養(yǎng)的那些個魚多半較，只能作為魚粉加工或者咸魚加工的。固定工人也將增多。魚粉、魚干、咸魚能長途運輸，外銷的利潤還是很可觀的。

    張光業(yè)負責的酒店從新整理，開設(shè)了高檔酒店醉天仙大酒樓。在濟州開設(shè)了五家店，醉天仙大酒樓一改其他的酒店只喝酒吃飯的業(yè)務(wù)，開設(shè)了吃飯喝酒，住宿一起的業(yè)務(wù)。管理正規(guī)，價格中等，雖然價格不算便宜，但是勝在明碼標價、童叟無欺、服務(wù)周到，因此生意甚是火爆。

    天涯客棧，作為一個低端的大車店、茶館與一體的客棧發(fā)展更加快速，已經(jīng)多達二十多家了，包括東平府、登州城在內(nèi)的許多地方都有了天涯客棧。只是天涯客棧一般很少公開，很少有人知道天涯客棧是朱明的產(chǎn)業(yè)。

    后來醉天仙大商行還開設(shè)了一家店連鎖，叫做大朗光棍雞店。原來啊，朱明把武大郎從清河帶了過來，武大郎在鄆城依舊開了個炊餅店，鄆城治安很好，武大郎也不怕有人欺負了，起早貪黑的做炊餅，衣食無憂，可是想要娶媳婦對他來也是個難事。朱明就安排張光業(yè)提攜一下武大郎，直接送錢顯然也不太好，就請武大郎過來。

    張光業(yè)問武大郎：“大朗啊，你有什么特長，咱們酒樓想你請過來幫工。”

    武大郎道：“我做炊餅還行。”

    張光業(yè)暗道朱明的明白，這個武大郎一定要照顧好，讓他做炊餅豈不是安排的不合適啊。

    “除了做炊餅還會做什么？”

    武大郎想了半天，道：“我家武二愛吃雞，因此我學得一手燉雞的好方法。”

    “噢，你會燉雞？”張光業(yè)吃驚的問。

    “我這燉雞有講究，首先要選三四斤種的公雞，香料也有講究，做出來之后色澤鮮紅、鮮香醇厚。”武大郎起燉雞來頭頭是道的，看來以前沒少下功夫。

    張光業(yè)道：“光不練假把式，我給你弄只雞你燉一下試試吧。”

    當即張光業(yè)武大郎燉了一只大公雞，果然味道很好，非常鮮美，就連酒樓的師傅也很贊同。張光業(yè)有心把武大郎留在酒店當個大廚，但是朱明了，要好好安置。

    “大朗啊，你這雞叫做什么名？”張光業(yè)問。

    武大郎道：“沒啥名字。不過呢這都是選用公雞做食材，就叫做光棍雞如何？”

    張光業(yè)：“好吧，就叫做光棍雞，明天去租鋪子在鄆城縣開一家光棍雞店，你當掌柜的，每年保底五十貫錢，另外持股百分之十，一年一個賬期。”

    武大郎高興壞了，賣炊餅?zāi)苜崕讉�錢，如今當了掌柜的自然是千恩萬謝。

    第一家大朗光棍雞店開張，店不大只有前后加起來也不過六七十平米，十張桌子，四個伙計。不過選址很好，在繁華的路口。

    光棍雞選材依然是很講究，只是做法上做了改進，用大鐵鍋燉熟了放著，來了客人，把雞肉撈出來一炒就端上桌子了，四個客人吃一盤子雞肉，幾個炊餅，外加點酒花費也不過幾十文，價格不貴，味道還好。因而這生意居然出奇的好，來吧這武大郎身材矮是個缺陷，但是這一開店反而是個噱頭，大朗光棍雞居然走紅了。

    不過三個月的時間，大朗光棍雞就從鄆城開了一家店，發(fā)展到濟州店、東平府店，最近又開業(yè)了陽谷店。效益不錯，武大郎工資也拿的高，更何況還有他的股份，因此武大郎高興的合不攏嘴了。

    朱安：“咱們這一攤子已經(jīng)夠多的了，利國鋼鐵廠、利民木器廠已經(jīng)走上正規(guī)了，不用我太操心。種植上風險也依舊比較大，天氣不穩(wěn)定。明年開春依舊要牧雞鴨治蝗蟲，李林和劉有田你兩個多多溝通一下。馬牛羊豬等大牲口養(yǎng)殖上還是不要發(fā)展速度太快的好，畢竟疾病不少，遇到哪里有合適的獸醫(yī)高手要請個過來。”

    朱安做事穩(wěn)重而不乏商業(yè)創(chuàng)意，利益中看到了風險，養(yǎng)殖業(yè)高利潤的背后是高風險，俗話家財萬貫帶毛的不算。朱家養(yǎng)殖場有嚴格的消毒和管理流程，因此到現(xiàn)在也沒有爆發(fā)過大的瘟疫，但是居安思危，不得不提前預(yù)防。

    李林想了想提議道：“養(yǎng)殖場和馬市都有自己的獸醫(yī)，更何況咱們有朱團練制定的消毒防疫辦法，養(yǎng)殖規(guī)范風險不算大。但是縣里最近新起來了不少養(yǎng)殖戶，戶還好，三十只鴨子五十只雞的。但是有十幾家大戶也養(yǎng)了數(shù)十頭牛，上千只的雞鴨，他們的消毒防疫并不嚴格，有的甚至很稀松。瘟疫這東西是傳播的，光管理好咱們自家的也沒用，不如給朱團練提議，就向醫(yī)館一樣在縣里設(shè)立一個獸醫(yī)局，不僅僅管治病防病，更為主要的是管理。”

    朱安很欣慰，感嘆道：“李林進步了，看來最近沒少用功，懂得的東西來多了。我抽時間會提醒一下朱團練。”

    年底經(jīng)濟盤點主要是由朱安做的，利國鋼鐵廠、利民木器廠的高級技術(shù)工匠都拿到了高額的獎金，尤其是愿意傳授技術(shù)的高級工匠，拿到的錢都是讓人眼紅的。一時間鄆城這一帶人人以會技術(shù)懂科技為榮，甚至一部分醉心功名的讀書人也開始轉(zhuǎn)行做工匠。漁場、養(yǎng)殖場、農(nóng)田種植表現(xiàn)突出的技術(shù)工人也得到了豐厚的獎勵。

    尤其是種植天王米、天王棉、朝天椒、花生種認真努力的長工，都拿到了豐厚的獎金。一個個高興的合不攏嘴，許多人當長工這么多年來從來沒想到能賺這么多錢。

    朱明忙活的事情還是真多，雖然安置難民的事情交由公孫勝負責，但是畢竟是兩萬難民，如此龐大的數(shù)量公孫勝也難免手忙腳亂，諸多細節(jié)需要朱明協(xié)調(diào)。至于時文彬他的事情也不少，鄆城農(nóng)業(yè)明年想要大發(fā)展就必須勸課農(nóng)桑，趁著冬天沒事干時文彬忙著在各村奔走，宣傳一些農(nóng)事、扶持一些農(nóng)業(yè)類的商行，諸多事情需要辦理。

    一直到了臘月二十的時候，朱明總算是抽了三天把下屬的各大工廠作坊轉(zhuǎn)悠了一遍，請利國鋼鐵廠、利民木器廠、造船廠、制藥廠的高管、高級工匠一起吃飯到鄆城朱家樓吃飯，歡聚一堂，鼓勵大家再接再厲。

    出了朱家樓，朱明感覺也有些暈乎，旁邊焦挺要扶朱明上馬，朱明道：“不用，我自己來吧。這點酒還是沒關(guān)系的，湯隆那子還真能喝，還有木器廠的魯夯他們一個勁勸酒。”

    焦挺道：“他們可能是有些想不通吧，咱自家有這么多工廠作坊的，哥哥為什么還要在縣里扶持其他的一些類似作坊。”

    焦挺這么一，朱明也明白了，魯夯也過這個問題。鄆城縣里新開了四五家木器作坊，甚至連主打產(chǎn)品都和利民木器廠類似。

    “如果要是想當個富家翁，自然會去打擊這些相似作坊，但是咱們的目標是經(jīng)濟的整體發(fā)展，社會的共同進步，所以要扶持他們。”朱明道。

    焦挺搖搖頭道：“雖然我不懂，但是知道哥哥是對的。”

    “走吧，回軍營吧。”朱明道。

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