凱瑟琳眨了眨眼睛，她這才知道，還能這么解讀題目。
如果沒(méi)有側(cè)重點(diǎn)，眉毛胡子一把抓，當(dāng)然也能做出符合題目的菜品，但這樣一來(lái)，一旦出現(xiàn)什么閃失，她也可能被拜耳淘汰。
已經(jīng)到了半決賽，凱瑟琳肯定不會(huì)讓意外發(fā)生。
“也就是說(shuō)，第一個(gè)題目的重點(diǎn)，就是鮮美的味道。嗯，果然還是海鮮最合適。”凱瑟琳下定了決心。
“那你準(zhǔn)備做什么菜品”白石龍一問(wèn)向鄭軻。
鄭軻將最后一個(gè)蝦餃塞進(jìn)嘴里，“不知道。這個(gè)題目，肯定難不住傅修筠，所以，我們兩個(gè)算是在同一起跑線上。想要擊敗他，不僅要求菜品的口感鮮嫩，還要有出眾的味道。嗯，到底選擇哪一道菜品，真的不太好做決定。”
其他選手只需要在自己擅長(zhǎng)的菜系中，挑出一個(gè)符合題目的菜品即可。但鄭軻卻不一樣，他可選擇的菜品真的太多了。
宣荔聳了聳肩膀，這些只能要鄭軻自己來(lái)做出決定。
鄭軻也知道自己面臨的處境。
傅修筠的廚藝，要比他之前遇到的對(duì)手，都要強(qiáng)大，尤其，在年初的排位賽上，他也輸給過(guò)傅修筠。幾天后的比賽，也算是正名之戰(zhàn)，一定不能出現(xiàn)任何的失誤。
既符合題目，口感達(dá)到至鮮，而味道又要同樣出色。
唉，感覺(jué)好難啊。
“你們覺(jué)得，我有機(jī)會(huì)贏過(guò)傅哥嗎”鄭軻試探性地問(wèn)道。
“沒(méi)有。”宣荔直截了當(dāng)，“但你可以嘗試一下。”
呵呵。
鄭軻一臉冷笑，短時(shí)間內(nèi)，他不想和宣荔說(shuō)話。
“有，如果傅修筠拉肚子的話。”白石龍一接過(guò)話茬。
你也走。
鄭軻沒(méi)好氣地看了一眼白石龍一。
凱瑟琳則是目光堅(jiān)定地看著鄭軻，“我相信你能贏，我們還要在決賽相遇呢。”
鄭軻連連點(diǎn)頭，心里有種暖暖的感覺(jué)，沒(méi)想到最后相信他的人，竟然是凱瑟琳。
“如果有什么需要我?guī)兔Γ?qǐng)一定要告訴我，我肯定會(huì)盡最大可能，來(lái)幫你贏過(guò)傅修筠。”
這依然是不相信我
鄭軻郁悶地翻了翻白眼，難道就沒(méi)人相信他嗎
“放心，我一定能贏下這場(chǎng)比賽。”鄭軻不顧其他人懷疑的目光，語(yǔ)氣堅(jiān)決的說(shuō)道。
牛皮是吹下去了，但如何準(zhǔn)備料理，鄭軻的心里，還是沒(méi)譜。
整整一上午，鄭軻坐在實(shí)操室，挑選適合的菜品。
想要和傅修筠進(jìn)行比試，那么他必須拿出百分之一百的實(shí)力。任何的食物，都有可能讓他與勝利失之交臂。
因此，川菜、粵菜和蘇菜，成為了他的最優(yōu)選擇。
如果挑選川菜，鄭軻的腦海中立刻想起一種食材豆腐。
無(wú)論與哪種食材相比，豆腐的柔嫩度都不會(huì)太差。而且，它也確實(shí)比較適合這個(gè)題目，但是，選用豆腐與傅修筠對(duì)決他沒(méi)信心能贏。
川菜還有一個(gè)很重要的特點(diǎn)，即是多種多樣的香料。
因?yàn)榈乩砩系膬?yōu)勢(shì)，蜀地有很多不錯(cuò)的香料，因此，廚師們烹制出的食材，通常會(huì)有迷人的味道。從這一點(diǎn)兒來(lái)說(shuō)，或許不行
鄭軻剛想選擇川菜，隨后又搖了搖頭。
川菜中，最吸引人的地方，就在于它的麻辣。但如果太追求麻辣的味道，那么柔嫩的口感也會(huì)受到影響。
排除川菜
接著，粵菜也被鄭軻排除在外。至于原因，和川菜本身的性質(zhì)無(wú)關(guān)，而是之前的經(jīng)驗(yàn)告訴鄭軻，蘇菜更適合這個(gè)題目。
說(shuō)道蘇菜，就不得不提蘇菜的特點(diǎn)。
首先，蘇菜非常講究刀工，而其他菜系，很難在刀工上，與蘇菜相比；其次，蘇菜講究七滋七味，而“嫩”恰巧便是七味之一。除此之外，蘇菜的選料也很有特點(diǎn)鴨肉以及水產(chǎn)品。
鴨肉自是不必說(shuō)，鮮嫩可口，肉香味濃，而魚(yú)肉也不乏柔嫩的精品。
“就蘇菜了”
下定決心，鄭軻便開(kāi)始挑選食材。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的思考，他把范圍圈定在雞肉、鴨肉和魚(yú)肉上，至于試吃菜品的人反正繪里奈和幸平都被淘汰了，讓他們過(guò)來(lái)幫忙，應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。
當(dāng)然，試吃什么的，鄭軻一個(gè)人也可以。只是，他可能要同時(shí)烹制幾道菜品，又是鴨又是魚(yú)的，肚子很容易被填飽。竟然能找到勞力，不用白不用。
幸平在得知鄭軻的要求之后，立刻點(diǎn)頭應(yīng)允。
在藍(lán)際，他和鄭軻住在一起，平時(shí)也沒(méi)少試吃鄭軻的菜品，但那多是西餐，和華夏菜完全不同，而且，那時(shí)的菜品質(zhì)量，和鄭軻將要烹制的料理，完全是兩個(gè)層次。
至于繪里奈，雖然也答應(yīng)了下來(lái)，但是回答的卻不夠爽快。
繪里奈的反應(yīng)，在鄭軻的意料之中，遠(yuǎn)月集團(tuán)大小姐的身份，還是讓她帶有一定的傲氣，只是，在法國(guó)一起學(xué)習(xí)了大半年時(shí)間，她的脾氣也收斂了很多。但有事，還是無(wú)意中露出之前的小脾氣。
上午，鄭軻把需要的食材，交給了組織方，不到一個(gè)小時(shí)，所有的食材，就全部送到了實(shí)操室。
備戰(zhàn)的第一天，鄭軻把準(zhǔn)備的幾道菜品都做了一遍，雞、鴨、魚(yú)，各兩道，這些都是蘇菜中的名菜。
幸平每試吃一道菜品，精神都會(huì)亢奮一次，看向鄭軻的眼神，便會(huì)多一份崇拜。
繪里奈因?yàn)槭艿健吧裰唷钡挠绊懀瑢?duì)美食的忍受能力，更是薄弱，六道菜品之后，整個(gè)人大汗淋漓，坐在椅子上，不停喝水。
“怎么樣兩位試吃之后，有什么建議”鄭軻問(wèn)向繪里奈和幸平。
“我覺(jué)得都不錯(cuò)，全部滿足比賽的題目，而且每道菜品層次感十足，選擇任何一道菜品，應(yīng)該都能應(yīng)對(duì)比賽。”幸平思考兩三分鐘后，給出了自己的答案。
這些話，和沒(méi)說(shuō)一樣。
鄭軻皺著眉，微微搖頭。他知道幸平說(shuō)也是事實(shí)，但終究有一道菜品，是最適合比賽的。
因此，他又把目光移動(dòng)到繪里奈身上，“你覺(jué)得哪道菜品最好，不能說(shuō)都可以。”
為了防止繪里奈模仿幸平，鄭軻提前做了提醒。
“這樣的話，我覺(jué)得這些菜品，都不行。”繪里奈說(shuō)道。
“哈”
鄭軻眨了眨眼睛，疑惑的看著幸平和繪里奈。
一個(gè)說(shuō)“都行”，一個(gè)說(shuō)“都不行”，你們兩個(gè)確定是認(rèn)真的
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