() <div id="ntent"> 在凱瑟琳的提醒之下，鄭軻有意識(shí)地把專注度放在食材上，注意彼此之間的搭配。水印廣告測(cè)試 水印廣告測(cè)試 然而，就算有“二之心”，想要完一心二用，還是有些困難。尤其在對(duì)“二之心”的操控，并不嫻熟的情況下。 在連續(xù)烹制出兩道菜品之后，鄭軻終于做出了一道還算滿意的麻婆豆腐。 牙齒細(xì)細(xì)咀嚼，料理的味道和之前，已然有了明顯的區(qū)別。 豆瓣、辣椒、花椒，彼此之間的味道滲透到了豆腐內(nèi)，用牙齒咬破豆腐，就如同一顆麻辣炸彈從口中綻裂開來(lái)。 花椒、辣椒的麻辣，與豆瓣散發(fā)出來(lái)的豆香，相互交融，彼此之間明明已經(jīng)融合在一起，但仔細(xì)品味，卻又能分辨其中的味道。 豆腐也是如此，放入沸水中焯水，除去豆腐的豆腥味，同時(shí)也讓豆腐的口感變得緊致，而在后續(xù)的操作中，“篤”的手法，又讓調(diào)味料的味道，浸入到豆腐中。撕咬豆腐后，豆腐細(xì)滑的口感與舌苔摩擦，引得鄭軻的神經(jīng)感到陣陣酥麻，汁液的麻辣味同樣刺激著味蕾，但是卻沒(méi)有影響豆腐鮮嫩的口感。 這一刻，一種祥和若隱若現(xiàn)，似乎就在鄭軻的眼前，但是感覺(jué)不到它究竟在什么地方。 就是這種感覺(jué)…… 鄭軻的眼中出現(xiàn)了狂喜之色，兩只拳頭緊緊地握在一起，狠狠地砸在操作臺(tái)上。 這正是他想要的味道，和“境界”如此相似！縱然還有很大的改進(jìn)空間，但他卻感到，他與“境界”之間，只隔著一層薄紗，而這層薄薄的輕紗也即將被他戳破。 鄭軻將專注度集中在廚藝，食材所迸發(fā)出的精美味道，二之心也在鄭軻的刻意作用下，對(duì)食材進(jìn)行了協(xié)調(diào)——這兩者之間的搭配，也是相當(dāng)讓人期待。 鄭軻注視著面前的麻婆豆腐，毫無(wú)疑問(wèn)，這應(yīng)該就是“境界”的雛形。 這一道菜品，就猶如一劑強(qiáng)心針，讓鄭軻立刻精神了起來(lái)，在他即將放棄，準(zhǔn)備放手一搏的時(shí)候，為鄭軻打開了另一扇門。 各種食材一一出現(xiàn)在砧板上，鄭軻也在這個(gè)時(shí)候，把一個(gè)星期來(lái)訓(xùn)練的成果一一展示出來(lái)，手中的廚刀與手術(shù)刀無(wú)疑，總能在最短的時(shí)間內(nèi)，找到食材的分割點(diǎn)。 片刀的刀尖輕挑如雞腿的關(guān)節(jié)處，完沒(méi)有用力，雞腿就已經(jīng)與整雞分離，接著再如法炮制，將雞肉拆解開來(lái)——其實(shí)，鄭軻覺(jué)得，如果用主廚刀，效果可能會(huì)更好，但是這一套刀具中，并沒(méi)有主廚刀。 處理好食材，鄭軻也開始了對(duì)食材的烹飪，只要是常見的菜品，不管難易，鄭軻都會(huì)選擇烹制出來(lái)，有些菜品效果非常出色，而有些菜品，則因?yàn)閷?duì)二之心的操控力出現(xiàn)偏差，味道出現(xiàn)了缺陷。 日落日升，一個(gè)夜晚就這樣過(guò)去，以至于鄭軻的連停了暖氣都不知道。 好在停暖的時(shí)間并不長(zhǎng)，等到太陽(yáng)東升時(shí)，廚房再次供暖，溫度才又恢復(fù)了白的溫度。 鄭軻再把最后一道菜品做出來(lái)后，看了一眼四周，剩下的食材，已經(jīng)不能再烹制菜品了，而冰柜內(nèi)的食材，也被鄭軻揮霍一空，取而代之的，則是滿屋子的菜品。 與“神之心”不同，對(duì)鄭軻來(lái)，“境界”的進(jìn)入，仿佛就是水到渠成的事情，在做了那一道麻婆豆腐之后，他的狀態(tài)也來(lái)好，甚至他連什么時(shí)候進(jìn)入“境界”，都無(wú)從知曉。 只是，鄭軻的“境界”還不太熟練，有些料理甚至不能讓他滿意，同時(shí)烹飪的狀態(tài)，也在“境界”和“非境界”之間切換。毫無(wú)疑問(wèn)，接下來(lái)還需要大量的練習(xí)——等到完掌握之后，鄭軻甚至?xí)紤]，在不使用二之心的狀態(tài)下，能否做出“境界”菜品。 雖然能夠進(jìn)入“境界”，彌補(bǔ)了“神之心”下降，所帶來(lái)的缺失，但兩者的直接交換，在短期內(nèi)究竟會(huì)對(duì)他產(chǎn)生什么影響，他也不太清楚。 鄭軻興奮地拿起手機(jī)，用短信的形式，告訴了凱瑟琳這件事。沒(méi)過(guò)多久，凱瑟琳就把電話打了過(guò)來(lái)。 “恭喜。”凱瑟琳語(yǔ)氣中透露著一種興奮。 “有什么好恭喜的，這對(duì)我來(lái)，還不是手到擒來(lái)。”鄭軻得意地道。 “是是是，你好厲害。” 凱瑟琳順著鄭軻的話，回了一句，倒把鄭軻的有些不好意思，連忙轉(zhuǎn)移了話題。 “你不是應(yīng)該在睡覺(jué)嗎？我剛才都沒(méi)敢給你打電話。” “我覺(jué)得今有好事，所以，就睡的很淺。”凱瑟琳道。 “你……”鄭軻話沒(méi)完，內(nèi)心卻覺(jué)得暖暖的。 “我怎么了？”凱瑟琳不解地問(wèn)道。 “沒(méi)……我是想，多謝你的幫助。”鄭軻有種的道，“等到了巴黎，我再當(dāng)面向你道謝。” “好，我要吃好多東西。”凱瑟琳也興奮了起來(lái)，大聲道。 這個(gè)……怎么有點(diǎn)像某個(gè)人？不……還是有一些差別的，畢竟那個(gè)人可是連昆蟲都吃的。 鄭軻露出了淺笑，凱瑟琳雖然也喜歡試吃料理，但對(duì)奇怪的食材，還是非常抵觸的。 兩個(gè)人又閑聊了兩句，便掛斷了電話，鄭軻也把凳子搬到墻邊，自己坐在凳子上，靠著墻，陷入了熟睡之中。 不知道過(guò)了多久，鄭軻的耳邊突然響起了尖叫聲，他連忙睜開雙眼，卻看到有四個(gè)人出現(xiàn)他的眼前。 蕭寒拿著筷子，試吃著桌子上的菜品，表情毫無(wú)波瀾，而另外三個(gè)人的神色卻極為震驚。 “你也進(jìn)入‘境界’了？”傅修筠驚奇地看著鄭軻。 “還不太熟。”鄭軻摸了一下鼻子，也沒(méi)有多做解釋。 “但這道菜品的味道，還是讓人感到驚訝，這種程度的調(diào)和真的很少見，即突出了食材的味道，彼此之間又互不沖突。”程懷志仔細(xì)咀嚼面前的口袋雞，一臉享受。 而最后一個(gè)人，則是湘閣的杭子琪，剛才的尖叫聲，應(yīng)該就是出自她之口。 這時(shí)候，她再次恢復(fù)了之前的神色，冷淡……或許還有一點(diǎn)兒郁悶。 看到杭子琪出現(xiàn)在這里，鄭軻也是一頭霧水，他和這個(gè)女生，沒(méi)有任何的交集。
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