“你也是這種想法？”鄭軻問向凱瑟琳。

    “我認為高品質的菜品，取決于料理本身的味道，以及擺盤的質量。畢竟，擺盤也是整道菜品中的一部分。”凱瑟琳解釋道。

    鄭軻微微頷首，這或許也是他目前所欠缺的。蕭寒教他雕刻，也是為了提升菜品的品質。

    “怎么了？”凱瑟琳看到沉思的鄭軻，有些好奇。

    “沒什么。我只是覺得，這次來到藍際，或許能有不小的收獲。”鄭軻笑著說道。

    “那當然——如果法餐有什么不懂的地方，盡管問我。”凱瑟琳一臉得意之色。

    “作為交換，我也教你華夏菜。”

    凱瑟琳在菜品的烹制上，有很高的天賦，或許很快就能掌握華夏菜。

    “不要。”凱瑟琳連連搖頭。

    “誒？華夏菜也很好吃。”鄭軻一臉詫異。

    “我知道，但是就算我開始學習華夏菜，也很難超過你。與其這樣，倒不如老老實實地做一個吃貨。”凱瑟琳瞇著眼，臉上的笑容透露著恬靜。

    鄭軻一頭黑線，沒想到凱瑟琳不學做華夏菜的原因，竟然是這個。

    從評委席下來的艾妮兒，抬頭看著鄭軻和凱瑟琳低頭閑聊，不滿地嘟氣了嘴，氣憤地走上了看臺。

    “學姐，就算你取勝的可能性不大，也不應該這么生氣啊？”戴維撩了一下頭發(fā)，露出了迷人的笑容。

    “閉嘴！”艾妮兒瞪了戴維一眼。

    戴維有些不知所措，他也好像除了說的難聽一些，也沒怎么得罪艾妮兒啊。既然是對手，說一些挑釁的話，不算過分吧？

    主持人看出了戴維的尷尬，很切合時宜地站了出來，給戴維解圍。

    “戴維同學，評委該審查你的菜品了。”

    戴維深吸一口氣，臉上再次露出習慣性的笑容，端起自己的甜點走上了評委席。

    四周看臺的粉絲，舉著戴維的海報，大聲給戴維加油。

    戴維把菜品放在評委席上后，與自己的支持者們打了招呼，再次引起了尖叫聲。

    當鄭軻看到面前的菜品時，稍微一愣，大屏幕里的甜點有些意思。

    這道甜點像是夾心餅干，深黃色的薄餅擺在甜點的最下方，在其上面，是混合了草莓的奶油，然后又增加了一層薄餅，再上面就是草莓和蛋白霜、奶油的混合體，以及覆盆子和薄荷葉。

    三種顏色的醬汁淋灑在餐盤的四周，看起來鮮艷多姿。被切成小塊的草莓，也散落在餐盤的空白區(qū)域。

    整道甜點的擺放，看起來沒有規(guī)律可言，但給人的感覺卻是賞心悅目，像經過精心搭配一樣，讓鄭軻有了試吃一口的沖動。

    “這道菜品叫什么名字？”坐在中間的女評委問道。

    “草莓千層糕。”戴維輕聲說道。

    鄭軻揉著下巴，目不轉睛地盯著大屏幕上的甜點，連連點頭。

    “不錯，這道甜點，看起來很有味道。”鄭軻輕聲說道。

    “畢竟是戴維的得意之作，在味道上，應該有自己的特點。”凱瑟琳推測說。

    “艾妮兒……她現在的住處怎么樣？”鄭軻突然想起了一個問題。

    凱瑟琳立刻有了警覺，狐疑地看著鄭軻，“你想干什么？”

    “不干什么，就是問問……啊？你該不是以為，我對那個丫頭……呸呸，你腦子里裝的但是什么啊——”鄭軻有些氣憤。

    凱瑟琳也知道自己想多了，鄭軻和艾妮兒見面后，幾乎都在斗嘴，關系確實不太好。連她自己提出讓鄭軻幫忙試吃，艾妮兒都不愿意，而鄭軻更是把艾妮兒當作小孩對待。

    “咳咳……還行，她在二年級也是前幾名的成績，住處不可能太差，雖然比不上我的——你第一次來藍際的時候，不是見過我的宿舍嗎？和那個一個樣式。”凱瑟琳紅著臉，解釋道。

    “那意思就是能同時住兩個人了……你說，有沒有可能，戴維和卡羅爾一起想的菜品？”鄭軻詢問道。

    “那道不至于，廚師的自尊心，不會讓他們這么做。不過，卡羅爾幫著試吃，并提一些修正意見，倒是有可能。”凱瑟琳推測道。

    “也就是說，這道甜點，是戴維自己烹制的菜品了。”鄭軻了解這些后，又看向大屏幕。

    凱瑟琳的回答，也讓鄭軻開始期待戴維的甜點，究竟能到達什么樣的水平。

    三位評委的臉上，突出了一個詞——亢奮。甚至，連他們的眼睛也開始燃燒出興奮的神色。

    細膩香脆的薄脆片，在入口之后，就開始斷裂，香濃的味道，漸漸在口腔中散開。薄脆片折斷后，所發(fā)出的清脆聲，在評委們的耳中響起，提醒著他們，這道甜點中，包含的極致甜美。

    沾黏在薄脆片上的鮮奶油，混合著蛋白霜，細膩而又鮮濃；而草莓經過與細砂糖、檸檬汁等食材熬煮之后，與鮮奶油混合，所調配的草莓醬，更是讓他們發(fā)出了驚訝聲。

    最終，女評委拿起薄脆片，蘸取了淋灑在餐盤四周的醬汁，細細咀嚼，臉上露出了滿滿的幸福。

    “這道甜點本身就是極好的料理，再搭配了這三道醬汁之后，更是將這種美味推到了極致。”女評委興奮地說道。

    鄭軻的視線集中在餐盤上，他很容易猜出其中的巧克力醬和草莓醬，至于第三種醬汁，鄭軻卻沒什么印象。

    “那種白色的醬汁是什么？”鄭軻問道。

    凱瑟琳聳了聳肩，“白色的醬汁有些多，我也不可能每種都記住，只能等評委老師解釋了。”

    鄭軻點了點頭，只看外觀，確實很難猜測。

    女評委老師也非常配合，在試吃過醬汁之后，好奇地看著戴維，“這個醬汁應該是英式醬吧？”

    “沒錯，為了突出這道料理的層次感，我刻意加入了英式醬、巧克力醬以及草莓醬。特別是這種英式醬，混合了牛奶、香草莢、蛋黃和細糖，其厚重甘香的味道，與巧克力醬和草莓醬完美疊加，這也算是這道甜品的亮點吧？”

    戴維撩起了頭發(fā)，露出了陽光般的微笑，再次引起不少女生的尖叫聲。

    “這次的比賽，有點意思了。”

    鄭軻揉了揉下巴，這兩道菜品的質量都很不錯，但是，三位評委該回如何對待這兩道甜點呢？

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