油水在鍋里打出了“啾啾”的聲音,急速升上的氣泡包圍在雞塊的周?chē)?br />
鄭軻快速翻滾雞塊,等到雞塊發(fā)出誘人的金黃色時(shí),急忙將雞塊從油鍋里撈上來(lái),濾去雞塊上的油,然后放在盤(pán)子里。
麻美拿起筷子,夾起一個(gè)雞塊放在嘴里,輕輕咀嚼。
“很好吃啊。”麻美給出了自己的評(píng)價(jià)。
“欸?真的嗎?”鄭軻喜出望外。
得到擅長(zhǎng)雞肉料理的麻美給出滿意的答復(fù),鄭軻松了口氣。
先不和別人相比,是否有優(yōu)勢(shì),但至少自己是進(jìn)步了。
最近兩三天,鄭軻的所有注意力都集中在雞肉上。
雖然麻美在雞肉料理上是專(zhuān)家,但在炸雞塊方面能給鄭軻的建議非常有限,究其原因,主要是在炸雞塊的烹制上,與睿山確實(shí)還存在差距。
鄭軻幾乎通宵在烹飪雞肉,一有空閑時(shí)間便查閱與雞塊有關(guān)的料理書(shū),然購(gòu)根據(jù)料理書(shū)上面的食譜,嘗試性地烹炸雞塊。
然而,知易行難。
看到睿山輕車(chē)熟路的將雞塊從油鍋里撈出來(lái),汁多肉香,讓人忍不住流出口水。但輪到自己上手去做,卻又是另外一番滋味。
雖然口感一直在提升,比街邊的攤販做得好很多,但與睿山比較,相差可就太遠(yuǎn)了,句夸張的話,簡(jiǎn)直不是一個(gè)次元的食物。
之前做的炸雞塊鮮而不嫩、脆而不酥,根不可能在炸雞塊大賽取得名次。
如果顧客不是味盲,哪個(gè)更好吃,他們肯定能分辨地出來(lái)。
更為關(guān)鍵的是,鄭軻一直覺(jué)得系統(tǒng)所給的腌醬,其真正的威力絕對(duì)不止于此,但卻一直找不到原因。
一連兩天,鄭軻整整熬了兩個(gè)通宵,評(píng)價(jià)也從“難吃”上升到“還行”,所以,當(dāng)麻美今天出“好吃”的時(shí)候,鄭軻真的喜出望外。
他連忙也夾起一個(gè)雞塊,放進(jìn)嘴里。
香酥的口感迅速在口中傳播,雞塊里的汁液在咀嚼之后,進(jìn)入了咽喉。直至鄭軻完咽進(jìn)了肚子里,炸雞塊的香味還有一些殘留在喉嚨里。
腌醬在這個(gè)時(shí)候起到了一些作用,至少已經(jīng)讓炸雞塊有了余味,但是卻沒(méi)有更進(jìn)一步的感覺(jué)。
除了殘留在口中的余味,鄭軻還是沒(méi)有從其他方面看到雞塊有什么突破。
麻美的沒(méi)錯(cuò),這個(gè)炸雞塊好吃不假,但也僅僅是“好吃”,沒(méi)有讓人感到驚艷。更沒(méi)有給人留下期待。
日炸雞塊大賽匯集了日所有炸雞塊高手,其中不乏像睿山枝津也這樣來(lái)自“遠(yuǎn)月學(xué)園”的菁英。
而今年,睿山枝津更是精益求精,連夜研制新的炸雞塊,所以,今天這場(chǎng)大會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)難度可想而知。
“還是不行。”鄭軻嘆了口氣,無(wú)奈地?fù)u了搖頭,“這樣的雞塊根拿不了名次。”
“別急,睿山在炸雞塊上的經(jīng)驗(yàn)也不是一兩天積累出來(lái)的,我敢肯定,你比同時(shí)期的睿山要厲害很多。你還有時(shí)間。”麻美安慰。
“但時(shí)間也不多了。離4月8日也只有半個(gè)月的時(shí)間。”
鄭軻看了一眼墻上的日歷,4月14日。
窗外的太陽(yáng)已經(jīng)升起,他也要開(kāi)始白天的任務(wù)了——去找一份工作。
來(lái)他身上就沒(méi)有多少錢(qián),所剩不多的錢(qián)也隨著這三夜不算成功(其實(shí)就是失敗)的炸雞塊,消費(fèi)的七七八八,兜里只剩下不到一千日元。
第一年的學(xué)費(fèi)和住宿費(fèi)是那個(gè)名叫真田的廚二代替鄭軻付的,他也沒(méi)好意思向柏原夫婦開(kāi)口,只是拿了一個(gè)月的工資便來(lái)到了遠(yuǎn)月學(xué)院。
他也想過(guò)掙些外快,只是花錢(qián)的速度超過(guò)了鄭軻的想象,已經(jīng)到了不得不去找工作的地步了。
……
就在鄭軻為資金不足而發(fā)愁的時(shí)候,他這兩天的舉動(dòng)部被西廣樹(shù)知曉。
“你是,他這兩天一直去超市買(mǎi)雞肉?你知道他除了買(mǎi)雞肉還買(mǎi)了什么東西嗎?”
一年級(jí)新生從兜里掏出了一張紙條,遞給了西廣樹(shù),諂笑著:“老大……會(huì)長(zhǎng),這是他的購(gòu)物清單,請(qǐng)過(guò)目。”
西接過(guò)清單,同時(shí)一巴掌打在新生的臉上,“想死啊,有這東西不早拿出來(lái)。”
“對(duì)不起,會(huì)長(zhǎng),我不是故意的……”
“滾滾滾……還不趕快給我跟蹤他去?”
西廣樹(shù)狠狠地瞪了新生一眼,然后低頭看著購(gòu)物清單。
“雞肉、片栗粉、大蒜粉、胡椒粉、雞蛋、面粉……這是要做炸雞塊啊。如果只是為了自己吃,他根沒(méi)有必要買(mǎi)這么多材料。難道是為了讓別人吃?”
西廣樹(shù)皺著眉頭,百思不得其解。
“對(duì)了,最近有什么和炸雞塊有關(guān)的活動(dòng)嗎?”西廣樹(shù)問(wèn)向趴在另一張桌子上制作海報(bào)的會(huì)員。
“炸雞腿?沒(méi)有。會(huì)長(zhǎng),如果遠(yuǎn)月學(xué)園有這個(gè)活動(dòng),我們?cè)趺纯赡懿恢溃俊?br />
西廣樹(shù)點(diǎn)了點(diǎn)頭,但又聲嘀咕,“如果不是遠(yuǎn)月學(xué)校舉辦的活動(dòng),那就只有校外的活動(dòng)了。校外……呵呵,我好像明白了。鄭軻,我不會(huì)讓你得償所愿的。”
察覺(jué)鄭軻的意圖之后,西的臉上堆滿了笑容,沉思片刻,心里有了計(jì)劃。
細(xì)細(xì)想來(lái),西還是覺(jué)得自己蠻聰明的。
不僅能夠教訓(xùn)鄭軻,完成廣井老師下達(dá)的指令,又能賺取一筆不的收入,一石二鳥(niǎo)。
想到這里,西迫不及待地掏出手機(jī),撥通了一個(gè)電話。
“誰(shuí)?”手機(jī)那邊傳來(lái)不愉快的聲音。
“睿山老弟,是我,西廣樹(shù)。”西用盡量和藹的聲音。
“西廣樹(shù)?哪個(gè)西廣樹(shù)?”睿山疑惑地問(wèn)。
這時(shí),身邊正在搬運(yùn)貨物的學(xué)生道:“大哥,是不是雞研會(huì)的那個(gè)豬頭啊?”
“豬頭?哦,你是他啊?”
經(jīng)過(guò)提醒,睿山終于從記憶的角落里找出了這個(gè)家伙的影子。
“我想起來(lái)了,吧,你有什么事?”
西廣樹(shù)的臉色像豬肝一樣難看,剛剛睿山和他弟的對(duì)話一字不落地鉆進(jìn)入了他的耳朵里。
(豬頭?誰(shuí)是豬頭?有這么英俊的豬頭嗎?)
西廣樹(shù)狠狠地摁住桌子,手指因?yàn)橛昧Χ兊陌字型讣t。他咬著嘴唇,半天沒(méi)出一句話。
“喂,學(xué)長(zhǎng),你有什么事就快,我這邊忙著呢。”
(忍耐……為了一石二鳥(niǎo)的大計(jì),一定要忍耐……)
西廣樹(shù)強(qiáng)行壓下心中的憤怒,用一種連他自己都難以相信的柔和語(yǔ)氣:“我這邊有些事想跟你一下,你如果有時(shí)間,我們約個(gè)地方……”
“我沒(méi)時(shí)間,你有什么話,就直接好了。”睿山看了一眼油鍋,雞腿的顏色已經(jīng)有些發(fā)暗了,心中暗罵一句,“草,又毀了一鍋。”
西廣樹(shù)額頭的青筋已經(jīng)爆出,睿山這個(gè)家伙不僅不把他放在眼里,甚至不給他單獨(dú)話的機(jī)會(huì)。
但是,這個(gè)家伙的背后勢(shì)力龐大,他也奈何不了睿山。
“你最近是不是要參加日炸雞翅大賽?”
睿山的眼神立刻銳利起來(lái),“怎么,學(xué)長(zhǎng)也想?yún)⒓樱俊?br />
“不是我,但其他人可能會(huì)參加。”西廣樹(shù)聽(tīng)出了睿山心中有了戒心,松了口氣。
只要睿山對(duì)冠軍勢(shì)在必得,那么后面的事情就好辦了。
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