“對(duì)手是茜久保桃，一二年級(jí)任何一名學(xué)生，在與她進(jìn)行食戟的時(shí)候，都沒(méi)有必勝的把握，哪怕是司瑛士學(xué)長(zhǎng)。”一色慧安慰道。
“是嗎？”
真的是因?yàn)檐缇帽Ｌ业膶?shí)力太強(qiáng)，而產(chǎn)生的恐懼和不自信嗎？
鄭軻也不確定一色慧的法是否正確。
“再了，雖然食譜上的那些料理是前輩們寫(xiě)出來(lái)的，但也沒(méi)有哪個(gè)前輩可以拍著胸口，牛奶的使用只有這幾種方法。你對(duì)吧？”一色慧露出了習(xí)慣、的微笑。
“你呀，我就當(dāng)你是安慰我吧。”鄭軻勉強(qiáng)擠出了一絲微笑。
“隨你，但我剛剛的話，可是很認(rèn)真的。鄭軻君，這是我做的濃湯，提提神。”一色慧將剛剛做好的魚(yú)湯和吐司面包放到桌子上。
“謝謝。”鄭軻接過(guò)吐司面包，咬了兩口，覺(jué)得有些口干，便將面包撕成塊，放進(jìn)了湯碗里。
在華夏，很少人吃面包，大多吃的是饅頭，有些地方的人習(xí)慣將撕成塊的饅頭放到湯碗里，簡(jiǎn)稱(chēng)泡饃。
這種吃法可以讓饅頭吸入湯汁的美味、輕咬之后含在饅頭里的湯汁流入口腔，與饅頭互補(bǔ)，增添了各自的味道。
看到一色慧吃驚的表情，鄭軻的心情突然好了一些，“華夏的料理可是很豐富的，你知道嗎，華夏有一種料理叫做羊肉泡饃……”
鄭軻的話剛剛出口，臉色突然變了，正在往嘴里送的面包突然停在半空中。
“鄭軻君，你怎么了？”一色慧也看到鄭軻的動(dòng)作停了下來(lái)，擔(dān)心地問(wèn)。
“沒(méi)什么？我知道了……我知道我想要的是什么了？”鄭軻突然站了起來(lái)，瘋狂地跑出了極星寮。
我終于找到了那種食材了，那種與牛奶相互融合的食材。
真是笨，那種食材明明就在眼前，竟然要這么長(zhǎng)時(shí)間才發(fā)現(xiàn)，真是沒(méi)長(zhǎng)腦子。
鄭軻飛身上了單車(chē)，以最快的時(shí)間朝著菜市場(chǎng)飛馳而去。
還有兩天……不，還有兩天三夜，現(xiàn)在，最緊缺的就是時(shí)間，不知道時(shí)間是否還來(lái)得及……
“阿姨好！”鄭軻支起單車(chē)，對(duì)著坐在店里的一個(gè)年紀(jì)大約有五十歲的女人。
“啊，是你啊，鄭軻，你想要什么菜。無(wú)論是時(shí)蔬，還是肉類(lèi)，你盡管。”女人連忙站起來(lái)。
這段時(shí)間，鄭軻在她這里已經(jīng)買(mǎi)了好幾萬(wàn)円的食材了，也算是老主顧了。
“阿姨，我買(mǎi)水豆腐……你這兒有多少水豆腐？我都要了！”鄭軻急忙。
沒(méi)錯(cuò)，就是這個(gè)在華夏有上千年歷史的食材，讓鄭軻突然有了靈感，不，或許能夠與牛奶達(dá)到完美融合的，也只有它了。
買(mǎi)回水豆腐后，鄭軻將所有的豆腐否放入了從學(xué)校借來(lái)的實(shí)操室冰箱里。
現(xiàn)在他所等待的只有一件事，就是在六七個(gè)時(shí)之后，將水豆腐從冰箱里取出，他所需要的最終食材，凍豆腐就制作出來(lái)了。
凍豆腐不同于新鮮的豆腐，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的冷藏之后，豆腐的物理結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)很多孔。
這是因?yàn)樗?攝氏度的時(shí)候會(huì)達(dá)到密度最大的狀態(tài)，在結(jié)成冰之后，體積會(huì)比常溫的水還要大，這樣一來(lái)，就會(huì)使得原先的孔被撐破。
水豆腐出現(xiàn)這種像蜂窩一樣的結(jié)構(gòu)后，會(huì)變得非常容易吸收湯汁，從而使得豆腐變得香濃可口，就像是面包浸入湯汁一樣。
如果凍豆腐可以吸收普通的湯汁，那么牛奶也應(yīng)該能被吸收吧？
這幾個(gè)時(shí)真的很難熬，不知不覺(jué)間，鄭軻竟然趴在操作臺(tái)上睡著了。隨著時(shí)間的推移，天色也漸漸暗了下來(lái)。
鄭軻突然驚醒，擦了擦口水，伸了伸懶腰。
既然已經(jīng)飽飽的睡了一覺(jué)，那么自己也可以開(kāi)始工作了。
從冰箱里取出凍豆腐，鄭軻將其放入冷水中，等到冰豆腐表面的冰塊解凍之后，快速地切成塊，放入盤(pán)子上，讓里面的水自然流出。
等到內(nèi)部的水流干之后，開(kāi)始往鍋里加入牛奶，與凍豆腐一起翻炒。
起鍋裝盤(pán)之后，鄭軻夾起一塊豆腐嘗了一口，牛奶的味道確實(shí)浸入到了豆腐里，但是，味道并不均勻，而且還有許多牛奶粘到了炒鍋上。
方案一失敗。
鄭軻在沉思片刻之后，又想到用另一種方法——煮。
這與泡饃有些類(lèi)似，但同樣也有一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)橛写罅康呐Ｄ探雰龆垢臍饪祝詴?huì)讓豆腐里存在的牛奶味變得特別濃郁，再進(jìn)行后續(xù)操作的時(shí)候，有可能會(huì)掩蓋住其他食材的味道。
雖然已經(jīng)找到了方向，但很明顯，離成功完成料理還是有很長(zhǎng)的一段路要走的。
……
紀(jì)之國(guó)寧寧輕輕推開(kāi)一間實(shí)操室的門(mén)，“學(xué)姐，你在嗎？”
“進(jìn)來(lái)！”
“好的。”
紀(jì)之國(guó)寧寧不是第一次來(lái)到這間實(shí)操室，但每次進(jìn)入到這里，總會(huì)有一種異樣的感覺(jué)。
奶油和砂糖組成的甜美芬芳縈繞在這個(gè)房間，各種水果的味道彌漫其中，讓人有一種莫名的興奮。
“學(xué)姐，你現(xiàn)在還在為明天的食戟做準(zhǔn)備嗎？”紀(jì)之國(guó)寧寧問(wèn)道。
“為明天的食戟？為什么要做準(zhǔn)備？喂，寧寧，你不會(huì)以為我會(huì)輸給一個(gè)插班生吧？我隨便一道料理都可以碾壓他。”
從烤箱的后面，走出一名紫發(fā)蘿莉，姣好的面容上卻不見(jiàn)一絲笑容。
“學(xué)姐，還是要心一下吧。畢竟明天的比試是食戟，關(guān)系到5萬(wàn)円。”紀(jì)之國(guó)寧寧提醒道。
“我剛剛是在開(kāi)玩笑。我當(dāng)然知道食戟的重要性，想從我手里搶走5萬(wàn)円，門(mén)都沒(méi)有。為了這個(gè)料理，我可是想了五天，昨天才把料理做出來(lái)。帶牛奶的華夏料理？怎么會(huì)有這么奇怪的主題。”
正在抱怨的蘿莉完忘記了，她也是這個(gè)奇怪課題的締造者之一。
“對(duì)了，你的料理怎么樣？別在明天的時(shí)候輸給了那個(gè)矮子。”
“怎么會(huì)？他還不是我的對(duì)手。我在一年級(jí)的對(duì)手只有一色慧。”紀(jì)之國(guó)寧寧扶了扶眼睛，依舊不見(jiàn)笑容。
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