在大屏幕上,十杰的排位也終于生了變化。
第八席的鄭軻與第七席的一色慧,調(diào)換了位次,這也是十杰排位賽,第一次在序位上出現(xiàn)變動(dòng)。
坐在貴賓席的vip也紛紛進(jìn)場,討論著接下來的比賽。
“仁科女士,剛才你的推測,好像有一些失誤。”
那名濃妝艷抹的女人輕咳了一聲,“不要緊,反正我依然看好剛才那名同學(xué)。”
“哈哈,這樣最好,我可不希望有多余的競爭對(duì)手。”
其他人也紛紛頭,認(rèn)同這個(gè)法。
“對(duì)了,下一場比賽,你們?cè)趺纯矗糠凑矣凶约旱呐袛唷!币幻麕еY帽的男士道。
“怎么?”
其他人立刻有了興趣。
“紀(jì)之國的名號(hào),你們沒聽過嗎?”
“紀(jì)之國?”
“難道是那個(gè)‘紀(jì)之國’家?”
終于有人察覺到了事情的關(guān)鍵。
“沒錯(cuò),就是那個(gè)繼承了江戶蕎麥面的紀(jì)之國家。所以,這場比賽的勝負(fù),大家應(yīng)該有一個(gè)大致的判斷了。”
貴賓席上陷入了沉默,雖然“紀(jì)之國”的名號(hào)非常響亮,但對(duì)方能夠走到這一步,實(shí)力也不容覷。而且,想要挖神田蕎麥屋的墻角,也應(yīng)該沒有太大的機(jī)會(huì)。
這樣一想,果然還是挖鄭軻的機(jī)會(huì)比較大。
“好了,先別了,他們來了。”
其他人紛紛看向賽場,兩個(gè)人一前一后,來到了比賽場地,彼此相互打了招呼,便前往各自的操作臺(tái)。
“希望鄭軻能贏呀。”大御堂文緒神色緊繃,心中的那根弦一直不敢放松。
就連她都知道紀(jì)之國寧寧的厲害,而在與一色慧經(jīng)歷過一場鏖戰(zhàn)之后,鄭軻能否達(dá)到最佳狀態(tài)猶未可知。
“文緒太太,不要太擔(dān)心,別忘了,秋選賽上,就是鄭軻君擊敗的紀(jì)之國寧寧。當(dāng)然,這次的情況對(duì)他有些不利,但我有一種預(yù)感,鄭軻君應(yīng)該提前做了充足的準(zhǔn)備。”一色慧瞇著眼睛道。
“希望如此吧。”大御堂文緒嘆了口氣,無奈地道。
這時(shí),鄭軻與紀(jì)之國寧寧把各自的食材都拿了出來。
“快看紀(jì)之國寧寧的食材……”
“竹筍、胡蘿卜、香菇……誒?那不是海螺嗎?”
“紀(jì)之國寧寧竟然沒有做她最擅長的蕎麥面!”
“蕎麥面當(dāng)然不是隨便用的了……我猜,蕎麥面應(yīng)該是用來對(duì)付齋藤綜明的。”
鄭軻看到紀(jì)之國寧寧的料理,也是一愣,“海螺?”
紀(jì)之國寧寧白了鄭軻一眼,“我擅長蕎麥面,但和食料理也是我的強(qiáng)項(xiàng)。你不要有可以戰(zhàn)勝我的妄想!”
“是是……”對(duì)于紀(jì)之國寧寧的話,鄭軻也絲毫不生氣,“我不會(huì)有這種妄想,因?yàn)樗鞘聦?shí)。”
“事實(shí)?”紀(jì)之國寧寧看了一眼鄭軻的料理,“你是,靠你的料理?”
鄭軻了頭,從推車上提起了一個(gè)籠子,“沒錯(cuò),就是靠我的料理。”
“鄭軻的籠子里裝的是什么呀?”
“好像是雞。”
“不對(duì),普通的雞,哪有那么好看?”
“是山雞!”
華麗的羽毛,搭配上長長的尾翼,看起來尊貴高雅,和普通的公雞有明顯的區(qū)別。
“山雞?”紀(jì)之國寧寧看著籠子里的食材。
“是的,紀(jì)之國同學(xué),這次的比賽,我絕對(duì)不會(huì)放棄的。”鄭軻自信滿滿地。
“那就看看我們誰能笑到最后。”紀(jì)之國寧寧扶了扶眼鏡,眼睛冒出了寒光。
葉秋翎進(jìn)入休息室,看著問向面色緊張的其他十杰。
“喂,現(xiàn)在什么情況,一色君和鄭軻君,到底誰晉級(jí)了?”葉秋翎問道。
“啊?葉老大原來根不關(guān)注學(xué)弟學(xué)妹的比賽。真是讓人失望。”茜久保桃不滿地看著葉秋翎。
“不是這樣,絕對(duì)不是這樣!我昨天不心熬了個(gè)通宵,上午在補(bǔ)覺而已,醒來就立刻趕了過來。”葉秋翎連忙解釋。
“喂,葉老大,就算有睡懶覺這樣的借口,也不用的這么理直氣壯吧?”長谷純冷哼了一聲。
葉秋翎干笑了兩下,視線也移動(dòng)到了大屏幕上,這時(shí),鄭軻正開始處理山雞。
“原來是鄭軻君贏得了比賽呀。”
把山雞頸部的羽毛拔去之后,鄭軻的廚刀在山雞的頸部劃過,鮮血立刻涌出,流入提前準(zhǔn)備好的碗中。
“山雞,確實(shí)是一道不錯(cuò)的食材,不知道鄭軻要做什么料理呢?”葉秋翎摸著下巴道。
同時(shí),紀(jì)之國寧寧開始處理海螺,把海螺放入熱水中,稍微煮了一兩分鐘,又把海螺從熱水中取出,又立刻放入涼水中降溫。
“紀(jì)之國同學(xué)竟然考慮的這么細(xì)致。”
“是啊,用熱水處理之后的海螺口蓋就會(huì)變軟,就可以用廚刀敲開口蓋,但是如果不這樣處理,應(yīng)該也可以取出海螺肉吧?”
“紀(jì)之國同學(xué)這么做,當(dāng)然有她的原因。”
“你什么原因?”
“這……我怎么知道?”
就在看臺(tái)上的學(xué)生紛紛議論的時(shí)候,堂島銀已經(jīng)有了答案,“紀(jì)之國寧寧可能要做茶壺蒸。”
顧名思義,茶壺蒸就是將海鮮放入茶壺中,進(jìn)行蒸煮。整道料理口味鮮美、色澤艷麗。
“誒?可是,我沒看到她有要用茶壺的意思……啊,你是海螺殼?”薙切宗衛(wèi)眼前一亮。
“要不然,你以為她為什么要這么心地處理海螺?肯定是她要用到海螺殼呀。”堂島銀一副理所應(yīng)當(dāng)?shù)臉幼印?br />
薙切宗衛(wèi)再看向紀(jì)之國寧寧時(shí),覺得堂島銀的話,有那么一兒道理。
鄭軻將雞毛褪去之后,劃開山雞的腹部,除去內(nèi)臟,取下雞腿肉和雞脯肉。周圍的議論聲與吶喊聲,和他沒有太大的關(guān)系,甚至連紀(jì)之國寧寧不時(shí)抬頭觀察他的進(jìn)度,他也絲毫不知,他現(xiàn)在所在意的,只有自己的料理。
將雞肉、豬肥膘肉混在一起,鄭軻揮舞砍肉刀,將肉塊剁成了肉泥,然后又加入蛋清、精鹽、濕淀粉等調(diào)料,一起攪拌成雞茸。
身邊燒有熱水的湯鍋,冒著白色的蒸氣,源源不斷地升向空中。
鄭軻打開鍋蓋,往里面放入了三枚雞蛋,接著他又從推車上,端上來一個(gè)水盆,密密麻麻的海蝦浸泡在水盆里。
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