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食戟之最強美食系統 正文 第4話 料理的缺點

作者/瀟瀟羽下 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    千代能星從來沒有這么緊張過,甚至在《誰是大廚》總決賽的那一期節目里,他都覺得自己游刃有余,但是在薙切繪里奈的面前,他對自己料理,突然沒了信心。rg

    “起司蛋卷?”繪里奈微微皺起了眉頭。

    “是的。”

    千代能星現在開始后悔,沒事跑來參加什么插班生考試?純粹是自跌身價啊。

    不過,鄭軻,他也參加過這么嚴格的考試?

    千代能星暗自搖頭,不可能,自己絕對比去年的鄭軻厲害。

    金黃色的雞蛋卷香澄誘人,柔軟的雞蛋卷包裹著洋蔥、彩椒、土豆片和火腿,鮮濃的起司和牛奶混在一起,濃郁的味道幾乎讓人無法忍受。

    這就是千代能星的得意之作。

    然而,繪里奈的注意力并沒有在雞蛋卷停留太久,很快直接拿起餐刀,切開一塊雞蛋卷。

    窗外的人看著繪里奈把雞蛋卷吃進嘴里,整個身體都要融化了。

    “柔軟鮮黃的雞蛋綿軟可口,色澤艷麗……真相好好的吃上一口啊。”

    “不行,看著繪里奈大姐試吃,為什么我的舌頭都快融化了?”

    “大概兩方面吧?首先,料理外觀精致,讓人有吃下去的**,其次,這是千代能大廚的手藝……以他獲得《誰是大廚》冠軍的廚藝,做出一道讓薙切大姐滿意的料理,難度應該并不算太大。”一名記者解釋道。

    其他人聽了這名記者的分析,紛紛頭。

    如果連千代能星都不能考入遠月學園,估計,大概也沒人能夠考入了吧?

    就在這時,有人偷偷打開窗戶,縫隙不大,卻足以讓里面的聲音傳出來。

    這雖然不是很正規的比試,但一方是擁有‘神之舌’,同時又是遠月十杰的薙切繪里奈,另一方,則是電視上的明星廚師千代能星。他們之間的交鋒,確實有很多看。

    頓時,許多人聚集在這道縫隙的周圍,請聽著繪里奈對這道料理的評價。

    千代能星緊張地看著繪里奈,發現她在入口之后,眉頭舒展開來,知道自己的這次料理有戲了。

    就在他偷偷松了一口氣的時候,繪里奈臉色突變,不僅眉頭皺起,連臉色也陰沉了下來。

    怎么回事?料理不夠好?不對呀,這道料理的味道應該很不錯才對……

    千代能星也不知道自己的料理除了什么問題,一臉迷茫地看著繪里奈。

    “這是你臨時發揮的料理?”繪里奈問道。

    “臨時發揮?”千代能星連忙搖頭,“不是啊,之前我就給一個料理界的名人以及美食家品嘗過,他們都對這道料理贊不絕口。”

    “一群可憐的人,竟然連這道料理的殘缺都吃不出來。你更可惡,竟然做出這種垃圾,來玷污我的舌頭!”

    繪里奈的話,如同晴天霹靂,讓千代能星差失去意識。

    垃圾?這個女生竟然這道料理是垃圾?

    千代能星還沒反駁,窗外有一名女生立刻推開了窗戶,沖著繪里奈喊道:“繪里奈大姐,你……你……憑什么千代能星大廚的料理是垃圾,就算你是遠月十杰,如果不給出一個合理的法,我……我肯定不答應。”

    “你答應不答應……和我有什么關系?你是主考老師?還是,你是我的上司?”繪里奈冷笑一聲,扭頭對著緋沙子道,“去把窗戶關上。”

    緋沙子了頭,快速朝著窗戶走去。

    “繪里奈大姐,你難道就不能解釋一下原因嗎?”剛才的那名女生緊緊扒住窗戶。

    “等等……緋沙子。”繪里奈叫住了剛剛走到門口的緋沙子,“既然你們想知道原因,我就如你們所愿,跟你們解釋一下。省的你們到處遠月學園的壞話。但是,在我完之前,你們部都閉嘴。”

    窗外的人立刻捂住了嘴,整個房間鴉雀無聲。

    創真則是在將自己的料理蓋上餐盤蓋后,看向繪里奈,在他的眼中,千代能星的料理確實不錯,至少站在他的角度,在沒有試吃的情況下,還找不出料理的不足。

    繪里奈拿起餐叉,對著千代能星,道:“你有一定的基工,所以如果普通人吃,這或許是一道非常出色的料理。

    “這道料理確實有它的特色,看起來柔軟鮮香,秀色可餐,入口之后,就像融化在口里的一樣。再把洋蔥丁、彩椒丁以及火腿混勻炒熟,放入蛋卷內,一邊炙烤,一邊翻面,所以,料理身有很高的完成度。”

    “那你為什么這道料理是垃圾?”

    千代能星氣憤地錘了一下操作臺,眼球上的血絲清晰可見。

    這個女人,了這么多,該不會刻意逗他玩的吧?

    教室外的人也開始躁動起來,如果考官不是薙切繪里奈,這些人很有可能暴走。

    “我這樣,當然有自己的理由!雖然整體來,完成度不錯,但在細節方面,一塌糊涂!”繪里奈根不給千代能星反駁的機會。

    “首先,你往雞蛋里混入了鮮牛奶吧?我能理解你的心情,希望利用鮮牛奶的醇香增添料理的味道——想法確實不錯,但是你沒有控制好用量,大量鮮牛奶的混入,不僅讓牛奶的醇香影響到雞蛋的味道,更讓口感變得不倫不類,讓人失望。

    “其次,不知道你處于什么考慮,竟然使用奶油對蔬菜進行翻炒,讓整道料理失去了唯一的清爽,料理的味道顯得特別油膩。”

    “如果前兩個缺屬于有情可原的范疇,那么最后一個缺徹底毀掉了整道料理——你對食材的理解實在太差了,這道料理根沒有經過細致的推敲,特別是后半部分的處理,簡直可以用粗糙來形容。這也是我之前詢問你,整道料理是否是你臨時發揮的原因。既然已經是成品,犯這種錯誤,應該是你在之前,從來沒意識到的事情!”

    “等等!我不相信這么優秀的一道料理,會因為些許瑕疵,變得讓人難以下咽的垃圾!”千代能星瞪大的眼睛,怒看著薙切繪里奈。

    “我知道你不服氣。或許換做其他考官,可能會覺得這道料理有些別扭,卻找不出原因,他們為了維護自己的威信,可能會讓你通過,但很抱歉,這次主考老師是我。這道料理的一個缺,在我面前,會被無限倍的放大。而這個缺,也是我在試吃料理中,最難以容忍的。”

    到這里,繪里奈的嘴角微微上翹,露出了冷傲的笑容,“這個缺,就是火候。”

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