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食戟之最強美食系統 正文 第74話 乳鴿

作者/瀟瀟羽下 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    帕馬森奶酪絲灑在乳鴿的表面,散發著濃郁的香味。rg西芹、土豆片、西紅柿等蔬菜,裝在乳鴿的周圍。

    在鄭軻將料理端上來的那一刻,觀眾的視線就再也沒有離開過這道料理。

    根不需要過多的解釋,這道料理所包含的美味,每個人都能清楚地感受得到。

    “這個家伙,果然又做出了一個不得了的料理。”睿山枝津也一臉郁悶地看著賽場,雖然很不想承認,但這次的比賽,讓他清楚地看到,他與鄭軻的差距真的來大了。

    看到這里,睿山枝津也的心里,就感到了一種不出的難受。

    三位評委艱難的咽了一口唾液,剛想要發問,就聽到站在旁邊的室升提出了質疑。

    “鄭軻,今天的主題是米飯,而不是鴿肉。你把整只鴿子端上來,做什么?”

    “啊?你難道沒看出來嗎?這就是米飯呀。”鄭軻瞇起了眼睛。

    “這是米飯?你騙誰呀?你是米飯,那么米飯在什么地方?”室升獰笑道。

    三位評委也是好奇地看著鄭軻,以期從鄭軻的口中得到答案。

    “米飯嘛……”鄭軻面帶微笑,來到佐久間木留的面前,拿起餐盤上的廚刀,“老師,請見諒。這份驚喜,讓我為你揭曉吧?”

    廚刀刺進乳鴿腹部的奶酪中,鄭軻用力上挑,乳鴿腹部打開,一股極其濃香的味道從中涌出,評委席瞬間彌漫著濃濃的香味,與此同時,深黃色的米飯也從乳鴿的腹部凸顯出來。

    “這是米飯?”佐久間驚訝地道,整個人有些不知所措。

    “正是。老師,歡迎品嘗香烤乳鴿燉飯。”鄭軻自信滿滿地道。

    竟然把米飯藏到這個地方……這個鄭軻還真是……

    室升的眼睛瞪得滾圓,氣得不出話來。

    四周的看臺也發出了驚呼聲。

    “這道料理,真是太讓人意外了。”

    “剛才還覺得室升的料理就已經非常不錯了,現在看起來,鄭軻的料理更是驚艷……是的,只有驚艷才能形容這道料理。”

    “這就是你的米飯?”室升牙齒咬的咯咯作響,眉毛也皺在一起。

    “是啊,我已經告訴你了——對付你,我只用西餐就夠了。”鄭軻瞇起了眼睛。

    可惡!

    室升緊握拳頭,氣得半天不出一句話。

    看臺上,‘彌月’的拉拉隊偃旗息鼓、默不作聲。睿山看到之后,對著后面均客亭的工作人員道:“趕緊給鄭軻加油。”

    于是,就在鄭軻自信滿滿地評委介紹自己的料理時,突然聽到了看臺上傳出了給自己加油的聲音。

    “鄭軻必勝!”

    “我們永遠支持你!”

    聽到這些聲音,鄭軻一頭黑線,不停在心中給自己催眠——聽不到、聽不到。

    三位評委可不管這些啦啦隊的聲音,他們所有的注意力都集中在面前的料理上。

    經過烘烤之后,乳鴿發出了誘人的金黃色,令人垂涎欲滴,而鴿腹中的米飯,又源源不斷地發出了誘人的香味,恨不得立刻一口將整道料理吃下去。

    “那個……佐久間老師,我真的忍不住了。”松原瞪著眼前的米飯,再次咽下一口唾液。

    “我也是,這么美味的料理,真想立刻就開動。”赤松行渾濁的眼睛,在此刻也變得炯炯有神。

    “那還等什么?開始試吃!”

    佐久間木留的話音剛落,松原立刻拿起勺子,舀起一口米飯送入自己吃的口中。

    “嗯——好吃!”

    牙齒咀嚼之后,米飯的美味如同一匹狂猛的駿馬,沿著松原的舌頭,橫沖直撞,幾乎讓他失去了意識。

    美味!美味!美味!

    這個詞語完占據了他的大腦,他甚至找不到詞語,可以形容他此刻的感受。

    “香菇、蘑菇、杏鮑菇、蟹味菇……經過翻炒,這些菇類的美味漸漸地釋放了出來;翻炒之后的迷迭香、百里香、牛至葉同樣散發出誘人的香味,與蘑菇的濃汁一起,融入整個米飯之中。雞高湯的厚重、蘑菇的濃香,以及香草辛辣與清香,在口中蔓延,充斥在整個身體中。”

    松原盡量保持理智,但料理的美味如同一陣陣的浪潮,源源不斷地拍打著他的味蕾。

    “鴿肉的味道也恰到好處……”赤松行拿起廚刀,輕輕切開一塊鴿肉,仔細品嘗,“鹽、胡椒粉以及綜合香料涂抹在乳鴿的表面,味道滲透到了鴿肉中。柔嫩細膩的鴿肉,入口即化,整個舌頭和軀體都被這鮮美鴿肉的所占據。這種極致的美味,也與身體融為了一體。”

    赤松行緊握著餐叉,幾乎發出了吶喊聲。

    這種味道,完將他禁錮住,讓他沒有任何反抗的能力。

    是的,此刻的他,就是一名囚犯,成為了美食的俘虜,但是他絲毫不感到壓抑,反而來自美食的快感,不停折磨著他的神經。

    “不止是在乳鴿的表面涂有香料,甚至在乳鴿的內部也涂上香料,在放入烤箱烘烤的時候,涂在內部的香料,連同乳鴿的脂肪,也部融入了米飯中,使得米飯更加濃郁可口,沁入人心。在多重味道的沖擊下,料理的美味完占據了身體。這道菜品,我只能,完美。”佐久間木留將勺子放下,回憶著剛才口中的味道。

    評委們的評擊碎了室升心中最后的希望。

    他是廚師,并且在西餐上,也有一定的造詣,所以,一道西餐擺在面前,從做工、用料、外觀、香味這些方面,幾乎可以斷定一道西餐的品質。

    就目前來,鄭軻這道料理的素質,要遠超過自己的那道料理。

    室升撓了撓額頭,順便擦去額頭的冷汗。

    他明明沒有出錯,為什么現在的處境,卻對他這么不利?

    “三位評委老師,請問現在可以進行評審了嗎?”田屋試探性地問道。

    佐久間了頭。

    這次,三位評委沒有經過討論,異口同聲地道:“我的選擇是,鄭軻!”

    鄭軻握緊了拳頭,現在離國賽,只有一場比賽的距離了。

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