火鍋，是華夏獨創(chuàng)的料理形式，并且，火鍋也流傳到了世界各處。rg 只是，它很少在比賽中出現(xiàn)，究其原因是因為端上餐盤的火鍋，并不是完整的料理，它還需要評委親自把食材放進(jìn)火鍋里——也就是，評委的后續(xù)操作，也會影響它呈現(xiàn)出來的味道。
在鄭軻亮出他要做的料理是火鍋后，三名評委都是一愣，但很快眉頭皺起，表現(xiàn)出略微抵制的神情。
“真是想嘗嘗鄭軻做的火鍋，不知道它和平時吃到的火鍋有什么差別……”林龍膽舔了舔嘴唇，臉頰浮現(xiàn)出了紅暈。
“以鄭軻的性格，做出的火鍋肯定有它的不同之處。畢竟，他參加的比賽，可比我們都多，肯定知道什么時候，使用什么樣的菜品�！币簧鄄[起眼睛。
久我照紀(jì)和紀(jì)之國寧寧紛紛點頭，一色慧并沒有錯話，鄭軻是現(xiàn)任十杰中，參加比賽最多的人。因而，受此影響，鄭軻在上了二年級后，只參加了區(qū)區(qū)幾次食戟。當(dāng)然，結(jié)果都是大獲勝，但依然有很多人想和鄭軻進(jìn)行食戟，卻沒有機會，比如久我照紀(jì)，再比如紀(jì)之國寧寧。
這時，鄭軻推著餐車，走到了評委席的臺下，親手將三個炭鍋放到評委們的面前。
金色的炭鍋發(fā)出了滾滾熱氣，三位評委看著面前的火鍋，臉色略微有些為難。
鄭軻卻沒顧及三位評委的臉色，直接將切好的牛肉和生菜放在了火鍋旁邊。
“這位選手——我想問你一句話�！币淋诫p臂抱胸，一臉傲氣地看著鄭軻，“你確定這是你的比賽料理？”
“是�！编嵼V點了點頭，“請問有什么問題嗎？”
“這樣的菜品端上來不太合適吧？畢竟，試吃這樣的未成品，肯定有一部分味道，會受到我們操作的影響。”伊芙看著面前的炭鍋，眉頭緊緊地皺了起來。
回到賽場的敦聽到伊芙的話，連連點頭，眉毛也快笑彎了——對，就是這樣。需要評委動手烹飪的料理，根不合格。
“什么啊，為什么不合適？它難道不是菜品嗎？這是評委的主觀看法。”看臺上的林龍膽站了起來，對著伊芙喊道。
其他觀眾來聽不太懂評委的話，聽到林龍膽的反駁后，也明白這名評委在刁難鄭軻，立刻站了起來。
“就是啊，鄭軻的料理不符合比賽的題目嗎？為什么不合適？”
“帶著偏見的評委，怎么做到公正？”
“要求換評委！”
……
伊芙聽不懂日語，但她還是從觀眾的反映中，聽出了他們對自己的問話并不滿意，連忙和另兩位評委討論，商量怎么應(yīng)對觀眾們的質(zhì)疑。
鄭軻一頭黑線，這就是主場優(yōu)勢吧？看起來確實有些嚇人。
不過，鄭軻也清楚，萬一真的惹毛了評委，對自己肯定不利，便從略顯驚慌的主持人手中接過話筒，示意觀眾們安靜下來。
等到現(xiàn)場再次恢復(fù)平靜，鄭軻把話筒轉(zhuǎn)交給主持人，主持人感激地看了一眼鄭軻。
“這位評委老師，請問我的料理不符合比賽主題嗎？”鄭軻面帶微笑地看著伊芙，用流利的英語問道。
“額……符合比賽的題目。”
比賽題目是牛里脊肉，既然使用了牛里脊肉，自然符合比賽題目。
“組織方有規(guī)定，不能使用火鍋嗎？”鄭軻接著問道。
“這個，也沒有。”伊芙再次搖頭。
“既然符合組織方的要求，而且做出的料理也符合題目，那么這道料理也應(yīng)該沒什么問題吧？”鄭軻問道。
“可是，火鍋會影響比賽的公平——最關(guān)鍵的操作，是由我們來操作的�！币淋教ь^，直至地盯著鄭軻，毫不退縮。
鄭軻無奈地?fù)狭藫项^，竟然還有這么死心眼的評委，真是有種不出的惡心。而賽場中的敦冷哼了一聲，臉上露出了輕蔑的笑容。
“哈哈……這個傻X，誒，李東城，你，他怎么像你一樣傻？什么遠(yuǎn)月十杰，照樣要被淘汰�！睒闵饔率治枳愕�，坐在一旁的李東城，臉色來難看。
“評委老師，你竟然涮牛肉是最關(guān)鍵的操作，那么就請你做一遍前面不關(guān)鍵的部分，和我的菜品比試一下，行嗎？”鄭軻雙手按在操作臺上，眼睛看著伊芙，“不要以為涮牛肉很關(guān)鍵，告訴你，是個人都能做。”
“你……你……”看著氣勢洶洶地鄭軻，伊芙也不出話來。
“這位選手，請你注意……”羅茲看到伊芙陷入窘境，準(zhǔn)備替她解圍。
“這位老師，請問你在擔(dān)任評委的時候，吃過蒸蕎麥面嗎？在日，這也算是一檔高級的料理了。別告訴我，西方TOP5的美食家，沒吃過這道面食。”
“我……我當(dāng)然吃過！但是……”羅茲的臉色通紅，被人如此看，這還是第一次，尤其這個質(zhì)疑他的人，還只是一個十六七歲的少年。大腦充血的他完忘記了，他只是在日式餐廳吃過蒸蕎麥面，但在比賽中卻從未吃過。
當(dāng)然，就算他想到了，也可能會默認(rèn)鄭軻的法，否則，豈不是承認(rèn)自己只是徒有虛名？
“那就好。”鄭軻根不給羅茲反駁的機會，“蒸蕎麥面一共分兩部分，一部分是放在笊中的蕎麥面，另一部分是調(diào)配好的醬汁和菜。試吃的時候，食客或者評委，要用筷子蘸取醬汁，然后試吃。那么評委，火鍋不也是這樣嗎？為什么蒸蕎麥面可以，火鍋不行？”
羅茲和伊芙臉色通紅，如果有可能，他們真的想把鄭軻狠狠地大罵一頓，但是鄭軻的話也確實有道理。嚴(yán)格來，單獨的蒸蕎麥面也不算是完整的料理，如果想達(dá)到完美的體味，必須要使用醬汁。
“這一類美食，可以讓食客根據(jù)自己的口感，調(diào)整味道，這來是一個優(yōu)點，但是在評委的面前，卻被當(dāng)成了缺點，真是遺憾�！编嵼V嘆了口氣，無奈地?fù)u了搖頭。
“我……”伊芙都快哭出來了，她可是評委，竟然被一名選手教訓(xùn)了一頓。更讓她難以接受的是，她竟然還沒辦法反駁。
“好了�！币恢蹦蛔髀暤膽烟亟K于開口道，“我們還是開始是吃吧？”
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