佛羅淪薩薰鱈魚,是鄭軻在意大利旅游的時候,吃過的一道料理。rg 當(dāng)時,鄭軻花費了好長時間研究它。
而就在前天夜里,鄭軻在思考與濃湯搭配的食材時,突然想到了這道煙熏鱈魚,于是,就思襯著對其進行改動,最終,做出了這道比賽料理。
費迪南德看到名取安的視線再次落到鱈魚肉上,便繼續(xù)道:“因為有煙熏雪域做基礎(chǔ),所以,這道料理并沒有出現(xiàn)失控的狀態(tài),反而因為與蛤蜊濃湯的結(jié)合,使得整道料理異常香美,如果您不相信,可以稍微地吃上一口。”
名取安咬著嘴唇,最終拿起了餐叉。
廚刀輕輕切開魚肉,蘸取湯汁后,吃進了口中,一種從未有過的美味,源源不斷地流淌到口腔各處,濃郁的味道與細膩的魚肉完美結(jié)合,沿著神經(jīng),不停沖擊著大腦。
這種濃香的味道,讓名取安真的想要笑出來。但是,所剩無幾的理智,讓他在經(jīng)受過陣陣的沖擊后,強忍住沒有出現(xiàn)笑容。
“鄭軻的這道料理雖然不錯,但是,好像沒有得到名取老師的認可。”
“是啊,名取老師并沒有笑。”
“哎呀,這豈不是,鄭軻注定要比木久知少一票嗎?”
鄭軻當(dāng)然也看到了名取安的反映,但是,他作為選手,沒有能力左右評委的態(tài)度,只能無奈地笑了一聲。
主持人看到三位評委都已經(jīng)是吃完畢,便走上了評委席,“三位評委,如果沒有問題,可以為兩位選手打分嗎?”
費迪南德用餐巾拭去嘴角的油漬,微微頷首。
“我想兩位都應(yīng)該有了答案,不如,我們就將答案寫在紙上吧?”
“這樣正好。”名取安嘴角微翹。
“唔……你們都已經(jīng)決定了嗎?”克萊爾一愣,看著費迪南德和名取安,卻發(fā)現(xiàn)兩個人已經(jīng)開始低下頭,在紙板上寫下了自己所支持的選手,“喂,你們怎么這么快?”
克萊爾撓了撓所剩不多的頭發(fā),略顯慌張。
這時,名取安率先亮出了紙板。
“真正的美食,是經(jīng)過時間和人們檢驗的料理,所以,能夠獲得這場比賽勝利的,也只能是那些經(jīng)典料理,所以,我支持木久知園果。”
“謝謝老師。”木久知園果深深地鞠了一躬。
鄭軻從名取安對兩道料理的態(tài)度,就已經(jīng)推測出名取安不會支持他,所以,在看到這個結(jié)果時,也只是遺憾地聳了聳肩。
“真是好巧啊,名取老師。”費迪南德瞇起眼睛,露出了迷人的笑容,“我的意見和你恰恰相反。經(jīng)典料理固然是真正的美食,但是,料理如果想要繼續(xù)向前走,就必須要有創(chuàng)新。如果,任何一個人都守著之前的料理,不肯向前,那么舉辦比賽的意義又是什么?”
“創(chuàng)新,當(dāng)然有成功,也有失敗,但是這道料理至少沒有太大的缺點,而且質(zhì)量、味道,又不輸給其他料理。我想不出不把票給他的理由。所以,我支持鄭軻!”
費迪南德亮出了自己的紙板,鄭軻的名字出現(xiàn)在上面。
鄭軻微微鞠躬,表示感謝。
“竟然是1:1,真是激烈。”
“是啊,真是緊張,我的手心都沾滿了汗水。”
“只剩下最后一名評委的結(jié)果了。”
其他人的視線立刻集中到克萊爾的身上,卻見他揉了揉頭發(fā),猶豫不絕。聽到兩名評委先后的點評后,克萊爾深吸一口氣。大腦中回憶兩道料理的味道,手中的筆自然而然地寫出了一個人的名字。
在停下筆后,克萊爾看了一下紙張上的名字,下定了決心。
“這兩道料理都非常優(yōu)秀,費迪南德老師和名取老師過了。我是一個追求美食的人,所以,兩道料理都滿足了我的要求,以至于,在同時面對這兩道料理時,我也不知道怎么做出選擇。
“但是,比賽終究要分出勝負。所以,我也只能遵從我的內(nèi)心——我希望,如果有可能,希望再吃一次這個人的料理。所以,我支持的選手是——”
克萊爾把紙板翻了過來。
現(xiàn)場的人紛紛看向大屏幕,一個人的名字出現(xiàn)在屏幕上。
麻美看到這人的名字,驚訝地捂住了嘴。
在現(xiàn)場的十杰也紛紛搖頭,不出半句話。甚至,連王鶴揉了揉他的眼睛,嘴角露出了苦笑。
“我希望,能在法國巴黎吃到你的料理,所以,請你以后繼續(xù)努力,做出更好的料理——”克萊爾一頓,了那人的名字,“鄭軻。恭喜你!”
鄭軻看著寫在紙板上的名字,幾乎克制不住自己激動的心情。終于——終于進入總決賽,一年的努力,得到了回報。
現(xiàn)場響起了熱烈的掌聲,彩炮響起,天空飄起了彩色的彩條和彩紙。
“鄭軻老師,恭喜!”
現(xiàn)場宏鍍學(xué)院的學(xué)生大聲歡呼。
鄭軻對著他們擺了擺手。
現(xiàn)場也在此刻,會場內(nèi)響起了鄭軻的名字,聲音震耳欲聾。鄭軻又連忙向賽場兩側(cè)的觀眾鞠躬,以至于系統(tǒng)給出的獎勵,他都沒辦法聽清。
“恭喜,鄭軻。”
等到鄭軻回到賽場中央,早已經(jīng)收拾好刀具箱的木久知園果,一臉微笑地和鄭軻打招呼。
“學(xué)姐……對不起。”鄭軻撓了撓頭,他也不知道怎么面對木久知園果。
“憑事戰(zhàn)勝的我,為什么要道歉?”木久知園果拍了拍鄭軻的肩膀,“再,我又不是沒有機會。不是還有和澳洲選手比賽的機會嗎?”
提到那名神秘的澳洲選手,鄭軻突然響起了凱瑟琳提到澳洲選手的事情,還沒有來得及細,主持人就走上了舞臺。
接下來,費迪南德作為組織方的代表,頒給了鄭軻亞洲賽冠軍的證書,以及五百萬円的現(xiàn)金,鄭軻喜出望外。
“首先,恭喜鄭軻選手獲得晉級今年1月份,在巴黎舉辦的總決賽,也希望他能在總決賽上獲得優(yōu)異的成績。雖然已經(jīng)出現(xiàn)了冠軍,但次比賽還沒有結(jié)束。木久知選手將在后天下午六點,與來自澳洲的選手畑中英對決,爭奪最后一張門票。下一輪比賽的時長為3個時,比賽題目為,蜂蜜!”
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