“93分？這個分數不算太高。”巖井雄二自言自語地道。

    作為幾乎陪著鄭軻一路走來的人，他當然知道這個分數代表著什么。亞洲區，同樣是組賽。鄭軻可是拿到過98分的高分，而且擔任組賽的評委，還是西方tp5的美食家。如果單對美食的鑒賞能力，并不比評委席上的三個人差。

    “沒問題的。鄭軻，一定能取得好成績。”巖井雄二緊握著拳頭，在心里給自己打氣。

    第三位登上自己料理上場的人，是葉秋翎。他把自己的料理放在評委席上，輕聲對著三位評委：“老師，這是我的料理，鵪鶉蔬菜色拉。”

    色拉？

    巖井雄二揉了揉自己的眼睛，依次來確定自己并沒有看錯。

    經過煎烤后，發出誘人色澤的鵪鶉肉，白黃參雜的鵪鶉蛋，同翠綠的蘆筍一起，倒在盤中，再加入橄欖油，進行攪拌，讓人垂涎欲滴。

    雖然看起來，葉秋翎的料理也能刺激食客的食欲，但巖井雄二還是看不透，為什么他要做色拉。

    與其他選手做出的主菜相比，葉秋翎的料理，很明顯要稍遜一籌。

    然而，三位評委隨口吃下一口鵪鶉肉，臉色瞬間充滿了光彩，對這道菜品的輕視也悄然收起。

    “細嫩的鵪鶉肉，入口即化，柔軟的肉質在與舌苔接觸之后，觸碰了發自身的神經，直沖腦門。”光頭評委嘴唇微張，發出了輕微的聲音。

    “評委的光頭好像變得更亮了。”一名觀眾指著光頭的腦門道。

    “是美味的料理，激發了評委的活力。”

    “看起來只是一道色拉而已，怎么可能這么好吃？”

    “等等，快看，那名胖評委，他的皮膚也好像露出了光澤啊，”

    “看到這幾名評委的神情，我自己都想好好地吃上一頓。”一名觀眾道。

    這時，那名比較胖的評委也睜開了眼睛，眼神透露出對這道食材的熱愛。

    “這道料理雖然只是色拉，但味道并不比一些主菜差。鵪鶉經過紅酒、蒜末、檸檬汁。百里香等香料的腌漬，肉質醇香可口，試吃之后，濃郁的味道占據了味蕾，久久不散。”

    “不止如此，無論是鵪鶉、還是蘆葦，對火候的把控極佳。鵪鶉入口即化，細膩順滑；蘆葦也清脆爽口，讓人感受到發自內心的清爽。”女評委也發表了自己的看法。

    三位評委互看彼此，好不猶豫地摁下了打分器。

    “91”、“9”、“91”。

    三個分數出現在評委席前的顯示器上。

    巖井雄二瞪大眼睛，看著大屏幕，半分鐘不出一句話來。

    “不應該啊……葉君曾經是遠月十杰的首席，不應該只是這個成績才對啊。難道這個比賽的難度真的這么高？還是，葉君失誤了……”

    葉秋翎回到賽場，對著鄭軻聳了聳肩，鄭軻微微點頭，端起了自己的菜品。

    突然間，現場傳來了歡呼聲。

    鄭軻和葉秋翎不明所以，朝著聲音傳來的方向看去，與他們同側的評委席上，站著一名身材魁梧的選手，目光環視賽場。雖然沒有話，但現場的選手，都感受到一股壓力。

    “拜耳？”鄭軻失聲道，目標卻瞟向了評委席前的分數。

    “1”、“99”、“1”。

    “一百分！”

    “滿分菜品啊，我真想嘗一口料理的味道。”

    “真不愧是拜耳，這次應該能夠成為U18的n1了吧？”

    不止觀眾，甚至連鄭軻也嘴唇微張，半天不出一句話。

    這是鄭軻第一次在比賽中，見到滿分料理的出現。雖然不是連續三個滿分，但這道料理，也不見得是拜耳的最強料理。

    如果在淘汰賽第一場，就與拜耳相遇，一定會死的很慘。

    與此同時，另一側的觀眾席上傳出了驚呼聲。

    “滿分！又一個滿分！”

    “99、99、1！雖然比不上拜耳，但是也僅僅相差一分而已，這樣的水平，也足以笑傲A、B組了吧？”

    鄭軻連忙看向A組的評委席，只見一名東方選手轉身看著拜耳。

    “蘇閣，程懷志！”

    鄭軻眉頭皺起，神色也變得嚴肅起來。

    毫無疑問，程懷志、拜耳，將成為這屆the-blue魔王一樣的存在，把守著各自的半區。

    不要緊……一定還有機會……一定有機會。

    鄭軻端著托盤，朝著評委席走去。

    “評委老師，這是我的料理。”鄭軻將菜品擺放在餐桌上。

    巖井雄二趕緊拿起相機，拍攝了兩張鄭軻的料理，緊接著放下了相機，略顯失望地道：“牛排？為什么只是牛排而已？”

    “煎T骨牛排？”光頭看著鄭軻。

    “是的。”鄭軻點了點頭。

    T骨牛排位于牛的上腰處，由脊肉、脊骨以及里脊肉組成的牛排。雖然比一般的牛排要大一些，但因為里面包含脊骨，去掉脊骨后，牛肉的肉，其實份量并不大。

    “在the-blue上，做這樣的料理，可是很有風險的。”光頭道。

    “是的。”鄭軻再次點頭。

    是常見的料理，裁判對料理的評價嚴格。

    “既然你這么有信心，那就讓我試吃一口你的牛排，千萬別讓我失望。”光頭拿起刀叉，切下一塊牛肉，蘸取醬汁，吃進口中。

    鮮美的味道迅速在他的口中傳播。

    “這種味道……”光頭的眉頭舒展，他以為這道牛排與普通餐廳T骨牛排相差不多，但等他將牛排真正送入口中，卻大為驚訝。

    細膩的口感在于舌苔接觸之后，漸漸地融化在舌苔上，那種鮮嫩的口感，在口腔中久久徘徊。

    牛肉中的血水、牛肉的脂肪以及調配好的黑胡椒醬汁，三種液體混合在一起，竟然迸發出驚人的味道。

    在連續吃下兩口之后，他的臉色才稍微正常一些。

    “呼，很不錯，出乎我的意料。”光頭拿起毛巾擦拭掉額頭上的汗水。

    “謝謝。”鄭軻微微頷首，輕聲道。

    “這塊牛排與紅酒、胡椒粉、色拉油混合腌制之后，胡椒粉和紅酒的味道，也滲透在牛肉里。而紅酒的香醇在除去牛肉所帶有的血腥之后，也提升了牛排的味道。蘸上精心調制的醬汁……胡椒、洋蔥、葡萄酒、奶酪以及奶油……這醇厚的醬汁，又提升了整道牛排的味道。”

    胖評委眼睛發出了灼熱的目光，臉頰也充滿了光澤。

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