有很多人，茜久保桃是能夠代表當代遠月學園西式糕點的西點師。

    這句話只對了一半，茜久保桃不僅西點出眾，而且對日式甜點，也有很深的研究。

    毫不夸張地，能成為遠月十杰的人，都在某一方面料理，都有著自己的理解，比如，女木島冬輔的拉面，紀之國寧寧的蕎麥面、久我照紀的川菜，再比如，茜久保桃的甜點。

    當茜久保桃的甜點，出現在大家的視野中時，每個人都眼前一亮，甚至，連剛剛試吃過久我照紀“酥皮奶油雞”的三位評委，也被這道料理吸引了。

    潔凈的圓盤中央，是一個象征火焰的糖工藝，參差不齊的邊緣，如同一把熊熊燃燒的火焰，點燃了人們心中那份，渴望美食的激情。而填充了慕斯的筒狀脆餅，大約只有手指粗細，香甜的味道從其中飄蕩出來，引人無限遐想。

    整道料理，就像是一團燃燒的火焰，由糖漿制成的糖衣，邊緣向四周翹起，而放在中間的脆餅就像是被點燃的木柴。

    看到這樣的甜點，每個人都無法移開自己的視線，坐在評委席的三名評委更是這種感受。而更致命的是，一股清淡的芬香從甜點中飄出，進入評委們的心扉。

    “這是……栗子？”夏魯姆深嗅了一下，立刻辨別出了這股香味的來源。

    “是的，評委老師，這道料理叫做，蜂蜜栗子脆餅。請三位老師享用。”茜久保桃微微鞠躬。

    久我照紀看到這道料理，有些不滿，握著拳頭，抗議道：“桃學姐，你竟然做出這么好吃的料理——討厭你。”

    “照，我們現在立場不同，所以，也不要怪我。”茜久保桃緊緊摟著布偶，臉上的表情告訴久我照紀，她對這場比賽的態度是認真。

    安妮咽下口水，對著身邊的兩名評委道：“這次，我先試吃了，你們兩位稍后隨意。”

    話音剛落，安妮就拿起了一根脆餅，輕輕咬了一口。

    香脆的脆餅在口中漸漸融化，濃香的味道也流淌到口腔各處。那種口感細膩順滑，甘甜溫潤，仿佛身體的每個細胞都被牛油所包圍。

    “甘甜中帶有一股栗子所散發出來的芳香，這股香味，漸漸地滲透到味蕾之中，而綿軟的口感，也讓人感到了一種發自內心的輕松。”安妮閉上眼睛，感受著甜點帶來的美味，仿佛一大桶的牛奶淋澆在她的身上，身體也散發出淡淡的醇香。

    “栗子的粉末制備成的栗子糊，與打發后的奶油混合攪拌，栗子的香甜，充斥在整道料理中，而脆餅內部的蜂蜜慕斯，也散發出甘甜的美味，就像是輕微的海風拂面，一種發自內心的清爽。濃郁的慕斯逐漸在口中融化，與甘香的脆餅混合在一起……這種層層襲來的美味，讓人幾乎發狂。”夏魯姆的臉頰紅暈，幾乎尖叫了出來。

    “你們嘗一下旁邊的這種甜點。”伊斯特華路捏起一根細的甜點，提向旁邊的兩個評委。

    “旁邊的甜點？”安妮微微一愣，拿起擺在脆餅旁邊的細甜點。這種甜點大概比薯條還要短，大約只有薯條的二分之一寬。

    牙齒輕輕咬下，“嘎嘣”的脆響，從口腔中發出，一股濃郁的香味立刻在她的口腔中回蕩。

    這種芳香甘美細膩，但是又略微帶有一絲輕微的苦味，就是這種苦味，在如此甜美的料理中，顯得是那么獨特。來，她的口中略微有些甜膩，但這股苦味瞬間將她擊醒……不，應該是愛不釋口。

    如果，剛才的糕點，因為其完的甘甜，讓食客感到一絲油膩，但是這股苦味，卻彌補了這個缺憾。

    “這……這股苦味是……”

    “是榛果。”茜久保桃解釋，“榛果在碾成碎末之后，可以與面糊混合，從而使得面糊的味道更加香濃，并且，因為其輕微的苦味，反而能襯托出甜點的香美。”

    “原來是榛果……”安妮點了點頭，“這也就難怪了。”

    榛果一種味道甜美的食材，但是其身有一種輕微的苦味，所以，經常會與巧克力搭配。

    而這次，茜久保桃使用了榛果，效果也非常不錯。

    三位評委在試吃結束之后，拿出餐巾擦去了手上的油漬。

    “評委老師，現在可以對第一組的比賽進行評價了嗎？”川島麗聲地問道。

    “請稍等片刻，我們商量一下結果。”安妮完之后，就和其他兩個人商量起來。

    臺下的幸平已經流出了汗水，經歷過比賽的他，當然懂得，此刻評委席上選手的心情，那種緊張之感，完不是常人所能想象的。別看久我照紀現在嬉皮笑臉，估計他此刻的心臟，也在以倍的速率跳動。

    比幸平創真更緊張的是田所惠，不停在手心寫“人”字，來緩解自己的心情。

    其他人也是有不同程度的緊張，只有一色慧還向往常一樣，瞇著眼睛，滿面微笑。

    “一色學長，你難道不擔心嗎？”幸平好奇地問道。

    “不擔心，因為我知道久我君贏的可能性很。”一色慧解釋道。

    “誒？為什么？我感覺評委老師對久我學長的料理，還是挺滿意的。”幸平質疑道。

    “沒用的。”一色慧搖了搖頭，“剛才我還不太確定，現在就一目了然了。久我君所做的料理，并不是他擅長的料理。雖然有鄭君幫了一個忙，但鄭君的對手是林龍膽，他也沒有精力照顧久我君。任何美味的料理，都怕對比，尤其在這樣的比賽中。出現的瑕疵，都會被無限放大。”

    “不會吧？”幸平創真連忙扭過頭，看向評委席，三位評委已然坐直了身體。

    “第三回合第一組，優勝者，茜久保桃。”安妮高聲道。

    “恭喜，遠月十杰聯隊在第三回合，旗開得勝。”川島麗興奮地大聲喊道。

    第三回合，遠月十杰聯隊暫時以1：領先。

    輸掉比賽的久我照紀，長出了一口氣，心里有一點兒失落，也有一點兒輕松。

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