“服務(wù)員……”艾妮兒舉起了手臂，叫來了一側(cè)的服務(wù)員。

    服務(wù)員立刻走了過來。

    “拿一把餐勺過來。姐姐大人，我要試吃一口，就一口而已。”艾妮兒雙手合十，哀求對面的凱瑟琳。

    凱瑟琳點了點頭，“給她拿一把餐勺……你不會用筷子嗎？”

    艾妮兒搖了搖頭，她之前沒怎么吃過華夏菜，因此，筷子這一類的餐具，她并沒有刻意練習(xí)。

    凱瑟琳得意的拿起筷子，“華夏菜呀，還是用筷子試吃，比較搭配。”

    “我……我想練習(xí)，很快就能學(xué)會。”艾妮兒嘟著嘴，她才不能在凱瑟琳的面前，承認(rèn)自己不行。

    艾妮兒接過服務(wù)員遞給她的餐勺，看了一眼面前的凱瑟琳，“姐姐大人，我們開始試吃吧？”

    凱瑟琳點了點頭，拿起了筷子。

    最初，凱瑟琳并不覺得筷子有什么方便的地方，但在日本待了半年之后，再回到法國，立刻感到了筷子的好處——很多時候，筷子可以解放另一只手，尤其在試吃面條類的料理時，要比叉子方便。

    凱瑟琳夾起一顆蝦棗，送進嘴唇，牙齒輕輕撕咬，蝦棗裂開，濃香的味道從中逸出，一層層的美味如同陣陣波浪，沖擊著她的內(nèi)心。

    剛才，鄭軻雖然告訴凱瑟琳，這道料理有些涼，其實入口后，還有一些溫度。外層經(jīng)過油炸，松脆可口，牙齒輕輕用力，就撕破了蝦棗脆弱的酥皮，裹在內(nèi)部的香美味道，沿著神經(jīng)，傳遞到身體的每個細(xì)胞。

    細(xì)膩的蝦肉，夾帶著海鮮所特有的鮮美，荸薺在切碎之后，與蝦肉相互混合，其甘甜的味道，也漸漸滲入到蝦肉中，最后再加上濃郁的肥肉、清辛的韭菜，讓蝦棗的味道，漸漸豐富起來。

    四種食材的搭配，賦予了菜品鮮香醇美的味道，而更讓凱瑟琳驚訝的，是其中調(diào)料的調(diào)和。

    灼辣的紅椒、厚重的香腸，香濃的雞湯、醇香的雞蛋液，最后再加入食鹽和面粉，這些食材均勻攪拌，味道彼此浸入。

    每一口的咀嚼，都讓凱瑟琳感受到不同的味道。尤其，在鄭軻嫻熟的廚藝下，讓整道菜品的香味，幾乎達到了極致。

    凱瑟琳在不知不覺中，發(fā)出了一聲輕微的“嚶嚀”。最后的理智卻在提醒他，這里不是學(xué)校的實操室，而是餐廳，艾妮兒更是坐在她的面前。

    凱瑟琳立刻睜開了眼睛，羞赧地看著面前的艾妮兒，剛想要為自己辯解，卻發(fā)現(xiàn)艾妮兒已經(jīng)趴在了餐桌上，臉頰緋紅，眼神也流露出了迷離之色。

    她這時才想起，艾妮兒在此之前，根本沒有試吃過鄭軻的華夏菜，甚至可以說，這是她第一次真正意義上，接觸到鄭軻的菜品。

    這道菜品的質(zhì)量，算得上優(yōu)秀，但凱瑟琳卻知道，鄭軻并沒有使出全力。料理中，帶著“境界”所特有的調(diào)和，卻很少有“神之心”的極致。

    正如鄭軻之前所說，他正在依靠著“靜謐之香”，來錘煉自己的廚藝，至于有多少人會試吃，有多少人愿意付錢，卻不是他所關(guān)心的。

    一道菜品明顯不夠兩個人食用，兩個人小聲細(xì)語，最后艾妮兒略帶害羞地走到了窗口。

    “你不是說，我賣不出去一份嗎？”鄭軻嬉笑道。

    “我……我只是看你的菜品，價格比較便宜，這才買的。”艾妮兒硬著脖子說道。

    鄭軻笑而不語，遞給了艾妮兒一道油泡鮮蝦仁。

    這兩份料理，也就成為了鄭軻在第一天，唯一售出的菜品，至于收入嘛——每個人給了五十歐，一部分因為菜品確實好吃，而另一方面，也是為了照顧一下鄭軻的生意。

    這一百歐，鄭軻還沒焐熱，就被阿布索倫順走了，一部分是為了支付今天的菜錢和器材損耗，而另一部分，則是為了支付明天的菜錢。

    鄭軻也無所謂，這一段時間，他也不是靠賣菜品掙錢。而且阿布索倫和凱瑟琳也是一家人，相當(dāng)于這筆錢轉(zhuǎn)了一圈，又回去了，對他的影響也不算太大。

    不過，這次的經(jīng)歷，也給鄭軻敲響了一個警鐘，哪怕你的菜品做的再好吃，如果去了一個新地方，顧客的飲食習(xí)慣，將會影響他們對料理的判斷。

    而且，不管怎么說，西餐和華夏菜是完全不同的菜系。想要讓法國人接受華夏菜，還需要很多的努力。

    自己想要依靠華夏菜，在巴黎站住腳，或許要比想象中的更加困難。

    不過，鄭軻也沒有太擔(dān)心，他畢竟剛剛來到巴黎，還有很多時間。

    一連過了四天，鄭軻的華夏菜都沒怎么賣出去，但他也沒閑著，大部分時間，在做出之后，都給了“靜謐之香”的服務(wù)員和廚師食用，自己再聽取他們的意見和建議——雖然他不一定會采納。

    第四天的晚上，經(jīng)過用餐高峰期后，“靜謐之香”的顧客漸漸少了。

    一般到了這個時候，往往不會再有客人試吃鄭軻的菜品，而事實上，就算是食客就餐的高峰期，也不會有幾個人來他這兒點餐。

    一方面，很多法國人很不習(xí)慣試吃華夏菜，而另一方面，則是因為鄭軻的規(guī)定太奇葩，很多人接受不來。

    鄭軻也不打算讓其他人接受，其實，連續(xù)四天的練習(xí)，鄭軻對“境界”的掌握，已經(jīng)好了不少，接下來，就是為了讓自己保持狀態(tài)，避免在比賽的時候，出現(xiàn)手生的情況。

    他把鍋碗瓢盆清洗干凈，阿布索倫走到他的面前，“怎么樣，今年多少收入？”

    “你小妹的50歐元，還有艾妮兒的10歐。”鄭軻說道。

    “嘁，艾妮兒怎么才給這么點兒錢？”阿布索倫疑惑道。

    “唉，一不小心，把她的生活費掏凈了。”鄭軻無奈地聳了聳肩。

    這時，餐廳門突然打開，一個中年人走進了餐廳，穿著黑色風(fēng)衣，里面穿著黑色的西服，提著一個黑色的公文包，找了一個位置坐下。

    “歡迎光臨。”服務(wù)員立刻走了過去，“請問，您需要什么？”

    那個中年人把帽子摘下，金色的頭發(fā)精致地梳向腦后，“你們這兒都有什么？”

    “那看您想吃快一點的料理，還是慢一點兒了。”服務(wù)員解釋道。

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