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食戟之最強美食系統 正文 第110話 自信的洛克

作者/瀟瀟羽下 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “評委們看起來,很享受這道米飯啊。”

    “但就算再好吃,這也只是一道米飯呀。”

    “在第三場比賽烹制米飯,遠月學園真是有底氣”

    現場觀眾的聲音,在賽場的上空回蕩,在討論聲中,不乏對這道米飯料理的質疑。

    這僅僅只是米飯嗎?如果使用柴魚汁所烹制出的意式米飯,只是一道普通的菜品,那么,什么才是不普通的菜品呢?

    鄭軻冷哼一聲,無視這些雜音,而是將目光放在三位評委的身上。

    艾迪在試吃了兩口之后,頗為不舍的放下了餐勺,但是臉頰卻泛著紅潤,看向司瑛士的目光,也充滿了欣喜。

    “真是一道不可思議的菜品——你在這道菜品中,使用的并不是意式醬汁,對吧?”

    “是。我使用的是柴魚汁。”司瑛士解釋道。

    “柴魚汁,難道這米飯中的味道會如此的鮮香,米飯中也夾帶著大海的氣息。”唐娜舔了一下嘴唇,再次看向面前的米飯,晶瑩剔透的米粒在這個時候,更加吸引她的眼球。

    “不止如此,菜品中的米飯,也不是意米,口感偏軟,但是經過烹制之后,米飯又帶著一定的彈性,嚼頭不如意米,但是米香卻更為充足。你用的是什么米?”喬布接著問道。

    “日式米。”司瑛士回答。

    “可是,日式米的質地偏軟,不像這道菜品中,這么有勁道。”艾迪疑惑道。

    “因為米飯只有九成熟。”司瑛士連忙回答,額頭上依然露出了汗水。

    他有些不太適應評委老師的詢問。

    “難道……難道……老師們覺得這些菜品有什么不合適嗎?”司瑛士突然想到了什么,略帶驚慌地問向三位評委。

    鄭軻看到這里,無奈的捂住了臉。

    司瑛士消極的性格,在這個時候,又出現了。

    “不,恰恰相反,我很滿意。”艾迪看著面前略有驚慌的選手,突然感到了有趣,“九成熟的米飯,確實可以做到有嚼勁,但是米飯也有可能,因為沒有經過長時間的熬煮,汁液的味道沒辦法浸入到米飯中……但這道菜品完全不同,不僅保證了極佳的口感,而且汁液所特有的濃香味道,也完全被米飯所吸收,我認為,這是本道菜品最大的難點,同時也是它最吸引人的地方。”

    四周的觀眾聽到艾迪的質疑,才明白這道米飯,好像并不是普通的意飯。

    “那是當然!司學長的料理,怎么可能是普通的菜品?”吉野悠姬聽到周圍觀眾的議論聲,心中那口惡氣也總算能得到了發泄。

    “好了,快看大屏幕吧?司學長就要解釋里面的奧秘了。”榊涼子輕拍了一下吉野悠姬的肩膀,輕聲說道。

    吉野悠姬吐了一下舌頭,視線也隨之移動到大屏幕上。

    “咳咳……其實……為了讓味道更全面地浸入米飯中,在熬煮好柴魚汁后,將柴魚汁與切好的香菇繼續熬煮,成為味道濃郁的柴魚香菇湯。之后,就是米飯了。其實米飯與柴魚香菇汁,并不是在米飯下鍋后,就開始烹飪,而是在米飯半熟的時候,才將米飯倒入鍋中。等到米飯九成熟,起鍋裝盤。”

    司瑛士勉強將這些話說出來。

    現場一片嘩然。

    “雖然聽起來構思很巧妙,但是總覺得我也能烹制這道菜品。”

    “果然讓一個日本人來做意飯,有些強人所難。”

    “如果是烹制日式料理,或許還有勝算,但是現在……洛克應該贏了吧?”

    現場響起的質疑聲,觀眾們依然不看好司瑛士的菜品。

    “可惡,這群人,在沒有試吃司學長料理的情況下,就這么說,真是太胡扯了!”吉野悠姬緊咬牙齒。

    “就是啊,司學長的料理,才不會這么沒水平呢!”丸井善二也提出了抗議。

    “好了好了……你們也不要生氣。”一色慧瞇起眼睛,擺了擺手。

    “可是,他們什么都不知道,就在這里指責司學長的料理……”吉野悠姬著急說道。

    田所惠也皺起眉頭,看著大屏幕上,額頭滲出汗水的司瑛士,心中有些不安起來。

    “正因為他們什么都不知道,所以,他們才坐在觀眾席,而不是評委席,對吧?”一色慧瞇起眼睛說道。

    “可是……”

    丸井張開了嘴,還沒來得及說話,就聽到一色慧繼續說道:“能夠成為頂尖美食家的人,也是萬中無一的天才。尤其像這次比賽的評委,聽鄭君說,評委長是歐洲排名前十的美食家。因此,即便司學長烹制的菜品,與正宗意餐有一些區別,但是他們肯定能嘗出別人察覺不到的地方。所以,請相信評委。”

    丸井點了點頭,但內心還是略有不安,只能推了一下眼鏡,看向大屏幕。

    “原來如此,聽你這么說,我就知道這道菜品,為什么會這么好吃了。”艾迪點了點頭,“司選手,你做出了一道非常出色的菜品,我很喜歡。”

    “多謝。”

    司瑛士長出了一口氣,身上的力氣消失大半,等走下評委席,才稍微恢復了一些精力。

    “鄭學長?”幸平偷偷地喊了一聲鄭軻的名字。

    “嗯?”

    “我覺得司學長的料理,非常出色。”幸平低聲說道。

    “嗯。”鄭軻點了點頭。

    “那為什么觀眾們不太喜歡?”幸平語氣生硬,多少有些不太高興。

    “觀眾又不是評委,而且,他們也只是聽評委老師轉述料理的味道,并沒有試吃。因此,他們的判斷與評委們,會有很大差距。”

    幸平點了點頭,既然連鄭軻都這么說,那司瑛士的料理,應該沒有大問題。

    “接下來,該試吃你的菜品了。”艾迪瞇起眼睛,看著賽場上的洛克。

    洛克深吸了一口氣,端起自己的菜品,走下了賽場。經過司瑛士的身邊時,他輕輕地點了一下頭,“對不起,這場比賽我必須贏。”

    “那就祝你能取得一個好成績。”司瑛士有氣無力地笑道。

    洛克收歸視線,大步走上了評委席,將自己的菜品放在了餐桌上。

    “老師,這是我的菜品,檸檬奶油鮭魚派,請慢用。”

    洛克的臉上,露出了自信的笑容。

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