愛華頓美食培訓機構是用來做什么的，鄭軻完全沒有概念。
甚至，在阿布索倫說出這個機構很有名時，鄭軻的大腦中，也不知道它的存在。
如果不是羅蒙站在他的面前，鄭軻很可能會上網(wǎng)查一下這個機構的相關信息，但是現(xiàn)在，鄭軻又不好意思，當著羅蒙的面掏出手機。
“小廚師不知道愛華頓，也是情有可原，因為愛華頓并沒有在法國設立分機構。”說著，羅蒙從懷里掏出了一張名片，遞給了鄭軻，“這是名片，如果有空閑時間，我們可以常聯(lián)系。”
阿布索倫注視著羅蒙，心頭有一些驚訝。
能讓一名在歐洲，都非常有名的美食培訓機構的負責人，主動提交名片，任何一個長腦子的人，都知道這件事肯定不尋常。
“哦，對了，還有大家。”看到鄭軻注視著名片，羅蒙又將名片遞給了在場的其他人，“杜蘭小姐，請收下名片……艾妮兒小姐在排位賽上的表現(xiàn)也不錯，還有這位小廚師，我也看了你的表現(xiàn)……你是杜蘭小姐的哥哥，對吧，歡迎來參加培訓。”
阿布索倫捏著羅蒙的名片，差點把它砸在羅蒙的臉上。
羅蒙偏偏在他接過名片的時候，刻意說了一句“參加培訓”，真是惱火啊。
鄭軻看了一眼名片上的內(nèi)容，除了有這個機構的名字外，還有羅蒙的名字以及手機號。
“愛華頓這么有名氣，為什么沒有在法國設立分機構呢？是藍際不同意嗎？”鄭軻好奇地問道。
“唉，這件事，說來話長。如果你們有時間，我坐下慢慢說。”羅蒙指著一側的圓桌說道。
“沒問題，我今天也是過來轉轉，沒有其他的事情。”鄭軻說道。
“這樣啊……但我還是希望能在回去的時候，吃上一道你的菜品。”羅蒙說道。
“還有我！”凱瑟琳也立刻舉起了手。
“那個……我也要一道。”艾妮兒扭扭捏捏地說道。
“學長，我也想吃。”幸平齜著牙，笑著說道。
鄭軻：“……”
喂，你們幾個，應該都會烹飪吧？
六個人圍著餐桌做好之后，羅蒙也開始解釋鄭軻的問題。
“在回答你的疑惑之前，我先解釋一下愛華頓美食培訓機構，究竟是什么組織。簡單來說，愛華頓就是一個廚師培訓機構。我們服務的對象，主要是一些想要沖擊星級餐廳，或者三星級餐廳的主廚。主要從烹飪、餐廳管理、設計與規(guī)劃等方面，進行培訓。我們會聘請世界一流餐廳的主廚、美食家、設計師、釀酒師，對廚師進行培訓。對了，艾迪老師是我們機構最出色的講師之一，也是意大利分機構的臺柱子之一。
“經(jīng)過這么多年的經(jīng)營，愛華頓在歐洲料理界，也有了一些名氣。現(xiàn)在是歐洲最大的廚師培訓機構，每年都會有一兩百人，參加不同的課程，各位任課老師之間，也會相互選課，會有一定量的優(yōu)惠哦。”
看到羅蒙頗有興致推銷學校的課程，其他人也是一頭黑線。
“不過，每年才一兩百人，人數(shù)是不是太少了。”鄭軻好奇地問道。
阿布索倫苦笑道：“已經(jīng)不少了。你想一下，每年有機會晉升星級的餐廳才多少家？而且，學費也應該不低吧？”
“是，根據(jù)基礎和需求不同，選擇不同的項目，收費也會有些許不同，當然相對應的學習時間，會有差異。”羅蒙解釋道。
“最長能學多長時間？”鄭軻問道。
“兩年，當然也有短的，差不多2個月。不過，2個月多是2星沖擊3星的強化培訓，一般人沒這個需求。”羅蒙解釋道。
“那學費呢？”鄭軻問道。
經(jīng)過羅蒙的講述，鄭軻也對這個培訓機構有了一點兒興趣。
“有些便宜，有些稍微貴一些，通常來說，都集中在五十萬美金附近。”羅蒙說道。
“五……五十萬！美金？”鄭軻失聲說了出來。
這筆錢，可不是隨便一個人就能出得起。
“沒辦法，雖然學費高，但我們請的都是像艾迪這樣的美食家，或者頂級餐廳的主廚。有時候，給再多的錢，他們都不一定愿意授課，這要我們?nèi)訂T、做工作。這筆錢里，還包括后續(xù)的跟進工作，這些都要花錢。除去正常的花銷、支付場地和老師的費用，我們的機構，賺不了多少錢。”
聽到羅蒙這么說，鄭軻點了點頭。如果是這么攤下來，這筆錢確實不算多。畢竟，聘請三星主廚授課，真的很難，不是有錢就能請到的。
“那為什么愛華頓沒有在法國設置分機構呢？不會真與藍際有關吧？”鄭軻好奇地問道。
一山難容二虎，除非一公和一母。
藍際雖然不經(jīng)營廚師培訓，但作為西方烹飪學校的龍頭，愛華頓想在法國設立分機構，肯定要得到藍際的許可。
“主要原因嘛……起初確實有這個原因，藍際害怕我們影響他們的生源。但最近幾年，藍際沒有再阻撓我們了，但還是面臨著一些困難。”愛華頓解釋道。
最近幾年？
“該不會是和廚師的流失，使得巴黎廚師整體水平下降有關吧？”鄭軻喃喃自語。
他在去年三月，來到巴黎的時候，就已經(jīng)察覺到這件事了。
“你也知道了？確實和這件事情有關。無論對與普通食客，還是對于游客而言，巴黎廚師水平下降，是一件很嚴重的事情。藍際作為法國最著名的學校，有義務阻止失態(tài)惡化。所以，也就給我們開了綠燈。”
“原來如此。”鄭軻這才明白了事情的大概，“羅蒙先生來到巴黎，是為了這件事？”
“秘密。”羅蒙沖著鄭軻擠了一下眼睛，鄭軻頓時感到了不太舒服。
不過，這件事和鄭軻也沒什么關系，既然羅蒙不愿意說，他也就沒有再繼續(xù)問下去的必要了。
“既然這樣，我的去跟你們做菜去了，還是老樣子，制作華夏菜。”鄭軻笑道。
“誒？為什么不做西餐？”羅蒙好奇地問道。
“西餐還是等到排位賽結束吧？我現(xiàn)在還在找比賽的感覺。”鄭軻笑著說道。
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