“孜然、香菜籽和大蒜,與橄欖油一起翻炒,再進(jìn)入清湯,與羊肉一起熬煮。在除去腥味的同時(shí),這些香料的香味也牢牢地進(jìn)入到了羊肉中。
“而雞肉塊的味道同樣鮮美,煎制后雞肉的表面焦香味美,而內(nèi)部的雞肉細(xì)膩柔軟。在與羊肉長(zhǎng)時(shí)間熬煮之后,羊肉的濃郁香味,也浸入到了雞肉中。這兩種味道之間的碰撞,所帶來(lái)的沖擊,讓人完全把持不住。”
喬布眉頭舒展,臉上也浮現(xiàn)出了幸福的神色。
艾迪微微閉起眼睛,感受著兩種肉質(zhì),所帶來(lái)的沖擊,伊恩那種精湛的廚藝,在這道菜品中,表現(xiàn)的淋漓盡致。
“真是美味。”艾迪輕輕說(shuō)道。
看臺(tái)上,東方學(xué)園的眾人,懷著不同的心情,看著這場(chǎng)比賽。
從第一場(chǎng)比賽開(kāi)始,杭子琪的心情,就變得糾結(jié)起來(lái)。她不希望遠(yuǎn)月學(xué)園贏,而且也更討厭小林龍膽,但是,如果小林龍膽輸給了卡羅爾,自己在東方的形象,一定會(huì)一落千丈。
即使她贏過(guò)卡羅爾,但是媒體,以及東方的老師,他們所看中的,往往是輸?shù)舯荣惖膱?chǎng)次。
小林龍膽要是很強(qiáng),或許她還有說(shuō)辭,否則,免不了處罰。
在小林龍膽贏過(guò)后,杭子琪由衷地希望,遠(yuǎn)月連輸兩場(chǎng)。
這樣,東方就有機(jī)會(huì),超過(guò)遠(yuǎn)月。
懷著這種心情,她觀看比賽時(shí),感到了些許緊張。
“真不愧是藍(lán)際學(xué)園的高材生。”
杭子琪聽(tīng)到這個(gè)聲音,內(nèi)心一動(dòng),連忙看向說(shuō)話的人,卻見(jiàn)程懷志托著下巴,眼神爍爍地看著大屏幕。
“學(xué)長(zhǎng),你是說(shuō),那名藍(lán)際的選手有勝算?”杭子琪問(wèn)道。
“我可沒(méi)說(shuō)。”程懷志矢口否認(rèn),“兩人做的都是西餐,因此,擅長(zhǎng)西餐的伊恩,肯定占有優(yōu)勢(shì)。而且,再告訴你一個(gè)消息。”
“嗯?”杭子琪一愣,迷茫地看著程懷志。
“藍(lán)際的二年級(jí)生,只有8個(gè)人能升入三年級(jí)。本次參賽的3名二年級(jí)生,肯定在這8個(gè)人中。這么高的淘汰率,最終卻只選出了8個(gè),他們的實(shí)力可想而知。”
“你自己都這樣說(shuō),那藍(lán)際不就贏下第二場(chǎng)比賽了?哪還有什么變故?”闕正卿不解地問(wèn)道。
“理論上是這樣,但遠(yuǎn)月的選手,在一道菜品上,使用了兩種不同的芥末醬,不知道這會(huì)不會(huì)有什么改變。當(dāng)然,最后決定比賽勝負(fù)的,是兩道菜品的味道,而這些,也只有評(píng)委老師最清楚。”程懷志輕聲說(shuō)道。
評(píng)委老師……
杭子琪的目光,再次移動(dòng)到三位評(píng)委上。
在試吃過(guò)雞肉、羊肉和蔬菜后,三名評(píng)委也終于把目光落在了古斯古斯上。
艾迪的湯勺,舀起了一勺子粗麥入口。在經(jīng)過(guò)蒸煮之后,粗麥的質(zhì)地已經(jīng)不再那么硬,而且因?yàn)槠浜懈呓疃龋诰捉赖臅r(shí)候,麥粒的韌性反復(fù)摩擦著牙齒和舌苔,口感竟然出奇的好。
而因?yàn)榇蛀湵旧肀容^容易吸收湯汁,伊恩的精心調(diào)配的湯汁也浸入到了粗麥中,濃郁香美的湯汁,與富有嚼勁的粗麥相互結(jié)合,竟然迸發(fā)出了驚人的味道。
尤其,蕪菁、番茄、西葫蘆等蔬菜,也與濃湯一起熬煮,所以,濃郁的湯汁里,還帶著一些蔬菜的清香。
這些味道相互交叉,隨著米飯進(jìn)入胃中,但是鮮美的味道,卻在咽喉久久不散。
美味!
三名評(píng)委額頭微揚(yáng),臉上洋溢著某種讓人感到幸福的光澤。
“真的那么好吃?”
一直沒(méi)有吃飯的吉野悠姬,在看到三位評(píng)委享受的神情后,肚子也越發(fā)饑餓起來(lái)。料理的美味,仿佛隔著大屏幕,源源不斷地飄進(jìn)了她的鼻腔。
鄭軻在看到評(píng)委老師試吃結(jié)束后,長(zhǎng)出一口氣,搓著雙手,心情緊張地看著大屏幕。
幸平創(chuàng)真在這場(chǎng)比賽中的發(fā)揮,已經(jīng)相當(dāng)完美了。現(xiàn)在就看評(píng)委老師,如何做出判斷。
評(píng)委席上的三位評(píng)委,盯著面前的兩道餐盤(pán),在稍微沉思片刻之后,就開(kāi)始了短暫的交流。
會(huì)場(chǎng)在這一刻,議論聲也漸漸小了起來(lái),目不轉(zhuǎn)睛地盯著大屏幕,等待著比賽的最終結(jié)果。
這一次的討論時(shí)間并不是太長(zhǎng),僅僅過(guò)了一分鐘,三位評(píng)委的意見(jiàn)就達(dá)成了一致。
“咳咳,兩道菜品都非常有趣。一道菜品,同時(shí)使用了兩種芥末醬,讓我在同一道菜品中,感受到了不同的風(fēng)味。
“而另一道菜品使用了couscous,讓人眼前一亮,但整道菜品真正出彩的地方,卻是湯汁。這道菜品中,使用的食材不計(jì)其數(shù),光是肉類就有雞肉和羊羔肉,蔬菜也有蕪菁、茄子、西葫蘆、番茄,更毋庸說(shuō),多種多樣的香料,如果不是親自品嘗,很難想象看似普通的湯汁,味道竟然會(huì)如此鮮美。
“這兩道菜品,從不同的角度,讓人品嘗到匪夷所思的感覺(jué),都是非常好的菜品。但是,勝者只有一個(gè)。”
艾迪說(shuō)到這里,稍微停滯了一下,喝了口水,濕潤(rùn)了一下喉嚨。
看臺(tái)觀眾此刻鴉雀無(wú)聲。
“第五輪第二組第二場(chǎng)比賽,優(yōu)勝者是,藍(lán)際學(xué)院,伊恩,恭喜。”艾迪對(duì)著伊恩露出了微笑。
伊恩終于松了一口氣。
在比賽結(jié)果出來(lái)之前,他的心一直在吊著,生怕輸給了幸平,回頭被凱瑟琳記在記事本上。
無(wú)論過(guò)程如何,至少,結(jié)果不錯(cuò),對(duì)他而言,這就足夠了。
幸平無(wú)力地解下了額頭的手巾,他聽(tīng)不太懂評(píng)委老師的話,但是,根據(jù)評(píng)委的表情,明顯知道自己輸了。
就在幸平打算離開(kāi)的時(shí)候,站在艾迪突然對(duì)著他開(kāi)口說(shuō)話。
幸平一臉迷茫,但很快翻譯員把這些話,翻譯成了日語(yǔ)。
“不要喪氣,你的菜品很有靈性,只是還不成熟。今天不屬于你,但不要放棄,你的未來(lái)會(huì)非常值得期待。”
幸平聽(tīng)到這些鼓勵(lì)的話,微微鞠躬。
不管未來(lái)如何……但是這場(chǎng)比賽,自己終究是輸了。
幸平垂頭喪氣地返回休息區(qū),途徑遠(yuǎn)月學(xué)園的看臺(tái)時(shí),突然聽(tīng)到了清脆的掌聲。
他抬頭看向看臺(tái),卻見(jiàn)到鄭軻從座位上站起,對(duì)著他鼓起了掌。
很快,遠(yuǎn)月看臺(tái)也響起了雷鳴般的掌聲。
幸平握緊拳頭,轉(zhuǎn)身對(duì)著看臺(tái),深深地鞠了一躬。
以后……一定要更加努力!一定……
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