繪里奈將菜品放到每一位評委的面前，輕輕地后退了一步，眼神中卻透露著自信。

    每位評委的面前，都擺放著一道精美的鰻魚菜品。

    在餐盤的一側，擺放著哈密瓜、草莓、蘋果切片，而在餐盤的另一側，則擺放著經過精心煎制的鰻魚肉以及香濃的醬汁。

    從餐盤擺放在評委面前的那一刻起，鰻魚肉鮮美的味道，就已然充斥在評委們的身體，讓他們垂涎欲滴，雙眼之中，也露出著他們對這道菜品的渴望。

    “這是我的菜品，什果鰻魚，請諸位評委老師慢用。”繪里奈簡單地道。

    “什果鰻魚？”

    艾迪深吸一口氣，使自己盡量清醒一些，但菜品的香味，卻對他有一種致命的誘惑。

    “鰻魚的香味，鮮美誘人，讓人從內心深處，產生一種難以遏制的渴望，讓人有些控制不住自己的雙手。”伊斯特華路迫不及待地握起了刀叉。

    “艾迪老師，還是趕緊試吃吧？”夏魯姆也用餐刀切開了鰻魚肉，將魚肉送入了口中。

    這是……

    夏魯姆的額頭揚起，臉上的神色讓人能清晰地感受到，他內心中的幸福。

    經過煎制的鰻魚，帶有焦酥的口感，在與醬汁混合之后，迸發出驚人的美味。

    魚肉的鮮美，在口腔中不停回蕩，橄欖油的清爽以及洋蔥的清香，與大海的氣息完美融合。

    海水沖刷著柔軟的沙灘，清涼的海風不斷吹拂著他的身體，一種發自內心的舒適，由內而外的散發了出來。

    “這個味道，真是完美……橄欖油、洋蔥與鰻魚的完美疊加，火候掌控的也恰到好處，更為難得的是，為了與這些食材相互映襯，你應該刻意除去了肥美的魚脂……整道菜品在沒有魚脂之后，少了一股濃郁，但卻與整道菜品的風格，完美銜接。真是太出色了。”

    夏魯姆仰起頭，臉頰緋紅，眼睛也露出了迷離之色。

    吉野悠姬不知所措，不解地問道：“評委老師的是什么？”

    身邊的田所惠連連搖頭，她也聽不太清楚。

    “其實，在魚皮下有一層魚脂，繪里奈在烹制食材的時候，把這一層魚脂給除去了，因此，整道菜品的味道，不會顯得那么濃郁，但又與橄欖油和洋蔥有很好的搭配。”

    白石龍一能夠簡單地聽懂一些，加上自己的理解，便把大概意思了出來。

    “真不愧是大姐，竟然能夠想到這一兒。”緋沙子握緊拳頭，緊繃了一上午的臉，也終于露出了笑容。

    這才是她所知道的薙切繪里奈，永遠能做出別人所感悟不到的菜品！

    “薙切同學能想到這一步，應該和‘神之舌’有關吧？利用‘神之舌’對食材的敏感度，對料理進行了調整，再加上無論是賽前，還是賽中，組織方都給選手留有了充足的時間，也讓整道菜品的完成度，更近一步。”一色慧瞇起眼睛，輕聲道。

    也就是，這是繪里奈才能烹制出的菜品。

    “看起來真的有取勝的機會。”幸平創真雙臂抱胸，雙眼充滿了喜悅之色。

    幸平創真的話，也讓其他人，對這場比賽有了信心。

    “厚實的鰻魚肉，讓菜品多了一種厚重，其鮮美的味道更是深入人心——鰻魚的美味，有一部分，應該來自于這道菜品中的醬汁吧？那種料理中所帶有的清香，應該是來自于羅勒以及法香。”

    伊斯特華路這次使用了日語。

    “醬汁？”白石龍一失聲道。

    其他人也立刻把注意力移到餐盤上的醬汁上。

    濃稠的醬汁淋灑在餐盤上，看起來極為濃郁可口。

    “這個醬汁，所用的材料是鰻魚的魚頭魚骨，以及在分解魚肉時，產生的瑣碎魚肉，進行熬煮。為了增強魚高湯的味道，你應該又往里面加入了羅勒和法香。”伊斯特華路道。

    “不過，這道醬汁應該還有一個特，即是，在使魚肉的味道，更加濃郁鮮美的同時，也防止了魚腥味的出現。這種味道……你應該在魚肉中，加入了姜。”

    艾迪抬起頭，詢問面前的薙切繪里奈。

    “是的，因為姜內還有芳香油，所以，在往高湯里面加入姜后，我將它們一起倒入蔬菜調理機中打勻。所以醬汁內，還有姜的味道。”

    聽到薙切繪里奈的解釋，艾迪也了頭。

    “羅勒、法香、胡椒粉、洋蔥……這些食材和鰻魚有著極高的切合度，姜與高湯之間的混合也賦予了菜品香濃的味道，最關鍵的是，無論火候，還是諸多食材間的搭配，并沒有感到有任何的不相配，這道菜品在你的手中，做到了完美。”艾迪輕聲評道。

    “多謝老師。”

    繪里奈微微鞠躬后，站直了身體，全身散發著一股強大的自信。

    三位評委繼續試吃菜品，料理的美味在口腔中，慢慢散開，充斥在身體的每個角落。就像是有一條鰻魚，纏住了他們的身體，讓他們發出了輕微的呻.吟聲。

    “哎呀，薙切選手的菜品，也非常有趣……之前曾經試吃過她的菜品，味道真的很棒。我突然覺得，不擔任這場比賽的評委，真的好失敗。”安妮鼓著腮幫，一臉郁悶。

    “你現在也只剩下吃了。”米爾恩無聊的道。

    “那是，我可比不上米爾恩主廚。”安妮不滿地看著米爾恩。“別忘了，到時候，我會去試吃你的餐廳所烹制的菜品。”

    “也是。”米爾恩重新坐好，將空白的高腳杯放在桌上，“我和你打一個賭怎么樣？”

    安妮皺起眉頭，一臉問道：“什么賭？”

    “我敢，下一場比賽，可能比這一場更精彩。”米爾恩笑著道。

    安妮微微搖頭，不怎么相信。

    “其實，我也覺得，下一場比賽，可能會更精彩。”馬庫斯道。

    “就靠傅修筠嗎？我承認U18第一名確實很厲害，但是再厲害的廚師，也需要有實力相當人做對手，才能烹制出精美的菜品。”

    “那……就讓我們打個賭，下一場比賽更精彩。如果我贏了，你準備怎么辦？”馬庫斯問向安妮。

    “就當你剛才的話沒。”安妮回答道。

    馬庫斯翻了翻眼球，這和沒，簡直沒什么兩樣。

    就在這時，賽場上的艾迪也宣布了繪里奈的分數。

    “經過討論，我們認為薙切選手的分數為94分。”艾迪道。

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