做餐飲的人都知道，開飯店，最好就開在人流量大的地方。
那樣的話，只要飯店的出品有保證，那不用做宣傳，生意自然也會火爆。
饒洪剛不敢相信，吳小正竟然會邀請玉樓東進駐如此汪的地方，他豈有不心動之理？
“具體有什么樣的條件？”他很謹慎地問出了一個問題。
他真的不信天上會掉餡餅。
“這事的具體細節(jié)洽談，我讓正佳廣場的負責人來跟你談，能不能談攏，就看你們的了。”
吳小正把沈默叫了過來。
現(xiàn)在沈默還兼著吳大廚食府的負責人，很多時候，他就經(jīng)常在這邊辦公。
“這是正佳廣場的項目負責人沈默，你們先認識一下。”
一番寒暄過后，沈默給出了答案：“入駐正佳廣場的條件很簡單，那就是規(guī)范經(jīng)營，遵循廣場的管理規(guī)范，按時交租金。”
“這么簡單？”饒洪剛不可置信地問道。
超級大賣場這種合作入駐模式，對于這個年代來說還是一個全新的概念，饒洪剛確實有點不熟。
其實這種模式，說簡單也簡單，說不簡單也不簡單。
對于品質(zhì)有保障的大品牌而言，正佳廣場為了聚攏一批有實力的親密戰(zhàn)略合作伙伴，自然不會用太多條條框框來限制，甚至會在租金、管理費用等方面給出一定的優(yōu)惠。
但對于不出名、口碑不好的企業(yè)來說，可能出再多的錢，也未必能進得來，或者好不容易進來了，還會有很多條條框框限制，以規(guī)范其經(jīng)營行為。
簡而言之，正佳廣場要的是強強聯(lián)合。
玉樓東作為湘菜里的百年老店，自然是正佳廣場受歡迎的合作對象，沈默自然也就不會用太多條件來嚇退他。
“具體的細節(jié)，改天我抽個時間來跟饒老板詳談。”
沈默也笑了笑。
在很多方面，他的風格跟吳小正是越來越像了。
這是一種潛移默化的學習行為。
這事確實該好好談一下，但不是現(xiàn)在。
饒洪剛倒也不心急，因為正佳廣場剛開工建設(shè)不久，離開業(yè)還有相當長一段時間。
他再次轉(zhuǎn)向了吳小正。
他知道，沈默一出面，他以后就很難有機會再見到這位神秘莫測的吳老板了。
沒辦法，按實力來比較，他跟對方完全不在一個檔次，對方能把沈默推出來跟他談，已經(jīng)是很給他面子了。
因此，他必須利用這個難得的見面機會，多問吳小正幾句。
“那吳大廚食府也會進駐正佳廣場嗎？”他問出了一個非常好奇的問題。
吳小正指了指腳下：“吳大廚食府就在正佳廣場旁邊，因此這個點，吳大廚食府肯定是不會進的了，但我可能會另開一個品牌入駐。”
饒洪剛又有點懵。
這是因為吳小正這話信息量實在太大。
第一個信息，吳大廚食府不會入駐正佳廣場。
這一點是可用理解的。
畢竟現(xiàn)在的吳大廚食府就在正佳廣場旁邊，離得這么近，如果再開一家的話，確實會造成同質(zhì)競爭，沒有必要。
第二個信息，就是吳大廚準備再創(chuàng)餐飲品牌。
有了一個吳大廚食府還不夠？
還要另創(chuàng)品牌？
另外的品牌經(jīng)營的是什么樣的風格？
饒洪剛對這個問題很好奇。
可惜他問吳小正，對方卻是笑而不語。
看來，對方也不是啥底都愿意交給他的，事關(guān)人家的商業(yè)機密，饒洪剛感覺自己問得確實有點唐突。
“吳老板，你剛才說這個點不會入駐是什么意思？莫非正佳廣場還會有另外的點？”
饒洪剛問出了另一個很有信息含量的問題。
“這是必然的，因為正佳廣場的規(guī)劃也是連鎖模式。一旦在長市成功了，我們就會把正佳廣場開到全國的各大城市。”
饒洪剛聽到了一個很震驚的答案。
這么大的大賣場，要是開遍全國，這得需要多大的實力啊？
不過他馬上就釋然了。
一旦長市的正佳廣場火起來，就意味著這將是一個聚寶盆，也意味著財源廣進。
以吳大廚集團的實力和發(fā)展前景，想做到這一點似乎并不難。
唉，好大的格局！
饒洪剛發(fā)現(xiàn)，跟對方比實力、比格局的話，自己就像是一個小學生跟大學生在比。
“吳老板高瞻遠矚，佩服，佩服。”他由衷地說道。
吳小正又是笑而不語。
倒是沈默補充說了一句：“饒老板，這對你來說也是一個絕佳的機會哦！”
饒洪剛不解地望向了沈默。
“只要你的玉樓東在長市的正佳廣場開好了，規(guī)范經(jīng)營并建立了良好的口碑，玉樓東就有資格成為正佳廣場的緊密戰(zhàn)略合作伙伴，以后正佳廣場開到哪里，玉樓東就有機會優(yōu)先入駐。”
饒洪剛又傻眼了。
敢情之前的餡餅還是小的，這才是最大的那個餡餅！
作為生意人，他知道，一旦一種合作模式建立起來，并成功運轉(zhuǎn)之后，之后再有類似的合作，操作起來將會變得非常簡單。
沈默這話意外著，隨著正佳廣場的發(fā)展，玉樓東的連鎖之路也會很順暢地走出去，而且所開的分店，都會在全國最好的地方。
而他所要做的就是，完善玉樓東的菜品體系、管理體系、人才培養(yǎng)體系。
其它的，緊跟吳大廚的腳步就是了。
這絕對是玉樓東一個絕佳的發(fā)展壯大機會啊！
饒洪剛簡直不敢相信這是真的。
他決定了，回去就找個地方，偷偷地把吳小正給供起來。
這簡直就是財神爺啊！
饒洪剛心滿意足地離去了。
對于吳小正如此看重饒洪剛和玉樓東，沈默也有點不解。
他好奇地問道：“老板，這位饒老板很有來頭？”
吳小正回道：“不是有來頭，而是他在餐飲經(jīng)營方面很有想法，尤其是在新菜品的創(chuàng)立方面很有想法，你可以好好跟他交流一下，把他們的精華給學習學習。”
天上不會有免費的餡餅。
吳小正之所以向饒洪剛伸出橄欖枝，自然是對方有過硬的本事。
在餐飲經(jīng)營方面，饒洪剛的很多理念，前世的吳小正就相當佩服。
他覺得，像這種有實力、有想法、又愿意規(guī)范經(jīng)營的未來餐飲巨頭，恰恰就是強強聯(lián)手的最佳對象。
“還有一件事，你跟饒老板好好協(xié)商一下，準備聯(lián)手成立長市餐飲協(xié)會。”
這是相當重要的一件事。8)
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