杭辰把裝了一籃子各種各樣食袋子的籃子交回到了尤二嫂的手中,尤二嫂一看這么多東西,立馬客氣的道:“我這帶來的東西還不夠我背回去的錢呢”。rg
“不值什么錢,都是一些豆子花生之類的!您家里的孩子多,正好派的上,我這邊也是人送過來的”溫煦笑著講道。
這個時候講的就是一個禮尚往來,真的去算這其中的價值那就有點兒俗氣了,再了現(xiàn)在的溫家村誰家缺這一點兒吃食?別是現(xiàn)在了,就是在以前,也沒什么人計較這些,都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的這么斤斤計較傳出去了誰丟的起這個人哪!
“那我就走了?”尤二嫂子也就是客套一下,知道溫煦不差這些,而且大過年的也不必多客套。
就在尤二嫂要轉(zhuǎn)身的時候,李玉梅從廚房里出來了,手中還端著一個海碗,海碗里是滿滿堆到了不能堆的肉圓子:“他二嫂子,慢點兒,剛炸出來的肉圓子,這可是二花的勞動成果!”
一邊著一邊李玉梅走到了尤二嫂的旁邊,一手抓住了籃子沿另一手就把圓子倒進了籃子里。
農(nóng)村這邊大家也沒有什么過多的講究,原各家用來裝食物的幾乎都是竹篾籃子,所以肉圓兒倒進籃子也沒有什么臟不臟的問題。
“舅媽,您這……”尤二嫂子哭笑不得的道。
李玉梅笑著道:“你們家的肉圓兒不一定有這次做的好吃,因為我們家有一個新勞力”著伸手指了一下還在那邊杵著木杵的二花。
“喲,二花都能干活啦?”尤二嫂子聽到李玉梅一,看到二花樂了一下,同時伸手摸了一個肉圓出來,放到了嘴里。
這么一咬之下,頓時覺得一股子沁人的肉香立馬在自己的嘴里像是炸開了一樣,帶著肉汁兒一下子沿著自己的嘴角滲了出來,情急之下尤二嫂子立刻彎了一下腰,抬起手用手背擦了一下嘴角。
重新站起了身體,這一次咬時候就心了很多,直覺得味道美的連自己的眉毛都跳了起來:“真的好吃,幾乎吃不出什么料的味道,咬開了炸出的皮子,里面都肉漿兒,太好吃了。一咬開肉漿就流進了嘴里又鮮又嫩!真的,村里的飯店的圓子都沒有您這做的好”。
“二花的力氣大,把肥肉都搗碎成汁了,瘦肉的纖維也都錘開了,整個肉餡被打的真成了肉泥,人哪里會有這么大的力氣,還有這么大的耐心這么去搗肉”李玉梅笑著道。
“那謝謝舅媽了,我不能再呆了,家里還有事情呢,家里兩個媳婦兒正準備著節(jié)的活兒呢,我得去旁邊看著一點兒,笨手笨腳的”尤二嫂子吃完了一個肉圓兒,伸出手指在嘴里唆了一下之后道。
“那慢點兒走!”
“好的,舅媽,您留步,別送了,這低頭不見抬頭見的弄這么正式作什么”
兩個人就這么一邊聊著一邊出了屋子,了幾句之后李玉梅把尤二嫂子送出了門,這才轉(zhuǎn)了回來。
“這就吃上了,中午不吃飯了?”
李玉梅剛轉(zhuǎn)過身體,就發(fā)現(xiàn)杭辰抱著一條炸魚啃了起來,不光是杭辰,連著二花也扔下了手中的活兒雙手捧著一個炸魚,立直了身體美美的歪著大腦門子吃著呢。
杭辰一邊吃一邊對著李玉梅道:“媽,真的好吃哎,特別的鮮,哥,不會是放了味精吧?”
溫煦聽了伸手從杭辰手上的炸魚上扯下了一塊炸面塊兒,這東西就像是洋快餐的炸雞腿什么的,這個時候想扯下面皮肯定是帶著魚皮的。連著面塊兒和魚皮一起放到了嘴里,溫煦嘗了嘗之后搖了搖頭。
“沒有放!不是味精的味道,這是河魚的鮮味兒,沒有用飼料還有抗生素喂出來的魚才能炸出這味道,二嫂子炸魚的水準真是絕了”溫煦著伸手想去杭辰捧在手上的炸魚身上再扯下一塊來。
可惜的是丫頭一個轉(zhuǎn)身給了溫煦一個后腦勺:“想吃自己去拿,干什么吃我的!”
李玉梅這時候來到了桌子旁邊,從木盆子里拿出了一個炸魚,雙手這么一捏兩頭,把一條炸魚從中間分了開來,的帶著魚頭的一部分留給自己,大的肉多的一分交到了溫煦。
“嗯,真不錯,好久沒有吃過油炸的魚了”李玉梅吃了一口之后,也贊了一句。
溫煦聽了好奇的問道:“舅媽,你老家也有炸魚?”
“我們那不叫炸魚,我們叫面裹子,魚只是一種,就算是裹魚也有大之分,大的比這個還大,的呢就是一些魚秧子,吃的是脆勁兒,像是大魚吃的都是鮮味!……那時候大家都窮,主食像是白面啊大米啊都挺少的,很多地方估計都是這么吃的”李玉梅道。
李玉梅這邊正的憶苦思甜呢,院子里又響起了一個人聲:“大煦在家沒有?”
溫煦一聽,三哥溫世達的媳婦也就是盧秀來了,立馬快步到了門口,打開了門沖著院里的盧秀道:“三嫂,您這大冷天的出來做啥?有事來的個電話讓我過去就行了?快點兒進屋里來,院子里涼”。
一邊著溫煦一邊把盧秀迎進了屋域。
盧秀進屋的時候和尤二嫂一樣,挎著一個籃子,籃子上面同樣蓋著一塊沙布。
“也不知道你們家作了吃的面果子沒有,我們家我自己炸了一些,就想著給你家送一些”盧秀著揭開了籃子。
溫煦一看頓時被一籃子的果子給驚到了,簡單的脆果溫煦知道怎么弄的,面進鍋炸唄,但是貓耳朵,豆沙餡的雪餅子,這樣的東西就不是溫煦可以搞的定的了。
“三嫂,沒有想到你還有這門手藝啊!”溫煦捏了一個貓耳朵扔進了嘴里。
貓耳朵是溫煦老家的俗稱,貓耳朵的名字可能來源于果子長像,像是貓的耳朵一樣,里面一般是包的冰糖,但是盧秀改良了一下,里面灌的是蜂蜜,雖不如溫煦家里的黑蜂蜜,但是也是好蜜,吃到了嘴里一股子桂花味兒。這東西吃到了嘴里,先是咬到了層香香沙沙的糯米粉,然后聽到咔嚓一聲的脆響,咬破了殼之后,里面的蜜蜂順勢流了出來。
盧秀聽到溫煦稱贊笑著道:“以前我爹就是做這個的,逢年過節(jié)或者是逢大集的時候,就會做一些到街上去賣,以前我們孩子總是偷著吃,但是一被發(fā)現(xiàn)就會挨頓打,時候覺得這東西是最好吃的東西了,現(xiàn)在都嫌這東西放冰糖的太甜了,我呢改成了蜂蜜,你三哥味道不錯,讓我送一點兒給你嘗嘗,知道你的嘴兒叼,你要是吃著可以的話,我也給二嫂子他們幾家送一些過去”。
“好吃,真的好吃!有我時候吃的味道,還是手工制的好,現(xiàn)在都機器了,失了原來的味道。謝謝三哥三嫂,那我這里只能回給您點兒俗的!您知道弟弟我是個懶人”溫煦連忙伸出雙手接過了籃子,轉(zhuǎn)頭又送給了杭辰。
“喲,你們家也炸了魚啦?這魚炸的不錯啊,我瞧著好像跟二嫂的手藝差不多!”
“哪里我們家炸的,就是他二嫂送來的,我們可沒有這事情!”李玉梅笑著道。
“我也炸不了這東西,我們當家的整個村里也就二嫂炸這個東西炸的最好,話還沒完二嫂人就給送過來了……”盧秀笑道。
杭辰已經(jīng)熟了,弄了一籃子還禮放到了盧秀的籃子里,遞到了溫煦的手上。
溫煦這邊根沒接:“這么大的孩子一點兒眼色沒有,給三嫂送回去!”
“好嘞!”
聽到溫煦這么一,杭辰立馬開心的挎起了籃子。
盧秀一聽立馬道:“不用,不用!都是一家人客氣個什么!我這又不是十個月八個月的,現(xiàn)在每天都要學(xué)著你媳婦尚真多走走,多鍛煉一下增強一下體質(zhì)!”
“您溜達歸您溜達,這東西還是讓杭辰給您送過去,您就當幫我一個忙,看到她一早晨,我腦袋都大了一圈,趕緊把她給支走”溫煦開玩笑的道。
“你以為我想看到你啊!”杭辰撇了一下嘴:“三嫂子,勝男在不在家?”
問完看到盧秀點了點頭,挎著籃子就出了門。
盧秀看她出了門,再道了一聲謝也就跟著回去了。
接下來的幾個時,就算是中午吃飯的時候,也沒有斷了人,不是這家送點兒這個就是那家送中兒那個,早晨起來的時候還是一件過年的東西沒有,到了傍晚的時候發(fā)現(xiàn)這一年根就不需要買別的了,從瓜果梨桃到臘肉香腸一應(yīng)具,整個客廳里堆了一大堆子。
后果就是溫煦原買的大堆的什么零食,還有二花杵了一天的石臼,大花端了一天的盤子,花上了半頭豬做出來的肉圓子,自家卻沒有一個剩下來的,都當成了回禮去了別人家。最后李玉梅不得不又在晚飯之后,拿出了冰箱里的五花肉重新炸了一盆子的肉圓、蘿卜圓之類的。
“這里過年真的有年味兒,太熱情了,有點兒像是以前過年的樣子,各家各戶走的勤勤快快的,哪里像是現(xiàn)在不準鄰居都沒有見過面,各家門一天,晚會一看就算是過年了,沒有一丁點兒人情味了”李玉梅今天雖炸了一天的圓子,但是精神頭兒卻很好,一個勁的夸著溫家村這兒過年有人情味。
師尚真笑著道:“村子來就這么大,還都是一家人自然是熱鬧一點兒,城里過節(jié)的氣氛哪里能和這兒比,都是各掃門前雪!今年咱們村也得有點兒人情味,是凡在這兒過年的,村里都發(fā)了一些東西!如果有孩子在的,咱們還給準備了燈寵,也讓在咱們溫家村過節(jié)的人也感受一下人情味兒”。
到了這兒,師尚真對著溫煦道:“對了,明天,你早上村里還有任務(wù)給你!”
“給我?”溫煦好奇的問道:“我能有什么任務(wù)?”
“你有什么任務(wù)?你的任務(wù)就是和村里所有的男人一起,把燈籠給掛起來,過年這些天咱們村也給他來個不夜城,不光是主干道兩旁,像是村口這些樹也要裝飾起來,掛上彩燈!……”師尚真道。
溫煦一聽是這個事兒,立馬點頭應(yīng)了下來。
師尚真又看了一下耀:“耀,你明兒別到處亂跑,去太爺爺那里讓太爺爺寫些福字,還有招財進寶,每樣不多各寫兩字就行了”。
“何必麻煩老爺子,這東西家里都有包括對聯(lián)嚴冬都給送過來了”溫煦的對聯(lián)什么的,都是電話工司送的。
溫煦想著都有了還麻煩老爺子做什么。
“這是家里的傳統(tǒng),對聯(lián)可以不寫,但是招財進寶,福字,尤其是屋門上的福字一定要爺爺寫的”師尚真堅持道。
溫煦一聽也不多什么了,對著道:“明天你就這個事情!”
“好嘞!”8)
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