服店長(zhǎng)石田，是一件非常簡(jiǎn)單的工作。

    雖然美冬是昨天才剛剛走進(jìn)這家店面，更對(duì)餐飲業(yè)完沒(méi)有了解，卻有著一份意料之外的援助。

    筆記上的內(nèi)容，由宮摩子經(jīng)年親自撰寫，不但從旁觀者的角度，客觀詳細(xì)記錄了咖啡店巴米娜的經(jīng)營(yíng)歷程，更寫滿著作者人對(duì)這一行當(dāng)?shù)恼{(diào)查理解。

    “當(dāng)然，我并不指望您現(xiàn)場(chǎng)答應(yīng)。”

    美冬道：“這肯定是件需要深思熟慮，和家人多番商討的事情。不過(guò)我相信，您應(yīng)該可以想象到我宮摩子，具有著什么層級(jí)的人脈。”

    “人脈不是問(wèn)題，那么只要再加上足夠的資金，當(dāng)然這個(gè)也不會(huì)差的，然后連鎖店面的開(kāi)業(yè)肯定是順理成章的，這點(diǎn)可以確定吧？”

    她喝掉最后一口咖啡，放下最后一根稻草：“老板你這五年來(lái)的經(jīng)營(yíng)，我作為客戶，是一一看在眼里的。”

    “現(xiàn)在的巴米娜，已經(jīng)將店面擴(kuò)容到極限了，商品種類也不能再多了吧。既然已經(jīng)到了臨界點(diǎn)，要么維持現(xiàn)狀，要么飛黃騰達(dá)，您看呢？”

    她微笑著放下馬克杯，緊鄰著桌子旁邊，那個(gè)寫滿著海量飲品、甜點(diǎn)、食的菜單。

    然后她看看時(shí)間，左手腕上的江詩(shī)丹頓表，現(xiàn)在指針位置是差十分十一點(diǎn)。從她決定離開(kāi)家門算起，剛剛好一個(gè)時(shí)，從開(kāi)始與店長(zhǎng)言談算起，接近半鐘頭的樣子。

    石田正很認(rèn)真地看著美冬的筆記，包括其對(duì)巴米娜的經(jīng)營(yíng)記錄，也包括美冬，即宮摩子人對(duì)一整個(gè)咖啡業(yè)行當(dāng)，乃至餐飲業(yè)，連鎖經(jīng)營(yíng)等領(lǐng)域的了解和研究。

    “真不愧是大家族的子弟吶。”

    放下這個(gè)子，石田感慨道：“摩子姐，現(xiàn)在還只是大學(xué)生吧。如果我家那個(gè)不爭(zhēng)氣的孩子，也能有您這樣精明的頭腦，嘿，他還用得著天天抱怨課業(yè)太難！？”

    美冬抿嘴微笑：“您真是到點(diǎn)上了，石田桑，請(qǐng)問(wèn)貴公子，念的什么專業(yè)？”

    “哎呀，公子什么的……”老板有些害羞：“很爛大街的財(cái)會(huì)行業(yè)啦，畢竟我也是個(gè)開(kāi)店的嘛，就等他考下會(huì)計(jì)證來(lái)幫我……哎呦！”

    “瞧，是吧～？”美冬順桿爬道：“分店長(zhǎng)的人選都出來(lái)了！”

    話既然都到了這里，目的基也就完成了一半。

    老板石田的記憶，可是自己揣著的東西，誰(shuí)都做不了假。宮摩子，咖啡店巴米娜很久以來(lái)的老客人，還是“山上那戶有錢人家的大姐”，這是首先就明擺著的事情。

    然后，筆記再一攤開(kāi)，信譽(yù)、能力乃至最重要的誠(chéng)意和決心，青山美冬可謂掌握了一切自己想要的優(yōu)勢(shì)，萬(wàn)事皆備，只欠東風(fēng)。

    “我回家后，會(huì)跟老婆孩子好好一下的。”

    石田很誠(chéng)懇，且極為感激地道：“他們肯定會(huì)同意了。不過(guò)摩子姐，還是有些事情，俺不得不問(wèn)一問(wèn)……”

    “請(qǐng)講。”

    “投資額啦，還有股份的分配啦……俺家俺做主，不過(guò)要到讓兒子當(dāng)分店長(zhǎng)的話，我這當(dāng)父親的回家去，總得能出些干貨吧？”

    到底是個(gè)精明的商人。

    美冬笑得愈發(fā)愉悅。要的就是這樣，若是石田沒(méi)有這份精明的心思，她和宮摩子，還會(huì)盯上這家店嗎？

    “這么吧。”

    美冬望向四周：“你這家咖啡店，大約是1個(gè)座位，對(duì)吧？”

    “上周剛剛重新布置過(guò)，一樓85個(gè)，二樓47個(gè)！”

    “哦，看來(lái)我的目測(cè)過(guò)時(shí)了。那就是1個(gè)座位，上座率85%對(duì)吧？”

    “正如您長(zhǎng)期以來(lái)觀察的那樣！”

    “不愧是榮獲過(guò)評(píng)選的店面啊，果然是好大的規(guī)模，完敗市部同行呢。所以這樣一家咖啡店面，按照市這一帶當(dāng)前的價(jià)位，每月房租應(yīng)該在……15萬(wàn)円？”

    “沒(méi)那么多啦。”

    打死石田都不會(huì)相信，自己這位偉大的金主會(huì)胡亂報(bào)價(jià)：“1萬(wàn)，1萬(wàn)而已啦，我們又不是在東京什么的！”

    “東京啊……現(xiàn)在的房地產(chǎn)呢……嘖嘖。”

    美冬深有感觸地?fù)u搖頭：“然后你這家店面，已經(jīng)基輻射了靜岡市，起碼整個(gè)西部的客源了。所以我們現(xiàn)在，有著兩個(gè)選擇。”

    她并沒(méi)有傻乎乎展開(kāi)什么地圖，只是把纖細(xì)的手指往桌上一點(diǎn)：“靜岡市區(qū)，是沿海呈東北、西南走向的狹長(zhǎng)形態(tài)。北邊有富士市，南邊是燒津、島田、藤枝城市群，再向南就是濱松了。”

    “所以要么，我們?cè)谂R市開(kāi)設(shè)新店，南北均可，要么就在靜岡市的東部開(kāi)店。選擇前者的優(yōu)點(diǎn)一目了然，后者也一樣，前者是典型的開(kāi)辟新市場(chǎng)，后者是距離近方便照看，外加完善地市場(chǎng)。所以我著重要的是缺點(diǎn)。”

    這一番話，美冬真可謂推心置腹了：“缺點(diǎn)的話。新城市新市場(chǎng)，自然就意味著新挑戰(zhàn)，你作為直接執(zhí)行人的社長(zhǎng)，要擔(dān)負(fù)起第一線的責(zé)任，能行嗎？”

    沒(méi)等石田作答，美冬接著道：“在市東部開(kāi)店的話，有一個(gè)獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。市畢竟是狹長(zhǎng)形態(tài)，尤其南邊有久能山存在，更顯出一種奔馬般頭首分明的感覺(jué)。所以在東部開(kāi)店，絕對(duì)有著并聯(lián)縱橫，輻射市的絕佳效應(yīng)！”

    “所以，要問(wèn)我投資多少，就要看新店設(shè)在哪里。我們不是互聯(lián)公司，不是拋出一筆巨額資金任你燒的公司，我們只是一家連鎖咖啡店而已。經(jīng)營(yíng)一家是一家，一家有著一家的成和利潤(rùn)，這才是我們的特點(diǎn)，您對(duì)吧！？”

    最后一句話，砰的一聲，美冬的手指狠狠戳上實(shí)木的桌面，氣勢(shì)好不驚人。

    至于石田，自然已被美冬這一番誘人的辭，鼓動(dòng)得無(wú)比雀躍了。

    “您讓我仔細(xì)思考一下……”

    思考去吧，四十多歲的大叔，激動(dòng)得臉都紅了。美冬也樂(lè)得憩一下，招手喚來(lái)店員要杯蘇打水。片刻之后，當(dāng)水杯送來(lái)時(shí)，石田還在仔細(xì)思考著。

    美冬接過(guò)水杯，悠然地喝了一口，并傲然望向整個(gè)店內(nèi)。

    時(shí)間正值中午，首批高層商務(wù)人士已開(kāi)始陸續(xù)登場(chǎng)，在店內(nèi)食西式冷餐了。

    就像美冬此時(shí)望去的那張席位，一名身著西裝的英俊中年男子，已經(jīng)吃完了三明治，正舉杯向她示意。

    嗯？

    美冬挑起了眉宇。

    因?yàn)槟莻�(gè)男人見(jiàn)她注意到自己，竟舉著酒杯走來(lái)了。

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