聽夏天這么,謝崇明不禁一愣。
“夏先生,咱們的產(chǎn)品線中沒有礦泉水和方便面項啊。”他連忙道。
淘大食品主要生產(chǎn)豉油、蠔油、醬油等調(diào)味品,水餃、湯圓、飯團(tuán)等速凍食品,以及為百事可樂、綠寶橙汁等提供灌裝服務(wù),其中并未涉及礦泉水和方便面。
“我知道。”夏天點了點頭,“不過這兩樣在內(nèi)地的發(fā)展?jié)摿ψ畲螅欢〞〉煤芨叩氖找妗6耵汀⑾栍偷日{(diào)味品,市承限;而水餃、湯圓等速凍食品,怕是一時很難受歡迎。”
夏天對調(diào)味品市場不太了解,不過他知道再暢銷的調(diào)味品,銷量總是有限的。因為人們再能吃,也不可能一天吃一罐調(diào)味料,那非齁死不可。
但人們卻可以一天吃好幾袋方便面,亦或者一天喝好幾瓶礦泉水。因此從銷量來看,顯然方便面、礦泉水要比調(diào)味品的銷量高得多了。
再者速凍食品雖然前世也很受歡迎,但是以當(dāng)前內(nèi)地的經(jīng)濟(jì)水平,對于速凍食品卻并不是太渴求。
速凍食品的銷售對象,主要是針對都市白領(lǐng)階層。他們平時工作忙,沒有時間做飯,又不能天天下飯館,所以就買一點速凍食品自己做來吃。既方便,又快捷,而且味道也不差。
從國際經(jīng)驗來看,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),生活節(jié)奏快,社會分工細(xì),對于營養(yǎng)方便的速凍食品的需求就高。
比如美國就是世界上最大的速凍食品消費市場,每年產(chǎn)量高達(dá)兩千萬噸,年人均消費六十千克以上;其次是歐洲國家,年產(chǎn)量在一千萬噸左右,年人均消費三十到四十千克;扶桑是亞洲第一、世界第三大速凍食品消費市場,年人均消費為二十千克。
而內(nèi)地現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)并不發(fā)達(dá),生活節(jié)奏也遠(yuǎn)不如前世那么快,對于速凍食品的消費自然也就不高。起碼在夏天芋中,他斜候沒有吃過一次速凍食品,而他們家是中游水平,算是有一定的代表性。
但像方便面、礦泉水就比較暢銷了。一則隨著內(nèi)地經(jīng)濟(jì)搞活,生活節(jié)奏來快,人們對于快消品的需求也是來高;二則這兩樣?xùn)|西都比較廉價,普通消費者都消費得起。
食品行業(yè)一向都是以量趣,銷量高賺錢。
像碳酸飲料界的巨頭可口可樂,一瓶的利潤連半美分都不到,但是因為它那驚人的銷量,使得它每年都能獲得近百億美元的利潤,也令它的市值高達(dá)一千八百億美元,位于世界五百強(qiáng)中游之列。
方便面和礦泉水的利潤也不高,但是因為它可觀的銷量,所以就有了驚人的利潤。像康師傅每年的銷售額都近百億美元,而礦泉水的銷售規(guī)模也在百億美元以上,因此這兩樣真的是非常賺錢。
而夏天以這兩樣產(chǎn)品做主打,除了知道這兩樣產(chǎn)品賺錢之外,另外還有一層盤算就是拿這兩樣產(chǎn)品做廣告,打響招牌。
方便面、礦泉水銷量高,受眾廣,無論城市還是鄉(xiāng)村都可以販?zhǔn)郏恳晃活櫩投际翘烊坏膹V告牌。
民眾見得多了,下意識的就會記租個品牌,這是品牌營銷最廉價也是最實用的辦法。
……
“那好吧。”謝崇明點了點頭,“那我眷引進(jìn)這兩條生產(chǎn)線。”
“嗯,秤不要設(shè)在香港了,設(shè)在內(nèi)地。”夏天指點道,“另外找名山大川,拿下礦泉水的生產(chǎn)源。”
內(nèi)地的礦泉水資源還是非常豐富的,不過同樣是礦泉水,如果是來自名山大川,那身價就不同了。
像前世有一款礦泉水是仍珠峰冰川,一瓶水就要十五元錢,比普通礦泉水要貴十三四倍呢。所以,好的礦泉水水源,其實就像古董一樣,也是非常稀缺的。
現(xiàn)在內(nèi)地還沒有流行喝瓶裝水的概念,不過再等幾年,隨著人們生活水平的提高,對于日常飲水的要求也會來高。到那時,瓶裝水就會大行其道了。
而現(xiàn)在趁沒人注意,先把名山大川上的礦泉水水源拿下。到時候,光賣水,夏天就可以賺得盆滿缽滿,而且還是一萬利。
“好的。”謝崇明點點頭,對于夏天的指點倒是并不意外。
在香港,瓶裝水早就不湘了,很多人日常生活中,都是喝瓶裝水的。而像知名品牌依云,就是產(chǎn)自法國的依云序。所以他自然知道一處水源地,對礦泉水有多重要。
“好的,沒有問題的話就下去吧。”夏天擺擺手道。
謝崇明點了點頭,起身退了下去。
夏天隨后又打電話給廖一元,告訴他自己想在內(nèi)地建食品廠的計劃。
對于夏天的投資,廖一元當(dāng)然是非常歡迎的。
“好啊,夏先生有意投資,我當(dāng)然是舉雙手歡迎。”廖一元笑道,“不知道您要生產(chǎn)什么食品呢?”
“生產(chǎn)的是礦泉水和方便面。我知道內(nèi)地現(xiàn)在改革開放,經(jīng)濟(jì)搞活,民眾的生活節(jié)奏加快,可能來不及做飯。泡包方便面,權(quán)當(dāng)一餐了。
再者隨著民眾收入的提升,生活水平的提高,對于飲用水的要求肯定也會提高,所以對于礦泉水的需求也會提高的。”夏天簡單解釋道。
“啊,有道理。”廖一元聽完之后,點點頭道。
在香港就有很多人吃方便面。比如夜里加班餓了,沖杯方便面吃;比如自己在家不愿做飯,沖杯方便面吃。這都是常見的現(xiàn)象,就連他自己都是經(jīng)吃方便面的。
內(nèi)地未來的經(jīng)濟(jì)肯定會來好,沒準(zhǔn)就會趕上香港了。到時候,內(nèi)地的民眾也會和香港人一樣吃方便面,所以夏天的買賣還真能賺錢。
“那你就幫我跟領(lǐng)導(dǎo)們打個招呼吧。”夏天笑道,“我這次的投資是長期、巨額投資,如果方便面和礦泉水賣得好,我不只要國設(shè)廠,而且還要再增設(shè)其他產(chǎn)品。
據(jù)我自己估計,前期投資應(yīng)該在一千萬港幣左右,而整個投資估計會超過四十億港幣。”
“好的,沒有問題。”廖一元一聽,痛快的答應(yīng)道。
跟夏天合作這么久了,他知道夏天一向不大話。他投資會超過四十億港幣,那就肯定會超過四十億港幣。
這么大筆投資進(jìn)內(nèi)地,他當(dāng)然是歡迎之際了。
“那就拜托了廖總了。”夏天見他答應(yīng)的痛快,也笑著道。
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