粉兒完提著籃子轉(zhuǎn)身就跑,像個(gè)歡快的鹿似的鉆出了樹林,李休看到這里也不由得微微一笑,這個(gè)執(zhí)著又活潑的女孩很容易就爭(zhēng)取到他的好感。
李休以為粉兒很快就會(huì)回來(lái),卻沒想到一等就是半個(gè)時(shí)辰,幸虧他來(lái)就是釣魚的,倒也不缺時(shí)間,期間還釣上來(lái)一條大花鰱,這種魚雖然刺多,但魚頭卻很大,十分適合做魚頭豆腐湯。
就在李休把花鰱摘下,再次把魚鉤拋進(jìn)水中時(shí),這才聽到背后傳來(lái)一陣急促的腳步聲,當(dāng)他扭頭時(shí),立刻看到粉兒氣喘吁吁的從樹林里鉆出來(lái),手中除了籃子,竟然又多了一個(gè)用竹子編成的狗,看起來(lái)惟妙惟肖十分的可愛。
“這個(gè)……我用這個(gè)和你換怎么樣?”粉兒提著這個(gè)竹子編的狗向李休道,這是她在裴府時(shí),跟一個(gè)家里的老仆人學(xué)的,對(duì)方以前做過竹匠,會(huì)用竹子制成很多的東西,編制些只是一些皮毛,粉兒也只學(xué)會(huì)了這點(diǎn)事。
李休看著粉兒手中的這個(gè)竹子狗也頗為驚訝,當(dāng)下接過來(lái)仔細(xì)端詳了一下,邊看邊點(diǎn)頭道:“不錯(cuò)不錯(cuò),這個(gè)狗編的真是不錯(cuò),你想要哪條魚自己挑吧!”
李休著一指旁邊的魚簍,粉兒也正等著他這句話,看到他同意當(dāng)下歡呼一聲,沖到魚簍邊打開看了一下,里面一共就三條魚,她一眼就相中了李休釣的那條最大的草魚,伸手就把草魚給抓住了,光是這條草魚就夠她們主仆吃上兩天的。
不過就在粉兒把草魚拿出來(lái)后,臉上卻露出猶豫的表情,最后竟然又十分糾結(jié)的把草魚放下,而是選擇了李休后來(lái)釣到的那條花鰱,這條魚雖然也不,但比草魚還是差上一些,而且這種魚多刺,吃起來(lái)并不容易。
看到粉兒竟然將草魚換成了花鰱,李休也不禁露出驚訝的表情,當(dāng)下很是好奇的問道:“你為什么不要最大的草魚,難道你不知道花鰱的刺很多,吃起來(lái)很麻煩嗎?”
“知道,不過我編的狗不值什么錢,換這么大的一條魚你肯定要吃虧了。”粉兒十分老實(shí)的回答道,她時(shí)候也經(jīng)常捉魚,自然知道什么魚好吃,不過她也不想占李休的便宜,即便對(duì)方只是個(gè)不知道姓名的陌生人。
“哈哈,不錯(cuò)不錯(cuò),沒想到你這個(gè)丫頭還挺有骨氣,不過你知道這種花鰱怎么做才好吃嗎?”李休聽到這里也不由得對(duì)這個(gè)姑娘的骨氣大為稱贊,隨后又忽然提問道。
“做魚還不簡(jiǎn)單嗎,清理干凈加水煮就是了,要么就是在火上烤熟也很好吃。”粉兒一臉理所當(dāng)然的道,別看她年紀(jì),但從四五歲時(shí)她就開始做飯了,而且她可不相信眼前這個(gè)大男人會(huì)懂得什么廚藝。
“哈哈,就知道你會(huì)這么,告訴你,這種花鰱最好吃的地方在魚頭,用來(lái)熬湯是最好不過了,煮之前最好用油煎一下,等到湯煮沸之時(shí),再加上豆腐那可就更美味了,不信你回去試一下就知道了。”李休聽到粉兒的話也不由得大笑道。
雖然炒菜通過他已經(jīng)慢慢的流傳出去,但流傳的范圍還只限于少數(shù)的貴族,另外因?yàn)橛椭F,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人家做菜除了煮還是煮。
“嗯~,這個(gè)……”粉兒聽到這里卻是眨了眨眼,她覺得李休的烹飪之法應(yīng)該不錯(cuò),光是聽著就讓她感覺有口水流出來(lái),不過她隨即卻十分為難的道,“如果家里沒油也沒豆腐,能不能把花鰱做的美味?”
李休聽到這里也不由得無(wú)奈的一拍額頭,他竟然忘了衣娘主仆現(xiàn)在的狀況,當(dāng)下想了想這才開口道:“如果沒油的話,那就把魚頭剖開簡(jiǎn)單的烤一下,然后再放到鍋里煮,沒豆腐也可以用野菜,最好加點(diǎn)蘑菇,魚頭野菜湯的味道也不錯(cuò),注意一定要煮的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),把魚湯煮成奶白色最好。”
“知道了,多謝公子!”粉兒聽到這里也不由得興奮的叫道,隨后就抱著花鰱歡快的離開了,看著她離開的背影,李休也不由得微微一笑,坐下來(lái)繼續(xù)享受他的暑假悠閑生活。
當(dāng)天晚上,粉兒按照李休的辦法,做了一道魚頭野菜蘑菇湯,當(dāng)她流著口水把魚頭湯端到客廳里時(shí),正在刺繡的衣娘聞到這股誘人的香味,當(dāng)下也不由得抬起頭驚訝的道:“哪里來(lái)的魚?”
“嘻嘻,今天我去采野菜,發(fā)現(xiàn)一條很淺的溪,里面有不少的魚,所以我就抓了一條回來(lái),等以后我有空了再去抓,這樣就不用擔(dān)心沒肉吃了。”粉兒故意沒有實(shí)話,因?yàn)樗廊绻履镏肋@條魚是用不值錢的竹哭換來(lái)的,肯定會(huì)不高興,甚至還會(huì)讓自己明天把錢帶過去給人家,可是家里已經(jīng)沒多少錢了。
衣娘也沒想到粉兒會(huì)騙她,當(dāng)下信以為真的道:“沒想到我們家的粉兒還有這樣的運(yùn)氣,你不是饞了好幾天了嗎,快點(diǎn)嘗嘗你做的魚味道如何,聞起來(lái)還真香啊!”
看到衣娘沒有懷疑,粉兒也十分高興,當(dāng)下與衣娘一起品嘗著自己做的魚,結(jié)果衣娘嘗了一口就連聲贊嘆,夸她的廚藝來(lái)好了,這也讓粉兒更加的高興,心中也對(duì)那個(gè)不知姓名的陌生年輕人更加感激。
接下來(lái)的一段時(shí)間里,李休只要無(wú)事,每天都會(huì)去河邊釣魚,粉兒采野菜時(shí)也會(huì)經(jīng)常路過那里,偶爾她也會(huì)用一些竹篾編的動(dòng)物與李休換魚,這些竹篾編制的動(dòng)物很受七娘的喜愛,而且李休也不缺這幾條魚,所以每次都與她交換,如此一來(lái)二去,兩人也發(fā)的熟悉了。
這天下午,李休依然坐在老地方釣魚,今天的天氣不錯(cuò),空中布滿了厚厚的烏云,遮擋住了炙人的陽(yáng)光,使得整個(gè)大地一下子變得涼爽起來(lái),李休感覺背后的樹林里吹來(lái)陣陣的涼風(fēng),身都十分的涼爽,整個(gè)人似乎都變得精神起來(lái)。
也就在這時(shí),只聽樹林里再次傳來(lái)熟悉的曲聲,緊接著只見粉兒一蹦一跳的挎著籃子從樹林里出來(lái),看到李休時(shí)也笑著打招呼道:“今天的收獲怎么樣,釣到大魚了嗎?”
“運(yùn)氣不錯(cuò),陰天時(shí)魚兒都跑到水面上來(lái)了,很容易就釣到不少魚。”李休笑著一指旁邊的魚簍道,今天他一下子釣了十幾條魚,比以前兩三天加一塊都多。
“咯咯,我的運(yùn)氣也不錯(cuò),你看我找到了什么?”粉兒著把自己的竹籃給李休看,只見里面除了野菜野果外,還有一些細(xì)長(zhǎng)的嫩葉,看起來(lái)像是某種樹的葉子,李休看著眼熟,但一時(shí)間也認(rèn)不出來(lái)。
“你摘這些樹葉做什么?”李休當(dāng)下好奇的問道。
“咯咯,這些可不是普通的樹葉,而是茶樹的葉子,我在山上發(fā)現(xiàn)幾株野茶樹,所以就摘了一些回來(lái)。”粉兒很是高興的道,山上的樹木這么多,能夠在濃密的樹林里發(fā)現(xiàn)幾株茶樹,實(shí)在是太幸運(yùn)了。
“茶樹葉?難道你還會(huì)制茶?”李休聽到這里也不由得十分震驚的道,要知道這個(gè)時(shí)代的茶都是那種茶餅,據(jù)制造工藝十分復(fù)雜,又是蒸又是搗的,這也導(dǎo)致了茶葉的成偏高,價(jià)格也是居高不下,更可惡的是現(xiàn)在飲茶的風(fēng)氣,什么東西都喜歡往茶里加,使得一碗茶湯里五味雜陣,李休每次喝過之后都會(huì)懷疑自己的人生是不是個(gè)錯(cuò)誤?
“茶餅?zāi)敲磸?fù)雜,我當(dāng)然不會(huì)制造。”粉兒這時(shí)卻是一臉理所當(dāng)然的道,隨即她就再次笑道,“不過我雖然不會(huì)制造茶餅,但這種茶樹葉其實(shí)是可以當(dāng)成野菜吃的,另外把它曬干了也可以泡水喝,雖然不像真正的茶水那么美妙,但也有茶的味道在里面,以前我爹就是這么喝的。”
“呃?”李休沒想到茶葉還有這么多的功能,不過想想茶葉既然可以喝,那么吃下去應(yīng)該也沒問題,另外把茶葉曬干泡水喝的做法,也讓他聯(lián)想到后世的炒茶,估計(jì)這種做法很可能是炒茶的前身。
想到后世喝慣的炒茶,再想想這個(gè)時(shí)代讓人深惡痛絕的茶湯,李休忽然靈機(jī)一動(dòng),當(dāng)下對(duì)粉兒招了招手,讓她來(lái)到自己面前,然后這才一臉神秘的道:“粉兒,你想不想給家賺點(diǎn)錢?”
“當(dāng)然想了!可是……可是我什么都不會(huì)啊,怎么賺錢?”粉兒聽到后先是點(diǎn)頭,隨即又有些氣餒的道,這些天衣娘為了賺錢,沒日沒夜的繡著她那幅繡品,粉兒也幫不上什么忙,心中也是十分的失落。
“呵呵,只要你想賺錢就行,我有個(gè)辦法你可以試一下,如果能夠成功的話,保證讓你衣食無(wú)憂!”李休再次十分神秘的道,如果能讓粉兒把炒茶做出來(lái),就算別人不喜歡這種清淡的口感,但他肯定會(huì)出錢收購(gòu),到時(shí)即讓自己喝上了喜歡的茶葉,又能解決粉兒她們主仆的生計(jì)問題,倒也是一舉兩得。(未完待續(xù)。)u
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