李安眼前的火鍋，在大唐更多的被稱為暖鍋，因為持續(xù)性的加熱，讓鍋里的食物始終處于高溫狀態(tài)，將其稱之為暖鍋確實比較貼切，這太極暖鍋則是因為鍋的內(nèi)部加了一道鐵片，從而將鍋分成了兩半，看上去像一個太極的圖案。

    這太極暖鍋是益州城的特色美味，而且，一直處于改進狀態(tài)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)更好的食材之后，就會對這道菜進行改進，比如玉米和辣椒，這些都是最近幾年才開始普及的，之前的太極暖鍋里可沒有這些食材，而在這些特殊食材從美洲傳到大唐之后，就被加入到了這道菜之中，尤其是辣椒這個配料，更是很快就取代了之前的胡椒，讓太極火鍋的辣味層次上升了很大的一個臺階。

    之前的太極火鍋，更所的特色就是麻，辣味相對比較小，而此時的太極火鍋，更多的是辣，麻倒是屈居次要地位了，可見外來食材和配料，對大唐本土的美味也是有很大影響的，可以一定程度上改變大唐本土美味的味道。

    李安拿起筷子，先撈有辣椒的一半，放在嘴里品嘗了一下，頓時被辣的口水直流，雖然味道很辣但吃的很是過癮，越吃就越想吃。

    沒有辣味的一邊，其實也是微辣的，并不是真的不辣，太極暖鍋的特色就是麻辣，只是不同的人接受能力不同，特別愛吃辣的吃右邊，不太能吃辣的就吃左邊。

    這暖鍋的發(fā)展亦如同餐飲史的發(fā)展是漸進式的，完全是依據(jù)當(dāng)時的器皿、社會的需求與原物料的發(fā)現(xiàn)引進，而加以變化的，比如三國時，魏文帝所提到的五熟釜，就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的食物，和現(xiàn)今的太極暖鍋，可說是有異曲同工之妙，到了南北朝，銅鼎是最普遍的器皿，而如今已經(jīng)出現(xiàn)了太極暖鍋。

    “不錯，不錯，味道果然很不一般，這太極暖鍋是如何做的，可要好好給我說說，等我學(xué)會了，到東女國親手做給曳夫嘗嘗�！�

    李安開口問道。

    “李侍郎，這個不難的，這道菜有多種制作方式……”

    一名官員將太極暖鍋的幾種制作方式一五一十的告訴李安，聽的李安連連點頭，看得出來這些老家伙對于吃喝還是很在行的。

    吃飽喝足之后，益州刺史誠意挽留，不過，李安并不想住在刺史府，太拘束了，哪有春光樓自在。

    “本官就住春光樓了，這個諸位要為我保密，可不能參我一本啊！”

    李安醉醺醺的說道。

    “李侍郎多慮了，不過是一個休息的地方罷了，有什么需要，李侍郎盡管提，習(xí)慣一定照辦。”

    益州刺史說道。

    離開告辭離開，返回春光樓休息，吃喝有點多，李安真的挺疲累的，需要好好休息一陣子，晚飯估計都吃不下多少了。

    “補給準備的如何了”

    下午起身之后，李安開口問道。

    “李侍郎，已經(jīng)找了一百多苦力，馬車準備了一百多輛，吃喝用度正在準備之中，后日一定能全部準備就緒，不會耽誤行程的�！�

    陳龍開口說道。

    李安點頭道：“那就好，既然后日能準備好，那咱們就再待兩日，大后日一早就出發(fā)，接下來的道路沒有船坐，只能走陸路了，聽說這路不好走��！一路上能顛死，別人我不管，我的馬車一定要最好的才行。”

    “李侍郎，這里是益州城，又不是京城，只怕沒有能防顛簸的馬車，上哪兒找去”

    陳龍說道。

    李安笑著說道：“這個沒有關(guān)系，這里沒有合適的，咱們可以自己制造啊！你把稍微好些的馬車都弄來，再找?guī)讉�木匠，我指揮他們改造一番就是了�！�

    “是，我這就去辦�！�

    陳龍說道。

    很快，幾名木匠和幾輛馬車就被拉到了春光樓的后院。

    李安一看，這些馬車可真夠小的，沒有一個寬敞的大馬車，而馬車的個頭越小，人待在里面就越是不夠舒坦，而對于這里的馬車為何如此狹小，李安也能夠理解，畢竟，蜀中的道路情況不是很好，有好多地方的道路都比較糟糕，若是馬車個頭太大，在很多地方都無法通行，而一輛沒有足夠通行區(qū)域的馬車，也就失去了馬車應(yīng)有的意義，所以，蜀中的馬車普遍比較小，也比較輕便，對于很多糟糕的道路也能通過。

    “長一丈，寬三尺，這馬車可真是夠小的，不過，也算是夠用了，就這么著吧！”

    李安很是無奈的說道。

    這么小的馬車，內(nèi)部也就只能設(shè)計一個床鋪和一個椅子，這樣也算能夠滿足李安的要求了。

    只要減震系統(tǒng)設(shè)計好，路上就不會太多余顛簸，而蜀中是有彈簧可賣的，李安自然要買一些，然后對這些小馬車進行改造。

    除了坐人的馬車之外，運貨的馬車也同樣比較窄小，同樣也是為了良好的通過性，而且，貨車的長度還要更短一些，算上前方牽引的馬匹，總長度只有一丈五，而坐人的馬車算上馬匹的長度，大概接近兩丈了，是一個細溜長。

    李安很快繪制出了圖紙，并交給幾名木匠，讓他們趕緊去買彈劾和各種材料，對眼前的馬車進行改造，一定要在兩天之內(nèi)將這輛馬車給改造完成，而為了防止路上馬車發(fā)生故障，李安還讓他們進行了關(guān)鍵零部件的備份，比如車輪和軸這些地方是肯定要備份的，否則，一段半露天車輪壞掉了，那車輛豈不是走不了了，李安可從未想到要一路騎馬去東女國。

    幾名木匠倒也爽快，在聽說改裝價格之后，立馬就同意了李安的要求，這是個掙錢的好機會，他們才不會錯過呢李安開出的價格足夠有吸引力，讓這些木匠無法拒絕。

    改造馬車和準備各種物資，確實是需要不少時間的，李安在益州城多待兩日是必須的，而這兩日，李安肯定不會閑著，除了品嘗美味之外，李安還要去益州城的周邊玩耍一番，看看周邊的風(fēng)景也挺不錯的，今天太累了，明日和后人是肯定要去周邊看看風(fēng)景的，總是待在城內(nèi)就太沒意思了。

    晚上的時候，李安正準備休息，李黛兒突然來了，雖然李安已經(jīng)明確表態(tài)，不會帶她走，可她還是忍不住要來找李安，也許是李安的魅力太大了吧！以至于讓李黛兒難以自持。

    “黛兒，你怎么來了。”

    李安已經(jīng)取下外套，見李黛兒突然出現(xiàn)在自己的房間，好奇的問道。

    “我……”

    李黛兒不知道該說些什么，兩只手放在一起摸來摸去，顯得頗為羞澀。

    李安上前一步，溫柔的說道：“黛兒，你怎么了，哪兒不舒服”

    “沒有不舒服，就是想來看看恩公�！�

    李黛兒說道。

    “好，那我們坐下談�！�

    李安握住李黛兒的小手，拉著李黛兒坐下，然后，靜靜的看著眼前的李黛兒，心里有說不出的舒坦，李黛兒長的非常漂亮，一看就是一個美人坯子，有如此美麗的女子坐在自己的身旁，李安自然非常開心了。

    沒有過多的話語，李黛兒撲進李安的懷中，緊緊的摟住李安，小腦袋在李安的懷中拱來拱去的，完全一副孩子的撒嬌氣。

    李安也摟住李黛兒，輕輕撫摸李黛兒的額頭，親吻李黛兒的廉價，溫柔的說道：“黛兒，你準備用這種方式感謝我嗎”

    “不可以嗎”

    李黛兒撒嬌道。

    李安在黛兒大大的鼻翼上點了一下，開口道：“為什么不可以呢”

    黛兒莞爾一笑，輕輕褪去自己的外套，露出了那妖嬈的水蛇身軀，一個非常完美的身軀，一個等待李安探索的身軀。

    “黛兒……你好美……”

    李安沒有過多的語言，此時，任何語言都是蒼白的，唯有行動才能讓李黛兒獲得滿足。

    一夜無事，第二日一早，李安朦朧中醒來，第一眼看到的便是躺在懷中的李黛兒，那一張臉蛋還是那樣的美麗動人，不對，應(yīng)該是更加的美艷動人才對，此刻，黛兒還沒有醒來，也許是昨夜太疲累了，她睡得還很沉。

    李安不愿意打擾她，自己悄悄起身，讓屬下去買點美味回來，然后，便帶著一眾護衛(wèi)去城外玩耍去了。

    此時是春季，城外正是鮮花盛開的時節(jié)，也是小動物活躍的季節(jié)，不論是賞花還是打獵都不錯，收獲肯定不會少。

    “外面這是什么山”

    李安開口問道。

    陳龍搖頭道：“這我也不清楚，要不找個人問問�！�

    很快，就遇到了幾個樵夫，一問才知道是小塔山，一個很不起眼的小山，這里距離益州城不遠，只有三里地，騎馬很快就能抵達，附近的村落也比較多，還有不少農(nóng)田。

    一般太過于靠近城池的山巒都很難逃脫被開采的命運，隨著人類活動的逐步加劇，靠近人口集聚區(qū)的大山早晚要被開發(fā)掉，稍微有點平整的地方都會被人利用起來，大塊的可以用來耕地，小塊的也能用來蓋房子，就算全是坡度，那也能弄出梯田來。

    梯田算是華夏民族祖先的獨創(chuàng)了，也反映出華夏民族的智慧，居然能想到梯田這種種植方式，而這種方式無疑是非�？茖W(xué)的，也非常有利于利用盡可能多的土地。

    畢竟，華夏民族控制的區(qū)域雖然很大，但人口也非常龐大，緊靠平原地區(qū)的耕地，已經(jīng)很難養(yǎng)活龐大的人口了，多余的人口只能想辦法從山區(qū)獲得生產(chǎn)資源，山區(qū)打獵倒也算是一種辦法，可打獵所能獲得的食物遠遠比不上耕地，只有種地才能養(yǎng)活更多的人，如此一來，梯田這種特有的種植方式便應(yīng)運而生了。

    在蜀中一帶，由于山區(qū)很多，梯田也是比較常見的，要是沒有梯田，蜀中也難以維持如此規(guī)模龐大的人口，是這里的梯田養(yǎng)活了這里的龐大人口。

    李安在京城搞了一些機械農(nóng)具，可對于蜀中的梯田來說，這些機械農(nóng)具怕是很難起到作用了，只能繼續(xù)使用人力和蓄力，畢竟，機械只擅長在平原地區(qū)工作，在復(fù)雜的梯田區(qū)域使用農(nóng)業(yè)機械，不但幫不上忙，反而還會起到相反的作用。

    小塔山是一個不起眼的小山，大部分區(qū)域比較的平緩，非常適合打造梯田，而對于太陡的地方就只能舍棄了，梯田對于山體的傾斜角度是有要求的，一般角度不能超過二十五度，超過二十五度的傾斜山體，一旦修筑成梯田，不但效果不好，還容易造成嚴重的水土流失，畢竟角度太大了。

    所以，后世的梯田是不允許超過二十五度的，一旦超過這個角度，就會被要求退耕還林，將提前鏟掉，重新恢復(fù)山體的本來面貌，這樣也是為了維持大自然的生態(tài)平衡，不過分破壞大自然的規(guī)律。

    不過，二十五度是后世的標準，大唐是沒有這種標準的，一般都是老百姓喜歡開到多大的角度就是多大的角度，沒有什么嚴格的限制，但考慮到成本和收益，一般情況下，超過四十度的梯田，也是沒有人老百姓愿意去搞的，大部分的梯田都是在四十度以下的山體上修建的。

    原本就不是很大的小塔山，被村民們的提前用掉了差不多一大半，剩下的僅有三分之一了，這些沒被開發(fā)的山地有茂密的植被，里面生活著不少野生動物，不過，大型的野獸動物是沒有的，畢竟，這里太靠近益州城了，周圍的村落也太多，大型野生動物根本就沒法生存，只有野雞野兔這些體型很小，生存能力很強的野味能夠在這個小山上存活下來。

    不過，就算是這些僥幸存活下來的野雞野兔，也正在面臨著滅絕的風(fēng)險，因為蜀中百姓的數(shù)量還在增加，偶爾還會有人繼續(xù)開墾小塔山山地，以打造更多的梯田，同時，喜歡打獵的獵戶也多了起來，這些僥幸生存下來的小動物，正面臨著前所未有的生存危機，而李安自然也是來打擊它們的，也許要不了幾年，小塔山的野兔和野雞就會滅絕，從而成為一座沒有獵物的荒山。

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