對比維尼和奧巴瑪這兩頭“交通工具”。
韓宣覺得還是維尼更舒服一點(diǎn)，那胖子肉多、背寬，不用擔(dān)心會從它背上掉下去，除了坐著，也可以躺。
動力足、續(xù)航能力也不錯(cuò)，減震效果更佳，最關(guān)鍵的是皮糙肉厚很安，大概就像是悍馬車，缺點(diǎn)是吃“油”比較厲害。
而奧巴瑪更像是法拉利跑車，性能不錯(cuò)，外表也好看，可駕駛起來感覺不太舒服，自帶“轟鳴（吼叫）”聲，比較拉風(fēng)，缺點(diǎn)是路不好就顛簸，減震不如野好。
兩者都是敞篷版的，風(fēng)從臉上呼呼吹過，而且自帶自動駕駛功能，可以躲避障礙物、尋找道路，可惜自動駕駛靈敏性不高，偶爾需要“駕駛員”撥正方向盤。
出門時(shí)候，老媽讓韓宣采一些雞油菌菇，他知道哪里有，靠近水果園的一片林子附近長著許多，正在讓奧巴瑪帶自己過去。
雞油菌菇喜歡生長在潮濕的林子里，在蒙大拿州挺常見，黃色外表很好辨認(rèn)，雪山牧場附近范圍內(nèi)，只有南瓜燈菌菇跟它相似，南瓜燈菌菇有毒，吃了那么多年，韓宣可以認(rèn)出來。
如今藍(lán)莓依然在采摘，不過數(shù)量已經(jīng)不多，靠人工采集，到處都能看見提著籃子的果農(nóng)。
一大片葡萄園里，枝頭掛著累累果實(shí)，因?yàn)槊纱竽脷夂蛟颍略苑N的葡萄比較晚熟，甘寶海洋牧場那邊已經(jīng)開始收獲，這里大概還要等到十月份。
果園里栽種的葡萄可以直接吃，剛好錯(cuò)開其他地方的上市季節(jié)，老葡萄園種植的赤霞珠則專門用來釀酒，差不多也要等到秋天時(shí)候才會采摘。
最忙的季節(jié)即將過去，那些負(fù)責(zé)照顧果園的員工們最近輕松了許多，等到收完葡萄之后，就只有松露還需要照顧。
剛從一位果農(nóng)那要來竹籃，奧巴瑪突然扭頭看向西邊，沒等韓宣道謝，便帶著他飛快跑動。
韓宣沒坐穩(wěn)，差點(diǎn)從它背上掉下去，知道“自動駕駛”又失靈了，趕忙將身體往前傾，大喊道：“嗨！
奧巴瑪！你又發(fā)什么瘋呢！”
奧巴瑪稍微減慢點(diǎn)速度，不理他的話，繼續(xù)往西跑。
找到氣味傳來的位置，它停在一個(gè)用石頭搭成的方形火坑附近，坑里木材正冒煙燃燒，上面燒烤架放著十多個(gè)圓圓的東西。
有個(gè)家伙抱著木柴走來，他見到韓宣后，露出笑容道：“哈嘍。
早上好啊，今天天氣不錯(cuò)，韓。
我在幫他們準(zhǔn)備早餐，今天食堂天然氣管道壞了，餓著肚子可沒辦法干活。”
“一大早就吃這個(gè)？”
在蒙大拿州生活那么久，韓宣當(dāng)然知道這上面烤得是什么東西。
它名字叫做落基山牡蠣，卻跟生活在海里的牡蠣沒半毛錢關(guān)系，這些東西是牛的蛋蛋。
每年春天，當(dāng)牛犢買回來之后，牛仔們會在公牛發(fā)情之前，將公牛都找出來，然后一一閹割掉。
最厲害的是老巴頓，據(jù)已經(jīng)有超過十萬頭牛在他的刀下丟掉了蛋蛋，古代凈身房的人跟巴頓相比，簡直是巫見大巫。
韓宣看過閹割公牛的場景，每次想到都會覺得心涼。
閹割公牛，只割牛蛋、不割牛鞭。
打完麻醉之后，用刀劃兩個(gè)口，手一擠，然后將兩顆牛蛋直接硬生生拽掉，比用剪子方便。
公牛發(fā)情時(shí)候脾氣暴躁，容易傷到人，閹割后有利于育肥期育肥。
而且牛不是隨便交配，只有身體健壯并且無疾病史的公牛，才能當(dāng)作種牛，這樣誕生出來的牛，體質(zhì)會更加健康。
所以別看牧場有數(shù)萬頭公牛，但很少能見到它們交配的場景，除了一些專門挑選出來的種牛，其他公牛兩腿之間那一大坨，其實(shí)只能用來尿尿。
會有人上門收購切割下來的牛蛋，而且價(jià)格不便宜，雪山牧場這里的牛蛋蛋，一個(gè)能賣出二十五美元。
蒙大拿和周邊幾個(gè)州的居民，長期以來都有吃牛蛋的習(xí)慣，這東西有點(diǎn)惡心，但其實(shí)油炸之后加點(diǎn)調(diào)料，會變成很美味的食物。
當(dāng)?shù)厝讼嘈潘軌驂殃枺瑠W古斯塔鎮(zhèn)甚至還有“山牡蠣節(jié)”，舉行的時(shí)間不定，大概在獨(dú)立日前后，今年已經(jīng)過去了。
中醫(yī)認(rèn)為吃什么補(bǔ)什么，西醫(yī)則認(rèn)為相比起純粹是膠原蛋白的牛鞭，牛蛋內(nèi)含有很高的雄性荷爾蒙，確實(shí)可以幫助男性提高性功能。
韓宣從到大都沒吃過這東西，因?yàn)轫n千山怕他被那些雄性荷爾蒙影響，導(dǎo)致提前發(fā)育，對孩子身體健康沒好處。
如今韓宣已經(jīng)進(jìn)入青春期，按照當(dāng)?shù)厝说膫鹘y(tǒng)觀念，在這個(gè)年紀(jì)吃牛蛋，可以讓某些地方發(fā)育得更……咳咳。
“我們經(jīng)常吃，不過早上吃是第一次。
你爸今年沒賣牛蛋，免費(fèi)留給我們，上帝和我老婆都祝福他。”
面前這位果農(nóng)接著問道：“你要不要也來一個(gè)？
早上剛從冰庫里拿出來的，雖然味道沒新鮮的好，不過吃起來也挺不錯(cuò)。”
韓宣正在糾結(jié)于這跟他老婆有什么關(guān)系時(shí)候，便看見他從烤架上取了兩個(gè)牛蛋，裝在牛皮紙袋里，撒上很多孜然和辣椒粉遞過來。
鬼使神差地接過，奧巴瑪舌頭伸出嘴邊，正用眼睛盯著那個(gè)人，清楚表示自己也想吃。
雪山牧場員工很多，不是每個(gè)人都有機(jī)會跟韓宣還有這些動物們接觸。
果農(nóng)打扮的中年人，再次拿了一個(gè)牛蛋，放到奧巴瑪面前，還悄悄伸手摸黑虎脖子上的毛。
看在他給食物的份上，奧巴瑪很大方地沒有計(jì)較自己被揩油，正低頭用嘴吹，還伸出舌頭舔舔。
牛蛋不算大，它一口就吞掉了，因?yàn)橛行C，匆匆便咽下去，根沒嘗到究竟是什么味道。
韓宣則帶著牛蛋離開，從沒吃過這東西，有點(diǎn)心理陰影，放在鼻子底下聞聞，味道挺香。
最終還是咬了口。
調(diào)料味道在舌尖爆炸，混合著燒烤的焦糊味，沒想像中那么惡心，入口外脆內(nèi)糯，讓人忍不住想吃第二口。
假如只有自己吃，會顯得很奇怪。
但蒙大拿和周圍幾個(gè)州，幾乎所有成年男人都喜歡吃它，導(dǎo)致牛蛋長期供不應(yīng)求，人都有從眾心理，這樣就比較容易接受了。
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