酒窖的門(mén)，被銅鎖給鎖起來(lái)了，又不是保險(xiǎn)庫(kù)，沒(méi)有設(shè)置重重防護(hù)的必要，一把鎖就足夠。rg
前些年發(fā)生過(guò)一起，女傭從酒窖里偷酒拿出去販賣(mài)的事件，這里面有些珍藏版好酒，一瓶能價(jià)值十多萬(wàn)、甚至幾十萬(wàn)美元，完不愁找不到銷(xiāo)路。
這座莊園里的很多東西都相當(dāng)值錢(qián)，天天在這里工作，難免會(huì)被金錢(qián)刺激產(chǎn)生邪念，在擺件、油畫(huà)之類(lèi)物品看不見(jiàn)的角落，都安裝有電子傳感器，東西離開(kāi)原位就會(huì)發(fā)出警報(bào)，相對(duì)而言，紅酒比較容易偷到手。
那次事發(fā)之后，阿道夫管家便在門(mén)上加了把鎖，每次老爺有需要時(shí)候，他才會(huì)打開(kāi)門(mén)親自進(jìn)去拿。
這位曾經(jīng)工作于戴安娜王妃娘家，也就是英國(guó)古老斯賓塞伯爵家族的老管家，如今已經(jīng)七十多歲，身體還算硬朗，西方人的工作觀念和東方不同，七十多歲還繼續(xù)工作的老人，在社會(huì)各界比比皆是。
他滿(mǎn)頭白發(fā)，被梳理得一絲不亂，臉上皺紋紋路很深，皮膚已經(jīng)出現(xiàn)老人斑，腰板依舊挺直，永遠(yuǎn)都戴著雙白手套，身上一年四季穿著黑色燕尾服，韓宣不止一次猜測(cè)，可能阿道夫管家的衣柜里，只有這一款衣服。
從事這個(gè)職業(yè)的專(zhuān)業(yè)職管家，很少有突然辭職的，因?yàn)樵谝粋�(gè)地方生活時(shí)間久了，雇主家就跟自己家一樣，舍不得離開(kāi)。
除非是被辭退、生病、或者老的沒(méi)辦法繼續(xù)工作，不然管家就會(huì)一直干下去，等到年老以后，沒(méi)有莊園主會(huì)虧待他們的長(zhǎng)久奉獻(xiàn)。
如果愿意繼續(xù)待下去，住到死都沒(méi)問(wèn)題，當(dāng)然也有例外，即使離開(kāi)自己工作的地方，按照他們平時(shí)高收入來(lái)看，過(guò)上安閑的養(yǎng)老生活不成問(wèn)題，這是一個(gè)沒(méi)人重視，卻又顯得很重要的職位……
聽(tīng)見(jiàn)韓宣，自己要找?guī)灼堪拙疲⒌婪蚬芗页聊藭?huì)兒，可能是想到某些不好的事情，臉色有點(diǎn)著：“真搞不明白，華人為什么會(huì)喜歡喝這種酒。
我只嘗過(guò)一口，那時(shí)候剛來(lái)這里工作沒(méi)多久，當(dāng)時(shí)我就知道，這輩子絕對(duì)不會(huì)再喝第二次，簡(jiǎn)直太難喝了，感覺(jué)就像是在喝酒精。
要不然拿紅酒怎么樣？威士忌也可以，我知道老爺最好的酒放在哪里，但如果他問(wèn)起，請(qǐng)是你們自己看到、并且?guī)ё叩模蝗晃铱赡軙?huì)有點(diǎn)麻煩。
他平時(shí)舍不得喝珍藏酒，好幾次想要打開(kāi)一瓶1947年白馬酒莊干紅葡萄酒，最后還是沒(méi)能舍得下手，那瓶酒現(xiàn)在有錢(qián)也買(mǎi)不到，真的是極品好酒。
如果不喜歡，這里還有十多瓶白雪香檳，今年剛從海底打撈上來(lái)，你知道它們的歷史對(duì)吧？
上個(gè)月采購(gòu)十五瓶白雪香檳，花了整整二百四十萬(wàn)美元，現(xiàn)在還剩下十一瓶，老爺送給別人三瓶，自己喝了一瓶，我有幸嘗到半杯，那口感棒極了……”
就在今年九月份，一批總數(shù)為兩千瓶的197年白雪香檳（Chaagne-Heidsiek)，被“海洋尋寶家”們從芬蘭海底的一艘瑞典籍沉船中打撈起來(lái)。
這艘貨船在1916年被德軍潛艇擊沉，當(dāng)時(shí)上面裝載著俄國(guó)沙皇尼古拉斯二世御用的白雪香檳，這批香檳重見(jiàn)天日后，在世界各大拍賣(mài)會(huì)上，以每瓶75，美元的價(jià)格拍賣(mài)，兩百四十萬(wàn)美元買(mǎi)十五瓶，算是便宜的批發(fā)價(jià)了。
“哈哈！你真有趣。
我知道它們，那些尋寶獵人這次賺大了，起拍價(jià)有點(diǎn)高，不過(guò)我覺(jué)得總有一天可以部賣(mài)出去，等今天晚上，請(qǐng)你幫忙開(kāi)一瓶白雪香檳給我嘗嘗，還沒(méi)喝過(guò)它呢。
非常感謝你的好意，阿道夫先生，不過(guò)不用了。
我們?nèi)A人從幾千年前，就喜歡喝白酒，就像華人搞不懂西方國(guó)家的居民，為什么喜歡喝伏特加、白蘭地、威士忌，你們也別想搞明白，華人怎么會(huì)喜歡喝白酒，各有各的愛(ài)好。
今天要招待我爸的朋友，也是華人，所以帶白酒比較好，你告訴我它們?cè)谀睦锞涂梢岳病！?br />
聽(tīng)見(jiàn)韓宣的話(huà)，老管家阿道夫無(wú)奈嘆口氣，不再繼續(xù)勸他。
當(dāng)管家的都有一種職業(yè)習(xí)慣，可能會(huì)對(duì)某件事情表示出自己的看法，但卻不會(huì)強(qiáng)求雇主去做什么，這是管家大多都具備的職業(yè)素養(yǎng)，因?yàn)闆](méi)有雇主會(huì)喜歡聘請(qǐng)大嘴巴而且羅嗦的管家。
少爺只要白酒，于是阿道夫管家打開(kāi)門(mén)后，帶著韓宣和他老爹，徑直前往擺放白酒的酒柜。
這地方?jīng)]人比阿道夫更熟，老爺子都沒(méi)進(jìn)來(lái)過(guò)幾次，平時(shí)需要打掃衛(wèi)生，才允許其他傭人們進(jìn)來(lái)。
酒窖總面積大約有兩百平方米，進(jìn)來(lái)時(shí)候是通往地下的臺(tái)階，肯定位于地下無(wú)疑，這樣安排有利于控制溫度，延長(zhǎng)酒的“生命”，被太陽(yáng)暴曬、或者氣溫忽冷忽熱，都會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)造成影響。
酒柜里擺放著各種各樣的酒，從世界各地采購(gòu)而來(lái)，有專(zhuān)人負(fù)責(zé)搜集，來(lái)到這里如同進(jìn)入酒類(lèi)博物館，連空氣中都帶著淡淡的酒香，跟來(lái)的胖丁都快醉了。
通風(fēng)設(shè)備一年到頭運(yùn)轉(zhuǎn)，所以沒(méi)有其他酒窖常有的潮濕與霉味，地面也很干凈，一排排酒柜被燈光照耀，看起來(lái)非常美觀。
“這里總共存放著一千七百多瓶酒，白酒只有這么多，旁邊架子上也是。
我不認(rèn)識(shí)白酒的好壞，所以只能將相同瓶子擺放在一起，有什么需要請(qǐng)隨意，看不懂，幫不上你們的忙，我先去找打包盒，方便你們待會(huì)兒帶走。”
等看見(jiàn)韓宣點(diǎn)頭后，阿道夫管家獨(dú)自走向不遠(yuǎn)處。
老爹的目光在酒架上尋找，嘴里著：“那些開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴上用過(guò)的茅臺(tái)呢？被放到哪里去了，你找到?jīng)]？”
“正在找，酒瓶都橫著放，只能看見(jiàn)瓶蓋，看不到標(biāo)簽，你去搬個(gè)梯子給我。”
很快，韓老爹推著裝有滑輪的木梯走來(lái)，韓宣擺好后登上去，左右張望，比預(yù)料中容易，因?yàn)槠孔拥募埰ど希迩宄䦟?xiě)著“開(kāi)國(guó)大典”，下面還寫(xiě)有“賴(lài)茅”這兩個(gè)字8)
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