第七百九十七章 旭日隕落-賠本的買賣
東江知名罐頭品牌潤生堂的采購經理王滿山,又迎來了他一年少有的幾天假期,夏果已收,秋果未至,王滿山又可以休息了。不過今年的假期他不能去泡茶館了,家里有些家事得忙,老家的那邊的一幫親戚來了。
“大山子,老家年景不好,奔你來了!”老家來了十幾號親戚,王滿山的老叔一家、二舅一家,還有三姑一家子。老叔王杠子是三棍子打不去一個屁的人,三姑楊王氏是個自己帶孩子的寡婦,所以出面說話的都是二舅曹二壯。
“早就該來了,我爹在的時候就幾次寫信讓你們來,一直也沒個回信,現在我爹……唉!不說了,這下來了就好!”王滿山有點傷感,他爹在的時候就希望家里的親戚能過來,可惜等了十幾年,把自己都給等死了,這親戚才到。
“鄉土難離開,這撇家舍業的誰舍得!”曹二壯素來和姐夫不和,對于王滿山他爹的死,他還真就沒啥感覺。
“二舅啊!咱老家有啥家業啊!把咱親戚劃拉到一塊都湊不出一畝三分地來!”王滿山給了自己舅舅一句。
“這不就來了!”舅舅到是實在,從來不犟嘴。
“哈哈哈!二舅你就逗吧!走先吃飯去!”王滿山自己家親戚沒來過,可是近幾年過來投奔的人不少,別人怎么接親戚的他見多了。這關內過來的親戚,肚子里都沒啥油水,第一步就得先吃飯。
王滿山沒去大飯店,因為親戚們一身補丁疙瘩湯的扮相,以及可能出現的狼狽吃相,會讓他很下不來臺。所以王滿山挑了一家自己相熟的小飯店,地方不大,菜價和菜量也實惠,老板也不會多挑眼。這也是大家摸索出來的規律,接關內的親戚,去這種小飯店最靠譜。
“哎呦喂!王經理,有日子沒見您了,是不是我們丫頭哪得罪財神爺了,我給您賠不是了,您瞧我了!”小飯店的老板張愛國滑的像泥鰍一樣,總是一副盛開的菊花臉。
“別貧啊!接親戚,實惠點!”王滿山的確有日子沒來了,不過他不想解釋,他最近腰包又鼓了不少,已經不下這種小館子了。
“得嘞,挑肉的上?”張愛國的飯店廚子就是他自己,廚藝很一般,全靠嘴養人。
“要有雞有魚,其他的你看著來,撿膩的,照擺滿了上!”王滿山自己點了兩樣應景的菜,其他的該怎么上,張愛國比他清楚,附近誰家接親戚,基本都是張愛國這個小店。
張愛國答應了一聲,然后便歡天喜地的去了,這種大肉席面最賺錢,他當然開心。而且接親戚的時候,大家都要顯擺一下,一般都會給點小費,他又能賺一筆。張愛國的老婆跑出來挪了桌子,拼了一張能坐下二十人的大臺面出來,然后便擺了壓桌的小菜。花生米、香腸、炸魚、炸蝦、炒燜子、酥肉什么的,全都把盤子裝的滿滿的,絕對給請客的做臉。
“大山子,咱回家吃就是了,這是干啥,這席面那是咱們莊戶人吃的啊!”二舅曹二壯以下大人孩子的哈喇子都下來了,可是每一個人敢上桌,這陣勢他們承受不起。
“二舅、老叔,三姑,你們快坐呀!沒啥吃不得的,我請客,你們怕什么,來來來,快坐下吃!滿墩,讓幾個孩子都坐,弟妹們也都坐,吃,敞開了吃!”王滿山很滿意,優越感油然而生,招呼三個大輩的不動,只能去拉老叔家的弟弟,以及一些他還認不全的女人孩子。
眾人畏畏縮縮的坐了,看著一桌子的菜,卻遲遲不敢動手,只是一個勁的咽吐沫。王滿山也沒勸,熱菜還沒上呢!壓桌菜吃不吃的也不吃勁。終于有一個五六歲的孩子忍不住了,偷摸的伸出小手,從碟子里拿了一塊燜子,飛快的塞進了自己的嘴里。老叔的這個孫子,自小也沒吃過什么,年紀又小,自然是不如大人們懂的多,他只是知道自己饞了。
“沒規矩!這……貴……你……吃……饞……死……鬼……”滿墩的媳婦正看著一桌子菜犯傻,忽然見自己的兒子偷吃,上來就是一巴掌,差點孩子給扇桌子下面去,然后破馬張飛的就罵上了,王滿山都沒聽懂她罵的是什么。
“哎!弟妹啊!都是自己家人,哪有那么大的規矩。孩子餓了,先吃點嘛!別等主菜了!”王滿山感覺很有臉面,自己的親戚慘是慘了點,可是還是很懂規矩的嘛!
“還有菜?”一直不說話的老叔驚呼了起來。
“不等了,不等了,孩子都餓了,先吃著,邊吃邊等!老叔、二舅,你們動筷呀!你倆不動,這孩子們怎么吃呀!咱家門風好,孩子們真懂規矩啊!幾個弟妹教的也好,不容易!”王滿山自己先起了筷,他怕老輩再推給他。
王滿山拿起筷子卻不是自己吃,而是給大伙布菜,順便再認識一下幾個弟弟和弟妹,至于孩子他是真的認不全了。大伙兒吃起來,這局面就控制不住了,親戚們可是苦了一輩子了,除了糠就是野菜,一輩子也沒見過幾回油腥,這壓桌菜對他們來說就是皇上吃的東西。一些很可怕的聲音過后,桌子上便變得干干凈凈,盤子都幾乎不用洗了。
“來嘍,小雞燉蘑菇、豬肉白菜燉粉條,紅燒鯉魚、紅燜羊肉、蘿卜燉牛肉,喇嘛肉、水晶肉,酸菜血腸,紅燒肉,醬骨棒、醬燜肘子,紅燒獅子頭……”張愛國和老婆弄著大托盤,開始把正菜往上搬,主題就是肉,菜少的可憐。對于干凈的盤子,張愛國早已見怪不怪,非常平淡的把盤子給撤了下去。
“張老板,上點酒!”王滿山看著親戚們吃驚的表情,非常的滿意,忽然覺得少了點什么。
“東江大綠棒子,來兩件?”張愛國忙活的滿頭大汗。
“又逗笑話,我親戚剛從關內來,你說喝啤酒,噴你一臉啊!”王滿山大笑了起來,關內來人第一次喝啤酒,沒有一個不噴出來的。
“新到的鶴鄉王?”張愛國還有推薦。
“連兩瓶吧!”王滿山覺得這個靠譜。
酒上來之后,王滿山卻沒有和親戚們推杯換盞的機會,大伙已經吃的滿身都是了,他也插不上話,只能讓大家伙先吃好了再說。一頓風卷殘云,足足持續了半個多小時,桌子上再次干凈了,連大骨頭都給砸碎了,骨髓吸了個干凈。王滿山都看不出誰是誰了,大家都是一臉的菜湯和油花,全都像小花貓一樣。
“張老板,再給我來一桌吧!”王滿山覺得親戚們還有點意猶未盡,招呼張老板再上菜。
“王經理,后廚弄好了,幾個飯菜和主食都備了,不過這肉菜不能再上了,別吃壞了!”張老板這接親戚,直接吃進醫院的出過好幾次,他必須幫忙摟著點。
“嗯,也對!你看著張羅吧!”王滿山深以為然,吃的可不少了,再撐死幾個也是事。
張愛國又去后廚準備,吃的溝滿壕平的幾位終于想起了聊天。
“大山子,你有多少地呀!這一桌可太……大家伙兒太拖累你了!”曹二壯有些不好意思。
“沒事!你們喜歡,咱明天還來這吃,家里就你外甥媳婦帶孩子,我常年都在外面吃!地我可沒了,早就賣了,我就是不是種地的人!”王滿山很少在家吃飯,一年四季都是外面吃。
“大山子,富貴不到頭啊!這賣地吃館子,可是敗家呀!”老叔一下子激動了,賣地是他們心中最恐怖的事情。
“哈哈哈!老叔啊!你們不懂!我不靠地過日子的,沒聽他們都叫我王經理,我是做業務的……呃,做買賣的!”王滿山一時可說不清楚,大家的世界觀根本就不一樣。
“有了錢還得省細,得買地,有了地才安穩!”幾個老輩的觀點相當一致。
幾人說話的功夫,張愛國把飯菜又端了上來,幾個下飯菜,然后便是大餅、包子。親戚們再次和飯食戰斗了起來,細糧啊!那是他們常見卻總也吃不到的東西。看著親戚們幸福的吃相,王滿山也有點餓了,但是已經習慣了滿洲式生活的他,不喜歡吃面食。
“張老板,來碗米飯,這幾天走哪都是面,不是面條就是餃子,吃膩了!”王滿山吃了幾天的面食,很想念香甜的稻米。
“王經理,您還不知道呀!沒有米飯了!”張愛國發現忙著接親戚的王滿山,錯過了一些新聞。
“你去別家給我買一碗嘛!”王滿山還以為是張愛國的米飯賣光了。
“王經理,哪都沒有米飯了!日本降服之后,糧食奇缺,政府為了安定日本,大量收購稻米去賑濟日本人。這次用糧的量特別大,要的又急,咱們東江距離日本最近,自然可咱們這里先收,這兩個月咱們只能先吃面食了。”李愛國天天都有看報紙。
“娘的,狗日的日本人,降服了也不消停,害的老子連口米飯都吃不上,大將軍怎么不殺光了他們呢!”王滿山憤憤的罵了起來。
王滿山罵的還不算厲害,剛剛回到鳳鸞臺的皮潤民罵的比他還狠呢!收服日本,可以算是北滿州成立以來,做的最賠本的買賣。日本戰后需要大量的賑濟,為了限制日本的工業,又不能在日本建設工廠,導致以工代振都不能做,只能白白的給糧食。接待關內新移民,支援美洲發展已經耗費了大量的財力,卻還要掏錢管白吃飽的日本人,真是賠死了。
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