次日，早上9：。
住宿研習(xí)第二天的課題，鄭雙龍、田所惠所在的一組，分配到的講師是——四宮次郎。
“早上好，我是第七十九期畢業(yè)生四宮。”手中捏著一疊厚厚的紙的四宮次郎一臉微笑的走進(jìn)了料理室。
“這個(gè)的課題是請(qǐng)大家做出我指定的菜品，并且讓我滿意就可以了。閑話不，這位同學(xué)，你上來，將食譜發(fā)給每位同學(xué)。”著，四宮次郎隨手了一位同學(xué)，示意她將食譜給眾人發(fā)下去。
不等食譜到手，學(xué)生們都開始竊竊私語(yǔ)了起來，每個(gè)人的臉色都非常的難看。
經(jīng)過昨天的住宿研習(xí)，二十位客座講師淘汰了一百多位的學(xué)生，其中僅僅是四宮次郎就淘汰了三十位，這是何等殘酷的數(shù)字，一組才不到五十人，這就淘汰了差不多五分之三。
嚴(yán)格的近乎苛刻，完就像是地獄一般的感受。這就是那些從四宮次郎手上過手的同學(xué)的感慨。
現(xiàn)在自己等人落在四宮次郎的手中，這是多么糟糕的事情，簡(jiǎn)直就是糟糕透了。
原心情已經(jīng)相當(dāng)?shù)膲牡耐瑢W(xué)們，在食譜入手之后，臉色就更為難看了。
四宮次郎的課題，這份食譜是法國(guó)菜的前菜菜單——《九種蔬菜的法式凍》。
九種蔬菜的法式凍，這是一道由色彩繽紛的素材構(gòu)成的華美菜品，西葫蘆、黃瓜、胡蘿卜、綠蘆筍、白蘆筍、玉米筍、秋葵、花椰菜、卷心菜這九種蔬菜必須分別進(jìn)行處理以及烹飪，每樣素材都不能太過于突出或者不足，必須把九種蔬菜的味道整合起來。
這對(duì)于一般的學(xué)生來是非常困難的事。不，應(yīng)該就算是專精法國(guó)料理的廚師也很難完美的掌握這種蔬菜之間的平衡。
“我特意的選了我的食譜里面比較簡(jiǎn)單的菜品食譜，或者你們想要做更難的？”看著眾位同學(xué)看完食譜后那難看到極的臉色。四宮次郎笑著道。
這種欠揍的語(yǔ)氣，讓諸位同學(xué)真的有一種抽他的沖動(dòng)。這樣囂張的人，真的真的是太討厭了。果然，就如同乾日向子的那樣，性格糟糕透的四宮次郎是找不到女朋友的。
無視了眾位同學(xué)那想抽自己的臉色，四宮次郎繼續(xù)道：“還有。這個(gè)課題不分組，你們要每個(gè)人做一道菜品出來，烹飪過程中禁止交換情報(bào)或者是提供建議。你們就從廚房后面堆積如山的食材中自由挑選。”
“給你們一個(gè)建議吧，把身邊所有人都當(dāng)成敵人才是最明智的。限時(shí)三時(shí)，那么，開始吧！”
隨著四宮次郎的話語(yǔ)落下，眾位學(xué)生都紅著眼急速的向著后面的食材臺(tái)沖了過去。
“真的是一個(gè)惡劣的家伙。”想想拜托茜久保桃收集的有關(guān)于這次客座講師們的情報(bào)，再看看四宮次郎的行為，鄭雙龍不由的感慨道。
可是。感慨歸感慨，該做的行動(dòng)還是必須的，拿著托盤，靠著遠(yuǎn)超常人的身體優(yōu)勢(shì)，鄭雙龍很輕松的就拿到了讓自己滿意的九種蔬菜。
不過，在要回到料理臺(tái)的時(shí)候，鄭雙龍卻發(fā)現(xiàn)田所惠一臉茫然的站在僅剩幾顆花椰菜的桌子邊上。
經(jīng)過學(xué)生們的哄搶，好的花椰菜早就被挑選掉了。現(xiàn)在擺放在手腳比較慢的田所惠的面前的花椰菜，都是殘次品。氧化變色相當(dāng)?shù)膰?yán)重。
要是用這樣的花椰菜來烹飪，法式凍最重要的美麗外表，那絢麗的色澤會(huì)因?yàn)殡s志的關(guān)系而變得很丑。
沒有美麗的外觀的法式凍，還能夠引起人的食欲嗎。色香味，“色”在料理中可是具有很重要的地位的。
甚至能夠影響一道菜的品質(zhì)。
看著茫然的呆滯，雙目空洞的田所惠。鄭雙龍就準(zhǔn)備將自己的花椰菜給拿給田所惠。
畢竟，對(duì)于鄭雙龍來，就算是殘次品的花椰菜，也是沒有問題的。一般學(xué)生使用這樣的花椰菜，肯定會(huì)被四宮次郎給吃出來。就算是進(jìn)行了加工漂白，估計(jì)也不會(huì)為苛刻的四宮次郎所接受。
但是，擁有超凡廚藝的鄭雙龍卻沒有問題，廚藝對(duì)于鄭雙龍來，除了食材，更重要的是烹飪，火候的拿捏、佐料的配比，刀工的精妙，在美食王國(guó)的中國(guó)的廚房里，藏匿了太多的秘密。
而掌握了這其中相當(dāng)一部分秘密的鄭雙龍，就算是在具體的廚藝上不如四宮次郎，但是應(yīng)付一下四宮次郎挑剔的舌頭還是沒有問題的。
要知道，鄭雙龍可能能夠開發(fā)出五行生克——味覺欺騙這種神奇的技藝的人。而且最重要的是，四宮次郎的味覺雖然敏銳，但是比起有著神之舌的薙切繪里奈還是有著很大的差距。
可是，就在鄭雙龍準(zhǔn)備行動(dòng)的時(shí)候，鄭雙龍那敏銳的感知告訴鄭雙龍，四宮次郎正在注視著他。正在觀察著這邊的情況。
這讓鄭雙龍很難行動(dòng)，想想四宮次郎在開始之前的特別提示，鄭雙龍相信，在自己將花椰菜交給惠的瞬間，四宮次郎就會(huì)用自己主廚的權(quán)利將自己與惠兩人退學(xué)。
不把花椰菜交給惠，或許有辦法保證兩人不會(huì)被退學(xué)，將花椰菜交給惠，兩人絕對(duì)會(huì)被退學(xué)，這種情況之下，鄭雙龍只好嘆息一聲，端著托盤回到自己的料理臺(tái)。
不管如何，先保證自己的料理能夠合格，這樣才擁有話語(yǔ)權(quán)，畢竟，力量就是話語(yǔ)權(quán)，而在遠(yuǎn)月學(xué)院的力量，就是那份高超的廚藝，只要你的廚藝強(qiáng)大，只要你能夠一直贏下去，那么，就算是在惹人厭惡，也是正義的。
九種蔬菜的法式凍，這道菜品對(duì)于一般的學(xué)生來，那要保證九種蔬菜之間的平衡，難度非常的大。
但是對(duì)于鄭雙龍來，這道菜品也就是那么一回事，除卻分別處理九種蔬菜會(huì)耗費(fèi)大量的時(shí)間之外，其他的都不是問題。
畢竟，創(chuàng)造出五行生克，數(shù)十場(chǎng)食戟不敗，將對(duì)手一一斬落馬下的鄭雙龍最擅長(zhǎng)的就是食材的匹配。再加上有食譜在手，這就更容易了。
按照食譜上的記載，鄭雙龍快速的料理了起來。(未完待續(xù)。)
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