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建設盛唐 正文 第二一四節 風干牛肉風靡一時

作者/比薩餅 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    他將在洛陽出售風干牛肉!

    牛在封建社會是個寶,當時沒有什么機械,依靠牛來助耕,否則耕種緩慢,牛牛對于農業有著極大的幫助!

    牛身的價值不菲,養牛不容易,農民家里的耕牛吃的甚至比人都好,所以偷牛賊甚至論罪當死,。?(?([[

    唐朝禁止百姓屠殺牛,針對的是正常牛、活著的牛,老弱病殘的牛還是可以宰的,但得有官府派人檢查!

    確定要宰殺的牛是淹死的、病死的、或者躲貓貓死的,這才可以屠宰,否則就是犯罪!

    大唐子民吃牛肉是少之又少,可能比思密達們吃的排骨還要少。

    極少有什么店鋪公開吆喝有牛肉啊,大家來吃吧!

    確有牛肉,只敢做熟客們的生意。(其實吃到的是私宰新鮮牛肉,當然不敢作聲,數量也很少。

    馮寶就不同了,他爭取到朝廷給他的政策,作為對邊疆開的支持,他家的“牛頭牌”風干牛肉可以在長安與洛陽出售,不過除了兩家城市,只有鄯州可以賣,總共三個地方。

    可想而知,別人不敢公開賣,他可以公開出售,專營政策,想不賺都難!

    該項政策比較特殊,“牛頭牌”風干牛肉只得三個地方出售,其余地方出售也不成,以免影響太大。

    嘿嘿,有此政策,馮寶將通湟縣周邊的牛搜羅一空,號稱出欄五千頭(肯定是假的,頭數有,但不是養出來的),大量制造牛肉干出售。

    朝廷支持邊疆開,決心高,步子大,對馮寶的支持不遺余力。

    這就是“熟臉”的好處,高宗皇帝看高他一線,皇后是他的美容“顧客”,就連公主太平不收外臣禮物,還是收下他的。

    股東們對他更有信心了!

    ……

    秋糧入庫,割下苜蓿,曬干晾干后打包壓實,這是牲畜過冬的口糧。

    牧民們趕著牛羊馬每天吃草,爭取讓它們多長膘準備過冬。

    酒廠則在趕制新酒;

    許多人則在抓緊時間建房子給人住給牲畜住,查漏補缺,因為他們仁厚的老大馮寶要求過冬決不凍死餓死一個人!

    馮寶的心地極好,是有口皆碑的。

    每個人的住所、御寒物品、口糧、給水、燃料皆有保證,雖條件有好有壞,好的如高官們睡的那是皮毛床或者火炕床,差的如部曲睡的是干草堆,但人人有保障,個個有信心度過西北地區的寒冬。

    一條命令下達:使用煤爐取暖時,須保持通氣,以免給悶殺!

    馮什么大道理,他將三只活羊關進密閉空間里點燃煤爐后,過得一個晚上,羊就可以用來烤羊肉了。

    所有的人馬上信了他!

    “還是做得不到家!”馮寶去檢查過后,看著大家的各種取暖方式,很不滿意。

    沒有集體供暖、火炕床也少,多的是分散式煤爐,效率低且不安。

    后勤軍官郭省三解釋道:“我們人手不足,材料也不夠!

    “明年開春,作好計劃,準備好物資,確保明年過冬!”馮寶吩咐道。

    “是!”

    他們的對答給跟著來的縣丞孫詳和縣尉張南很大的沖擊,馮寶這種社會保障制度簡直嚇壞了兩位大唐官員。

    前所未聞!

    來他們帶著有色眼鏡來的,就是想找碴,沒想到這位年輕得不象話的縣令打仗是把好手,行政方面同樣老到(他畢竟擔任過大公司的e),還有顆仁愛之心!

    他的仁愛是實打實的,任何一個地方官都不敢象他這樣打包票保證不死一個人。

    當然,他的成功不大可能復制,畢竟理論而言,整個通湟縣都是他的子民或者雇員,等于一家大企業,他可以把他的仁愛施予企業中的每個人,畢竟他的錢不會浪費,他們會回報他以利潤。

    如果馮寶正而八經地做起了地方官,他就不可能這么做了,但孫詳和張南有此醒悟:“這子會做到他力所能及的幫助給予他治下的百姓,而不是沽名釣譽!”

    這種明悟絕非胡亂猜測而來,每一個追隨他的人,都會被他陽光明媚般的笑容所吸引,他的為人品質、工作熱情(包括殺人放火)象磁鐵一般地吸引著他們,他有不可思議的力量讓他們跟著他一起干!

    ……

    半個月后,第一批高度酒出廠。

    酒香撲鼻,入口濃洌!

    每一位喝到酒的家伙都如遭雷擊,先呆楞片刻,再一口喝干,贊不絕口:“這才是酒!”

    再喝一口之前的酒,呸在地上:“那是水!”

    人們瘋狂地打探西海酒的消息,拼命地想弄到一壺來喝個痛快!

    馮寶則淺嘗輒止,喝過后世的名酒,他根不覺得這種酒有什么好。

    沒經過窖藏,太辛辣嗆鼻,而且畢竟還沒有實驗成功,口感不好。

    顯然別人不是這么想的,不怕差就怕比,之前的“酒”委實比不過現在的西海酒。

    “都收起來吧!”馮寶只給大伙兒部分的酒去嘗嘗,大部分的酒都窖藏起來,至少要到明年才會更好喝一點。

    ……

    馮寶糧食喜獲豐收,日夜制酒,但一時間制不了多少,就算制出來也得貯藏起來。

    他還得到鄯州官府的通知,以官價吃進部分糧食貯藏起來,算是朝廷對他的支持,但數量不是很多。

    糧食沒賣出多少,周邊鄰居的道路太糟糕了,要不是馮寶自掏腰包,就連運到鄯州都困難。

    他來錢的途徑還有賣牲畜,只不過活的牲畜是左手倒右手,他用錢買來活牲畜,充當自己的收獲,賬面上好看,實際上不賺錢,想要賺錢留待明年。

    真正賺錢的還是風干牛肉。

    大唐人想吃牛肉嗎?

    想吃啊,想吃得要命,采用了花椒、桂皮、八角、姜片和沙蔥制成五香味的“牛頭牌”風干牛肉一絲絲一縷縷,吃起來香氣濃郁,風味獨特,味道真是沒得。

    在長安、洛陽城里一面世,即給哄搶一空,賣到了1文一斤牛肉干的高價,屬于奢侈品,定位在中上層階級。

    通湟縣運到長安洛陽出售的牛肉干差不多一百噸左右的牛肉干,也就賺了二萬貫

    還有風干的羊肉、馬肉之類,因為運力有限,味道也不象牛肉干好,賺點錢罷了。

    馮寶正而八經地向各位股東的出“年報”上指出:今年就這樣了,明年我們開始賺大錢!(未完待續。)8

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