“皮蛋?”
“這是皮蛋?嘔……我最討厭就是吃皮蛋了!”
瑪?shù),宮吉這家伙故弄玄虛半天,原來就是一個(gè)皮蛋!
黃仕聰最討厭就是吃皮蛋了,尤其是討厭那股發(fā)酵的臭味,黃仕聰平時(shí)要飯桌看見都會(huì)掀桌的,更不可能放入嘴巴里吃。
當(dāng)咀嚼的時(shí)候,的確是有宮吉所說的爆炸沖擊的味覺效果,酸甜苦辣在這一瞬間都涌上來,沖擊你的大腦,非常的刺激。
可問題是,黃仕聰真的討厭皮蛋,剛一咀嚼,皮蛋味道和口感就十分立體清晰地浮現(xiàn),讓黃仕聰直接就吐了。
“噢……噢……噢……”
然而一起試菜的秋無雙的反應(yīng)卻是要比黃仕聰神奇多了,這看見秋無雙滿臉通紅,閉著眼睛慢慢咀嚼,鼻子不是地發(fā)出一個(gè)奇怪的呻吟聲。只是閉著眼睛來聽的話,還以為秋無雙他這會(huì)是進(jìn)入到了某種狀態(tài)下的高朝了呢。
黃仕聰則懵逼了,這么難吃的皮蛋,秋哥他還能吃得上頭?夸張過頭了吧?雖說要給宮吉面子,秋哥你也不要這樣不留底線的吹捧吧?過了!
“爽啊!這太也爽了!宮吉你到底是怎么做到的?這輩子還是第一次吃到這么好吃的皮蛋,我敢說你這個(gè)山丘望月絕對(duì)是世界上最好吃的皮蛋!看似平平無奇的皮蛋,卻是讓宮吉你切成五十米長(zhǎng)的細(xì)絲,這刀工就已經(jīng)是一絕!而更令人叫絕的是你的這個(gè)調(diào)料,在小小一顆皮蛋當(dāng)中,竟然能夠做到等酸甜苦辣咸五味,層次分明,逐漸遞進(jìn)而又不相互摻雜。正如宮吉你所說的那樣,這是味覺大旅行,最令我拍案叫絕還是最后一口咀嚼時(shí)那個(gè)味覺大爆炸,百味變幻,令人沉醉!好吃!真是太好吃了!還有嗎?這菜,我感覺我能吃一輩子都不會(huì)膩。”
秋無雙戀戀不舍地吞下最后一口,臉上的紅暈久久未能退去,對(duì)宮吉這菜贊不絕口。
“咳咳……秋哥,有這么夸張嗎?”
黃仕聰突然好像不認(rèn)識(shí)秋無雙一般,沒想到秋無雙竟然還有做舔狗的一面。雖說宮吉這道菜很新奇,但再怎么新奇也不過就是一個(gè)皮蛋而已,可在秋無雙這嘴里夸出來好像是絕世無雙的神仙美食一般,也太夸張了。
“絕對(duì)一點(diǎn)都不夸張,我想如果是真正的廚師要在這里,反應(yīng)比我還要夸張十倍不止。這道菜可不是誰都能做得出來的,需要能把皮蛋切成頭發(fā)絲一樣的刀工,才能將調(diào)料醬汁完全是滲透進(jìn)入皮蛋的每一個(gè)分子,才能讓人吃了會(huì)各種味覺驚喜。這個(gè)世上除了宮吉,我從來沒見過有哪位大師能做到這樣極致的。宮吉,我說得沒錯(cuò)吧?”
秋無雙也是京城豪門子弟,自小什么山珍海味,人間美的菜肴都吃多了,對(duì)吃這塊可要比很多普通人見識(shí)廣得多,即使是黃仕聰也遠(yuǎn)不如。在京城有很多號(hào)稱宮廷御廚傳人開的私房菜,秋無雙幾乎都吃遍了,卻是沒人能給秋無雙今天這樣的震撼沖擊。
“呵呵!秋哥你的分析基本正確,這道山丘望月的難點(diǎn)是就在刀工和調(diào)料上。一個(gè)一兩多的皮蛋要切成一根數(shù)十米而不斷的絲,是需要一點(diǎn)工夫。而調(diào)料上,卻是花費(fèi)了我的大部分的時(shí)間來調(diào)配,用上了姜蔥蒜、小米椒,醬醋油茶鹽,以及苦瓜汁等三十多種不同的調(diào)味料,由外到內(nèi),搭建出一個(gè)味覺的大旅行。黃少因?yàn)椴幌矚g皮蛋就算了,從秋哥你的反應(yīng)來看,看來我這個(gè)菜基本上算是成功,不過還有一點(diǎn)改進(jìn)的空間!
宮吉笑笑道,秋無雙是個(gè)識(shí)貨的人,這道菜沒有白研究。
“這菜真是宮吉你自己研究出來的?真是了不起,幸好你沒有當(dāng)廚師,不然當(dāng)今所有的廚師怕都要自行將一個(gè)等級(jí)!牛逼!吃過了宮吉你的菜,以后我怕吃別的菜都要沒有味道了。對(duì)了,最后我好像感覺一陣酥麻,像是初戀觸電一樣,還有點(diǎn)點(diǎn)的感動(dòng),那是為什么?”
秋無雙繼續(xù)驚嘆,喉嚨蠕動(dòng)做吞咽口水的動(dòng)作,還在回味剛才那菜的味道。
“哦,那是花椒,因?yàn)槲以谡{(diào)料里還放入了一顆花椒!不過秋哥你還想吃,怕今天是沒機(jī)會(huì)了,我還要繼續(xù)研究別的菜。改日若是機(jī)會(huì),我再請(qǐng)秋哥你來試菜。我先去忙了!”
宮吉很滿意這次試菜,秋無雙他的點(diǎn)評(píng)也很到位,看來以后可以多找秋無雙他來試菜。只可惜今天沒時(shí)間,宮吉還要趕著繼續(xù)回到廚房閉關(guān),盤子都不拿就返回了家里的廚房。
“花椒?沒錯(cuò)!就是花椒,我怎么就沒想到呢?真是妙啊!絕妙!黃少,我們走吧!”
秋無雙回味,一拍大腿驚呼,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)宮吉人已經(jīng)不在,只能惋惜地與黃仕聰離開。
黃仕聰一陣無語,只不過就是花椒而已,又不是沒嘗過,還喚醒了秋哥你的初戀?這馬屁拍得也太到位了吧?
“秋哥,宮吉他都不在了,不用這樣吹捧他了。皮蛋的這種做法是挺有新意的,但也沒你說得那么好吧?不過秋哥你也是真的能放下面子,這樣夸獎(jiǎng)宮吉一番,估計(jì)他心里面肯定早爽翻了?晌覔(dān)心一個(gè)問題,我們這給他太大自信,萬一他明天迷之自信,自信過頭,他明天做的菜驚嚇到未來岳父岳母的話,這筆賬會(huì)不會(huì)算到我們頭上的?”
都回到了車上,黃仕聰見秋無雙還在對(duì)宮吉那個(gè)皮蛋贊不絕口,暗暗吐槽秋無雙這是入戲太深。同時(shí)黃仕聰不禁又開始有一個(gè)擔(dān)憂,秋無雙這過度吹捧,將宮吉的廚藝捧殺了,到時(shí)候?qū)m吉他回神過來時(shí),會(huì)不會(huì)怪到他們頭上來的。
“我可沒半點(diǎn)吹捧,宮吉他做的那菜真的是好!黃少你以為我是那種昧著良心說話的人嗎?剛個(gè)皮蛋真的是絕,令人回味……嗝……嗯,唯一不足就是,后勁有些大……”
秋無雙一瞪眼,感情黃仕聰這以為他是在拍宮吉的馬屁啊。
一個(gè)飽嗝,一股皮蛋氣味噴出來,意外發(fā)現(xiàn)這后勁的回味居然還不小。
“……”
黃仕聰忙將空調(diào)開大,屏住呼吸,不與秋無雙對(duì)視。秋無雙這滿口的皮蛋味,實(shí)在是受不了,比那臭豆腐都要難頂,中間還摻雜著一股蒜味,真的是絕了。
……
同樣懷疑的其實(shí)還有古靈,她可不信宮吉把自己關(guān)在廚房里面一整天,通過上網(wǎng)查資料的方式,真就能研究什么東西出來。
做菜真是要那么容易的話,廚神早就滿大街跑了,而古靈她不需要學(xué)廚十余載,在別的女生逛街做美甲的時(shí)候,而她卻去沒日沒夜地浸泡在廚房里面鉆研那些鹽油醬醋茶。
“古靈!我好像知道你們意念門的秘密了!我給你一次機(jī)會(huì),要不要跟我學(xué)?”
古靈看宮吉握著裝著金刀的那個(gè)木盒子快兩小時(shí),就站在那里一動(dòng)不動(dòng),正當(dāng)以為宮吉可能是站著睡著時(shí),宮吉突然睜開眼睛說道。
“?我們意念門的秘密?呵呵,宮吉你還是先想好,明天做什么菜再說吧!”
古靈幾乎想都不想就拒絕,宮吉這家伙肯定又想騙人,想明天讓我給他做主廚,在他岳父岳母面前裝逼是吧?哼,才不幫他,說好就只打打下手的。
而意念門的秘密,古靈都沒有完全告訴宮吉,宮吉他怎么可能知道?這個(gè)世上,使出了古靈她之外,包括金東雷也只是知道金刀和銀刀內(nèi)藏有師門的最大秘密。而至于什么秘密,怎么解開這秘密,金東雷他肯定也不知道。
所以這聽到宮吉說他知道意念門的秘密,古靈是完全不相信的。
“哦,古靈你確定?那以后你可別要后悔哦,就算你求我,我也不會(huì)教你了。”
宮吉神色有些古怪地把木盒放下來,看古靈說話得如此堅(jiān)決,多半真的是不相信。
“切!我古靈從來不知后悔兩個(gè)字是什么,宮吉就別想從我這套路意念門的菜譜了,我是不會(huì)向你這樣的外人泄露的。當(dāng)然如果要我哪天心情好,可以考慮做兩個(gè)菜讓你見識(shí)一下,我們意念門在做菜這個(gè)領(lǐng)域上的權(quán)威。嗯?宮吉你不繼續(xù)研究了?也對(duì),廚藝不可能是一朝一夕就能練出來的,你現(xiàn)在放棄不在瞎折騰是個(gè)明智的選擇。”
古靈很不以為然,更是認(rèn)為宮吉是想忽悠她,套路她意念門的菜譜。
宮吉倒是也干脆,笑笑也不強(qiáng)求古靈就走出廚房。
古靈暗暗一跺腳,其實(shí)要宮吉態(tài)度強(qiáng)硬一些,古靈也是可以跟她談的,比如說用金刀來?yè)Q。但很遺憾,宮吉似乎壓根就沒有這個(gè)想法。
“瞎折騰?呵呵!那可不一定!我這說的可是真話,古靈你不信就算了!明天做什么菜,等明天再說吧!晚飯就辛苦古靈你了,你隨便做,能填飽肚子就好。我去看看華菲她們……”
宮吉這會(huì)心情大好,剛剛運(yùn)氣不錯(cuò),一個(gè)不小心竟然讓他在那個(gè)木盒上再抓獲了一個(gè)更牛逼的靈魂。
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