由于昨晚著涼得了落枕,食戟之靈的女主角,薙切繪里奈站在落地窗前,面無表情地看著外面的美景,腦海中思緒紛飛,回憶起過往的“戰績”。
晚上6點以后不接受訂位,打電話也不幫忙提前拿號,一等就是一個半小時,服務員各個是一米八以上的俊男,所以就算等一個半小時也沒人會棄號法國西西里就是這么高大上。
這家餐廳只有26個座位,如果不提前三個星期預約是根本吃不上的。這里的廚師會有自己的菜單,通常菜式都是跟季節息息相關。當你坐在吧臺前喊一句“菜單”,或者你還能發現這里的吧臺還是以罕見的檜木打造,這里的點餐采取的“”,廚師根據客人的預算和口味去定制菜式的形式,所以意味著你需要挑選出最適合你的大廚。
法國西西里開業不過短短一個月的時間,已經榮登各大手機美食軟件“最美味餐廳”、“最值得期待餐廳”、“人氣top10”等榜單第一名。習慣翻榜就餐的美食家們蠢蠢欲動著打算下班之后鏖戰法國西西里,當然其中想要一睹服務能爛到何種地步,而服務員是不是能帥到下飯的人不在少數。
法國西西里號稱食材原料空運,保證原汁原味,主廚來自米其林三星級餐廳。
你在羅馬,你在巴黎,你在地中海沿岸,能吃到的,這里統統能吃到。
法國西西里價位定在人均1千歐元左右,加之營銷做得很好,很快就成為美食家們爭相占領地帶。
在法國西西里用餐,你永遠可以看見有人在拍食物、拍自己、拍服務員,就算只點一個奶油胡蘿卜濃湯,發到朋友圈也能引發熱議。
開業半年后,法國西西里老板公開舉辦了一場慶功宴,找來了一些媒體朋友跟拍,不僅當著媒體的面隆重介紹意大利主廚順帶打了廣告,還發布了下一季度的新品菜色。
“下一季我們的菜單里會有……”
“好難吃……”
新品發布的明亮閃光燈中,突然有個女聲打斷了法國西西里發言人的話。
所有人都扭頭循聲望去,在宴會廳的最角落里有個金色長發的女子皺著眉頭,用銀叉輕輕撥弄面前盤子里的食物。
“普羅旺斯番茄海鮮盅,一股子的腥味蝦去環球旅行剛回來?蘆筍豬肉卷這蘆筍能有一百歲了吧,咬都咬不動,反而這托斯卡尼辣牛肉球里牛肉球軟得像坨翔。”
“至于甜品……你們米其林三星級主廚是不是分不清高筋面粉和低筋面粉?”
她正好坐在品食會的第一排,媒體齊刷刷地將鏡頭對準了她。環球日報的記者看了一眼她面前的銘牌,在心里狠狠拍了一下大腿!
怎么剛才沒認出來呢!
立刻將話筒對到了她面前。
法國西西里老板手里拿著雪茄,正坐在主桌上,和一票商界大佬們聊天,聽見那女人的話凝了笑容,橫了一眼過來。
“現在做餐飲也開始搞口碑營銷,可以理解,但你們看這道主菜里牛肉的脂肪分布根本就不可能是你們宣傳的進口神戶牛肉,附近菜場16塊錢一斤買的吧?以次充好……你們老板也是餐飲界的前輩了,賺這種虧心錢,不怕遭報應?”
主持人在呆了片刻后馬上回神:“啊哈哈哈,這位小姐,可能你對食物要求太高了,有些事情不是僅僅靠個人喜好來評定,我們法國西西里也絕對不會以次充好。來來來,媒體朋友,我們繼續來說下一季的菜單……”
“沒錯。”女人雙手插在風衣口袋里,站了起來,“我對食物要求的確很高,沒有做一道好菜的誠意就別開店。”
場內竊竊私語聲嗡嗡而響,媒體人、各路嘉賓交頭接耳,主持人撈不到一臺攝像機面如土色,下意識地望向老板。
老板目光鎖定在女人的身上,問坐在身邊的經理道:“這女的誰啊?”
經理說:“她叫薙切繪里奈,擁有神之舌的美食家。”
“誰邀請她來的?”
經理抹汗:“因為她在廚藝界有很大的影響力,基本上算是世界潮流美食風向標,邀請她是想著能為我們餐廳做點宣傳,誰知道……”
老板瞇著眼說道:“錢給得不夠?”
經理:“不是,她是所有嘉賓里價位給的最高的,錢都已經到賬了,卻被她退了回來,她說評美食不是為了錢。”
老板意味深長地“哦”了一聲,吸一口雪茄,粗短的手指在桌上輕敲兩下,離開了。
經理見老板走了,快步走向保安,讓他們溫柔地勸薙切繪里奈離開。
保安走到薙切繪里奈身邊剛做好請人的手勢,薙切繪里奈二話不說轉身就走。
走到門口,她回頭看了一眼大廳里金燦燦的招牌法國西西里。
應該也燦爛不了多久了吧。
薙切繪里奈戴上墨鏡,推開法國西西里厚重的大門。
擁擠的城市,被覆蓋得嚴嚴實實的路面交通,眼睜睜地看著日落,時針指向八點,歸家路漫漫。
回到旅館后望著冷冷清清的房間,打開電視制造一點聲響,一邊看著無聊的電視劇,一邊扒著吃到膩的速食快餐。
飯一掃而光,嘴里只有油膩膩的味道,胃部飽脹,卻沒有一點幸福感。
無所事事地打開電腦,進入網絡世界,登上社交軟件。
她隨便瞥了一眼,網上正議論紛紛:
“這段時間最火熱的餐廳法國西西里,薙切繪里奈肯定去了吧?”
“那種熱門餐廳要排上個號真是不容易,且看她如何評價再說,有沒有什么推薦的菜!”
她勾起一絲冷笑。
隨后,在朋友圈給這家店蓋棺定論。
“米其林三星級餐廳主廚口號挺響,結果連面粉都搞不清楚。現在找個白種人就可以假裝專家假裝教授假裝主廚了嗎?只會起花哨的菜名卻蒙眼做菜,將最爛的食材包裝成高品質原料再高價販賣,如果你想惡心自己,盡管去法國西西里。”
薙切繪里奈,作為食戟之靈世界的美食大亨,她說出這番話,基本上是判了這家店的死刑。
隨后,法國境內所有有點名聲的餐廳全都被她光顧過,無論是中餐、西餐、融合菜、貴族菜、傳統菜館……全部都列入她的點評范圍內。就算再紅再多簇擁的餐廳,批起來也是毫不留情再低調的路邊攤小店,贊起來毫不吝嗇……
被她贊過的餐廳流水翻番,數家老板登門道謝,卻被薙切繪里奈拒之門外,人家大小姐不差錢!
大名鼎鼎的美食家,一個好的評價價值千金,但薙切繪里奈公開放話,誰再往她這兒塞錢,一律曝光并建議食客們不要去這種無良商家店中進餐。
“只有用心的老板、用心的廚師才能做出美味。商人只有銅臭味。”
她如是說道。
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