“你說我不懂什么是真正的美食?”出乎宇智波鼬預(yù)料的是,楊明看起來(lái)倒是并沒有他想象中那么生氣,而是緩緩從榻榻米上站了起來(lái),“那么好,我今天就讓你見識(shí)一下什么是真正的美食!”
楊明指著一臉懵逼的出云盛,“我們來(lái)一場(chǎng)食戟吧!”
哦!哦!哦!看來(lái)?xiàng)蠲骼习逡H自出手,教對(duì)方做人了!不過沒問題嗎?宇智波鼬知道,雖然楊明擁已經(jīng)無(wú)限接近于大師級(jí)廚師,在料理方面的能力很強(qiáng),但是他們現(xiàn)在剛來(lái)食戟之靈世界,人生地不熟,就這樣挑戰(zhàn)真的沒問題嗎?
出云盛的料理雖然被楊明一頓猛批,但是好歹也是能夠當(dāng)上一店主廚的人了!其料理技術(shù)和多年積累的經(jīng)驗(yàn),只怕現(xiàn)在的楊明老板并不能完全無(wú)視吧!
不過。
楊明心中卻非常冷靜。
他和遠(yuǎn)月餐廳下一場(chǎng)比賽的對(duì)手是幸平創(chuàng)真,這是一個(gè)和鳴人一樣存在bug的主角,而如今,對(duì)方在他的父親幸平城一郎的特訓(xùn)下,也不知道廚藝會(huì)提升到何種境界,自己也只有拼命提高廚藝才行。
“哈哈哈!”聽完楊明的話,出云盛哈哈大笑了起來(lái),“真是初生牛犢不怕虎啊!也罷!就讓我這個(gè)料理界的前輩好好給你上一課!讓你好好了解一下,料理的世界,可不是小孩子過家家!不過,食戟雙方都是有條件的!如果你們輸了,要怎么樣呢?”
“雖然是非正式的食戟,而且你說的也是不可能發(fā)生的事情,但是既然你都問了,我也就說一下吧!”楊明說道,“如果我輸給了你,那么我賠你一個(gè)億怎么樣?”
一個(gè)億!
這么土豪
店主和出云盛相互對(duì)視了一眼,都能從對(duì)方眼中看到一絲精光。
要是他們贏了的話,就相當(dāng)于他們店好兩年的盈利!
“不過,要是你輸了,就要為你的無(wú)禮之舉跪下向我道歉!”楊明說道。
“成交!”從來(lái)沒有想過自己會(huì)輸?shù)某鲈剖⒘ⅠR答應(yīng)了。
他就不信了,自己還會(huì)輸給一個(gè)十幾歲的年輕人!
“怎么?你對(duì)我手下?lián)卧u(píng)委有什么不滿嗎?”楊明說道。
在決定進(jìn)行食戟之后,出云盛又對(duì)另一個(gè)很重要的問題提出了異議。
出云盛一臉不爽,說道,“我怎么知道你手下會(huì)不會(huì)偏向你,做出不公正的判決?”
楊明一臉淡然,絲毫不被對(duì)方激怒,說道:“既然這樣,你們店主也做評(píng)委嘛。”
出云盛冷冷地說道:“評(píng)委兩人,如果你手下鐵了心支持你,那豈不是要打成平手”
“那就讓老夫一起擔(dān)任評(píng)委吧!”就在雙方爭(zhēng)執(zhí)不下的時(shí)候,一聲雖略顯蒼老,卻中氣十足的聲音在眾人耳邊響起。
在場(chǎng)的眾人齊刷刷回頭一看,只見一位身著白色男式和服,兩鬢斑白,卻精神抖擻的老人,一手拄著竹制拐杖,緩緩走了過來(lái)。
“爺爺?”看到眼前的老人,出云盛有些詫異地問道,“您怎么來(lái)了?”
出云靜安并沒有回答出云盛的話,而是徑直走到楊明面前,問道:“尊貴的客人,這一場(chǎng)食戟,不知可否讓老夫一同擔(dān)任評(píng)委呢?”
“當(dāng)然可以,出云大師。”出云靜安作為東瀛料理界的前輩,又是懷石料理的大師級(jí)人物,楊明對(duì)于這樣的人還是會(huì)給予應(yīng)有的尊重。
“老板!”宇智波鼬站起身,面帶遲疑,“他們兩個(gè)一個(gè)是前主廚,一個(gè)是店主,這樣會(huì)對(duì)我們不利啊!”
“這位朋友,你大可放心!”出云靜安解釋道:“木村店長(zhǎng)和老夫相識(shí)多年,對(duì)于料理品鑒也是頗有心得,并且為人公平公正。拙孫雖然是他店中主廚,但他也不會(huì)因此偏私。尊貴的客人,不知你意下如何?”
“既然出云大師您都這么說了,我相信您的選擇。”
楊明淡淡地說道,絲毫不露怯,這不由地讓店主和出云大師多看了他幾眼,心中暗暗吃驚。
難道,他真有自信
有了自家爺爺和七滝茶屋的店長(zhǎng)擔(dān)任評(píng)委,出云盛總算是沒有意見了。
于是,木村店長(zhǎng)立刻吩咐工作人員為楊明、出云盛兩人準(zhǔn)備好了料理臺(tái)和食材。
“小鬼!別說我欺負(fù)你!”出云盛一臉不屑地看著對(duì)面料理臺(tái)邊的楊明,在他看來(lái),一個(gè)小屁孩而已,就算有一點(diǎn)手藝,又能厲害到哪里去?只怕這小子連刀都拿不穩(wěn)吧!“這次比賽的主題,你來(lái)選吧!”
“我說,就算你讓我選,我也不知道選什么啊!”楊明撓了撓頭發(fā),有些為難地說道,“不如你說說你擅長(zhǎng)做什么,我們就比那個(gè)不就行了嗎?”
“小鬼!你是在看不起我嗎?”對(duì)方居然說讓自己擅長(zhǎng)什么就比什么,這在出云盛看來(lái),是對(duì)自己赤果果的挑釁啊!
“我沒有那個(gè)意思!”楊明無(wú)奈了,他是真不知道比啥好,畢竟才剛來(lái)食戟之靈,人生地不熟,所以才把選擇權(quán)交給對(duì)方的,結(jié)果總有人要想那么多。
“既然這樣,”看到這種情形,評(píng)委席上的出云靜庵發(fā)話了,“那就讓老夫出題吧!木村店長(zhǎng),我記得店里似乎新到了一批新鮮的旗魚,對(duì)吧?”
“是的!”木村點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那么,你們就以旗魚為食材,做一道料理好了!”出云靜安定下了這一場(chǎng)食戟的主題。
旗魚,又稱芭蕉魚。屬洄游性的魚類,外形略扁,呈流線型,肌肉發(fā)達(dá),最大的旗魚可長(zhǎng)達(dá)數(shù)米,重達(dá)上百千克,是海洋中游速最快的魚類之一。
旗魚肉嫩肥美,其肌肉的顏色不同,有白色、淡紅色、鮮紅色等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,適宜作上等生魚片、煎食及作煉制品等,是高級(jí)魚類食材。
“好的!”出云盛可以說是信心十足,東瀛可是海產(chǎn)大國(guó),對(duì)于海洋魚類的烹飪可以說是每一個(gè)東瀛廚師的基本功。在他看來(lái),自己已經(jīng)是勝券在握了!
“我無(wú)所謂!”反正不管是什么主題的料理,他只管做就是了。
“那么……食戟,開始!”
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