有著楊明的評(píng)論，御姐無法反駁，看著品嘗了口麻婆豆腐然后笑瞇瞇的蘿莉，最終將尷尬埋在心底。
另一邊，隱隱有突破瓶頸跡象的久我照紀(jì)，絲毫沒有察覺廚房門口那道熾熱的目光，著手開始進(jìn)行第二次麻婆豆腐的料理制作。
美食不分國界，但料理不同，好的料理受制于地理因素，想要在東瀛重現(xiàn)蜀川料理真正特色，就必須要對(duì)料理進(jìn)行加工。
當(dāng)然，加工的手法不同，制作出來的料理味道也會(huì)有所差異，所以久我照紀(jì)之前做出來的麻婆豆腐，經(jīng)楊明品嘗后，很快就被對(duì)方指出瑕疵，而久我照紀(jì)也從中領(lǐng)悟到該如何對(duì)麻婆豆腐進(jìn)行加工。
肉類是其次，問題的本身在于豆腐，確切的是說料理豆腐時(shí)用到的水，雖然是過濾后能引用的海水，但相較于蜀川料理時(shí)用到的井泉水，還是要差上許多，這也導(dǎo)致麻婆豆腐味道像楊明說的那樣，不夠地道、正宗！
“水……”
久我照紀(jì)看著碗中的自來水，思索了半天后，眼前一亮，右手拍了下腦門激動(dòng)道：“我想到了！”
玻璃窗外，正暗中觀察的楊明，對(duì)于久我照紀(jì)能夠這么快找到解決問題的辦法也是吃了一驚，不過想到對(duì)方是遠(yuǎn)月十杰排名第八后，驚訝也就釋然了許多。
緊接著，在楊明的注視下，久我照紀(jì)從櫥柜中取出一個(gè)白色麻布袋，打開上面的繩結(jié)后，右手小心翼翼地朝里面探去。
會(huì)是什么呢？楊明非常好奇，不過當(dāng)他看到久我照紀(jì)將麻布袋系好重新放回出軌后，右手捏著的幾片焦黃的葉子后，方才反應(yīng)過來，睿智的眼中也因此露出贊許的色彩。
茶葉！
久我照紀(jì)想到的方法，就是用茶葉來解決水源問題，當(dāng)然，普通的茶葉肯定不行，必須是用碧螺春才行。
“又少了兩片。”久我照紀(jì)心疼道，但手上的動(dòng)作可是一點(diǎn)也不含糊。
將茶葉放入碗中后，久我照紀(jì)便朝冰柜走去，而在玻璃窗外進(jìn)行暗中觀察的楊明，很快便被空氣中忽然出現(xiàn)的清幽香味所吸引，等他回過神來時(shí)，正好目睹久我照紀(jì)切割豆腐的場景。
評(píng)價(jià)一個(gè)廚師好與壞，最重要的就是看對(duì)方刀工如何。
因?yàn)楹瓦h(yuǎn)月餐廳不和的緣故，楊明曾目睹食戟之靈東瀛乃至世界上頂尖主廚制作料理時(shí)的場景，見過多種令人稱贊的神奇刀法，但久我照紀(jì)基礎(chǔ)扎實(shí)的刀工，卻讓他眼前一亮。
只見久我照紀(jì)手持菜刀，一刀下去，無比果斷，刀鋒沾之即離，一刀又一刀，一顆顆如同模子中刻出來的豆腐塊呈現(xiàn)在楊明面前。
“本以為今天見到他會(huì)大失所望，看來……”楊明看著已經(jīng)起鍋進(jìn)行料理制作的久我照紀(jì)，點(diǎn)頭贊許道：“是我想多了，他在料理上的確有些天賦……”
沉浸在烹飪料理中的久我照紀(jì)，如果知道打敗司瑛士的楊明，對(duì)其做出肯定的贊賞，恐怕會(huì)樂的合不攏嘴。
此刻，不大的廚房中，廚師各行其事，氣氛卻十分融洽。
沒有注意到楊明的注視，完全投入到料理制作的久我照紀(jì)，根本沒有察覺到，他對(duì)麻婆豆腐料理這道料理的理解，在這十幾分鐘內(nèi)，有了飛躍性的理解。
刀法越來越靈動(dòng)，刀工越來越深刻。
“過水！”
久我照紀(jì)左手握著鍋柄，右手則是拿起小碗，將茶葉泡過的水順著鍋沿倒入里面。
3！
2！
1！
夠了！
久我照紀(jì)將碗放下，右手拿起菜鏟，左手則是緊握鍋柄，開始進(jìn)行料理至關(guān)重要的一步顛鍋。
被楊明點(diǎn)出來的三個(gè)瑕疵，后兩個(gè)已經(jīng)被久我照紀(jì)解決，至于第一個(gè)，就需要久我照紀(jì)在顛鍋的時(shí)候，完美控制力道，而要做到這種地步，經(jīng)驗(yàn)是其次，最重要的就是不能夠分心分身！
放輕松，慢慢來……
久我照紀(jì)平復(fù)著呼吸，之前還有些生澀的動(dòng)作，此時(shí)此刻，變得圓潤無比，就好像意識(shí)完全主導(dǎo)了身上每一寸肌肉、每一處神經(jīng)。
可就在這時(shí)。
在玻璃窗外，目睹這一切的御姐和蘿莉兩個(gè)美女，頓時(shí)發(fā)出一聲聲驚呼。
“姐，你看，好厲害哦，他是怎么做到顛鍋不把菜拋出去的，好棒哦，好想學(xué)！”蘿莉捧著小臉蛋，大大的眼睛滿天星般閃爍。
御姐拍了一下蘿莉的腦袋，笑道：“你也不看看他是誰，他可是遠(yuǎn)月十杰排名第八的久我照紀(jì)啊！這種事情對(duì)于他來說，只是小菜一碟啦！”
這兩個(gè)美女本身就長得非常漂亮可人，說起話來鶯鶯燕燕，非常好聽，頓時(shí)引起久我照紀(jì)的注意，結(jié)果一個(gè)不察，手中一抖，差點(diǎn)接不住從天墜下的豆腐，就差那么一點(diǎn)點(diǎn)甩到外面！
“糟糕！”
久我照紀(jì)忙打消掉被美女注視而高興的念頭，將身心再次投入進(jìn)料理烹飪中，這一幕也剛好被楊明收入眼底，后者對(duì)久我照紀(jì)的印象又上上升了幾個(gè)層次。
灑上調(diào)味料，攪勻，燜鍋，關(guān)火，將圍裙解下的瞬間，久我照紀(jì)緊繃的心神這才輕松了許多。
一縷縷香味，順著鍋蓋與鍋的細(xì)小縫隙中緩緩彌漫開來，飄蕩到玻璃窗外，更是讓御姐和蘿莉一大一小兩個(gè)美女高興不已，貼著玻璃窗對(duì)著久我照紀(jì)一陣大呼小叫。
在食戟之靈這個(gè)奇葩世界之中，廚師不是普普通通的職業(yè)，而是非常令人尊崇的職業(yè)，堪比明星一樣的存在。而每一個(gè)能夠成為遠(yuǎn)月十杰的學(xué)生，更是鼎鼎大名，被很多年輕人所崇拜。
再加上，久我照紀(jì)有著一張迷死人的俊俏面龐，早就是這兩個(gè)美女的偶像，才會(huì)如此激動(dòng)。
兩人再次打破了久我照紀(jì)放輕松的心神，不過他沒有急著高興，反而深深地看了一眼楊明。
這個(gè)人，廚藝好高！
居然三言兩語就指點(diǎn)出他麻婆豆腐的錯(cuò)誤！
好在久我照紀(jì)性格樂觀，很快便將注意力轉(zhuǎn)向鍋中散發(fā)著濃郁香味的料理，久違的笑容再次浮上臉頰。
終于，成功了！
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