他就不信了，楊明這樣還能翻盤！
楊明同樣清楚現(xiàn)在的情況，一面想著，楊明對(duì)宇智波鼬說(shuō)道：“鼬，準(zhǔn)備新的食材，還有牛肉，時(shí)間有點(diǎn)緊，得加快點(diǎn)節(jié)奏咯。”
“是！”
很快，新的食材已經(jīng)準(zhǔn)備好，菜板上擺著一塊新的凍牛肉。
楊明緩慢的呼吸兩次，終于抬起了右手捏著的刀。
他的動(dòng)作與平常不同，不是五指握著刀柄，而是食指、中指、大拇指三指捏住刀柄與刀刃間的那一段。
下一刻，刀落下了。
久我照紀(jì)眼角一瞥，只是看到了一點(diǎn)點(diǎn)銀色的光芒閃過，似乎什么也沒發(fā)生，牛肉依舊是那樣，沒有變化。
但楊明的動(dòng)作卻不會(huì)停止。
他就好像樂隊(duì)的指揮，右手不斷上下起落，銀色的刀芒一閃一逝。
一直眼角注視著這一切的久我照紀(jì)，看到這一幕，瞳孔猛地一縮。
“這份刀工……！這家伙……”
楊明的刀，一動(dòng)一靜，上下起落，左右橫掃。
每一次閃動(dòng)，都在凍牛肉上，留下了一道細(xì)微的切口，切口并不長(zhǎng)，但很深入，不仔細(xì)觀察，根本無(wú)法察覺。
宇智波鼬看不懂，只覺得這份刀工很神奇，很厲害。
在場(chǎng)很多人也在關(guān)注著楊明，但眾人之中，唯獨(dú)一人可以看出楊明的作法。
“推切、拉切、旋與剔……將數(shù)種刀工一同使用，還能如此流暢，這個(gè)家伙的水平非同一般！關(guān)鍵是，那種奇妙的捏刀方式，就好像是在制作雕刻美食一樣，但是，那種用冰做成的刀真的沒問題嗎”
久我照紀(jì)一直凝視，不曾挪開視線。
久我照紀(jì)雖然驚嘆于楊明剛才烹飪的千絲炒肉，可一直心存傲氣，直到這時(shí)看到楊明的刀工驚人，才忍不住內(nèi)心驚訝。
這絕不是普通廚師的刀工！
雖然遠(yuǎn)月學(xué)院也有這方面的傳授，但久我照紀(jì)自問，自己就算經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)，也絕不可能達(dá)到這個(gè)水平。
“他才十三四歲吧，為什么能掌握這種刀工？不可能的事！”
沒有十幾年的日積月累，絕不可能有這個(gè)水準(zhǔn)！
久我照紀(jì)做不到，他忍不住在腦海中，不停的回想起世界上所有知名的不知名的廚師，可即便翻遍了整個(gè)世界，都找不出能夠和楊明特征符合的廚師。
“楊明，他到底是何方神圣”久我照紀(jì)喃喃失語(yǔ)，再次看向楊明的動(dòng)作后，視線再也無(wú)法挪開了。
對(duì)于外界的一切，楊明毫不關(guān)心，他的心神完完全全地集中在眼前的凍牛肉上。
飛舞的冰刀，足足八分鐘才徹底停下。
而他放下刀刃的那一刻，從外面上看，案板上的凍牛肉并沒有太大的變化。
“老板，你接下來(lái)要怎么做呀？”宇智波鼬按捺不住好奇問道。
聞言，楊明才反應(yīng)過來(lái)，說(shuō)道：“拿去悶煮。”
偷偷的聽到這話，久我照紀(jì)嘴角狠狠一抽，說(shuō)道：“悶煮哼，這不會(huì)是搞笑的吧要讓牛肉變軟，入味，需要一個(gè)多小時(shí)啊！你這樣做，怎么可能做得好！”
面對(duì)久我照紀(jì)毫不客氣的打擊，楊明淡淡地說(shuō)道：“想要快速讓牛肉變軟的方法有好幾個(gè)，但僅僅是變軟是不夠的，當(dāng)這道料理完成后，你就知道了。”
說(shuō)著，楊明瞥了眼久我照紀(jì)，忍不住咧嘴笑了。
箭在弦上不得不發(fā)，楊明沒有再多說(shuō)什么，深吸口氣，按照自己的計(jì)劃開始做了起來(lái)。
楊明另一邊開始切一些配菜，洋蔥和胡蘿卜切片，放入鍋中翻炒。
一切都進(jìn)行的有條不紊，牛肉經(jīng)過悶煮后，被撈起放入炒鍋。
經(jīng)過熱油的滋潤(rùn)，牛肉的顏色開始迅速變?yōu)樽厣钭亍?br />
“鼬，給我鹽和胡椒。”
“好的。”
“香料，沒有的話，香草束也行。”
“在這。”
“紅酒。”
“我去拿！”
“之前炒好的蔬菜。”
“這里！”
一切都很快，從凍牛肉放入燒水鍋悶煮，到散發(fā)香氣的紅酒燉牛肉裝盤，一切的經(jīng)過，僅僅是三十八分鐘。
伴隨著呲呲的油炸聲，楊明一手托起盤子，走向了廚房外。
料理的全過程，廚房外的客人一直在觀察，此時(shí)看到楊明端著料理走來(lái)，喉結(jié)忍不住蠕動(dòng)了一下。
短短三十八分鐘，客人們對(duì)楊明有了一個(gè)直觀的認(rèn)知，也很清楚對(duì)方為什么能這么短時(shí)間內(nèi)將料理做好。
而且，正是因?yàn)橹溃麄儾湃滩蛔∮兴诖?br />
那份開頭展現(xiàn)出來(lái)的驚.艷刀工，絕不是什么花架子，而是實(shí)打?qū)嵉母叱瑥N藝。
一下子，楊明就被客人們包圍起來(lái)。
“哥，給我一份。”
“小伙砸，給我！”
“大廚，我要！”
面對(duì)熱情的客人們，楊明將這道料理給了剛才偷偷跟他通過氣的大叔。
“大叔，請(qǐng)品嘗。”
一臉淡定地走到桌前，楊明輕輕將盤子放下。
潔白的圓形瓷盤上，一塊厚實(shí)的牛肉沐浴在一層濃湯之中，牛肉的色澤深棕，香味濃郁，有著蔬菜的點(diǎn)綴，更是讓人食欲大增。
大叔拿起了餐具，他右手捏著刀子，用側(cè)面輕輕按壓了牛肉。
微微的用力按下，牛肉表面頓時(shí)塌陷了下去，緊接著，一股湯汁也迅速溢出，但很快，來(lái)自牛肉內(nèi)部的驚人彈力將這份凹陷撫平。
“好軟！”
大叔的目光一凝，下意識(shí)地開口，“不僅僅是軟，按下去之后，肉里面的湯汁也溢出了不少，攜帶著肉香，一起散發(fā)到了空氣中……厲害！真是厲害的刀工！鬼斧神工！”
他毫不吝嗇夸獎(jiǎng)，甚至用鬼斧神工形容楊明的刀。
這番簡(jiǎn)短的評(píng)語(yǔ)，讓大廳內(nèi)客人們的目光，全部集中了過來(lái)。
所有的客人都停下了手里的動(dòng)作，吃驚地看著楊明烹飪的料理。
之前一直覺得楊明翻盤不了的久我照紀(jì)，此時(shí)面色很不好，咬牙注視著楊明。
“怎么可能！才不到四十分鐘，竟然做完了！”
隨后，他回過神來(lái)，低聲喃喃說(shuō)道：“不對(duì)，不過是40分鐘趕出來(lái)料理，就算外表好看，內(nèi)在的味道也足夠讓人失望了，看著吧，這位大叔很快就會(huì)讓他的信心崩潰！”
久我照紀(jì)說(shuō)著，目光卻一直沒有移開半點(diǎn)。
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